北京茅臺啤酒銷量怎么樣，哪個牌子的國產(chǎn)啤酒最好喝

和歐洲進口啤酒比起來，國產(chǎn)啤酒幾乎都是渣，這真不是崇洋媚外。國產(chǎn)啤酒稀釋加大米的風格極度拉低了大眾對啤酒的認識，即使價格高的，也不過如此而已。不過，矮子里面選高個兒，有一款國產(chǎn)啤酒，比較出類拔萃，就是泰山原漿，堪稱當今中國最好喝的啤酒，當然沒有之一。泰山原漿在中國啤酒里，絕對是最標新立異的一款，口感最好的一款，也是最有品位的一款，一旦喝了泰山原漿，除了歐洲啤酒，很難再有啤酒入你的法眼，也可以看到泰山原漿的生產(chǎn)團隊非常有品位。所以，青島登州本廠的原漿啤酒和大烏蘇啤酒，對不住了，盡管你們也有上佳表現(xiàn)，但只能排到亞季軍。泰山原漿為什么好喝呢？當全國的啤酒生產(chǎn)或合資生產(chǎn)還停留在拉格工藝的時候，泰山原漿開始回歸精釀制作，拉格說俗一點，就是真正的工業(yè)流水，喝到嘴里就是稀薄的口感，酒體稀釋到幾乎清淡，幾無麥芽香氛。所以，全國95%以上啤酒，包括合資啤酒都是這種口感的啤酒，荷蘭喜力好喝嗎？美國的百威好喝嗎？不好喝，一般般而已，入口只不過比國產(chǎn)的麥汁濃度高點，酒精度高點，口感稍微醇厚點，沒什么可稱贊的。泰山原漿，就是國產(chǎn)中的精釀，能打出原漿字樣的，一般來說，啤酒不會很差，這款啤酒就是如此任性，帶著強烈的打破國內(nèi)啤酒生態(tài)的氣場。不使用大米和玉米淀粉添加物，不過濾，不殺菌，酒體渾濁，在視覺上就感官上勝出了一籌，麥香突出，有點烤面包的香氛，口感清爽又不失馥郁，酒體飽滿，酵母味道厚重，入口柔順且不殺口，特別是泰山原漿7日鮮活。不過客觀看來，泰山原漿口感最好，但也有一個缺點，就是泡沫堅持時間不太長久，質(zhì)地不太細，不過這款啤酒已經(jīng)是國產(chǎn)啤酒的桂冠明珠了，你找不出第二款國產(chǎn)比它好的了，不信，你試試，能讓你重新定義什么是啤酒。

　　應(yīng)該說，茅臺啤酒的推出讓很多人摸不清頭腦。筆者最早以為是和茅臺無關(guān)的貴州某啤酒廠推出的，不過恰好和茅臺重名罷了。但仔細看來，一系列的營銷策劃和品牌標識都顯示了這個茅臺啤酒就是茅臺白酒的親兄弟。但除了在電視廣告上看到過茅臺啤酒，在生活中從來沒喝過，甚至沒見過這個啤酒。　　后來才知道，原來茅臺啤酒和茅臺白酒一樣，走的是高端路線。茅臺啤酒出廠價為6元，市場批發(fā)價為11元，但市場上的茅臺啤酒卻賣到了58元一瓶。國內(nèi)普通啤酒單價3元左右，而純生啤酒一般也就10元以內(nèi)。目前國內(nèi)啤酒三巨頭青啤、雪花、燕京最高端的啤酒，終端售價也均未超過20元。即使是最高端的比利時啤酒，也不過六七十元而已?！　∫驗槊┡_啤酒采用代理的方式銷售，經(jīng)過經(jīng)銷商的層層加價，導(dǎo)致了啤酒賣到消費者手中時已經(jīng)是出廠價的近10倍。僅僅因為“茅臺”的名號就讓消費者付出比普通啤酒高出很多的價格購買，自然打不開市場。而茅臺啤酒過高的終端價和出廠價的價差也不難讓消費者發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品本身的價值并不高。而這層層加價導(dǎo)致的高端價格，茅臺也不能推干凈，終端銷售價格廠商是可以控制的?！　∫苍S茅臺做慣了高端，沒有潛下心來研究大眾的消費心理，沒有人愿意花幾十塊錢消費啤酒的，這是現(xiàn)實。而且，茅臺錯誤地估計了自己的品牌影響力，錯誤地認為只要貼上茅臺的金字標簽就可以所向披靡。所以，茅臺啤酒投產(chǎn)10年來，這條生產(chǎn)線的產(chǎn)能一直處于半開工狀態(tài)，據(jù)蘇賽特的分析師預(yù)計，茅臺啤酒2010年的全年銷量也僅為5萬~5.5萬千升。