茅臺(tái)酒怎么才能拉絲，常州哪個(gè)酒吧比較好玩

比較好的是MT，還有百度及百度后宮 請(qǐng)把的話是東欄梨花

天哪~~說到常州的酒吧..哎 當(dāng)初在國(guó)際學(xué)校旁邊有一個(gè)酒吧.. 可是后來被杭州人家給辦了 現(xiàn)在常州能有什么好酒吧？！ 等著吧，北京唐會(huì)和廣州的babyface會(huì)在天寧寺那里和開一個(gè)酒吧 估計(jì)就今年就會(huì)開業(yè)吧 .. 常州目前沒有好久吧.. 痛苦啊~~~

酒吧 鼎紅 拉絲 百度 飛躍 等 KTV 拉絲 喝彩 飛躍 新派 KK 金色羅馬 等

現(xiàn)在已經(jīng)沒有恐龍園夜公園了 夏季的時(shí)候和特殊日期 比如圣誕 復(fù)活節(jié) 會(huì)開放夜公園。 如果要娛樂，南大街的k歌 酒吧 購(gòu)物都不錯(cuò) 當(dāng)然還有很多茶室可以打牌 打麻將 或者純粹去一些公園 比如紅梅公園和青楓公園 都是免費(fèi)開放的 晚上當(dāng)然還有一些大排檔 比較大的地方 比如北環(huán)那 一條街都是排檔，開到凌晨2，3點(diǎn) 幾個(gè)人喝酒吃夜宵也是不錯(cuò)的選擇

就是說某樣?xùn)|西又破又舊又爛呢

女性在排卵期分泌物會(huì)增多，出現(xiàn)透明拉絲白帶，白帶可以拉得很長(zhǎng)，而且不易拉斷，清亮透明富有彈性，呈蛋清狀。有時(shí)候是上廁所的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有長(zhǎng)長(zhǎng)的一條在下面吊著。 有時(shí)候在內(nèi)褲上是一小塊可以用手拿下來的果凍狀的凝膠。 有時(shí)候早晨起來發(fā)現(xiàn)下面濕濕的，用手一抹滑溜溜。這是很明顯的拉絲現(xiàn)象。 有時(shí)候是洗澡的時(shí)候發(fā)現(xiàn)下面滑滑的。 有時(shí)候是上完廁所擦PP的時(shí)候發(fā)現(xiàn)白帶有些象清鼻涕的感覺。這是不太明顯但也是拉絲現(xiàn)象。如果沒有拉絲，平時(shí)的白帶是水淀粉狀，染在內(nèi)褲上，干了后是可以搓下來的粉末。 如果不能確定是否是在拉絲，就要把手指洗干凈后多伸進(jìn)去一些取樣觀察，不要在出口出取樣觀察。 有時(shí)候拉絲不是很洶涌，并不是堆積在外陰出口處。拉絲不僅能拉成絲，而且異?；?，有點(diǎn)象膠水。而不拉絲的白帶有時(shí)候可能也能拉成絲，但不滑溜，象水淀粉。所以在預(yù)定排卵日左右細(xì)心觀察一下，即排卵期中白帶黏液變化情況，黏液量越來越多，當(dāng)達(dá)峰值時(shí)，那天白帶一般可以拉到4—15CM，而且不易拉斷，清亮透明富有彈性，蛋清狀。那排卵是在這天或次日了。一般觀察幾個(gè)月經(jīng)周期就能準(zhǔn)確掌握自身的規(guī)律了。所以由白帶拉絲可看出與排卵的關(guān)系:一般地說，白帶最多、最稀薄、抗拉絲能力最強(qiáng)的一天往往就是排卵日。且排卵日后二天內(nèi)可受孕，過了，卵就不具備受孕能力了(但若是要當(dāng)避孕用時(shí) 以排卵日+四天后才可無防護(hù)同房)。且排卵后十四天會(huì)來月經(jīng)的。

les,女同的意思，也有人叫做賴斯，或者賴絲，因?yàn)槟阏f道是酒吧，所以我感覺你應(yīng)該是問這個(gè)，

濃度不一樣啊!

