安徽西湖釀酒有限公司地址，錄能加什么部首組詞

碌 忙碌

綠（綠色

綠，祿，碌，逯

綠色 俸祿

綠，綠色

1.草綠[cǎo lǜ] 綠而略黃的顏色。2.綠燈[lǜ dēng] 安裝在交叉路口，指示可以通行的綠色信號燈。開～。3.綠豆[lǜ dòu] 一年生草本植物，葉子為三片小葉組成的復葉，花小，黃色，結莢果，種子綠色。種子供食用，也可釀酒。種子、花、葉和種皮均可入藥。4.綠化[lǜ huà] 種植花草樹木，防止風沙災害和水土流失，使環(huán)境優(yōu)美、空氣新鮮：～城市。5.綠茶[lǜ chá] 茶葉的一大類。是用高溫破壞鮮茶葉中的酶制成的，沏出的茶保持鮮茶葉原有的綠色。按產(chǎn)地的不同，分屯（安徽屯溪）綠、婺（江西婺源）綠、杭（浙江杭州）綠和湘（湖南）綠等。6.油綠[yóu lǜ] 狀態(tài)詞。有光澤的深綠色：雨后的麥苗～～的。7.銅綠[tóng lǜ] 銅表面上生成的綠銹，主要成分是堿式碳酸銅，粉末狀，有毒。用來制煙火和顏料、殺蟲劑等。也叫銅銹。8.青綠[qīng lǜ] 中國畫石青、石綠顏料。也指以這兩種顏料為主的設色畫法。如青綠山水。9.綠地[lǜ dì] 城市中專門用以改善生態(tài)、保護環(huán)境、為居民提供游憩場地和美化景觀的綠化用地。10.綠籬[lǜ lí] 用木本或草本植物密植而成的圍墻。

醉翁亭坐落于安徽省滁州市市區(qū)西南瑯琊山麓，與北京陶然亭、長沙愛晚亭、杭州湖心亭并稱為“中國四大名亭”。是安徽省著名古跡之一，宋代大散文家歐陽修寫的傳世之作《醉翁亭記》寫的就是此亭。醉翁亭小巧獨特，具有江南亭臺特色。它緊靠峻峭的山壁，飛檐凌空挑出。數(shù)百年來雖屢次遭劫，又屢次復建，終不為人所忘。解放后，醉翁亭列為省級重點文物保護單位，并多次整修。詳見百度百科詞條“醉翁亭”

