李渡酒產(chǎn)地是哪里，李渡高粱酒是在哪生產(chǎn)的

江西省進(jìn)賢縣李渡鎮(zhèn)李渡大道上.呵呵

白糖糕，白糖糕是由大米釀制發(fā)酵而成的一種小吃，其中主要含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，維生素，鐵，磷，鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，是南昌很有名的小吃。糖畫(huà)，現(xiàn)在各地都可以見(jiàn)到的糖畫(huà)也是從南昌流傳起來(lái)的，這也算是南昌的特產(chǎn)之一。李渡酒也是南昌特產(chǎn)之一，李渡酒出自李渡鎮(zhèn)，李渡鎮(zhèn)釀酒歷史有1500多年，素有“酒鄉(xiāng)”之稱(chēng)。從20世紀(jì)80年代起，李渡高粱、李渡老窖等酒的品種很多年都被評(píng)為江西省名酒、優(yōu)質(zhì)酒。李渡酒可以送給喜歡喝酒或者喜歡收藏酒的人。生米藠頭是南昌特色之一，生米鎮(zhèn)是中國(guó)最大的藠頭生產(chǎn)基地。生米藠頭因其色白無(wú)污染，層多耐腌制，肉脆爽口，個(gè)大勻稱(chēng)，且具有殺菌，健胃，消食，除膩等功能，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。南昌鄱陽(yáng)湖出產(chǎn)的銀魚(yú)是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的暢銷(xiāo)產(chǎn)品，銀魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人們喜愛(ài)的佳肴，堪稱(chēng)河鮮之首。銀魚(yú)的藥用價(jià)值也很高，具有益脾，潤(rùn)肺，補(bǔ)腎，增陽(yáng)，去虛，補(bǔ)益等功能。擴(kuò)展資料：南昌的是江西的省會(huì)，南昌的菜品屬于贛菜，口味以鮮辣為主，江西名菜粉蒸肉也已經(jīng)流傳了幾百年之久，南昌的農(nóng)村在冬至的時(shí)候有釀酒，殺腌豬肉，曬冬粉，腌雞，制作板鴨的習(xí)慣，江西南昌的小吃很多，也很有名。除了上面介紹的小吃和特產(chǎn)之外，南昌的特色還有豫章酥鴨，石頭街麻花，瓦罐湯和拌粉，金線(xiàn)吊葫蘆，芥菜團(tuán)子，釀冬瓜圈，大回餅，木瓜涼粉，伊府面，吊樓燒餅，狀元糕，如意糕，南昌米粉，軍山湖大閘蟹，葛粉，萬(wàn)壽宮馬打滾，萬(wàn)壽宮糊羹，鄱陽(yáng)湖獅子頭，三杯腳魚(yú)，竹筒粉蒸腸。這些小吃都很有名。參考資料：搜狗百科-江西南昌搜狗百科-倫教糕搜狗百科-糖畫(huà)

江西南昌特產(chǎn)有以下幾種，排名不分先后：1、生米薤（xiè）頭生米薤頭，為江西省南昌市新建縣特產(chǎn)，全國(guó)性農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2003年，生米鎮(zhèn)的薤頭通過(guò)農(nóng)業(yè)部的驗(yàn)收，被認(rèn)定為“無(wú)公害食品”和“綠色食品”，并被授予“中國(guó)薤頭之鄉(xiāng)”的稱(chēng)號(hào)。2、清江枳殼江西清江縣古稱(chēng)“商州”，有“枳殼之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，早在800多年以前，這里出產(chǎn)的枳殼稱(chēng)為“商州枳殼”，享有盛名。明代杰出醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在他著的《本草綱目》中說(shuō)：“枳殼……以商州者為佳”。3、南昌瓷板畫(huà)南昌瓷板畫(huà)是江西省南昌市特產(chǎn)，又被稱(chēng)為肖像畫(huà)，是江西特有的一種繪畫(huà)藝術(shù)，是在中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)法、陶瓷彩繪和西方攝影術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)，是燒瓷工藝與繪畫(huà)藝術(shù)的巧妙結(jié)合。4、安義瓦灰雞安義瓦灰雞是南昌市安義縣的特產(chǎn)，全國(guó)性的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。