奶油即牛奶中的脂肪，忌廉就是它（CREAM）的另一種譯法， 黃油為精煉的奶油．BUTTER，用于西點(diǎn)時(shí)也常叫做牛油． 奶酪為鮮奶加入凝乳酶后變成豆花狀后去掉乳清成為乳餅，再經(jīng)發(fā)酵制成．類似豆腐乳．CHEESE，芝士就是另一種譯名．有些味道特酸臭． 奶酪是經(jīng)濃縮、發(fā)酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的精華部分。也就是說，奶酪的主要成分是蛋白質(zhì)、鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素。由于制作過程中各種對(duì)人體有益的菌類的存在和作用，奶酪具有特殊的香味且其中的營(yíng)養(yǎng)成分特別容易被人體消化和吸收，其中蛋白質(zhì)的消化率達(dá)到96%--98%。 奶油也叫做稀奶油，它是在對(duì)全脂奶的分離中得到的。分離的過程中，牛奶中的脂肪因?yàn)楸戎氐牟煌|(zhì)量輕的脂肪球就會(huì)浮在上層，成為奶油。奶油中的脂肪含量?jī)H為全脂牛奶的20%—30%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介于全脂牛奶和黃油之間，平時(shí)可用來添加于咖啡和茶中，也可用來制作甜點(diǎn)和糖果。 很多人以為，蛋糕房里用來制作蛋糕的就是奶油，其實(shí)是錯(cuò)誤的。這種“鮮奶油”根本與奶油無關(guān)，它的主要成分是植物奶精，實(shí)際上是氫化植物油、淀粉水解物、一些蛋白質(zhì)成分和其他食品添加劑的混合物。氫化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用對(duì)心臟具有一定的危害，這在國(guó)際上已經(jīng)形成共識(shí)，所以平時(shí)應(yīng)盡量少吃。

奶油是提純之物，奶酪是經(jīng)過發(fā)酵而制成的

奶酪： cheese，又叫乳酪、干酪，音譯為芝士、起司。牛奶經(jīng)過濃縮、發(fā)酵保存了大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而得到奶酪。奶酪是一個(gè)非常廣泛的統(tǒng)稱，有成百上千個(gè)具體的種類（就像我們說的酒，有黃酒、白酒、紅酒、啤酒、果酒、米酒、酒糟、酒釀、干紅、干白、生啤、扎啤、干啤、茅臺(tái)、老窖... 呵呵，暈了）。烘焙中用到的主要是馬蘇里拉奶酪（Mozzarella），專門用于比薩餅，能起到很好的拉絲作用，還有奶油奶酪（cream cheese，音譯做忌廉芝士），用于做奶酪蛋糕。" 飄飄，草莓熊MM沒有說得很詳細(xì)呢。 我估計(jì)樓主還是不知道怎么區(qū)別。 奶油奶酪是很軟的，泥一樣的質(zhì)地，可以用刀輕易抹開的。它在奶酪里算是比較特殊的。暫時(shí)，我能想到的，比較相似的，有意大利的馬斯可蓬奶酪。不過如果你連較常見的奶油奶酪都買不到的話，馬斯可蓬奶酪就更買不到了。 做奶酪蛋糕，也要看你是做怎樣的奶酪蛋糕。有一些是可以用其他奶酪代替的，有一些卻不能，燦爛J還有用過酸奶來代替的。你把方子拿上來給我們看一下，是否有代替的可能性。

最大的區(qū)別就是奶油吃了會(huì)胖,奶酪吃了不會(huì)胖. 奶酪的營(yíng)養(yǎng)比奶油的多! 建議你吃奶酪!

