1,白灑生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)分別是:濃香型白酒GB/T10781.1-2006,清香型白酒GB/T10781.2-2006,米香型白酒GB/T10781.3-2006。白酒,外文名:Baijiu(Chinese Baijiu),是中國(guó)酒類(lèi)(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱(chēng),又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味,以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。2021年1月1日起,新的《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口稅則》正式執(zhí)行,稅則第22章的稅號(hào)為2208.9020,中文列目名稱(chēng)是白酒,對(duì)應(yīng)的英文是:Chinese Baijiu 。
2,白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是多少
GB/T26760是該產(chǎn)品執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),26760是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)號(hào),就是白酒是按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)與檢驗(yàn)的,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),然后出廠(chǎng)銷(xiāo)售。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。GB,“國(guó)標(biāo)”,即中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),共分三類(lèi)。1、GB/Q:Q“強(qiáng)制”,即中國(guó)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),一般寫(xiě)作GB,省略Q;2、GB/T:T“推薦”,即中國(guó)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),代號(hào)為"GB/T";3、GB/Z:Z“指導(dǎo)”,即中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)文件。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的順序號(hào)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的年號(hào)(即發(fā)布年份的后兩位數(shù)字)構(gòu)成。中國(guó)白酒按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為三類(lèi):固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。1、固態(tài)法白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(即GB/T10781);2、第二是固液法白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(即GB/T20822);第三是液態(tài)法白酒(即GB/T20821)。無(wú)論是固態(tài)發(fā)酵法、液態(tài)發(fā)酵法、固液結(jié)合法生產(chǎn)出來(lái)的白酒,只要是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的都是安全健康的產(chǎn)品,只是口味和風(fēng)格有所不同,均可以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同喜好。目前,國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)有的采用固態(tài)法,有的采用液態(tài)法,也有采用固液結(jié)合法生產(chǎn),也有很多企業(yè)同時(shí)采用幾種方法生產(chǎn)不同產(chǎn)品,都滿(mǎn)足不同消費(fèi)者需求。
3,白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是什么
白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是:白酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB/T10781.1代表的是固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,"GB"是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,"T"是推薦標(biāo)準(zhǔn),"10781"是標(biāo)準(zhǔn)號(hào),".1"是文件號(hào)。凈含量應(yīng)與產(chǎn)品的名稱(chēng)排在同一展示版面內(nèi)。凈含量的標(biāo)示應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。這里強(qiáng)調(diào)的是單位應(yīng)為“%vol”,不是以前的“%(v/v)”。凈含量和“C”標(biāo)志,字符高度要求:50 mL以下≥2 mm;50~200 mL≥3 mm;200~1000 mL≥4 mm;大于1 L≥6 mm;一般情況下用“L”不用“l(fā)”?!癈”標(biāo)志是定量包裝商品生產(chǎn)企業(yè)計(jì)量保證能力合格標(biāo)志,商品通過(guò)認(rèn)證標(biāo)上“C”標(biāo)志,即表明其產(chǎn)品凈含量是有保證的,消費(fèi)者可據(jù)此放心購(gòu)買(mǎi)到符合國(guó)家規(guī)定要求的產(chǎn)品。白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有如下幾種:1、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是dao采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說(shuō)的好酒;2、GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是說(shuō)由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成;3、GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有此標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)明完全是由酒精勾兌而成。由于《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,定量包裝商品是可以有誤差存在,是以產(chǎn)品批來(lái)衡量?jī)艉康模约幢闶菢?biāo)有“C”標(biāo)志的產(chǎn)品,也不是說(shuō)每個(gè)單件產(chǎn)品是完全足量的。