百香果飲品，百香果能做哪些熱熱飲品求解

百香果即雞蛋果雞蛋果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類(lèi)胡蘿卜素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%,總酸量3.8～4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品,對(duì)人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。方法/步驟直接吃：用刀子切開(kāi)它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然后直接吃下，咬它那個(gè)籽，很脆哦打開(kāi)果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機(jī)，榨榨榨刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機(jī)，榨出來(lái)后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘高湯提味：將整個(gè)果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。直接鮮食：取成熟的百香果，洗凈切開(kāi)，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食，營(yíng)養(yǎng)豐富似葵瓜子。制作果汁：取一個(gè)百香果，切開(kāi)挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200ml水,加適量白糖漿調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香.味、營(yíng)養(yǎng)俱佳的果汁。如果用豆?jié){機(jī)攪拌幾秒鐘，效果更好。夏天用冰水，冬季用溫水。加上十幾滴牛奶，可以防止果汁很快分層影響外觀，風(fēng)味更出色。（ 備注：因?yàn)榘偬侨芙馑俣嚷?，所以要預(yù)先做好糖漿水。糖和水按一比一混合，邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解，即可得稍為黏稠的糖漿水，可以長(zhǎng)期保存?zhèn)溆谩＃┕麣こ擞糜谔崛」z、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴END注意事項(xiàng)百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)

直接鮮食：將百香果剖開(kāi)，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高級(jí)蛋白，高級(jí)脂肪)。制成果汁：取一個(gè) 百香果，切開(kāi)，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營(yíng)養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用溫開(kāi)水，加上幾滴蜂蜜，風(fēng)味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象，對(duì)質(zhì)量并無(wú)影響。3治療失眠：百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效，還有助于提高睡眠質(zhì)量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可幫助入眠。4果殼除了用于提取果膠、醫(yī)藥成份和加工飼料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹飪菜肴。

取一個(gè)百香果切開(kāi)，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許蜂蜜調(diào)整甜度，攪拌即可。百香果，學(xué)名西番蓮，又稱(chēng)雞蛋果、熱情果、西番果，因其果汁營(yíng)養(yǎng)豐富，氣味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而被譽(yù)為百香果。百香果原產(chǎn)于巴西，現(xiàn)廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)，在南美、南非、東南亞各國(guó)、澳洲和南太平洋各地區(qū)都有種植。我國(guó)新近引如試種并將百香果列為廣東的名優(yōu)稀水果品種。百香果是草質(zhì)藤本，長(zhǎng)約6米；莖具細(xì)條紋，無(wú)毛。花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng)；基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3～4厘米，無(wú)毛，成熟的果實(shí)外皮為紫色。種子多數(shù)，卵形?；ㄆ?月，果期11月。果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等?；ù蠖利?，沒(méi)有香味，可作庭園觀賞植物。百香果有三個(gè)品種，分別似乎黃色百香果、紫色百香果和紫紅色百香果。其中紫紅色百香果是黃色和紫色兩種百香果雜交出來(lái)的優(yōu)質(zhì)品種，果汁含量高，味道極香，抗病性強(qiáng)。

百香果食用方法 原味百香果汁 原材料：百香果一個(gè)，蜂蜜一匙，白糖半匙，純凈水300ml（一杯） 具體做法： 1.將百香果洗凈切開(kāi)，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機(jī)中 2.加入蜂蜜，白糖打勻過(guò)濾后倒入杯中即可飲用 百香牛奶汁 原材料：百香果一個(gè)，蜂蜜一大匙，檸檬汁少許，鮮奶約350cc，碎冰少許 具體做法： 1.將百香果洗凈切開(kāi)，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機(jī)中 2.加入檸檬汁，蜂蜜，鮮奶打勻過(guò)濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用 直接鮮食 取成熟的百香果，洗凈切開(kāi)，直接食其果汁；也可放些糖，用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食，營(yíng)養(yǎng)豐富似葵瓜子。 百香涼拌青木瓜絲 原料：青木瓜一個(gè)、百香果一顆、蒜頭三粒、鹽、糖、香油、辣椒各少許。 制作：1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽腌5至10分鐘后，擠去苦 水。 2、切開(kāi)百香果，挖出果肉及籽；蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用。 3、青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，攪拌均勻后置入冰箱冰，待冰涼后即可食用。 特點(diǎn)：開(kāi)胃、去火，在口中清脆的嚼感透心涼！ 說(shuō)明：泰式?jīng)霭枨嗄竟辖z的輕松做法是加入魚(yú)露、香菜等氣味濃重的佐料，吃起來(lái)是別種風(fēng)味，這里介紹的是用另一種果香濃厚、入口清酸的水果——百香果，來(lái)和青木瓜絲涼拌的輕松做法。青木瓜不僅有豐胸的效果，對(duì)退火也很有效，涼拌后保留了脆脆的口感，十分清爽開(kāi)胃。百香果則含有大量的維他命c(diǎn)，也是養(yǎng)顏美容的必需品。這道涼拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐時(shí)來(lái)上一盤(pán)，意猶未盡的滋味會(huì)讓你不斷想念！ 百香果汁 材料：百香果2個(gè)、麥片1匙、檸檬1/3個(gè)、蜂蜜1匙 制作：百香果去皮后挖出果籽，與麥片、檸檬汁和蜂蜜放入果汁機(jī)，再加入些冷開(kāi)水打勻之后，濾汁放入杯中即可。 成份與功效：百香果汁氣味芬芳，富含脂肪及蛋白質(zhì)，經(jīng)常飲用能使皮膚光潔柔嫩。