臭美臭豆腐制作方法　　臭美臭豆腐特點(diǎn)：焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香松脆。 　　臭美臭豆腐制作方法 　　原料及配方： 　　黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g 鹵水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g 　　生產(chǎn)工藝： 　?。?）制豆腐 將黃豆用水泡發(fā)，泡好后用清水洗凈，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內(nèi)，用力把漿汁擠出，再在豆渣內(nèi)對(duì)入沸水拌勻后再擠，如此連續(xù)豆渣不沾手。豆?jié){已擠完時(shí)，撇去泡沫，將漿汁入鍋用大火燒開，倒入缸內(nèi)，加進(jìn)石膏汁，邊加邊用木棍攪動(dòng)，約攪15~20轉(zhuǎn)后，可滴上少許水，如與漿混合，表示石膏汁不夠，須再加進(jìn)一些石膏汁再攪。如所滴入的水沒有同漿混合，約過20min后即成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內(nèi)，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。 　?。?）油炸臭豆腐 將所有配料放入桶內(nèi)，倒入沸水用棍子攪開，放入豆腐浸泡2h左右，撈出豆腐冷卻。然后將豆腐放入鹵水內(nèi)浸泡，春、秋季約需3~5個(gè)h，夏季約浸泡2h左右，冬季約需6~10個(gè)h，泡好后取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內(nèi)燒紅，放入豆腐用小火炸約5min，一待焦黃，即撈出放入盤內(nèi)，用筷子在豆腐中間鉆一個(gè)洞，將辣椒油、醬油、麻油倒在一起調(diào)勻，放在豆腐洞里即成。 　?。?）鹵水制法 以用豆豉2.5kg為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，須加清水15kg燒開，過濾后，在汁水內(nèi)加堿1500g浸泡半個(gè)月左右，每天攪動(dòng)1次，發(fā)酵后即成鹵水。 　　產(chǎn)品特點(diǎn) 　　色焦黃，外焦里嫩，鮮而香辣。 　　小知識(shí)：湖南臭美臭豆腐的鹵水配料，系采用豆豉、純堿、香菇、冬筍、鹽、茅臺(tái)酒等共同煮制成。

臭豆腐工藝比較繁瑣，重點(diǎn)是是否成熟掌握技術(shù)，推薦樓主查下【成功臭豆腐技術(shù)】，肯定可以幫到你~！

臭豆腐洗凈，切成小塊，漓干水分；油鍋燒熱，將臭豆腐下鍋炸至金黃撈起； 用吸油紙洗去多余油脂，淋上酸甜辣椒醬或者配上其他番茄醬、甜面醬等等蘸醬即可

湖南長(zhǎng)沙臭豆腐： 油炸“臭豆腐”聞著臭吃著奇香，是中國(guó)小吃一絕?！俺舳垢备鞯亟杂校祥L(zhǎng)沙“火宮殿”的油炸“臭豆腐”卻更有名氣。據(jù)說，50年代，有名人去湖南搜集民間資料，曾來過以“臭豆腐”聞名當(dāng)?shù)氐摹盎饘m殿”。這里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再將一塊一塊的豆腐鉆孔，灌辣椒油。吃起來辣味十足，臭香濃郁，頗受贊賞，也因此，“火宮殿”的臭豆腐的名聲傳出了湘地，傳遍了大江南北。 先用黃豆等制成豆腐片(白豆腐),再醞釀制鹵水,用黑豆豉煮沸,冷卻后加香菇、冬筍、白酒等佐料,浸泡15分鐘。炸要炸透，表面炸焦，里面卻是白白嫩嫩的。淋辣椒漿吃。 2》臭豆腐制成 原料及配方： 黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g 鹵水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g 生產(chǎn)工藝： （1）制豆腐 將黃豆用水泡發(fā)，泡好后用清水洗凈，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內(nèi)，用力把漿汁擠出，再在豆渣內(nèi)對(duì)入沸水拌勻后再擠，如此連續(xù)豆渣不沾手，豆?jié){已擠完時(shí)，撇去泡沫，將漿汁入鍋用大火燒開，倒入缸內(nèi)，加進(jìn)石膏汁，邊加邊用木棍攪動(dòng)，約攪15~20轉(zhuǎn)后，可滴上少許水，如與漿混合，表示石膏汁不夠，須再加進(jìn)一些石膏汁再攪。如所滴入的水沒有同漿混合，約過20min后即成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內(nèi)，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。 （2）油炸臭豆腐 將青礬放入桶內(nèi)，倒入沸水用棍子攪開，放入豆腐浸泡2h左右，撈出豆腐冷卻。然后將豆腐放入鹵水內(nèi)浸泡，春、秋季約需3~5個(gè)h，夏季約浸泡2h左右，冬季約需6~10個(gè)h，泡好后取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內(nèi)燒紅，放入豆腐用小火炸約5min，一待焦黃，即撈出放入盤內(nèi)，用筷子在豆腐中間鉆一個(gè)洞，將辣椒油、醬油、麻油倒在一起調(diào)勻，放在豆腐洞里即成。 （3）鹵水制法 以用豆豉2.5kg為標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，須加清水15kg燒開，過濾后，在汁水內(nèi)加堿1500g浸泡半個(gè)月左右，每天攪動(dòng)1次，發(fā)酵后即成鹵水。 產(chǎn)品特點(diǎn) 色焦黃，外焦里嫩，鮮而香辣。 3》臭豆腐制成 原料： 豆腐、15cm×15cm的濕棉布（最好是白色）若干、稻草若干、紙箱一個(gè) 制作： 1、把買回來的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小塊，每塊都斜放在中間濕布包緊（不用捆）。 2、稻草去掉葉子和稻穗，只留下稻桿，洗干凈，剪成20公分長(zhǎng)的段洗凈晾干備用。 3、將用布包好的豆腐一片一片整齊堆在木板上（可放在菜板上），最高可重疊三層或四層，底面積盡量大些，然后用另一塊木板或石板壓在上面，這時(shí)用大鍋加水放在上層木板或石板上（用巨石代替也是不錯(cuò)的選擇，反正一個(gè)字，壓在上面的東西就是要“重”?。@樣壓著24小時(shí)內(nèi)不要管它，這個(gè)過程是通過重力把豆腐里面的水全部給擠出來，而且讓它結(jié)構(gòu)更加緊湊。因?yàn)檎麄€(gè)過程會(huì)有水滲出來，所以最好放在水池里做這個(gè)工作，當(dāng)然，這一天你的水池就不能用了。我是放在方形的盆里做的，這樣就不會(huì)因?yàn)橛兴疂B出來把地板弄臟了。 4、一天以后再去檢查這些豆腐，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們被擠得扁扁的緊緊的，整整齊齊的。好了，現(xiàn)在可以把紙箱找出來，底下先密密實(shí)實(shí)地鋪上一層1cm厚的稻桿，然后把用布裹好的豆腐一層一層放在上面，放完以后上面再鋪上一層厚厚的稻桿。然后放在潮濕陰涼的地方，每天去檢查一遍，一般3天左右就可以聞到誘人的臭豆腐香味了，你檢查一下有沒有長(zhǎng)毛或者表面拉絲，如果有，就算做好了，記住，標(biāo)準(zhǔn)是有臭豆腐的香味和長(zhǎng)毛、拉絲。百度地圖