環(huán)繞著滁州城的都是山。在它西南的各峰中，樹林和山谷格外優(yōu)美，遠遠看去樹木茂盛、幽深秀麗的是瑯琊山。沿著山路走六七里路，漸漸聽見潺潺的水聲并（看到）有從兩座山間飛瀉下來的泉水，這就是釀泉。山勢回環(huán)，路也跟著彎轉(zhuǎn)，有座亭子四角翹起來，像鳥張開翅膀一樣高踞在泉水之上，這就是醉翁亭了。造亭子的人是誰呢？是山里的僧人智仙。給它取名字的是誰呢？是太守用自己的別號（“醉翁”）來稱呼這亭子的。太守和賓客們來這里飲酒，喝得很少就醉了，而且年紀又最大，所以給自己起了個別號叫“醉翁”。醉翁的情趣不在于酒上，而在于水光山色中啊。欣賞山水的樂趣，領會在心里而寄托在喝酒上。 　　像那太陽出來，樹林間的霧氣散了，煙云聚攏起來，山谷洞穴就顯得昏暗了；朝則自暗而明，暮則自明而暗，或暗或明，變化不一，這就是山中早晚的景色。（到了春天）野花開了有一股清幽的香氣，（到了夏天）好的樹木枝繁葉茂，形成一片濃郁的綠蔭，（到了秋天）風高霜潔，天高氣爽，（到了冬天）水位下降與石頭顯露出來的景象，是山中的四季景色。早晨上山，傍晚返回，四季的景色不同，那快樂也是無窮無盡的。 　　至于背著東西的人在路上歌唱，走路的人在樹下休息，前面的人呼喊，后面的人應答，老老少少，來來往往、絡繹不絕，這是滁州人在出游。到溪邊捕魚，溪水深而且魚肥；用釀泉的水釀造酒，泉水清純因此（釀的）酒也清冽，野味野菜，雜亂地在面前全部擺開的情景，是太守在宴請賓客。宴會上喝酒的樂趣，不在于有音樂，投壺的人投中了，下棋的人贏了，酒杯和酒籌交互錯雜，有人站起來或坐著大聲喧嘩，眾位賓客都很歡樂。（有一個）臉色蒼老、頭發(fā)花白，醉醺醺地坐在人群中間（的人），是喝醉了的太守。 　　不久夕陽落在西山上，人的影子散亂一地，是太守回去、賓客跟從啊。樹林茂密陰蔽，上下一片鳥叫聲，是游人走后鳥兒在歡唱啊。但是鳥兒知道山林（帶給它們）的樂趣，卻不知道（給）游人（帶來）的樂趣；游人知道跟著太守游玩而感到快樂，卻不知道太守以他們的快樂當作（自己的）快樂啊。醉了能夠和他們在一起快樂，酒醒后能夠?qū)懳恼卤磉_這種快樂的，就只有太守啊。太守是誰？就是廬陵人歐陽修。、 在了解譯文的基礎上加以想象和概括，這個沒有現(xiàn)成的，每個人理解的角度和話語不一樣，只能靠你自己去完成。多品品譯文，再看看其他解說詞的特點，應該不難寫。

八大菜系 川菜 魯菜 粵菜 湘菜 閩菜 浙菜 蘇菜 徽菜 川菜: 慶辣子雞的做法詳細介紹菜系及功效：川菜 口味：香辣 工藝：炒 重慶辣子雞的制作材料： 主料：雞1000克 調(diào)料：花椒8克,辣椒(紅,尖,干)30克,大蔥15克,姜10克,味精2克,鹽8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜（白皮）5克,白砂糖2克 重慶辣子雞的特色： 酥香爽脆，回味無窮。 教您重慶辣子雞怎么做，如何做重慶辣子雞才好吃 1. 把整只雞切成小?。? 2. 在雞丁上灑上生抽、鹽和味精，調(diào)好味，放入料酒中碼味30分鐘左右； 3. 燒熱油后，先倒入蔥、姜絲及蒜熗鍋； 4. 再倒入碼好味的雞肉翻炒； 5. 