五子茅臺(tái)怎么做湯，五子養(yǎng)心湯

養(yǎng)心湯的用量及組成歸身、生地、熟地、茯神各9g，人參、麥冬、酸棗仁各12g，柏子仁、五味子各6g，炙甘草3g。

日行八千步，夜眠八小時(shí)，三餐八分飽，一天八杯水，養(yǎng)心八珍湯，健體八段錦，米壽八十八，茶齡百零八。

你好，四物湯是補(bǔ)血調(diào)血的基礎(chǔ)方。其先放在砂鍋過(guò)藥面1節(jié)手指清水浸泡，30分鐘后再用武火煎至水開(kāi)，改用文火熬5-8分鐘即可。溫服，一劑煎三次，早、午、晚空腹時(shí)服。服藥期間，忌服生冷、油膩、辛辣等食物就可以了。祝您健康！

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五指果又有多頭茄、乳茄、五代同堂茄等。主要用途作切果。五指茄的果實(shí)色黃醒目、皮似涂蠟、形狀奇特、觀賞期長(zhǎng)，是良好的插花材料，亦可作為案頭清供

五子果即黃金果。原名：乳茄，又名五指茄。茄科、茄屬直立草本。莖被短柔毛及扁刺，小枝被具節(jié)的長(zhǎng)柔毛，腺毛及扁刺，刺蠟黃色，光亮，基部淡紫色，端尖，鉆形，直或略彎。原產(chǎn)美洲，現(xiàn)廣東、廣西及云南均引種成功。觀賞價(jià)值：果實(shí)的形狀美麗，多栽培以供賞藥用價(jià)值：乳茄果實(shí)除觀賞外，還可藥用。能消炎鎮(zhèn)痛，散瘀消腫的功效。主治心胃氣痛、淋巴結(jié)核、腋窩生瘡等。

做法： 1．將雞內(nèi)臟洗凈，切成片； 2．姜洗凈，切絲；蔥洗凈，切絲； 3．將所有藥材放入棉布袋內(nèi)．扎好．放入鍋中．加水1000毫升以大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘； 4．撈棄棉布袋，轉(zhuǎn)中火，放入雞內(nèi)臟、姜絲、蔥絲，待湯再開(kāi)，加鹽調(diào)味即可。 健康提示： 蒺藜子、覆盆子、菟絲子三者都具有益腎固精的功效，并能縮尿、養(yǎng)肝明目，改善肝循環(huán)滯礙引起的陽(yáng)痿、遺精、早泄、腰酸背痛等癥。茺蔚子即益母草的果實(shí)，有活血調(diào)經(jīng)、增加子宮收縮頻率．增強(qiáng)其敏感度，并降肝火明目。車前子則通利小便，清泄?jié)駸?。此湯能治肝腎，從根本上調(diào)理元?dú)?，使機(jī)能恢復(fù)正常。

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柏子養(yǎng)心湯　　組 成：生黃芪3克，麥冬3克，酸棗仁3克，人參3克，柏子仁3克，茯神2克，川芎2克，制遠(yuǎn)志2克，當(dāng)歸6克，五味子10粒，炙甘草1.5克，生姜3片?！　『?jiǎn) 介：　　【辨證】氣虛不足?！　　局畏ā垦a(bǔ)氣養(yǎng)心，安神除煩?！　　居梅ā克宸！　　局髦巍咳焉镒訜?，左寸脈微弱者?！　☆?別：其它　　出 處：《葉氏女科證治秘方》卷二。 　　方劑名稱 柏子養(yǎng)心湯　　藥物組成 柏子仁4錢，茯神4錢，丹參4錢，棗仁2錢，枸杞3錢，熟地3錢，玉京2錢，澤蘭5錢，夏枯草3錢?！　〖訙p 虛煩口渴，無(wú)自汗及欲嘔者，加梔子炭2錢，豆豉1錢?！　√幏絹?lái)源 《中醫(yī)婦科治療學(xué)》?！　》絼┲髦?經(jīng)行無(wú)定期，色較正常，血量少，性情急躁，時(shí)或抑郁不舒，心悸，怔仲，多夢(mèng)，食少胸悶，舌質(zhì)淡紅，苔薄白，脈沉而弦數(shù)。　　方劑功效 養(yǎng)心益腎?！　∮梅ㄓ昧?水煎，溫服。