衣柜內(nèi)部材料常用的有哪幾種衣柜移門材質(zhì)很多，下面是市面上常見的10種板材，用戶可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇。一、實(shí)木型使用實(shí)木制造衣柜門板，特性多為古典型，通常價(jià)位較高。其門框?yàn)閷?shí)木，以櫻桃木色、胡桃木色、橡木色為主。門芯為中密度板貼實(shí)木皮，制造中通常在實(shí)木外表做 凹凸外型，外噴漆，然后堅(jiān)持了原木色且外型美麗。這樣能夠確保實(shí)木的特別視覺效果，邊框與芯板組合又能夠確保門板強(qiáng)度。二、吸塑型吸塑板基材為密度板、外表經(jīng)真空吸塑而成或選用一次無縫PVC膜壓成型技術(shù)。吸塑型衣柜門板顏色豐厚，木紋傳神，色度純艷，不開裂不變形，耐劃、耐熱、耐污、防褪色，是最老練的衣柜材料，并且平常保護(hù)簡(jiǎn)略。吸塑門板是歐洲十分老練也十分盛行的一種衣柜材料。三、三聚氰胺飾面板型三聚氰胺板全稱是三聚氰胺浸漬膠膜紙飾面人造板，是將帶有不一樣顏色或紋路的紙放入三聚氰胺樹脂膠粘劑中浸泡，然后枯燥到必定固化程度，將其鋪裝在刨花板、 中密度纖維板或硬質(zhì)纖維板外表，經(jīng)熱壓而成。三聚氰胺飾面衣柜移門具有外表平坦、不易變形、色澤艷麗、耐磨耐腐蝕的長(zhǎng)處，并且價(jià)錢適中。配上本性封條子， 給人一種渾為一體的視覺效果。四、模壓型以密度板為基材，以面模PVC作貼面經(jīng)高溫?zé)釅撼尚停謥喒饽喊搴透吖饽喊鍍纱箢?，可加工成各種形狀。面模有國(guó)產(chǎn)進(jìn)口之分，差異在于面模的厚與薄及耐磨性上。五、金屬質(zhì)感型其布局為中密度板上貼經(jīng)特別氧化處置，精密拉絲打磨，外表構(gòu)成細(xì)密保護(hù)層的金屬板或仿金屬板。這種衣柜移門原料具有極好的耐磨、耐高溫、抗腐蝕性，且平常維 護(hù)簡(jiǎn)略，紋路細(xì)膩，很簡(jiǎn)單整理，壽命長(zhǎng)，安徽移門衣柜品牌的金百葉系列，即是一大代表。跟著金屬盛行風(fēng)的盛行，這種高級(jí)金屬質(zhì)感門板日益變成了新寵，其間鋁飾面 凸凹面板，是當(dāng)前最高級(jí)的一種門板。六、防火板型防火板門板基材為刨花板、防潮板或密度板，外表飾以防火板貼面。防火板型門板是當(dāng)前用得最多的門板材料，它的顏色比擬艷麗，封邊形式多樣，具有耐磨、耐高溫、耐剮、抗浸透、簡(jiǎn)單清洗、防潮、不褪色、觸感細(xì)膩、價(jià)錢實(shí)惠等長(zhǎng)處。七、烤漆型烤漆板基材為密度板，外表通過六次噴烤進(jìn)口漆(三底、二面、一光)高溫烤制而成。當(dāng)前用于衣柜的“烤漆”僅說明晰一種技術(shù)，即噴漆后通過進(jìn)烘房加溫枯燥的油 漆處置基材門板?？酒岚宓奶攸c(diǎn)是色澤艷麗易于外型，具有很強(qiáng)的視覺沖擊力，十分漂亮?xí)r姑且防水功能極佳，抗污能力強(qiáng)，易整理。缺陷是技術(shù)水平需求高，廢品 率高，所以價(jià)錢居高不下;使用時(shí)也要精心呵護(hù)，怕磕碰和劃痕，一旦呈現(xiàn)損壞就很難修補(bǔ)，要全體替換;油煙較多的廚房中易呈現(xiàn)色差。八、包復(fù)框型包復(fù)框型門板門框基材為中密度板，外包PVC，門芯板為德國(guó)愛家裝飾板或防火板等雙飾板，由合肥衣柜公司自行再加工拼接;它的長(zhǎng)處是顏色豐厚，邊框與雙飾板恣意 調(diào)配，充分體現(xiàn)特性時(shí)尚，平常保護(hù)整理便利、簡(jiǎn)練，并且邊框加芯板布局安穩(wěn)、不變形且無需封邊。此門板是現(xiàn)代人的抱負(fù)挑選。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 白酒的瓶子大多數(shù)是玻璃的，也有陶瓷的，紫砂的，瓦罐的，也有塑料瓶裝及塑料袋裝等 白酒的包裝絢麗多彩主要以下幾項(xiàng)： 色彩——多色多用 酒器——古為今用 瓶型——洋為中用 色彩——多色多用 色彩是包裝中最強(qiáng)的元素，它傳遞著包裝情感。傳統(tǒng)的白酒包裝以紅、黃、金為主色調(diào)，現(xiàn)難以形成視覺沖擊力了，根本無法在消費(fèi)者的心中留下深刻的烙印。 如今在眾多白酒包裝中，“洋河”、“活之釀”等這樣的白酒品牌，其獨(dú)特的包裝色彩在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。洋河的藍(lán)色經(jīng)典以藍(lán)色為主，這款包裝充分體現(xiàn)了“洋河”酒回歸大海的文化訴求，與“洋河藍(lán)色經(jīng)典”的品牌完美地結(jié)合。與洋河一樣有著異曲同工之妙的是“活之釀”，該包裝嫩綠底色上配一個(gè)流動(dòng)的“活”字，準(zhǔn)確再現(xiàn)了“活之釀”的綠色文化這個(gè)核心，形成了極強(qiáng)的產(chǎn)品外在特性，與“活之釀”品牌的內(nèi)在核心呼應(yīng)得恰到好處。 個(gè)性的色彩定位正成為大家共同選擇的創(chuàng)新點(diǎn)，借色彩的視覺沖擊力突破白酒包裝的，有激情四射的大紅色，成熟穩(wěn)重的深褐色，還有米色、白色、黑色等等。 酒器——古為今用 酒器的歷史幾乎像酒一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，我國(guó)古代的酒器是琳瑯滿目，五花八門，酒器的造型更是千姿百態(tài)、變化萬(wàn)千。 青銅器就以它精湛的工藝、種類的多樣及生動(dòng)活潑、栩栩如生的造型當(dāng)之無愧的成為中華文化的重要部分，是尊貴與威嚴(yán)的象征。 國(guó)酒茅臺(tái)正是巧用了青銅制品的威嚴(yán)和凝重以及尊貴的藝術(shù)特點(diǎn)，推出了用青銅制品包裝的高端白酒，在社會(huì)上引起了轟動(dòng)。這款包裝充分反映出了茅臺(tái)酒深厚的文化底蘊(yùn)，完美地詮釋了茅臺(tái)作為國(guó)酒不可復(fù)制的特性。把青銅文化與國(guó)酒文化結(jié)合在一起，是兩種不同背景文化的聯(lián)姻，是中華文化的高度凝練，不僅弘揚(yáng)了青銅文化，也提升了國(guó)酒文化。設(shè)計(jì)者高超的藝術(shù)造詣和豐富的藝術(shù)想像力，不但吸引了消費(fèi)者的眼球，也把茅臺(tái)國(guó)酒的至尊地位推向了極至。 在眾多的酒器中，除了青銅器，還有陶器，漆器，玉器，瓷器及水晶制品的酒器等等，古為今用的酒器包裝也是一種創(chuàng)新，是不失拓寬設(shè)計(jì)白酒包裝思路的一種選擇。 瓶型——洋為中用 現(xiàn)有的白酒瓶型真可謂林林總總、花樣繁多，拋開傳統(tǒng)的瓶型暫且不談，我們發(fā)現(xiàn)了幾款有代表性的瓶型，如：紫砂人型瓶——店小二，笑容滿面、憨態(tài)可掬，給人以憨直老實(shí)、誠(chéng)懇真實(shí)之感，最直觀地體現(xiàn)了“店小二”的文化定位和市場(chǎng)定位；水晶瓶型的五糧液熊貓酒，以水晶的晶瑩剔透、五糧液的高貴與熊貓的珍稀相結(jié)合，真所謂“物以稀為貴”。但要實(shí)現(xiàn)瓶型與文化、與產(chǎn)品核心、與個(gè)性的高度統(tǒng)一，僅僅立足于“中國(guó)”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而應(yīng)將視野放得更寬、更遠(yuǎn)。 洋酒的瓶型得到了人們的廣泛認(rèn)同并加以推崇，包裝界、時(shí)尚界一直關(guān)注的國(guó)外的香水瓶型，其創(chuàng)新、變化速度之快、之新、之經(jīng)典，令人嘆為觀止，我們可否借外國(guó)的跨行業(yè)的包裝瓶?借鑒一下國(guó)外香水瓶型的一些特點(diǎn)，推出幾款新的包裝。包裝設(shè)計(jì)者只有探索不同的創(chuàng)新之路，才是出路。 其實(shí)，產(chǎn)品和包裝相匹配才是關(guān)鍵。只有實(shí)實(shí)在在的給產(chǎn)品定位、給包裝定位，走出酒質(zhì)與包裝不相匹配的非理性怪圈，白酒品牌的生存空間才會(huì)更廣闊。水井坊的成功，與它合理的產(chǎn)品和包裝定位是分不開的，上乘的酒質(zhì)，精美的包裝，考究的包裝用料，結(jié)合“天下第一酒坊”的文化挖掘，每一個(gè)細(xì)微之處，都顯示出高檔白酒的風(fēng)范，讓消費(fèi)者真正感到物有所值、物超所值，體現(xiàn)了物質(zhì)消費(fèi)與精神消費(fèi)的完美結(jié)合、高度統(tǒng)一。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