安義縣隸屬于亞熱帶氣候，溫暖濕潤(rùn)，四季分明，全年光照充足，年平均氣溫17.1℃，無(wú)霜期258天，年均日照總時(shí)數(shù)1854.1小時(shí)，適宜家禽生長(zhǎng)。安義瓦灰雞的羽毛呈灰色、同時(shí)有灰（毛）腳、灰喙特征。5、藜蒿炒臘肉藜蒿炒臘肉是南昌市特產(chǎn)名菜，是十大贛菜之一，其主料為產(chǎn)自鄱陽(yáng)湖沿岸一帶的藜蒿。成菜后，臘肉金黃，脆嫩爽口，且有一股特疏的清香味道。6、牛舌頭牛舌頭又叫牛招財(cái)，也是民間制作的一種傳統(tǒng)面點(diǎn)。用紅色和白色的糯米粉相配，又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配，中間呈白色，再用紅色(即加點(diǎn)紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內(nèi)有糖料，制成后用70度左右的油煎熟，即成為紅邊白芯的點(diǎn)心，香甜爽口。7、軍山湖大閘蟹軍山湖大閘蟹為進(jìn)賢縣特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。進(jìn)賢縣軍山湖地區(qū)獨(dú)特的水質(zhì)、氣候、生態(tài)環(huán)境非常適合此河蟹的生長(zhǎng)，逐步形成了養(yǎng)殖河蟹的生產(chǎn)規(guī)模。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特征，是全國(guó)聞名的河蟹產(chǎn)品。8、鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)鄱陽(yáng)湖水面遼闊，水深巖多，為銀魚(yú)的繁殖和生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然條件。銀魚(yú)古名“膾殘魚(yú)”，是魚(yú)類(lèi)中較小的一種。體形細(xì)長(zhǎng)，銀白光滑，晾干后質(zhì)地雪白透明，因而得名。銀魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人們喜愛(ài)的佳肴，堪稱(chēng)河鮮之首。

是吃的么。。。。反正我每次回去就帶了煌上煌的鴨子，還有鴿鴿豆角干，鄭新初牛肉干，那個(gè)忘記叫什么的花生了，反正我覺(jué)得這些是南昌最好吃的特產(chǎn)了，別的也有什么桂花糕什么超級(jí)難吃。對(duì)了還有南酸棗糕也不曾

回復(fù)問(wèn)主: 您為什么要選擇在汽車(chē)站附近住, 您不是需要去江大南路嗎?也可以住那里啊... 還有您所需住的賓館酒店是要多少價(jià)位的???

江西特產(chǎn)江西位于中國(guó)東部長(zhǎng)江中下游南岸。簡(jiǎn)稱(chēng)“贛”。東鄰浙江、福建，南接廣東，西毗湖南，北連湖北、安徽，介于北緯24°29’～30°05’，東經(jīng)113°35’～118°29’。面積16.69萬(wàn)平方公里，人口4015萬(wàn)。在全省人口中，少數(shù)民族所占比重很小，主要有回、畬、滿(mǎn)、壯、苗、瑤、蒙古、侗等民族。全省轄5地區(qū)，6地級(jí)市，12縣級(jí)市，72縣。省會(huì)南昌市。特產(chǎn)：江西農(nóng)林特產(chǎn)豐富多彩。名茶有廬山云霧茶，始產(chǎn)于漢代，宋時(shí)為貢品。此外，有鷸源綠茶，武寧紅茶、井岡山翠綠茶等。山林特產(chǎn)還有油茶、松香等。著名瓜果有撫州西瓜、南豐蜜桔，遂川金桔、興國(guó)甜橙等。其中南豐蜜桔為貢桔，質(zhì)地優(yōu)良，被譽(yù)為桔中之王。江西農(nóng)特產(chǎn)廣昌通心白蓮粒大、肉綿、清香，以其味美滋補(bǔ)和藥用廣泛而馳名中外。還有信豐紅瓜子、廣昌通心白蓮、鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)等。特產(chǎn)風(fēng)味有南安板鴨、安?；鹜?、南昌豬肉松，外有名酒樟樹(shù)四特酒、九江陳年封缸酒、名食九江桂花酥糖、萍鄉(xiāng)花果糖等。景德鎮(zhèn)瓷器自古以白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如罄而名揚(yáng)海內(nèi)外?