這一年銷量，僅相當于一個三線城市的小啤酒廠的產(chǎn)量。而在2010年，啤酒三巨頭中產(chǎn)量最少的燕京也已經(jīng)突破年產(chǎn)500萬千升的大關(guān)?！　∑鋵崳┡_除了做啤酒還做了紅酒。茅臺干紅是茅臺集團在貴州省外投資的唯一一家企業(yè)，業(yè)績也并不理想。另一方面，茅臺的中低端品牌茅臺王子酒等業(yè)績還算可以。所以說，對于茅臺這樣的品牌來說，不認清自己的品牌優(yōu)勢，盲目擴張品牌是不明智的。尤其是，當你把范圍擴展到本不屬于高端的啤酒卻還希望賣出高端的價格的時候，市場會給你無情的打擊。

茅臺啤酒經(jīng)營10年業(yè)績尷尬欲轉(zhuǎn)手近日，深圳蘇賽特商業(yè)數(shù)據(jù)有限公司董事長李保均在微博中稱，茅臺啤酒正在積極尋找買家。李保均對于茅臺啤酒陷入困境的原因分析道：“茅臺啤酒最大的失誤就是沉醉于茅臺的成功，以為憑借茅臺兩個字就能擺平一切。茅臺確實有品牌溢價，但當被借用到啤酒之后，溢價就大打折扣了?！泵┡_集團于2000年11月在貴州遵義斥資2.4億元建成年產(chǎn)10萬千升的生產(chǎn)線。實際上，投產(chǎn)10年來，這條生產(chǎn)線的產(chǎn)能一直處于半開工狀態(tài)，據(jù)蘇賽特的分析師預(yù)計，茅臺啤酒2010年的全年銷量也僅為5萬-5.5萬千升。這一年銷量，僅相當于一個三線城市的小啤酒廠的產(chǎn)量。而在2010年，啤酒三巨頭中產(chǎn)量最少的燕京也已經(jīng)突破年產(chǎn)500萬千升的大關(guān)。茅臺非主流產(chǎn)品業(yè)績普遍不佳實際上，茅臺由于產(chǎn)能的限制，試圖走多元化經(jīng)營之路，除了主打的茅臺酒外，茅臺還生產(chǎn)神州酒、明將酒、燦爛人生酒、名門、華堂、金赤水燈10多個品牌的白酒。在白酒之外，茅臺又生產(chǎn)茅臺啤酒、茅臺干紅等。如此種類繁多的產(chǎn)品，卻鮮有消費者熟悉。特別是茅臺干紅和茅臺啤酒，因與茅臺白酒是完全不同的產(chǎn)品種類，業(yè)績并不理想。茅臺干紅是茅臺集團在貴州省外投資的唯一一家企業(yè)，成立于2002年7月30日，位于河北昌黎。而茅臺干紅上市8年來，不但知名度未打開，銷售也主要依靠搭售，即通過茅臺專賣店的銷售渠道，買茅臺白酒送茅臺干紅。網(wǎng)易財經(jīng)了解到，近期有的茅臺專賣店就采取“買一瓶43度茅臺贈一瓶茅臺干紅”的營銷策略。而茅臺啤酒的境遇也與茅臺干紅類似，因缺少完善的銷售渠道，銷售方式主要依靠搭售。而在茅臺集團的官網(wǎng)上，這兩款產(chǎn)品也是地位尷尬，并未出現(xiàn)在茅臺集團官網(wǎng)的全線產(chǎn)品介紹中。據(jù)了解，茅臺啤酒出廠價為6元，市場批發(fā)價為11元，但市場上的茅臺啤酒卻賣到了58元一瓶。茅臺啤酒為何失??？啤酒屬大眾消費品 58元/瓶的超高端定位難獲認同茅臺做啤酒失敗的原因之一是，啤酒屬于大眾消費品，普通啤酒單價3元左右，而純生啤酒一般也就10元以內(nèi)。目前國內(nèi)啤酒三巨頭青啤、雪花、燕京最高端的啤酒，終端售價也均未超過20元，而茅臺所生產(chǎn)的啤酒定位明顯受其“天價茅臺”的影響，價格高的離譜。據(jù)了解，茅臺啤酒出廠價為6元，市場批發(fā)價為11元，但市場上的茅臺啤酒卻賣到了58元一瓶。因為茅臺啤酒采用代理的方式銷售，經(jīng)過經(jīng)銷商的層層加價，導(dǎo)致了啤酒賣到消費者手中時已經(jīng)是出廠價的近10倍。僅僅因為“茅臺”的名號就讓消費者付出比普通啤酒高出很多的價格購買，自然打不開市場。