紅糖，紅糖是什么

甘蔗的第一道手續(xù)，是紅糖，紅糖也可做藥，用途很多的

性味：甘甜、溫潤、無毒。 　　歸經：入肝、脾。功效：潤心肺，和中助脾，緩肝氣，解酒毒，補血，破瘀。 　　主治：心腹熱脹，口干欲飲，咽喉腫疼，肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱，酒毒。 　　禁忌：糖尿病者忌食。 　　說明：糖有白砂糖和紅片（粉）糖、冰糖等品種。助脾、補血、祛寒、破瘀入藥多用紅糖；清熱、消炎、潤肺多用白糖或冰糖。糖對身體有益，對病后恢復身體健康有好處。糖雖有和中助脾保肝緩肝氣之作用，但多食令人脹悶、生痰、損齒、生疳蟲、消肌肉。另外，晚上睡覺前也不宜吃糖，特別是兒童，最容易發(fā)生齲齒（俗稱蟲牙）。紅糖是一種未經提純的糖，其營養(yǎng)價值優(yōu)于白糖。

紅糖也叫紅砂糖,它不是黃片糖,它外表很像泥沙那樣的,帶有一些土色.

是未經精煉的蔗糖，富含鐵等維生素，礦物質。適合補血。

糖～可以補血也可入藥，（中藥）

甘遮做得糖

糖的一種，紅色承塊狀，有補血的功效

紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。

紅糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用于肉類菜肴上色。營養(yǎng)功效：紅糖雖雜質較多，但營養(yǎng)成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質。它釋放能量快，營養(yǎng)吸收利用率高，中醫(yī)認為它有健脾暖胃?；钛⒑男в?。紅糖能有效緩解婦女因受寒體虛所致的痛經。它還含有“益母草”成分，可促進子宮收縮，排出產后宮腔用。另外，紅糖對血管硬化能起一定的輔助治療作用，且不易誘發(fā)齲齒等牙科疾病。

紅糖為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體。異名：沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黃糖。有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸，