1,張裕葡萄酒公司的總公司名稱是什么
1892年 張裕釀酒公司創(chuàng)立.
1914年 張?!半p麒麟”商標(biāo)注冊成功,公司正式對外營業(yè)
1915年 參加巴拿馬太平洋萬國博覽會,張裕的四種酒--(可雅)白蘭地、紅玫瑰葡萄酒、瓊藥漿和雷司令白葡萄酒,獲金質(zhì)獎?wù)潞妥顑?yōu)等獎狀
1949年 煙臺解放,瀕臨破產(chǎn)的張裕得以重生
1982年 恢復(fù)“張?!泵?,定名為“煙臺張裕葡萄釀酒公司”
1990年 成立銷售公司,開始以市場為導(dǎo)向強(qiáng)化銷售管理
1994年 煙臺張裕集團(tuán)有限公司成立
1997年 收購煙臺福山葡萄酒公司和煙臺第二釀酒廠,煙臺張裕葡萄酒股份有限公司成立
1998年 正式接收煙臺中藥廠和煙臺釀酒廠,股份公司通過ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證。
2000年 張裕礦泉水公司投產(chǎn)
2001年 張裕與法國頂級葡萄酒企業(yè)卡斯特集團(tuán)進(jìn)行戰(zhàn)略合作,并參股卡斯特集團(tuán)在廊坊投資的紅城堡酒廠。張裕在煙臺福山區(qū)北于家西開始動工興建專業(yè)葡萄酒莊園,卡斯特集團(tuán)參股,酒莊占地2000余畝.
2,請問煙臺生產(chǎn)的張裕金獎白蘭地酒的保值期是多少年
我記得張裕的葡萄酒保質(zhì)期最低是6年,最高是12年,白蘭地屬于烈性酒,保質(zhì)期應(yīng)該會很長
3,張裕干紅葡萄酒的保質(zhì)期是多少年
不開封,存放于干燥陰暗,不見光的地方,可以保存8-10年,開封后,可以保存5-7天。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒,氣泡酒,三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。英文名;Wine。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。
最值得珍藏的就是干紅,雖然干紅也不會越放越醇,但是干紅中的單寧,酒精等物質(zhì)相互作用下會不斷反應(yīng),時間越長,越見珍貴。 存放處最好不通風(fēng),不透光,保溫保濕,酒瓶最好臥放,保證軟木塞和酒液的接觸,讓軟木塞不會干縮而導(dǎo)致泄漏。可以看瓶身上是否寫的保質(zhì)期。如果有寫的話,就按寫的為準(zhǔn)吧。畢竟現(xiàn)在賣的干紅都是經(jīng)過包裝和處理里。不比原始的葡萄酒窖用的大木桶發(fā)酵的了。跟白酒不同,葡萄酒其實是有保質(zhì)期的,業(yè)內(nèi)人士提醒消費(fèi)者,購買葡萄酒時一定要看清楚產(chǎn)品的生產(chǎn)日期,不要購買過期的葡萄酒?!斑^了保質(zhì)期的葡萄酒雖然也能喝,但口味不佳。”這名業(yè)內(nèi)人士說,大多數(shù)葡萄酒最好在釀制日期之后的兩年(白)到三年(紅)飲用,“決不是時間越久越好喝?!?/div>
9年 或10年吧
10年 關(guān)鍵是保存的方法 紅酒應(yīng)該在恒溫下10-15度之間 傾斜45°擺放
公司出廠的包裝箱上寫的都是8年
4,張裕干紅葡萄酒的保質(zhì)期是多少年
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回答
您好親很高興為您解答哦!干紅葡萄酒保質(zhì)期是3-5年,在存放條件上,干紅葡萄酒是需要比較低溫的環(huán)境的;建議放入溫度較低的地窖當(dāng)中儲存,也可以讓干紅葡萄酒存放更久的時間;也可以把干紅葡萄酒放置冰箱的冷藏室里邊進(jìn)行儲存。需要注意的是,在儲存之前是需要把干紅葡萄酒密封完整的。
5,有知道張裕解百納的發(fā)展歷史的嗎