，F(xiàn)有名品3000多種，景德瓷雕及南昌瓷板畫(huà)也很有名。江西出產(chǎn)四大名硯：修水赭硯、玉山羅紋硯、婺源曲龍尾硯、星子的金星硯。土紙也是江西傳統(tǒng)土特產(chǎn)，約半數(shù)縣市都有出產(chǎn)，有瑞金玉扣紙、永豐毛邊紙等。江西傳統(tǒng)手工藝名產(chǎn)還有進(jìn)賢李渡毛筆、萬(wàn)載夏布、鉛山竹編工藝品等。鐘乳石 中文名稱(chēng): 鐘乳石 來(lái)源: 本品為碳酸鹽類(lèi)礦物方解石族方解石。主含碳酸鈣。 產(chǎn)地 產(chǎn)于廣東、廣西、湖北、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、山西等地。常生于山巖洞穴中。 采收加工 全年可采，從巖洞中將其敲下，洗凈。 藥材性狀 本品呈圓錐形或圓柱形，上部略細(xì)，下部略粗，頂端鈍圓，底部平而有斷痕，長(zhǎng)5～20厘米，直徑2～7厘米；表面凹凸不平，有瘤狀突起，土灰色、灰白色或棕黃色。體重，質(zhì)堅(jiān)硬，砸斷面略平整，淺橙黃色，放射狀結(jié)晶排列成多層，環(huán)狀；結(jié)晶常顯亮光，中央有一圓孔。氣無(wú)，味微咸。以質(zhì)堅(jiān)重、斷面透明、發(fā)亮者為佳。 性味和功用 甘，溫。歸肺、胃、腎經(jīng)。溫肺，壯陽(yáng)，通乳，制酸。于寒痰咳喘，陰虛冷喘，腰酸冷痛，產(chǎn)后乳汁不通，胃痛泛酸。常用量10～l5克。 功用: 歸肺、胃、腎經(jīng)。溫肺，壯陽(yáng)，通乳，制酸。于寒痰咳喘，陰虛冷喘，腰酸冷痛，產(chǎn)后乳汁不通，胃痛泛酸。常用量10～l5克。 性味: 甘，溫 金剛石 由純碳(C)組成的等軸晶系礦物。商品名稱(chēng)鉆石。常見(jiàn)晶形為八面體、菱形十二面體，其次是立方體和前兩種單形的聚晶，晶面常彎曲。與石墨同是碳元素的同質(zhì)多象變體 。其晶體的原子結(jié)構(gòu)為每個(gè)碳原子都與相鄰的4個(gè)距離相等的碳原子形成共價(jià)鍵。這種緊密結(jié)合，密集牢固連結(jié)的晶體結(jié)構(gòu)，使其與石墨大不相同，且具特殊的物理、光學(xué)特性。莫氏硬度為10，是自然界已知的最硬的物質(zhì)。質(zhì)純者無(wú)色透明，一般略帶淡黃、淡褐等色，偶見(jiàn)淡綠、紅色、粉紅、綠色、藍(lán)色、紫色和黑色，有的可通過(guò)粒子轟擊而改色。具標(biāo)準(zhǔn)的金剛光澤，折光率高達(dá)2.40～2.48，在紫外線(xiàn)或X射線(xiàn)照射下發(fā)天藍(lán)色或紫色熒光。比重3.47～3.56。有的金剛石具有良好的半導(dǎo)體性，導(dǎo)熱系數(shù)比銅高數(shù)倍。透明色美的是貴重的寶石（鉆石）的原料 ，因其具很高的硬度 、輝度和火彩（具強(qiáng)色散性）在寶石中是無(wú)與倫比的，最受人們歡迎的寶石，其中透明無(wú)色或藍(lán)色者價(jià)值最高。評(píng)價(jià)鉆石的主要依據(jù)是重量、顏色、潔凈度和切工四大要素。金剛石在自然界產(chǎn)出的特點(diǎn)之一是粒度細(xì)小，常見(jiàn)的多是重0.25克拉（1克拉等于0.2克）以下的顆粒，大小1克拉的鉆石成品屬于大鉆，數(shù)量非常稀少。鉆石以無(wú)色極透明為上品。世界有關(guān)國(guó)家均定有顏色等級(jí)系統(tǒng)，如中國(guó)分類(lèi)法是以數(shù)字表示，85色以上的金剛石才能琢磨為鉆石，99～100色則屬于超特級(jí)。關(guān)于鉆石的潔凈度，是依鉆石在10倍放大鏡下觀察是否存在瑕疵（雜質(zhì)、解理等缺陷）及瑕疵程度為依據(jù)，劃分為6個(gè)等級(jí)。至于鉆石的切工亦十分講究，需要充分利用寶石的自然條件，最大限度地展示鉆石原料之美，盡量消除或掩蔽缺陷。標(biāo)準(zhǔn)鉆石型在一般情況下有58個(gè)刻面。除少量寶石級(jí)晶體外，金剛石一般用作精細(xì)研磨材料、高硬度切割工具、鉆頭、拉絲模、高溫半導(dǎo)體和紅外光譜儀部件等。1960年以來(lái)還大量生產(chǎn)了用作磨料的人造金剛石。天然金剛石主要以粒狀產(chǎn)于金伯利巖巖筒或鉀鎂煌斑巖脈中，但占90％產(chǎn)量的金剛石礦尤其是寶石級(jí)的產(chǎn)于上述巖石風(fēng)化沖積成因的砂礦床中。南非金伯利地區(qū)，扎伊爾，澳大利亞西部，俄羅斯雅庫(kù)特，美國(guó)阿拉斯加，巴西米納斯吉拉斯等地為著名產(chǎn)地。中國(guó)遼寧 、山東、湖南、貴州等地也有產(chǎn)出。世界最大的金剛石產(chǎn)于巴西卡帕達(dá)迪亞，重3148克拉（屬工業(yè)用）。最大的鉆石產(chǎn)于南非，重3106克拉。中國(guó)發(fā)現(xiàn)的最大的金剛石為常林鉆石 ，重158.786克拉。參考資料：多彩的家園