油炸臭豆腐的特色：聞起來臭，吃起來卻香，外焦里嫩，香辣味美。教您油炸臭豆腐怎么做，如何做油炸臭豆腐才好吃1. 將青礬放入桶內(nèi)，再倒入沸水用棍子攪動(dòng)，然后放入豆腐，浸泡2 小時(shí)后撈出冷卻；2. 再放入鹵水中，主要還需看胚子的軟硬，硬的可多泡一下，輕的則少泡一些時(shí)間；3. 鹵好后取出，用冷開水稍洗一下，裝入篩子內(nèi)瀝干水分，洗后的水留著繼續(xù)洗，洗到水濃時(shí)倒入鹵水內(nèi)；4. 辣椒油、醬油、香油、味精和少許湯兌成汁；5. 將油燒沸，鹵好的豆腐逐塊下入油鍋，炸約5 分鐘，成外焦內(nèi)嫩撈出；6. 瀝油后裝入盤后用筷子在每塊豆腐中間捅一個(gè)眼，將兌好的辣油汁調(diào)勻，淋在豆腐眼內(nèi)即成。 油炸臭豆腐的制作要訣： 1. 臭豆腐是湖南省傳統(tǒng)小吃產(chǎn)品，其外焦、內(nèi)嫩、香辣的獨(dú)特風(fēng)味，深受國(guó)內(nèi)外人士的好評(píng)，許多外國(guó)朋友專程前來考察制作臭豆腐的詳細(xì)過程，對(duì)此表示了濃厚的興趣；2.鹵水的制作方法：用冷水15 公斤，放人豆鼓3 公斤，燒開后再煮半小時(shí)左右，然后將豆鼓汁濾出。待豆鉸汁冷卻后，加入純堿200 克、青礬100克、香菇200 克、冬筍4 公斤、鹽0.75 公斤、茅臺(tái)酒150 克以及豆腐腦1.5公斤，浸泡約半個(gè)月左右（每天攪動(dòng)一次），發(fā)酵后即成鹵水。鹵水切勿沾油，要注意清潔衛(wèi)生，防止雜物混人，而且要根據(jù)四季不同氣溫靈活掌握，使之時(shí)刻處于發(fā)酵的狀態(tài)。連續(xù)使用，隔三月加入一次主料，做法和份量同上（但不要加青礬和堿），同時(shí)要注意經(jīng)常留老鹵水（越久越好）。檢驗(yàn)鹵水的正常標(biāo)準(zhǔn)是要發(fā)酵，如果不發(fā)酵，氣味不正常時(shí)，就要及時(shí)挽救。其辦法是用于凈火磚燒紅，放在鹵水內(nèi)，促使發(fā)酵，同時(shí)，還要按上述配方適當(dāng)加一點(diǎn)佐料進(jìn)去，使其發(fā)酵后不致變味（每次浸泡的取出后，鹵水內(nèi)應(yīng)加入適量的鹽，以保持咸淡正常）；3. 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備植物油1000克；4. 用鹵水浸泡豆腐時(shí)，春、秋季浸泡3 至5 小時(shí)，夏季1 至2 小時(shí)，冬季6 至10 小時(shí)；5. 炸至豆腐時(shí)如火大時(shí)移用小火，以炸焦透為準(zhǔn)。 http://hoto.cn/recipe/15069

