智利鎏金莊西拉紅葡萄酒，智利金福羊佳釀?wù)洳匚骼t葡萄酒

這款酒產(chǎn)自智利中央山谷產(chǎn)區(qū)，西拉葡萄釀造，酒莊珍藏級，品質(zhì)尚可，國內(nèi)合理價位應(yīng)該在60-90元左右一瓶。

西拉干紅葡萄酒不錯 酒體醇厚 果香味十足 值得品嘗

你好！西拉干紅葡萄酒不錯 酒體醇厚 果香味十足 值得品嘗僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

智利酒，90元

merlot：美樂，與赤霞珠較像，但單寧含量較低，口感也更柔順易飲，果香更濃。cabernet ：全稱Cabernet Sauvignon ，即赤霞珠，紅酒之王。酒體濃烈，單寧重，帶典型的紅醋栗味。shiraz ：色拉子，又叫西拉，口感較濃烈、結(jié)實。最大特征是帶有辛辣感，并具有優(yōu)雅的黑色水果味道。

梅洛（Merlot）葡萄酒的口感：梅洛屬于早熟的紅葡萄品種，根據(jù)葡萄成熟度不同，其風(fēng)味大致可以分為兩大類。第一類風(fēng)味是最為普遍的，來自生長在炎熱氣候下的正常成熟梅洛葡萄，或是溫和氣候下過熟梅洛葡萄，這類葡萄所釀成的葡萄酒，通常帶有黑色水果風(fēng)味（黑莓、黑李子、黑櫻桃等），酒體豐滿，酸度介于中等到偏低之間，酒精含量高，單寧柔和，含量適中，有些過于成熟的葡萄所釀成的葡萄酒還帶有水果蛋糕和巧克力風(fēng)味。第二類風(fēng)味不太普遍，但更富有優(yōu)雅之美，這類葡萄酒主要采用生長在溫和偏冷地區(qū)的梅洛葡萄釀制而成，帶有紅色水果風(fēng)味（草莓、紅色漿果、李子等），有一些甚至帶淡淡的植物味（雪松），單寧和酸性物質(zhì)比第一類略高。西拉（Shiraz）葡萄酒的口感：西拉是澳大利亞最具代表性的紅葡萄品種，在澳洲的炎熱氣候下表現(xiàn)得近乎完美。這里的西拉葡萄酒香氣濃郁，口感飽滿甜美，帶有濃濃的新鮮黑莓、黑漿果香味，將澳洲的熱情完美地展現(xiàn)出來，于是澳洲西拉葡萄酒在全球風(fēng)靡一時。澳洲幾乎所有產(chǎn)區(qū)都種植了西拉葡萄，其中又以南澳洲的巴羅薩谷（Barossa Valley）所產(chǎn)的西拉葡萄酒最富盛名，那里氣候炎熱干燥，所產(chǎn)的葡萄酒口感濃厚，最引入注目是一些珍貴的百年老藤西拉葡萄酒，風(fēng)格更是獨特，帶有濃郁的泥土和香料風(fēng)味，并伴有黑色巧克力的甜香，單寧充沛柔順，酒體厚重。澳洲西拉葡萄酒有時為了增加酸度，會與維歐尼（Viognier）葡萄混釀。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒的口感：赤霞珠屬于晚熟的紅葡萄品種，皮厚粒小籽多，高色素，高酸，高單寧，香氣濃郁，所以它能釀造出顏色深濃，風(fēng)味濃郁，單寧厚重的紅葡萄酒。這類酒通常有著青椒和黑色漿果（如黑加侖、李子、黑櫻桃、桑果等）的香氣，酒體豐厚結(jié)實，酒力強勁，酒香以黑加侖為主，帶有蜜瓜、甘草、煙熏、焦糖、青椒等風(fēng)味。