然后再放進干紅辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味； 6. 最后放鹽、味精、白糖調(diào)味，盛出即可。 魯菜:香辣蟹的做法詳細介紹菜系及功效：魯菜 香辣蟹的制作材料： 主料：肉蟹 輔料：蔥,姜,花椒 調(diào)料：鹽,白糖,白酒,干辣椒,料酒,醋,雞精,食用油 香辣蟹的特色： 麻、香、鮮。 教您香辣蟹怎么做，如何做香辣蟹才好吃 1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊； 2.將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片； 3.坐鍋點火放油，油至三成熱時，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食 菠蘿古老肉的做法詳細介紹菜系及功效：粵菜 菠蘿古老肉的制作材料： 主料：豬肉150克,菠蘿50克 輔料：全雞蛋12克,青椒10克,紅椒0.25克,青辣椒1克,白醋5毫升,番茄醬11克,生粉7克 調(diào)料：糖18克,鹽2克,味精1克,料酒3毫升,胡椒粉0.1克,山楂片2克,油50克,蔥段2克,蒜茸2克 菠蘿古老肉的特色： 味酸甜,質(zhì)地外酥里嫩。 教您菠蘿古老肉怎么做，如何做菠蘿古老肉才好吃 1、將豬肉切成厚約0.7厘米的片，放入鹽，味精，雞蛋，生粉，料酒腌味。青椒，蘿卜切三角塊。 2、豬肉片掛雞蛋，干淀粉。 3、將白醋，番茄醬，糖，鹽，胡椒粉調(diào)成汁。 4、豬肉片入熱油鍋內(nèi)炸熟。 5、漿料頭爆響，放入青，紅椒與菠蘿炒熱，放入調(diào)好的汁勾芡，下入炸好的豬肉翻炒即成。 板栗燒雞的做法詳細介紹菜系及功效：湘菜 板栗燒雞的制作材料： 主料：帶骨雞肉750克,板栗肉150克,紹酒約1湯匙,醬油l湯匙,上湯6杯,生粉,胡椒粉,香油各適量。 教您板栗燒雞怎么做，如何做板栗燒雞才好吃 ①將凈雞剔除粗骨，剁成長、寬約3厘米的方塊。板栗肉洗凈濾干。蔥切成3厘米段。姜切成長、寬l厘米的薄片。 ②燒熱油鍋，燒至六成熟，故入板栗肉炸成金黃色，倒入漏勺濾油。 ③再燒熱油鍋，至八成熟，下雞塊煸炒，至水干，下紹酒，再放入姜片、鹽、醬油、上湯燜3分鐘左右。 ④取瓦缽1只，用竹箅子墊底，將炒鍋里的雞塊連湯一齊倒入，放小火上煨至八成爛時，加入炸過的板栗肉，繼續(xù)煨至軟爛，再倒入炒鍋，放入味精、蔥段，灑上胡椒粉，煮滾，用生粉水勾芡，淋入香油即可。 佛跳墻的做法詳細介紹菜系及功效：閩菜 佛跳墻的制作材料： 主料：水發(fā)魚翅500克,凈鴨肫6個,水發(fā)刺參250克,鴿蛋12個,凈肥母雞1只,水發(fā)花冬菇200克,水發(fā)豬蹄筋250克,豬肥膘肉95克,大個豬肚1個,姜片75克,羊肘500克,蔥段95克,凈火腿腱肉150克,桂皮10克,炊發(fā)干貝125克,紹酒2500克,凈冬筍500克,味精10克,水發(fā)魚唇250克,冰糖75克,魴肚125克,上等醬油75克,金錢鮑1000克,豬骨湯1000克,豬蹄尖1000克,熟豬油1000克,凈鴨1只。