一、原料 　 精制水豆腐32塊，專用鹵水2500g，醬油50g，青礬（硫酸亞鐵）3克，雞湯150g，干紅辣椒面50g，香麻油25g，炸用茶油1000g。 二、制法 　 1）將青礬放入桶內(nèi)，倒入沸水，用棍攪動(dòng)，然后將豆腐放入浸泡兩小時(shí)，撈出放平、晾涼并瀝去水分，再放入專用鹵水中浸泡（春秋季3-5小時(shí)，夏季泡1-2小時(shí)，冬季泡6-10小時(shí)），豆腐經(jīng)鹵水浸泡后，呈黑色豆腐塊，取出用涼開水稍沖洗，平放在漏網(wǎng)上瀝去水分。 　 2）把干紅辣椒面放入盆內(nèi)，放精鹽、醬油拌勻，燒熱的香油淋入，然后放入雞湯兌汁備用。 　 3）鐵鍋置中火灶上，倒入茶籽油，五成熱時(shí)將鹵好的黑豆腐坯逐塊下入熱油中翻炸一會(huì)，再將火開至小火再炸至豆腐呈膨空、皮焦脆即可撈出，瀝油裝盤，再用筷子在每塊熟豆腐中扎一個(gè)孔，將已經(jīng)兌好的辣椒汁淋入，即可。 PS：臭豆腐專用鹵水制法 　 鐵鍋上中火，倒入清水15KG，加入瀏陽(yáng)豆豉2500g，燒開后再煮半小時(shí)，將鍋端離火冷卻，倒入瓦缸內(nèi)，加入純堿100克，冬筍2500克，香菇150克，青礬20克，精鹽750克，60度曲酒150克，豆腐腦1500克及部分老鹵水浸泡半個(gè)月，每天須攪勻一次，發(fā)酵后即成臭豆腐的浸泡用鹵水。

