茅臺(tái)的賴茅酒怎么樣，賴茅酒怎么樣怎么鑒別真?zhèn)?

賴茅酒是由貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的，與飛天茅臺(tái)采取相同產(chǎn)地的糧食、水源等原材料，按照相同的釀造及生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)同一車間進(jìn)行釀造生產(chǎn)，品質(zhì)還是完全值得信賴的賴茅酒是純糧釀造的，糯高粱粒小、皮厚、扁圓、結(jié)實(shí)、干燥，支鏈淀粉含量高，最適宜釀酒，經(jīng)得起9次蒸煮，使釀造的賴茅酒醬香飽滿，喝起來也是不上頭、不辣喉、不燒心、醉后易清醒，喝了很多酒，賴茅酒還是非常好的。不過大家千萬注意，茅股（貴州茅臺(tái)酒股份公司）出品才是真賴茅，可別買到假酒那就得不償失了。

醬香型白酒，都是53度的。 其工藝和茅臺(tái)酒相近。 但是賴茅酒雖然都是茅臺(tái)鎮(zhèn)出的，可不是同一家酒廠出的，是好幾個(gè)酒廠出的酒 都用這個(gè)牌子。 酒盒上有賴嘉榮頭像的應(yīng)該是最開始注冊(cè)商標(biāo)的，正宗的賴茅生產(chǎn)廠家。 名稱為：貴州賴茅酒業(yè)有限公司茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠 希望你能看明白。

賴茅酒口感不錯(cuò)。賴茅酒的口感是最容易接受的，尤其是賴茅傳承系列，口感極為柔和，能夠適合絕大多數(shù)人的口味，哪怕是之前沒有喝過醬香酒的人喝這款酒也可以接受。像賴茅品鑒尊享這款酒就是如此，這款酒醬味略淡，喝起來有一種較為清新的感覺，因此在商務(wù)會(huì)談的場(chǎng)合上喝就十分合適。品鑒甄別驗(yàn)其真。酒盒下方標(biāo)注“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品”字樣，酒瓶瓶頸處可見茅臺(tái)系列酒防偽貼，旋開瓶蓋后可見“已開啟”的金線防偽標(biāo)識(shí)。觀其色。將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒，顏色發(fā)黃，酒體粘稠。嗅其香。將酒杯放在鼻下1-2厘米處，輕輕吸氣，會(huì)聞到好酒優(yōu)雅的香味。裝過好的醬香型白酒的杯子，空杯后依然會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間的香氣。

經(jīng)常喝，應(yīng)該說凡是喝醬香白酒的時(shí)候就選賴茅酒，口感好，不上頭，就算是喝醉酒也特別容易醒，不會(huì)宿醉的。但是買賴茅酒的時(shí)候一定注意要選貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品的，才是正宗的，別的不要選。釀造賴茅酒選的是糯高粱，這種高粱最適宜釀酒，經(jīng)得起9次蒸煮，使釀造的賴茅酒醬香飽滿。還有就是這種酒可以長(zhǎng)時(shí)間存放的，而且是存放時(shí)間越久酒味越是醇厚。

醬香型白酒。茅臺(tái)的賴茅可以說是最具代表的醬香型白酒了，可以說將醬香型白酒的特點(diǎn)發(fā)揮到了極致，醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃，這些特點(diǎn)在賴茅的身上體現(xiàn)得相當(dāng)明顯。茅臺(tái)官宣其生產(chǎn)原料是精選的優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥，遵循茅臺(tái)百年傳統(tǒng)醬酒釀造工藝，歷經(jīng)九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，一年的生產(chǎn)周期。同時(shí)優(yōu)選數(shù)十種不同風(fēng)格、不同輪次酒體進(jìn)行勾調(diào)，酒體豐滿，香味和諧，層次分明。在酒友的品評(píng)中認(rèn)為是：醬香典雅，是復(fù)合香氣，香氣清新、協(xié)調(diào)；入口純凈偏甜、略飽滿豐富、略帶酸味； 收尾干凈、回味長(zhǎng)、尾段留口香淡雅。擴(kuò)展資料：喝酒注意事項(xiàng)：1、選擇合適的酒杯：優(yōu)質(zhì)醬香型白酒具體醬香突出、酒體豐厚醇厚、香而不艷、低而不淡、空杯余香等特點(diǎn)，酒杯選擇不用太大，可選用2~3錢的小酒杯。2、選擇適合的分酒器：需要根據(jù)用餐人數(shù)，具體選擇，一般選用100-200ml的分酒器即可。3、醒酒：醬香型白酒，通過適當(dāng)?shù)男丫?，有利于使酒液與空氣接觸進(jìn)行氧化，使醛類物質(zhì)揮發(fā)，促使酯化反應(yīng)，還有利于揮發(fā)掉酒精中的刺鼻氣味，減緩沖鼻感，使酒在入口的時(shí)候更加綿柔，突出醬味，一般醒10~20分鐘即可。4、飲用方法：將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過，輕輕吸入，好酒一開瓶就能給人一種協(xié)調(diào)的、讓人有種愉快感的香味，以醇厚、無異味、無強(qiáng)烈的刺激性為上品。

