2020五糧液怎么鑒定真?zhèn)?1，五糧液如何鑒別真假
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1，五糧液如何鑒別真假
首先樓主得確定下是五糧液什么品種的酒，光五糧液品牌，包括普通裝五糧液、精裝、68°、精品、年份、1618等幾十個品種。 其次，五糧液所有酒的鑒別方式一般分為幾個大類 1：外包裝的完整性，包括包裝盒、封口標、瓶蓋等包裝的完整性 2：防偽電碼和刮刮碼等查詢電碼，這些可以按相應的查詢號碼來進行查詢 3：防偽標簽，這個一般依托紅外、紫外、鐳射等設備來查詢。 最新的五糧液普通裝及1618采用了一種新的防偽標簽——RFID射頻防偽標簽，這個比較方便，只需要拿到五糧液正規(guī)授權的專賣店去，不用打開任何包裝，直接在機器面前感應一下，就可以語音播報出所查詢酒的真?zhèn)涡畔ⅰ?樓主先看看你的具體情況吧，如有需求，也可以上“五糧液防偽查詢專網”去了解下 謝謝
假“五糧液”商標印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。再從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰?！拔寮Z液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標記，標記是否正規(guī)。 五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍色廠徽圖案和“w·l·y”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。開啟瓶蓋時，用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪斷撬開之必要。 假冒五糧液酒瓶蓋，圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡。 再者，鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面：一是假蓋色澤發(fā)暗，光潔度差，蓋身中部往往有一圈 出痕跡（用手摸可以感覺）；二是蓋上所印的字與塑料之間附著力很差，只要用指甲輕輕一刮，就會掉下來；三是瓶蓋無法旋緊，可以不停地旋轉。
酒庫網的酒常識里有詳細的解說，你可以去全面的了解。
3，五糧液怎么辨別真?zhèn)?/h2>
(1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應是無色透明，無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中，杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30～40℃，如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對白酒的香氣進行感官鑒別時，最好使用大肚小口的玻璃杯，將白酒注入杯中稍加搖晃，即刻用鼻子在杯口附近仔細嗅聞其香氣。或倒幾滴酒在手掌上，稍搓幾下，再嗅手掌，即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中，用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點。 噴香——酒液飲入口中，香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應具有一定的溢香，而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液，就是以噴香著稱的：而
茅臺酒則是以留香而聞名。白酒不應該有異味，諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良氣味均不應存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價以醇厚無異味，無強烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時，飲入口中的白酒，應于舌頭及喉部細細品嘗，以識別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計算的。各種白酒在出廠的商標簽上都標有酒度數，如60’，即是表明該種酒中含酒精量 60％。 白酒總的特點是酒液清澈透明，質地純凈，芳香濃郁，回味悠長，余香不盡。 影響白酒品質的因素： (1)白酒的變色：用未經涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒，鐵質桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物，從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶，也會使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅，使酒變?yōu)槿榘咨?(2)白酒的變味：用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會使白酒產生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒，會產生血腥臭味。有的在流動轉運過程中用新制的酒箱裝酒，也會發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒，都應查明原因，經過特殊處理后恢復原有品質的酒可繼續(xù)飲用，否則不適于飲用或只能改作它用。 5、鑒別名優(yōu)白酒的注冊商標 對消費者來講，在商店里購買瓶裝酒時不可能開瓶查驗其質量，僅能憑外觀來鑒別其真假與優(yōu)劣，這樣就使得掌握白酒注冊商標、特別是一些名優(yōu)白酒的注冊商標方面的知識具有了特殊重要的意義。下面僅就國內弛名的白酒生產廠家注冊的名優(yōu)產品商標簡介一二。
你拿瓶子搖一搖再倒過來看,酒花比較多而且上升得慢的就是真的,酒花少而且上升得快的就是假的,你可以拿瓶差的白酒用同樣方法進行比較一下.而且你買的這種包裝的五糧液一般假的少
4，怎樣快速識別五糧液的真假