其實葡萄酒業(yè)界應(yīng)該有四個主要葡萄品種，也是最常見的且廣泛種植于全世界，merlot 酒質(zhì)豐厚、果味足有玫瑰、紅漿果 和成熟李子味，口感柔順，釀出的 酒可以令人體會到斯般柔滑，飽滿 廣泛用于與其他葡萄品種混合成 成熟平衡的紅酒。shiraz 中濃度酒體 口感豐富，酒體飽滿 特有的黑莓、桑椹果香和黑胡椒的味道 豐富的野味及辛辣味,如果完全成熟時，如上等貝露娃一樣質(zhì)地柔滑而濃郁 cabernet 色澤深、富單寧且辛香味濃 酒體結(jié)構(gòu)豐厚結(jié)實, 酒力強勁 黑加侖子、煙草、蜜瓜 和甘草味Pinot Noir 酒體溫柔清雅，其特點是年輕時清雅芳香， 成熟時溫柔雅致，果味充盈而復(fù)合，并帶 有較明顯的草莓和櫻桃的香氣

merlot葡萄釀造的紅酒，甜度高，酒體豐厚，單寧少，入口的口感好，但回味不夠，不適合長期儲存，適合女性和初嘗紅酒者。智利的merlot應(yīng)該是性價比最好的紅酒了，適合平常當(dāng)餐酒使用。當(dāng)然現(xiàn)在波爾多的酒皇柏圖斯就是用100%merlot釀造的。shiraz葡萄釀造的紅酒，果味濃郁，酒體中等，單寧適中，入口的口感比merlot差一些，但回味比merlot要好。澳大利亞的shiraz也適合當(dāng)餐酒使用，但價格比智利的高一些。cabernet俗稱赤霞珠，酒體豐厚，單寧高，入口會比較澀，但回味悠長，適合長期儲存。法國波爾多的紅酒幾乎都要使用赤霞珠葡萄

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智利紅酒品牌排行榜前十名：活靈魂干紅、干露魔爵赤霞珠干紅、桑雅干紅、拉博絲特阿帕塔丘干紅、維拉酒莊塔納格西拉干紅、蒙特斯紫色天使佳美娜干紅、蒙特斯歐法M干紅、巴斯克赤霞珠干紅、蒙特斯歐法赤霞珠干紅、伊拉蘇查威克干紅。1、活靈魂干紅?；铎`魂酒莊位于智利邁坡谷（Maipo Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，1997 年由法國木桐酒莊與智利著名的干露酒莊合作建立。2、干露魔爵赤霞珠干紅。干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團，同時也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊多年來榮獲世界最暢銷葡萄酒品牌稱號，現(xiàn)在已經(jīng)成為全球第二大最受歡迎的葡萄酒品牌。干露酒莊創(chuàng)建于1883年。3、桑雅干紅。桑雅酒莊位于阿空加瓜谷，是由智利伊拉蘇酒莊莊主愛德華多?查威克與美國葡萄酒之父羅伯特?蒙大維兩人合作而打造的頂級夢幻酒莊。4、拉博絲特阿帕塔丘干紅。拉博絲特酒莊位于智利的空加瓜谷產(chǎn)區(qū)，由來自法國的曼勒-拉博絲特家族和智利的拉巴特家族于1994年共同創(chuàng)建。5、維拉酒莊塔納格西拉干紅。維拉酒莊位于智利最美麗的阿空加瓜子產(chǎn)區(qū)卡薩布蘭卡谷，為維拉家族所有。酒莊創(chuàng)立于1989年，在過去的20年中，維拉酒莊被公認為卡薩布蘭卡山谷最好的生產(chǎn)商之一。6、蒙特斯紫色天使佳美娜干紅。蒙特斯酒莊于1988年由 4 位合伙人創(chuàng)立，酒莊名字取自創(chuàng)辦人之一的奧雷利奧?蒙特斯。酒莊的宗旨是生產(chǎn)高品質(zhì)的智利葡萄酒，1987 年，酒莊的蒙特斯歐法赤霞珠干紅一舉成名，使人開始重新審視智利葡萄酒。7、蒙特斯歐法M干紅。蒙特斯歐法M干紅采用80%赤霞珠、10%品麗珠、5%梅洛和 5%小維多混釀而成，這是典型的波爾多式混釀。8、巴斯克赤霞珠干紅。巴斯克酒莊葡萄酒酒標(biāo)上有5根折斷的劍，說明該酒莊跟著名的羅斯柴爾德家族有關(guān)。該酒莊位于智利的空加瓜谷，其歷史可以追溯到1750年左右，并在1981年定名為巴斯克酒莊。9、蒙特斯歐法赤霞珠干紅。蒙特斯歐法赤霞珠干紅是智利最早出現(xiàn)的至尊葡萄酒，首個年份為1987年，隨后便被英國葡萄酒雜志評為世界最佳十年陳釀之一。10、伊拉蘇查威克干紅。伊拉蘇酒莊，大名鼎鼎的智利名莊。提起伊拉蘇酒莊，人們就會想起“柏林盲品會”。