賴掌門，是由貴州中心釀酒集團(tuán)有限公司坐落在這方被譽(yù)為“中國(guó)第一酒都”的古老之地，與國(guó)酒 茅臺(tái)同根同源，同區(qū)同域，得天地精華，浴赤水靈氣，沐人文聰慧。公司創(chuàng)建建于1982年，前身為 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)中心酒廠，經(jīng)過近30年的發(fā)展，已從當(dāng)年茅臺(tái)鎮(zhèn)的一家老酒坊發(fā)展為固定資產(chǎn)1.5億元 的全國(guó)知名白酒企業(yè)。年生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)醬香白酒6000多噸，具有強(qiáng)大的品牌開發(fā)能力和靈活的企業(yè) 運(yùn)營(yíng)機(jī)制等。

賴茅酒含有大量有機(jī)酸類物質(zhì)，經(jīng)常喝對(duì)人體是非常有好處的。賴茅酒采用的是純糧固態(tài)發(fā)酵，酒香更濃郁，營(yíng)養(yǎng)成分也更高，更耐得住長(zhǎng)時(shí)間存放；因?yàn)榧兗Z發(fā)酵且未添加任何外來物質(zhì)，因此可以長(zhǎng)時(shí)間存放，越陳越香，大家可以買幾瓶收藏，買的時(shí)候注意要買貴州茅臺(tái)酒股份公司的，這才是真賴茅；

賴茅這幾年發(fā)展怎么樣，不清楚，不過他的酒還是不錯(cuò)的。醬香型白酒里面醬香突出，口感細(xì)膩。有回味。在醬香型酒水里面確實(shí)做的不錯(cuò)。價(jià)格相對(duì)不高。具體價(jià)格多少我忘記了。主要是喝這個(gè)酒了。

賴茅酒采用的是海拔800以上的優(yōu)質(zhì)高粱和小麥，酒香味比較濃，5公斤高粱才釀1公斤酒，制作工藝精良，用料和選材都很不錯(cuò)，屬于高品質(zhì)醬香白酒，聞起來香氣醬香典雅，喝起來口感順滑，不愧是百年傳承醬香酒，就是不一般。

有不同檔次的、1979金典也就是一百多一瓶！1928金典三百多到四百！1915金典就貴了要八九百！但包裝沒的說！茅臺(tái)鎮(zhèn)愛心酒廠出的！你說的‘經(jīng)典’賴茅那個(gè)買的人少、我也不是很清楚了！我在淘寶商城上問過評(píng)分4.9的一家商城、叫仕東什么的哦 很牛的！

茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒廠于2003年從賴家后人手中全資收購(gòu)了老賴茅酒廠（其中包括該廠中的復(fù)窖酒庫(kù)和大部分庫(kù)存老酒，老廠廠牌現(xiàn)收藏于茅臺(tái)鎮(zhèn)大福酒廠），老賴茅酒廠現(xiàn)在已成為我們公司的釀酒一車間。老賴茅酒廠地處茅臺(tái)鎮(zhèn)3.5平方公里核心區(qū)域，與茅臺(tái)酒廠的包裝車間僅一墻之隔，共享國(guó)酒茅臺(tái)的同一水源和相同的天然釀造資源，我們堅(jiān)持以茅臺(tái)酒為標(biāo)桿，采用與茅臺(tái)酒相同的釀造工藝，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒。由于我們的產(chǎn)品始終堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝復(fù)窖精釀而成，因此其具有醬香突出，酒體豐滿，醇和細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久等風(fēng)格。并且也正由于我們的產(chǎn)品是采用純糧發(fā)酵，原生態(tài)釀造而成，所以，我們的產(chǎn)品還具有飲后不上頭、不刺喉、不口干，不傷肝，不傷胃，不燒心等特點(diǎn)，堪稱中國(guó)醬香型白酒中的優(yōu)品。

賴茅酒是茅臺(tái)酒的前身 要是正廠的 挺好 要是小廠的 就不怎么樣了