茅臺(tái)酒廠的釀酒師知道

茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長(zhǎng)。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。 　　茅臺(tái)酒工藝中的三長(zhǎng)主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)；大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)；茅臺(tái)酒基酒酒齡長(zhǎng)。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過(guò)貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 　　茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料一是按照高粱的收割季節(jié)；二是順應(yīng)茅臺(tái)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)；三是避開(kāi)高營(yíng)養(yǎng)高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過(guò)程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四是九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié)，象征天長(zhǎng)地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。

紅小豆、紅蕓豆、紅棗、紅皮花生米、紅糖煮成“五紅”湯水。紅蕓豆味甘、性平；具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補(bǔ)元、鎮(zhèn)靜等功用；紅棗味甘、性平，能補(bǔ)脾益氣，改善血虛萎黃，紅棗中的多糖成分能促進(jìn)造血機(jī)能。紅豆性平，味甘酸，可利尿、消腫、健脾。紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質(zhì)、維生素B12，有補(bǔ)血和促進(jìn)血液循環(huán)功能。女性經(jīng)期失血多出現(xiàn)頭暈眼花、面容蒼白等，常喝加紅糖的熱紅豆湯，能補(bǔ)血且改善貧血癥狀?；ㄉ陡市云剑幸鏆饨∑?、補(bǔ)血止血等功效。花生止血補(bǔ)血的雙重功效主要是花生衣(花生仁外表的紅衣)?；ㄉ履芤种评w維蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的質(zhì)量，同時(shí)還能促進(jìn)骨髓造血機(jī)能。所以花生衣既治出血又對(duì)出血引起的貧血有效。這幾款食材都是平性食材，有很好的補(bǔ)血益腎養(yǎng)顏功效。

1、四物湯材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。1)排骨洗凈斬塊，汆水撈起;2)將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;3)煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。功效當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。2、三紅湯材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量做法相當(dāng)簡(jiǎn)單，就是一個(gè)字熬。這道補(bǔ)血湯，最容易準(zhǔn)備，東西容易買到，煮起來(lái)也相當(dāng)簡(jiǎn)單。更重要的是，補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。3、云耳紅棗煲黃鱔材料：黃鱔2～3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。做法：1)云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開(kāi)、去核。2)黃鱔宰洗凈，用熱水燙去黏液，洗凈、切段，一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗量)。3)武火煲沸后，改為文火煲約1個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。這道補(bǔ)血湯適合經(jīng)期，主要是因?yàn)槠淠莛B(yǎng)陰活血，幫助女性調(diào)經(jīng)補(bǔ)血。其實(shí)，這份補(bǔ)血湯的量足以滿足3-4個(gè)女人，黃鱔、云耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對(duì)于害怕黃鱔的女孩來(lái)說(shuō)　，可以請(qǐng)媽媽幫忙一起燒。二、補(bǔ)血養(yǎng)顏湯以下這些補(bǔ)血湯主要是為了養(yǎng)顏哦。1、銀耳南瓜補(bǔ)血湯材料：南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml做法：1)銀耳溫水泡發(fā)約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。2)砂鍋水燒開(kāi)，先放銀耳和蓮子，小火煮15分鐘。3)放紅棗再煮5分鐘，最后放南瓜，煮至變軟即可。2、百合白果牛肉湯材料：百合、白果各50克，紅棗8個(gè)，牛肉300克，生姜3片。做法：1)白果去殼，浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈，并紅棗去核。2)牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗水量)。3)武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調(diào)入適量鹽和油便可。三、補(bǔ)氣的補(bǔ)血湯有些女性稍微一跑就累得喘氣，似乎覺(jué)得很氣短，那就需要補(bǔ)氣補(bǔ)血一起來(lái)了，兩手都要硬。下面介紹兩款補(bǔ)氣補(bǔ)血湯。1、圓肉姜棗煲瘦肉材料：圓肉10克、生姜3片、紅棗15個(gè)、豬瘦肉300克。做法：1)圓肉、紅棗洗凈，紅棗去核;豬瘦肉洗凈，切塊。2)一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)。3)武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。這款補(bǔ)血湯還有安神的功效，所以對(duì)更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。2、章魚(yú)干豬腳姜湯材料：章魚(yú)干1～2只(約150克)、豬腳2只、生老姜1塊。做法：1)章魚(yú)干略浸洗;老姜切片。2)豬腳去毛、甲，洗凈，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗凈(即“飛水”)。3)一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽便可。此補(bǔ)氣補(bǔ)血湯還健腰膝，所以中年婦女腰酸背疼者，可以適用。另外，章魚(yú)干、豬腳可撈起佐餐用。