1樓說(shuō)的是食品，還有茶葉 如 廬山云霧茶 。婺源源發(fā)苦丁茶。大鄣山茶。再比如 景德鎮(zhèn)瓷器。。余江木雕。。這些的知名度還需要搜索嗎？你家里難道就沒(méi)有一件瓷器是景德鎮(zhèn)的嗎？江西的產(chǎn)品難道需要這樣介紹嗎？還有自然資源，礦產(chǎn)資源，如 稀土，銅礦。。。太多了，

特產(chǎn)有;牛舌頭 又叫牛招財(cái)，也是民間制作的一種傳統(tǒng)面點(diǎn)。用白色和紅色糯米粉相配，又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配，中間成白色，再用紅色(即加點(diǎn)紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內(nèi)要有糖料，制成后用70度的油煎，即成為紅邊白芯的點(diǎn)心，香甜爽口。 牛肉炒粉 不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉，可南昌獨(dú)特的是牛肉炒粉。據(jù)傳，南昌的牛肉炒粉，起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩，粉軟、味鮮，烹調(diào)制作也很講究。 木瓜涼粉 又叫粟子豆腐，是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現(xiàn)大多用薯粉代之)，把粉煮得象稀飯那樣，倒入木盒或水桶內(nèi)，待涼后便成豆腐狀。 米粉蒸肉 南昌人每年立夏前后都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，據(jù)說(shuō)立夏日吃了不會(huì)生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油，再加白糖、料酒、味精等調(diào)味 品，然后倒入米粉拌勻，再將粘滿(mǎn)米粉的肉一片片疊在碗內(nèi)，上籠蒸熟至爛，吃時(shí)將肉扣在盤(pán)內(nèi)即可。 “皇禽”醬鴨 這是南昌煌上煌烤禽總社生產(chǎn)的傳統(tǒng)烤鹵制品。該社依據(jù)皇家貴族膳食營(yíng)養(yǎng)配方，調(diào)合現(xiàn)化人口感，精選優(yōu)質(zhì)的放養(yǎng)湖泊水鴨，經(jīng)過(guò)30余鐘優(yōu)質(zhì)天然香辛料浸泡，采用現(xiàn)代高科技保鮮技術(shù)精心加工而成，口味純正、口感鮮美，該品問(wèn)世以來(lái)深受海內(nèi)外美食家高度贊譽(yù)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)不衰，為居家、旅游、招待貴賓、饋贈(zèng)親友之佳品。 三杯雞 因烹調(diào)雞塊時(shí)加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟，故名。 安義枇杷 南昌安義縣所產(chǎn)的枇杷，果實(shí)圓形，表皮薄嫩，肉質(zhì)厚實(shí)，鮮甜微酸，汁多爽口，風(fēng)味獨(dú)特。而且它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素c和糖、鈣、鎂、鐵等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。枇杷鮮果既可生食，又可制成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、潤(rùn)喉、生津之功效。 風(fēng)味烤鹵 風(fēng)味烤鹵特色食品攜帶方便，吃起來(lái)配酒配飯隨君自便，即衛(wèi)生味道又好，更是親朋好友之間相互饋贈(zèng)的上好禮品。 