而茅臺啤酒過高的終端價和出廠價的價差也不難讓消費者發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品本身的價值并不高。茅臺品牌影響力難延伸至啤酒茅臺集團做啤酒、干紅等，初衷是憑借茅臺的品牌號召力獲得消費者認同。但是，生產(chǎn)白酒和啤酒是完全不同的工藝，稍微有點酒類常識的人都知道，茅臺酒主要是靠高粱和小麥釀造，而啤酒的主要生產(chǎn)原料為大麥和啤酒花，工藝上也完全不同。茅臺白酒之所以品質(zhì)高，與當?shù)氐乃夂?、菌類等有關(guān)，而實踐也證明，只有茅臺鎮(zhèn)能生產(chǎn)出高品質(zhì)的茅臺酒，而茅臺的啤酒廠則在遵義。從生產(chǎn)工藝、原料、產(chǎn)地等方面分析，茅臺啤酒除了有“茅臺”的名號，基本跟茅臺無關(guān)。茅臺做啤酒失敗，正是因為其過度的應(yīng)用了“茅臺”的品牌影響力。有分析認為，茅臺的品牌號召力，延伸到其生產(chǎn)的中低端白酒，如茅臺迎賓酒、王子酒還可以，茅臺做啤酒則完全是外行。而茅臺做干紅也面臨同樣的問題，茅臺干紅的生產(chǎn)基地位于河北昌黎，除了酒廠是茅臺集團的子公司，產(chǎn)品名字上有“茅臺”二字，實際上與茅臺白酒的高品質(zhì)并無實質(zhì)關(guān)系。1月1日，貴州茅臺正式上調(diào)出廠價格，并執(zhí)行新的"限價令"。做強還是做大，茅臺的兩難選擇受限產(chǎn)能 通過提價做業(yè)績遭質(zhì)疑茅臺酒由于生產(chǎn)周期長達5年，又因為高端茅臺酒的生產(chǎn)條件苛刻，茅臺集團此前多次嘗試異地生產(chǎn)均告失敗。由于產(chǎn)能受限，茅臺要保證利潤增長，面臨兩個選擇，做強或者做大。做強即把拳頭產(chǎn)品茅臺白酒的盈利能力提高，而做大則是擴充產(chǎn)品種類，生產(chǎn)中低端的白酒甚至啤酒、紅酒等。在“做強”方面，茅臺推行提價戰(zhàn)略，短短幾年時間內(nèi)，53度飛天茅臺的終端售價翻了數(shù)倍，而這也招致了公眾的質(zhì)疑。此外，茅臺年份酒更是越炒越離譜，茅臺白酒實際上已經(jīng)成為了奢侈品。進行產(chǎn)品種類擴張 王者思維下并不擅長營銷而在“做大”方面，茅臺不斷擴充產(chǎn)品種類，除了10多個品牌的白酒外，茅臺分別于2000年和2002年生產(chǎn)啤酒和干紅。但是，茅臺10多個品牌的白酒，能被消費者叫上名號的并不多，而其主要業(yè)績?nèi)允强棵┡_飛天系列白酒。而茅臺干紅和茅臺啤酒就更是難以打開局面。從營銷角度分析，茅臺高端白酒是典型的“賣方市場”，長期處于供不應(yīng)求狀態(tài)，而茅臺高端白酒的銷售主要主要依靠黨、政、軍的團購和茅臺專賣店，并不需要主動去普張營銷網(wǎng)絡(luò)。一本萬利的茅臺專賣店早在數(shù)年前就不增設(shè)。而茅臺所成產(chǎn)的其他品牌白酒和干紅、啤酒等，則是“買方市場”，需要茅臺去鋪設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)和宣傳。茅臺在白酒領(lǐng)域長期的王者思維影響下，顯然不可能投入大量人力、物力、財力去做利潤率并不高的這些二線產(chǎn)品。實際上，茅臺啤酒的營銷網(wǎng)絡(luò)主要通過層層的經(jīng)銷商批發(fā)，這造成了其出廠價和終端售價產(chǎn)生巨大的價差，消費者如果認識到這一點，估計很難花58元去買一瓶出廠價僅為6元的茅臺啤酒。銷售受阻，茅臺的啤酒和干紅實際上已淪為茅臺集團的“雞肋”，通過買高端茅臺酒搭售啤酒和干紅的手段進行營銷。