茅臺(tái)鎮(zhèn)大黔朝酒怎么樣，杭州白酒哪個(gè)牌子好

草長鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙。兒童散學(xué)歸來早，忙趁東風(fēng)放紙鳶。

茅臺(tái)鎮(zhèn)的啊，知道醬王酒廠，你可以看看看看貴州醬王酒業(yè)公司的醬王洞藏老酒，他們的酒廠和貴州茅臺(tái)酒廠僅距3公里，有得天獨(dú)厚的自然氣候條件和獨(dú)特的釀造環(huán)境。

茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒生產(chǎn)的廠家非常居多，但是，像你說的洞藏老酒的話，生產(chǎn)的廠家，唯一最好的就只有大黔朝一家吧，望你采納！

貴陽年份散酒多不勝數(shù)，并且品牌也是不一樣的，這時(shí)候選擇很重要。有著不少年份的散酒口感最佳，而大黔朝年份散酒喝起來入口飽滿，綿甜爽凈、余味悠長，喝多不上頭，喝過口不干。

貴陽最好喝的就是包谷酒 你可以去打半斤試哈。！

茅臺(tái)的最好

成都的白酒牌子，大多數(shù)都是代理茅臺(tái)那邊的，像國酒和大黔朝洞藏酒都是在成都比較受歡迎的，而市場(chǎng)上比較吃香的白酒，也就是這兩款，其它的白酒也算好吧，五糧液也還行。

武漢那邊的牌子，好像武漢沒有什么好的白酒牌子吧，大多數(shù)都是在大黔朝茅臺(tái)鎮(zhèn)拿的洞藏老壇酒這個(gè)牌子的居多，，，銷量是比較大的。當(dāng)然，除了這個(gè)，就是國酒了。

醬香型白酒的話，我知道的有茅臺(tái)，大黔朝，習(xí)酒，郎酒,,,,,,,,,等，因?yàn)槲沂浅嗨恿饔虻模詫?duì)酒還是比較了解，茅臺(tái)的醬香型我就不想多說了，國酒嘛，說不起，說說大黔朝，習(xí)酒，郎酒，大黔朝的話，給我的感覺不錯(cuò)，口感細(xì)膩，不辣喉嚨，習(xí)酒也不錯(cuò)，但是習(xí)酒這邊的酒沒有什么好的了，目前來說，因?yàn)榱?xí)酒的好酒全部被茅臺(tái)弄過去了，至于郎酒的話，郎酒和習(xí)酒差不多，這根個(gè)人的口味來判斷，如果您硬是要說有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的話，我是能按照我自己認(rèn)為的標(biāo)準(zhǔn)來說了：第一、茅臺(tái)第二：大黔朝第三“習(xí)酒”第四 郎酒具體可以自己百度搜索看看 純手打，不喜勿噴，望采納

貴海醬香型白酒。從100多到1000多不等，價(jià)位適中，口感不錯(cuò)，且包裝很精致。

1)獨(dú)特的地域環(huán)境 　　茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。由于茅臺(tái)鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺(tái)酒微生物的棲息和繁殖。上世紀(jì)六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥，乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)，所出產(chǎn)品均不能達(dá)到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺(tái)酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺(tái)酒不可克隆，為此茅臺(tái)酒2001年成為我國白酒首個(gè)被國家納入原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。 2)特有的紅纓子高粱　　茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其他地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88％以上，其截面呈玻璃質(zhì)地狀，十分有利于茅臺(tái)酒工藝的多輪次翻烤，使茅臺(tái)酒每一輪的營養(yǎng)消耗有一合理范圍。茅臺(tái)酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的單寧，通過茅臺(tái)工藝發(fā)酵使其在發(fā)酵過程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等茅臺(tái)酒香味的前體物質(zhì)，最后形成茅臺(tái)酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與茅臺(tái)酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是茅臺(tái)酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長的重要因素，特別值得一提的是茅臺(tái)酒富含一定的多酚類物質(zhì)，適量飲用，不傷肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)復(fù)雜的釀造工藝　　如果說茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長?！　∶┡_(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三長主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時(shí)間長；茅臺(tái)酒基酒酒齡長。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 　　茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開高營養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化滿意請(qǐng)采納。