解百納無疑是高品質(zhì)葡萄酒的代名詞,但目前國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)品的質(zhì)量還是存在明顯差別。我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步時間不長,我國消費(fèi)者在葡萄酒方面的基礎(chǔ)知識匱乏,但歸根結(jié)底,是之前在對葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量的評定方面,沒有一致認(rèn)可的通用分級體系。現(xiàn)在國際葡萄酒行業(yè)推行兩種產(chǎn)品質(zhì)量分類標(biāo)準(zhǔn),一是以法國為代表的“AOC”,另一種代表是美國的“AVA”,它們雖然采用的是不同的方式,但實質(zhì)均是以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的等級制。作為一家擁有百年歷史的“老字號”葡萄酒企業(yè),張裕清楚地意識到,中國葡萄酒企業(yè)要走向世界,與歐美列強(qiáng)扳手腕,就必須與國際接軌,建立切實可行的綜合質(zhì)量分級體系,這無論對行業(yè)還是對消費(fèi)者都是一份特殊的責(zé)任。
憑借百年經(jīng)營所累積的豐富經(jīng)驗,依靠現(xiàn)代化管理所掌握的科學(xué)方法,張裕終于制定出一套完備的以產(chǎn)品質(zhì)量為核心的“葡萄酒綜合質(zhì)量分級體系”。這種分級體系針對葡萄園、葡萄原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調(diào)配和瓶貯這六個對葡萄酒質(zhì)量形成產(chǎn)生關(guān)鍵影響的環(huán)節(jié)分別展開細(xì)致的評估,層層優(yōu)選,步步把關(guān),最終,張裕公司將葡萄酒產(chǎn)品按照質(zhì)量高下劃分為四個級別,從高到低分別是“大師級”、“珍藏級”、“特選級”和“優(yōu)選級”。目前,這一體系已經(jīng)應(yīng)用于“張裕煙臺卡斯特酒莊”和“張?!そ獍偌{”兩個主要品牌的全系列產(chǎn)品中。
張裕實施的質(zhì)量綜合分級體系,為一瓶好酒的誕生設(shè)下了六道關(guān)卡。先后6步驟的篩選和淘汰,就好比破解了好葡萄酒身世的六個密碼。這與國內(nèi)現(xiàn)行的其他分級體系相比,更加全面,更加成熟,更加完善。其實對于級別越高的葡萄酒產(chǎn)品而言,每個關(guān)卡的標(biāo)準(zhǔn)會越嚴(yán)格,通過的難度也會增大,因此產(chǎn)量也越低。只有在每一個環(huán)節(jié)都符合高標(biāo)準(zhǔn),才能最終呈現(xiàn)出均衡、和諧的完美境界。在此要求下,僅2%的葡萄酒產(chǎn)品能夠獲得“大師級”的稱號,成為同品種葡萄酒中的極品,也就不足為奇了。
著眼于葡萄酒質(zhì)量差異形成的全過程,張裕葡萄酒質(zhì)量綜合分級體系與目前國際質(zhì)量分級理念保持在一致高度,既吸收了世界標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)理念,又根據(jù)本國實際情況建立了自己的標(biāo)準(zhǔn)體系。如此以來,中國的高端品牌葡萄酒就能更好地參與國際競爭,消費(fèi)者的利益也更好地得到了保障。
我問了老師,老師說 很長那個
張裕解百納——中國葡萄酒的貴族世界葡萄酒的“名門望族”
上世紀(jì)三十年代的一天,當(dāng)時兼任張裕經(jīng)理的中國銀行行長徐望之先生組織了一批公司和銀行人員,為公司新研制的一款“酒品質(zhì)量最好的葡萄酒”研究定名,他們最后決定秉承張裕創(chuàng)始人張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這種高檔葡萄酒命名為“解百納干紅”。從那時開始,“解百納干紅”就成了張裕的核心子品牌。
百年張裕、還是很有歷史的!