魯菜 川菜 蘇菜 粵菜 湘菜 浙菜 徽菜 閩菜 京菜 鄂菜

中國“八大菜系”的烹調(diào)技藝各具風韻，其菜肴之特色也各有千秋。 菜系劃分 我國菜系有三種劃分方法： 按省按劃分四大菜系 有2種說法 第一種：山東菜、四川菜、江浙菜、廣東菜；第二種：山東菜、四川菜、淮揚菜、廣東菜。 按省劃分八大菜系 魯、粵、川、蘇、閩、浙、湘、徽 按文化流派劃分 東北菜、北京菜、冀魯菜、膠遼菜、山西菜、中原菜、西北菜、上江菜、江淮菜、江浙菜、江西菜、湖南菜、福建菜、客家菜、廣東菜 編輯本段魯菜

魯菜 四大菜系之首當推魯菜。特色:魯菜講究調(diào)味純正，口味偏于咸鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。絕活:魯菜常用的烹調(diào)技法有30種以上，尤以爆、扒技法獨特而專長.爆法講究急火快炒；扒技法為魯菜獨創(chuàng)，原料腌漬粘粉，油煎黃兩面，慢火盡收汁；扒法成品整齊成型，味濃質(zhì)爛，汁緊稠濃。

中秋是中國重要的傳統(tǒng)佳節(jié)， 不同的地理區(qū)域可能會有不同的中秋慶祝方式，各地中秋說吃的食物也不盡相同。一、各地中秋節(jié)除月餅所吃的食物1、北京八月秋高蟹正肥，中秋正是品嘗螃蟹的時節(jié)，北京尤其講究品嘗醉蟹。2、廣東水果成熟之時，柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食，農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。3、四川打粑、吃麻餅、蜜餅等，四川人也在中秋節(jié)殺鴨子。在川西地區(qū)，煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品，因那時當年生鴨已長大，肥瘦適宜。師傅選當年生的仔鴨，宰殺后褪盡羽毛，開膛取出內(nèi)臟，洗凈后，去翅尖、鴨腳，加鹽碼味腌漬一夜后，入沸水中略燙至皮緊，撈出抹干水分，置熏爐中，用稻草煙熏至呈茶色，出爐放入鹵鍋中鹵熟，食時改刀裝盤，色澤金紅、肉質(zhì)細嫩、煙香濃郁的煙熏鴨即成。4、江蘇南京人必吃金陵名菜桂花鴨?！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒后則必食桂花鴨一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。桂漿又叫糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。5、浙江杭州的莼菜鱸魚燴之所以成為中秋家宴上的菜肴，不僅僅是因為這一時節(jié)的莼菜鱸魚好吃，更是因為晉代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚”，棄官返回故里的史實，這一故事不僅成為千古美談，并使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。莼菜是中秋家宴和八月時令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜，是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營養(yǎng)豐富。6、臺灣高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風氣很盛。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長最嫩的時候，美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜，成為當?shù)刂星锏奶厣Ｒ颂m地區(qū)中秋節(jié)除了吃月餅外，還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料，中間抹上黑糖烘焙而成。臺南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習俗。7、河南中秋是農(nóng)業(yè)大省的收獲季節(jié)，這里的人們有吃麻糖的習慣，糖漿加上芝麻及潤肺又滋陰，還有花生河南盛產(chǎn)花生，人們在農(nóng)忙之余把花生炒熟，即可隨時吃又增加節(jié)日氣氛，再就是河南中牟及開封的大蒜到了成熟的季節(jié)，腌制好之后鮮美抗癌還有一些飲食傳說1、吃南瓜江南各地過中秋節(jié)，有錢人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風俗。這源于一個美麗的傳說。很久以前，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花，黃花美麗善良、聰明勤勞。那時連年災荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黃花在南山雜草叢中發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋的南瓜使二老食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長出許多圓圓的瓜來，因為這是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五那天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。2、吃田螺清咸豐年間《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺。”民間認為，中秋田螺，可以明目。據(jù)分析，螺肉營養(yǎng)豐富，而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目，言之成理。中秋前后是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美，是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，依然有炒田螺的習慣。3、吃芋頭中秋食芋頭，寓意辟邪消災，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。”現(xiàn)在，廣東一些地區(qū)依然把吃芋頭稱為“剝鬼皮”。4、飲桂花酒每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句?？梢娢覈嫻鸹ㄡ劸频哪甏咽窍喈斁眠h了。中秋節(jié)“另類”食物1、團圓饃陜西西安一帶，每到中秋節(jié)，當?shù)孛考易鲳x，全家共吃一饃，稱“團圓饃”。饃有頂、底兩層，中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈，象征中秋之夜，圓中刻“石頭”一塊，上站一個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后，切成尖牙狀，全家每人一牙，家人短期外出，則留下一牙。出嫁的姑娘，娘家則送饃上門，以示全家團圓不忘。2、“荷花”藕餅在江蘇東臺一帶，每逢中秋節(jié)，則以藕橫斷為餅，包以碎肉，敷以小麥屑，入油鍋炸熟，謂之藕餅，俗稱“荷花”，寓意和睦團圓。3、塘魚安徽婺源地區(qū)中秋必食塘魚。4、烤鴨和鹽水鴨江蘇南京一帶中秋節(jié)則食烤鴨或鹽水鴨。5、“合家大月餅”云南昆明在中秋節(jié)時每戶必做“合家大月餅”，然后一人一塊分而食之。6、小包子山東泰安一帶在中秋節(jié)有吃小包子的習俗。7、牛肉有些少數(shù)民族更是隆重，仡佬族人在中秋前全寨合伙宰一頭公牛，取出牛心留到中秋節(jié)晚祭祀祖先，然后分吃牛肉。

還有葡萄這種水果

1、中秋節(jié)的習俗有：祭月、賞月、拜月、觀潮、燃燈、猜謎、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒、玩花燈、燒塔等。2、中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。

你上個中秋節(jié)吃了很多好吃的食物You ate a lot of delicious food for the Mid Autumn Festival.你上個中秋節(jié)吃了很多好吃的食物You ate a lot of delicious food for the Mid Autumn Festival.