荊柴麻 荊柴麻屬進(jìn)賢縣地方品種，種植歷史悠久。該芝麻烏黑光亮，有一定的藥效作用。經(jīng)常食用，可以減少脫發(fā)，延緩白發(fā)，保持頭發(fā)烏黑有光澤，是較為理想的保健食用品。 鰍魚(yú)鉆豆腐 這是南昌民間長(zhǎng)久流傳的一道名菜。 葡萄豆豉 呈顆粒狀，黃褐色或黑褐色，表皮皺起象葡萄干，蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富。 南昌米粉 久負(fù)盛名的南昌米粉，具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米。 石頭街麻花 石頭街麻花以配料考究，制作精細(xì)，揉搓均勻，功夫獨(dú)到而著稱(chēng)于市。它選用精白面粉，一級(jí)白砂糖，上等清油等優(yōu)質(zhì)原料，每生產(chǎn)一百斤麻花，要在料里摻進(jìn)八斤新鮮雞蛋黃。反復(fù)揉搓，直到面料均勻，然后搓成麻花。煎炸時(shí)，油要多，火要文，油溫嚴(yán)格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實(shí)、個(gè)小、型美、色潤(rùn)、香甜、酥松、爽口。 江西名扇 黑、白紙扇，油紙扇和絹扇，都是用本省出產(chǎn)的竹筋細(xì)勻的毛竹做扇骨。 南昌瓷板面像 “南昌瓷板畫(huà)像”是工藝美術(shù)的奇葩。瓷板畫(huà)像源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它融古代、西洋的技藝于一體。 鄱陽(yáng)湖銀魚(yú) 銀魚(yú)古名“膾殘魚(yú)”，是魚(yú)類(lèi)中較小的一種。銀魚(yú)細(xì)長(zhǎng)光滑，全身銀白，呈肉色，晾干后質(zhì)地雪白，透明，因而得名。 江西珍珠 珍珠，自古以來(lái)不僅是貴重裝飾品，還是珍貴的藥材，具有安神定驚、清熱益陽(yáng)、明目解毒、潤(rùn)澤肌膚等藥療效用。 江西梨瓜 江西省的“梨瓜”，是我國(guó)甜瓜中的珍品。瓜色潔白，外形象梨。吃起來(lái)水靈、香甜。每只瓜重一至二斤。 南昌大曲酒 南昌大曲酒為江西地方歷史名酒之一。酒度為六十度，具有清亮透明，芳香撲鼻，入口香綿，純正醇厚的特殊風(fēng)味。 丁坊酒 丁坊酒是江西傳統(tǒng)的甜型黃酒，以南昌縣坊村所產(chǎn)品質(zhì)最佳，故名“丁坊酒”。 胡卓人蘄蛇藥酒 蘄蛇，又名“五步蛇”，是江西常見(jiàn)的一種劇毒蛇。用它泡制的胡卓人藥酒是傳統(tǒng)名貴藥酒，已有三百多年的歷史。 李渡高梁酒 是江西省具有特殊風(fēng)味的歷史傳統(tǒng)名酒之一，因產(chǎn)于南昌進(jìn)賢縣李渡鎮(zhèn)而得名。酒度為五十六度。 李渡毛筆 李渡毛筆已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史。傳說(shuō)秦代蒙恬發(fā)明“柳條筆”不久，咸陽(yáng)人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶，傳授制筆技藝。 瓷器 在南昌的繁華商業(yè)街道兩旁，可見(jiàn)最多的是大小不一的各類(lèi)瓷器商店，也正是由于江西省一向被認(rèn)為是中國(guó)瓷器大省的緣故，更借助于南昌是江西省省會(huì)城市的便利，所以，在這里選購(gòu)一些正宗的中國(guó)瓷器，倒是較為輕松的樂(lè)事

南昌部分風(fēng)味小吃和特產(chǎn)牛舌頭又叫牛招財(cái)，也是民間制作的一種傳統(tǒng)面點(diǎn)。用白色和紅色糯米粉相配，又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配，中間成白色，再用紅色(即加點(diǎn)紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內(nèi)要有糖料，制成后用70度的油煎，即成為紅邊白芯的點(diǎn)心，香甜爽口。牛肉炒粉不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉，可南昌獨(dú)特的是牛肉炒粉。據(jù)傳，南昌的牛肉炒粉，起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩，粉軟、味鮮，烹調(diào)制作也很講究。