1. 假“五糧液”商標印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙。2. 從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰。3. 瓶蓋。真酒的瓶蓋螺旋接口清晰、分明、光滑；假酒的瓶蓋則螺旋接口粗糙?！拔寮Z液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標記，標記是否正規(guī)。 4. 套蓋。真酒的光澤(發(fā)光小點)均勻，“五糧液”字體均勻，透明、細看有突條顯露；假酒則光澤(發(fā)光小點)散亂不均、“五糧液”字體粗細不一，不透明、細看沒有突條顯露。5. 瓶身商標。真酒的“優(yōu)質”標志與瓶身標志渾然一體、光澤一致，“優(yōu)質”標志的棱邊清晰、色彩一致，“優(yōu)質”標志的“獎”字清晰；假酒的“優(yōu)質”標志棱邊不清晰、比較模糊，“優(yōu)質”標志“獎”字也不清晰。6. 防偽標識。真酒的上部金色全息激光條“SP”字母發(fā)光金色明顯；假酒則發(fā)光不清晰。擴展資料：五糧液是五糧液集團有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡稱，1997年8月19日成立于四川省宜賓市，主要生產大曲濃香型白酒。五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制。采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的"姚子雪曲"是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業(yè)，總結出陳氏秘方，時稱"雜糧酒"，后由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒 茅五劍之一。參考資料：五糧液——百度百科
1.看外包裝防偽貼，這個防偽貼，真假也是非常難辨別，激光全息技術肯能容易掌握，認定是假酒再看，才能發(fā)現(xiàn)稍稍不如真品清晰，而激光刻的“五糧液”3個字基本沒有破綻，此處唯一好用的鑒別就是，刮開以后，真酒的24位防偽碼清晰，而假酒容易拭去，24位碼發(fā)送短信到10669900999，可以查詢。2.看水晶盒蓋口反面，真品的白色防偽標識說明卡用的紙張細看有縱橫紋路，不太明顯，而仿品紙張光滑。真品盒蓋注塑口較光滑，而仿品注塑口有磨砂效果。3.看酒瓶，真品酒瓶底部字體特別明顯， 有一圈防滑齒突起很高，摸起來非常明顯，而仿品字體尚可，但齒比較光滑，摸起來順溜得多。 4.真品中央有個五糧液標識，而仿品也有，不過偏下了。真品激光效果好，室內明顯，而仿品在陽光下與真品效果接近，而室內效果很不好，不對光基本看不到什么東西。 擴展資料：五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世。五糧液酒繼1915年首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎之后，相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎。1995年，五糧液在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會”上再獲金獎，并被第五十屆世界統(tǒng)計大會評為“中國酒業(yè)大王”。2002年6月，五糧液在巴拿馬“第二十屆國際商展”上，再次榮獲白酒類唯一金獎。同時，五糧液還四次蟬聯(lián)“國家名酒”稱號，四度榮獲國家優(yōu)質產品金質獎章，“五糧液”商標1991年被評為首屆中國“十大馳名商標”，經過多年的打造“五糧液”品牌連續(xù)在中國白酒制造業(yè)和食品行業(yè)“最有價值品牌”中排位第一，2012年品牌價值達659.19億元。參考資料來源：百度百科——五糧液
付費內容限時免費查看回答您好 很高興為您解答這道問題，關于您的問題，經過查詢是這樣的：一敲：是說敲外包裝水晶盒，真品聲音沉悶，仿品聲音清脆，這是對比而言，不太好操作。二看：是看防偽標簽，看其他細節(jié)，這太籠統(tǒng)了，等下我細細道來。三晃：是晃動酒盒，盒中酒位移不大，因為是一體的，現(xiàn)在假酒也很容易做到。不過晃酒花也是一種方法，不過也不太好操作，用力搖動，真品酒泡沫細膩，保持時間較長。這個也是對比才行。
五糧液的真假辨別有以下四大方法：1）防偽標識鑒別五糧液新一代專用防偽標識采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看見防偽標識上印有紅色的“五糧液”圖案。真品標識的紅色色澤自然，顏色深度適中；金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，變換酒瓶角度，字母時隱時現(xiàn)。電碼防偽標識有涂層區(qū)域可以刮開，刮開防偽涂層有22位數字的防偽碼，這22位查詢數字與外包裝的數字不一樣，可以登錄五糧液的查詢網查詢或者撥打電話查詢。2）商標鑒別除了防偽標識，商標也是辨別酒的真?zhèn)蔚囊粋€直觀方法。以醒目的“五糧液”三個大字作為特殊標志，商標圖案底部用黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅，“五糧液”三個字是谷穗圖形略凸起，商標背面印有出廠日期，透過酒液和瓶體就能看清楚。3）瓶蓋鑒別五糧液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進型瓶蓋，顏色為大紅色，色澤鮮明，光潔度好，蓋身平整光滑，印有“五糧液”字樣，三防和高防改進型蓋有金屬拉環(huán)。真品五糧液的瓶蓋上還有PET聚酯盒防偽標識，內蓋扯開后便不可復原。這也是分辨五糧液真?zhèn)蔚囊粋€重要方法。4）酒質鑒別一看二聞三嘗，是鑒別區(qū)分白酒真假的一個快速又直接的方式。真品的酒體清澈透明，假酒多為酒精勾兌而成，所以酒體混濁。然后用鼻子聞，五糧液作為濃香型白酒的代表，尤以噴香著稱于世，具有香氣悠久、味道醇厚的獨特風格。而且品嘗起來，給人感覺入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處。酒精兌水制成的仿制五糧液不僅聞起來酒氣刺鼻，喝的時候也會感覺喉嚨刺痛，并有明顯苦味。真品五糧液滿足以上各項鑒別要求，在鑒別五糧液的真?zhèn)螘r，只要有一項內容不符合上述要求，即可判定為假酒。擴展資料五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世。資料來源：百度百科：五糧液
一、酒味。真酒一般密封性良好，搖晃后沒有酒味外溢；假酒則密封性不好，搖晃后有酒味外溢。這也是最簡單最為有效的鑒別方法。二、酒液。真酒屬流水線生產，同一批次酒液高度基本一致；假酒基本是手工罐裝，同一批次酒液高度線存在不同。三、紅袋子。真酒的開酒器注塑小孔較多、表面粗糙，紅布袋柔軟、手感好；假酒的開酒器注塑小孔較少、表面光滑，紅布袋粗糙、手感很硬。四、防偽標識。真酒的上部金色全息激光條“SP”字母發(fā)光金色明顯；假酒則發(fā)光不清晰。擴展資料以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世。參考資料：百度百科-五糧液
