1,一斤十八度的紅酒相當(dāng)于幾瓶啤酒
如果紅酒度數(shù)為酒精12度。想當(dāng)于4瓶酒精度為3度的啤酒。一瓶38度白酒,大約等于14瓶啤酒。這是理論上的變量。實(shí)際中,釀造方法不同。高度數(shù)的酒更容易醉人。
2,少見的73年的3斤裝的拉菲什么價(jià)
3斤的拉菲現(xiàn)在大約2-3W間,還有樓主的普通現(xiàn)在只有8000多不到1W
現(xiàn)在拉菲價(jià)格略有下降,但兩只2007年份的,市場(chǎng)價(jià)也要接近2萬元了。
3,紅酒家常做法正宗紅酒怎么做
食材主料紫葡萄5000g輔料白砂糖適量步驟1.葡萄連蒂部一起剪下,以免傷到果皮,不要用手就葡萄。2.加些面粉。3.倒入清水,再加些鹽,浸泡十分鐘,去除果皮表面殘留的農(nóng)藥和其他有害物質(zhì)。4.然后再用清水勤洗1-2遍,把水瀝干。5.晾干表面水分。6.把葡萄倒入盆中,用手把它們一個(gè)個(gè)捏碎,葡萄皮、子、果肉全都留在盆里。7.10斤葡萄放一斤半的白糖8.把白糖倒入盆中。9.攪拌均勻,使白糖充分溶化。10.葡萄在發(fā)酵過程中要產(chǎn)生氣體,所以葡萄要占盆子高度的2/3,留出一定的空間。為了不讓空氣進(jìn)去,最好用保鮮膜把盆子封緊。11.夏天溫度高,30度以上20天左右就可以了,中間可以打開保鮮膜攪拌一下,使浮在表面的葡萄沉下去,充分發(fā)酵。12.20多天釀好后,打開保鮮膜。13.用兩層紗布過濾掉果肉。14.這是過濾好的葡萄酒。15.將儲(chǔ)存的瓶子用開水燙過,倒入葡萄酒,瓶口加一層保鮮膜增加密閉性。再放一段時(shí)間以后,酒味就更濃了。