家里有兩位同志對(duì)臭豆腐很是癡迷，只要在路上逮著賣的，就一定要吃上兩串再走。只是，那小吃的油真是讓人不敢看，再加之前一段時(shí)間爆光的各種臭豆腐的制作方法，讓人做嘔。只要是我在旁邊，是不會(huì)讓那兩人想吃的陰謀得逞的。 還得感謝那個(gè)竅門一點(diǎn)通，使我在家也能做出聞著臭，吃著香的臭豆腐了。原來美味如此簡(jiǎn)單 需要的材料就三樣：豆干、王致和臭豆腐、白酒做法：1、豆干切成小塊 2、兩塊臭豆腐加等量白酒調(diào)成糊狀 3、調(diào)好的糊倒入豆干中，加適量礦泉水 4、容器密封，過二十四小時(shí)即可，這期間你千萬(wàn)不要經(jīng)常開蓋來看，那味道會(huì)污染家里空氣的 5、鍋中放少量的油，小火進(jìn)行煎炸，油少量即可，豆腐不吃油的，多了就會(huì)浪費(fèi)的 6、煎的表皮硬硬脆脆的，可以出鍋了，我撒的是超市買的燒烤調(diào)料，省事，您也可以自己配制

臭豆腐制成 原料： 豆腐、15cm×15cm的濕棉布（最好是白色）若干、稻草若干、紙箱一個(gè) 制作： 1、把買回來的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小塊，每塊都斜放在中間濕布包緊（不用捆）。 2、稻草去掉葉子和稻穗，只留下稻桿，洗干凈，剪成20公分長(zhǎng)的段洗凈晾干備用。 3、將用布包好的豆腐一片一片整齊堆在木板上（可放在菜板上），最高可重疊三層或四層，底面積盡量大些，然后用另一塊木板或石板壓在上面，這時(shí)用大鍋加水放在上層木板或石板上（用巨石代替也是不錯(cuò)的選擇，反正一個(gè)字，壓在上面的東西就是要“重”?。?，這樣壓著24小時(shí)內(nèi)不要管它，這個(gè)過程是通過重力把豆腐里面的水全部給擠出來，而且讓它結(jié)構(gòu)更加緊湊。因?yàn)檎麄€(gè)過程會(huì)有水滲出來，所以最好放在水池里做這個(gè)工作，當(dāng)然，這一天你的水池就不能用了。我是放在方形的盆里做的，這樣就不會(huì)因?yàn)橛兴疂B出來把地板弄臟了。 4、一天以后再去檢查這些豆腐，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們被擠得扁扁的緊緊的，整整齊齊的。好了，現(xiàn)在可以把紙箱找出來，底下先密密實(shí)實(shí)地鋪上一層1cm厚的稻桿，然后把用布裹好的豆腐一層一層放在上面，放完以后上面再鋪上一層厚厚的稻桿。然后放在潮濕陰涼的地方，每天去檢查一遍，一般3天左右就可以聞到誘人的臭豆腐香味了，你檢查一下有沒有長(zhǎng)毛或者表面拉絲，如果有，就算做好了，記住，標(biāo)準(zhǔn)是有臭豆腐的香味和長(zhǎng)毛、拉絲。 4》南京的臭豆腐 如今，南京、紹興、湖北、安徽、天津、云南等地都有臭豆腐，口味和做法也隨著當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣而不同。除了油炸之外，還有黃山的蒸臭豆腐、云南的鴨油臭豆腐、烤臭豆腐干等等。 南京的臭豆腐可分為兩種，一種是灰白的嫩豆腐，一種是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色，就可以起鍋，吃的時(shí)候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末，吃起來外脆內(nèi)酥軟，味道香濃；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的時(shí)間需稍久一些，才能炸得透，隨著誘人的臭味彌漫開來，豆腐干的表面就會(huì)起小泡泡，待色轉(zhuǎn)變成灰黑色，就可以吃了。這樣的臭豆腐干子一般切成小塊，串在竹簽上，炸熟后直接刷上攤主備下的調(diào)味醬，趁熱食之，香脆可口，頗有嚼頭。 南京高淳的臭豆腐在做法上也有些與眾不同。先用上好的黃豆制成水豆腐，然后把白嫩的水豆腐壓制成白白的豆腐干子；再把豆腐干加入到一種鹵液中。此處的鹵液是最有講究的，需要用隔年留下的爛咸菜汁做成，純綠色、純天然，沒有添加任何色素，散發(fā)出來的是很自然的臭味。把盛放的壇子封好口，再埋到地底下，數(shù)天之后取出，白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。掰開豆腐干，可以看到從里面到外面，都是青墨色，聞聞奇臭，炸熟后入口卻又是奇香無比