木瓜涼粉又叫粟子豆腐，是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現(xiàn)大多用薯粉代之)，把粉煮得象稀飯那樣，倒入木盒或水桶內(nèi)，待涼后便成豆腐狀。米粉蒸肉南昌人每年立夏前后都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，據(jù)說(shuō)立夏日吃了不會(huì)生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油，再加白糖、料酒、味精等調(diào)味 品，然后倒入米粉拌勻，再將粘滿(mǎn)米粉的肉一片片疊在碗內(nèi)，上籠蒸熟至爛，吃時(shí)將肉扣在盤(pán)內(nèi)即可?！盎是荨贬u鴨這是南昌煌上煌烤禽總社生產(chǎn)的傳統(tǒng)烤鹵制品。該社依據(jù)皇家貴族膳食營(yíng)養(yǎng)配方，調(diào)合現(xiàn)化人口感，精選優(yōu)質(zhì)的放養(yǎng)湖泊水鴨，經(jīng)過(guò)30余鐘優(yōu)質(zhì)天然香辛料浸泡，采用現(xiàn)代高科技保鮮技術(shù)精心加工而成，口味純正、口感鮮美，該品問(wèn)世以來(lái)深受海內(nèi)外美食家高度贊譽(yù)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)不衰，為居家、旅游、招待貴賓、饋贈(zèng)親友之佳品。三杯雞因烹調(diào)雞塊時(shí)加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯，不放湯水，用炭火將雞塊燉熟，故名。安義枇杷南昌安義縣所產(chǎn)的枇杷，果實(shí)圓形，表皮薄嫩，肉質(zhì)厚實(shí)，鮮甜微酸，汁多爽口，風(fēng)味獨(dú)特。而且它還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。枇杷鮮果既可生食，又可制成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、潤(rùn)喉、生津之功效。風(fēng)味烤鹵風(fēng)味烤鹵特色食品攜帶方便，吃起來(lái)配酒配飯隨君自便，即衛(wèi)生味道又好，更是親朋好友之間相互饋贈(zèng)的上好禮品。荊柴麻荊柴麻屬進(jìn)賢縣地方品種，種植歷史悠久。該芝麻烏黑光亮，有一定的藥效作用。經(jīng)常食用，可以減少脫發(fā)，延緩白發(fā)，保持頭發(fā)烏黑有光澤，是較為理想的保健食用品。鰍魚(yú)鉆豆腐這是南昌民間長(zhǎng)久流傳的一道名菜。葡萄豆豉呈顆粒狀，黃褐色或黑褐色，表皮皺起象葡萄干，蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富。南昌米粉久負(fù)盛名的南昌米粉，具有潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米。石頭街麻花石頭街麻花以配料考究，制作精細(xì)，揉搓均勻，功夫獨(dú)到而著稱(chēng)于市。它選用精白面粉，一級(jí)白砂糖，上等清油等優(yōu)質(zhì)原料，每生產(chǎn)一百斤麻花，要在料里摻進(jìn)八斤新鮮雞蛋黃。反復(fù)揉搓，直到面料均勻，然后搓成麻花。煎炸時(shí)，油要多，火要文，油溫嚴(yán)格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實(shí)、個(gè)小、型美、色潤(rùn)、香甜、酥松、爽口。江西名扇黑、白紙扇，油紙扇和絹扇，都是用本省出產(chǎn)的竹筋細(xì)勻的毛竹做扇骨。南昌瓷板面像“南昌瓷板畫(huà)像”是工藝美術(shù)的奇葩。瓷板畫(huà)像源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它融古代、西洋的技藝于一體。鄱陽(yáng)湖銀魚(yú)銀魚(yú)古名“膾殘魚(yú)”，是魚(yú)類(lèi)中較小的一種。銀魚(yú)細(xì)長(zhǎng)光滑，全身銀白，呈肉色，晾干后質(zhì)地雪白，透明，因而得名。江西珍珠珍珠，自古以來(lái)不僅是貴重裝飾品，還是珍貴的藥材，具有安神定驚、清熱益陽(yáng)、明目解毒、潤(rùn)澤肌膚等藥療效用。