糕點，糖蒜、花生、南瓜、鱸魚、醉蟹、煙熏鴨、桂花鴨等 中秋是中國重要的傳統(tǒng)佳節(jié)， 不同的地理區(qū)域可能會有不同的中秋慶祝方式，各地中秋說吃的食物也不盡相同。 一、各地中秋節(jié)除月餅所吃的食物 1、北京 八月秋高蟹正肥，中秋正是品嘗螃蟹的時節(jié)，北京尤其講究品嘗醉蟹?！　? 2、廣東 水果成熟之時，柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食，農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜，潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的?！　?、四川 打粑、吃麻餅、蜜餅等，四川人也在中秋節(jié)殺鴨子。在川西地區(qū)，煙熏鴨子是中秋節(jié)必備佳品，因那時當年生鴨已長大，肥瘦適宜。師傅選當年生的仔鴨，宰殺后褪盡羽毛，開膛取出內(nèi)臟，洗凈后，去翅尖、鴨腳，加鹽碼味腌漬一夜后，入沸水中略燙至皮緊，撈出抹干水分，置熏爐中，用稻草煙熏至呈茶色，出爐放入鹵鍋中鹵熟，食時改刀裝盤，色澤金紅、肉質(zhì)細嫩、煙香濃郁的煙熏鴨即成。 4、江蘇 南京人必吃金陵名菜桂花鴨?！肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒后則必食桂花鴨一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。桂漿又叫糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物變?yōu)樽郎霞央?。南京人合家賞月稱“慶團圓”，團坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。 5、浙江 杭州的莼菜鱸魚燴之所以成為中秋家宴上的菜肴，不僅僅是因為這一時節(jié)的莼菜鱸魚好吃，更是因為晉代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚”，棄官返回故里的史實，這一故事不僅成為千古美談，并使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。莼菜是中秋家宴和八月時令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜，是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營養(yǎng)豐富。 6、臺灣 高雄縣飼養(yǎng)水鴨的風氣很盛。中秋節(jié)前后正是水鴨公初長最嫩的時候，美濃地區(qū)的客家人往往于中秋節(jié)宰食水鴨公加菜，成為當?shù)刂星锏奶厣?。宜蘭地區(qū)中秋節(jié)除了吃月餅外，還吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料，中間抹上黑糖烘焙而成。臺南地區(qū)則有在中秋節(jié)吃麻薯的習俗。 7、河南 中秋是農(nóng)業(yè)大省的收獲季節(jié)，這里的人們有吃麻糖的習慣，糖漿加上芝麻及潤肺又滋陰，還有花生河南盛產(chǎn)花生，人們在農(nóng)忙之余把花生炒熟，即可隨時吃又增加節(jié)日氣氛，再就是河南中牟及開封的大蒜到了成熟的季節(jié)，腌制好之后鮮美抗癌 還有一些飲食傳說 1、吃南瓜 江南各地過中秋節(jié)，有錢人家吃月餅，窮苦人家有吃南瓜的風俗。這源于一個美麗的傳說。很久以前，南山腳下住著一戶窮苦人家，雙親年老，膝下只有一女，名叫黃花，黃花美麗善良、聰明勤勞。那時連年災荒，黃花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黃花在南山雜草叢中發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來，煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋的南瓜使二老食欲大增，病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里，第二年果然生根發(fā)芽，長出許多圓圓的瓜來，因為這是從南山采來的，就叫南瓜。從此，每年八月十五那天，江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗。 2、吃田螺 清咸豐年間《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺?！泵耖g認為，中秋田螺，可以明目。據(jù)分析，螺肉營養(yǎng)豐富，而所含的維生素a又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。食田螺可明目，言之成理。中秋前后是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺，因此，肉質(zhì)特別肥美，是食田螺的最佳時節(jié)。如今在廣州民間，不少家庭在中秋期間，依然有炒田螺的習慣。 3、吃芋頭 中秋食芋頭，寓意辟邪消災，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮。”現(xiàn)在，廣東一些地區(qū)依然把吃芋頭稱為“剝鬼皮”。 4、飲桂花酒 每逢中秋之夜，人們仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，歡聚一堂，已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花不僅可供觀賞，而且還有食用價值。屈原的《九歌》中，便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代已是相當久遠了。 中秋節(jié)“另類”食物 1、團圓饃 陜西西安一帶，每到中秋節(jié)，當?shù)孛考易鲳x，全家共吃一饃，稱“團圓饃”。饃有頂、底兩層，中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈，象征中秋之夜，圓中刻“石頭”一塊，上站一個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后，切成尖牙狀，全家每人一牙，家人短期外出，則留下一牙。出嫁的姑娘，娘家則送饃上門，以示全家團圓不忘。 2、“荷花”藕餅 在江蘇東臺一帶，每逢中秋節(jié)，則以藕橫斷為餅，包以碎肉，敷以小麥屑，入油鍋炸熟，謂之藕餅，俗稱“荷花”，寓意和睦團圓。 3、塘魚 安徽婺源地區(qū)中秋必食塘魚。 4、烤鴨和鹽水鴨 江蘇南京一帶中秋節(jié)則食烤鴨或鹽水鴨。 5、“合家大月餅” 云南昆明在中秋節(jié)時每戶必做“合家大月餅”，然后一人一塊分而食之。 6、小包子 山東泰安一帶在中秋節(jié)有吃小包子的習俗。 7、牛肉 有些少數(shù)民族更是隆重，仡佬族人在中秋前全寨合伙宰一頭公牛，取出牛心留到中秋節(jié)晚祭祀祖先，然后分吃牛肉。