江西梨瓜江西省的“梨瓜”，是我國(guó)甜瓜中的珍品。瓜色潔白，外形象梨。吃起來(lái)水靈、香甜。每只瓜重一至二斤。南昌大曲酒南昌大曲酒為江西地方歷史名酒之一。酒度為六十度，具有清亮透明，芳香撲鼻，入口香綿，純正醇厚的特殊風(fēng)味。丁坊酒丁坊酒是江西傳統(tǒng)的甜型黃酒，以南昌縣坊村所產(chǎn)品質(zhì)最佳，故名“丁坊酒”。胡卓人蘄蛇藥酒蘄蛇，又名“五步蛇”，是江西常見(jiàn)的一種劇毒蛇。用它泡制的胡卓人藥酒是傳統(tǒng)名貴藥酒，已有三百多年的歷史。李渡高梁酒是江西省具有特殊風(fēng)味的歷史傳統(tǒng)名酒之一，因產(chǎn)于南昌進(jìn)賢縣李渡鎮(zhèn)而得名。酒度為五十六度。李渡毛筆李渡毛筆已有一千七百多年的生產(chǎn)歷史。傳說(shuō)秦代蒙恬發(fā)明“柳條筆”不久，咸陽(yáng)人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶，傳授制筆技藝。瓷器在南昌的繁華商業(yè)街道兩旁，可見(jiàn)最多的是大小不一的各類(lèi)瓷器商店，也正是由于江西省一向被認(rèn)為是中國(guó)瓷器大省的緣故，更借助于南昌是江西省省會(huì)城市的便利，所以，在這里選購(gòu)一些正宗的中國(guó)瓷器，倒是較為輕松的樂(lè)事。前四月南昌物價(jià)漲幅回落 有關(guān)部門(mén)表示要保持2005.05.27在全國(guó)36個(gè)大中型城市價(jià)格漲幅排位中，南昌居中游。昨日，記者從南昌市物價(jià)局了解到，南昌市場(chǎng)價(jià)格總水平呈現(xiàn)穩(wěn)定趨勢(shì)，最新數(shù)據(jù)顯示，1～4月份居民消費(fèi)價(jià)格總水平累計(jì)同比上升1．7％，分別低于全國(guó)、全省同期水平，即：比全國(guó)同期上升2．6％的幅度低0．9個(gè)百分點(diǎn)，比全省同期上升2．4％的幅度低 0．7個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)了解，日前國(guó)家發(fā)改委對(duì)全國(guó)36個(gè)大中城市居民消費(fèi)價(jià)格變動(dòng)幅度進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，數(shù)據(jù)顯示，南昌市的物價(jià)漲幅趨于穩(wěn)定，宏觀調(diào)控顯現(xiàn)成效。據(jù)南昌市物價(jià)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，食品類(lèi)漲幅的明顯回落，成為導(dǎo)致物價(jià)漲幅回落的直接因素。其中，4月份的糧價(jià)穩(wěn)步回落，同比下降2．3％，“一價(jià)帶動(dòng)百價(jià)”，市場(chǎng)上其它與老百姓生活息息相關(guān)的物品也隨之有所回落。而且，進(jìn)入4月份天氣轉(zhuǎn)暖，蔬菜、肉、禽、蛋等副食品價(jià)格繼續(xù)呈現(xiàn)出季節(jié)性下降。據(jù)稱(chēng)，除食品類(lèi)外，其他七大類(lèi)商品價(jià)格基本沒(méi)有大的變化，保持了平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，這也是物價(jià)平穩(wěn)的重要因素之一。與去年同期的物價(jià)漲幅相比，1～4月份煙酒類(lèi)商品下降2．6％，衣著類(lèi)下降 0．4％，家庭設(shè)備用品及維修服務(wù)上升1．2％，醫(yī)療保健和個(gè)人用品下降5．2％，交通和通訊下降2．6％，娛樂(lè)教育文化用品服務(wù)下降1．5％，居住類(lèi)上升3．5％。該負(fù)責(zé)人表示，宏觀調(diào)控雖然取得了明顯成效，但經(jīng)濟(jì)生活中不穩(wěn)定因素還未完全消除，物價(jià)上漲壓力仍很大。因此，物價(jià)部門(mén)將強(qiáng)化價(jià)格調(diào)控措施，加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)管，繼續(xù)努力保持價(jià)格總水平基本穩(wěn)定。(程華蓉 帥雪琴)