醉翁亭 　　 滁州·醉翁亭滁州醉翁亭 [編輯本段]醉翁亭概況　　坐落在安徽省滁州市西南瑯琊山麓，與北京陶然亭、長沙愛晚亭、杭州湖心亭并稱“中國四大名亭”。是安徽省著名古跡之一，宋代大散文家歐陽修寫的傳世之作《醉翁亭記》寫的就是此亭。醉翁亭小巧獨特，具有江南亭臺特色。它緊靠峻峭的山壁，飛檐凌空挑出。數(shù)百年來雖屢次遭劫，又屢次復建，終不為人所忘。解放后，人民政府將醉翁亭列為省級重點文物保護單位，并多次整修。 　　 [編輯本段]醉翁亭特色　　醉翁亭一帶的建筑，布局緊湊別致，具有江南園林特色?？偯娣e雖不到1000平方米，卻有九處互不雷同的景致。醉翁亭、寶宋齋、馮公祠、古梅亭、影香亭、意在亭、怡亭、古梅臺、覽余臺，風格各異，人稱“醉翁九景”。醉翁亭前有“讓泉”，泉請客送禮是小溪，終年水聲潺潺，清澈見底?，樼鹕讲粌H山色淡雅，而且文化淵源久遠；自唐宋以來韋應物、歐陽修、辛棄疾、王安石梅堯臣、宋濂、文征明、曾鞏、薛時雨等歷代無數(shù)文豪墨客，賦詩題詠，皆在山中。醉翁亭中有宋代大文豪蘇軾手書的《醉翁亭記》碑刻稱為“歐文蘇字”。亭后最高處有一高臺，名曰“玄帝宮“，登臺環(huán)視，只見群山滴翠，百鳥齊鳴，令人心曠神怡！ [編輯本段]醉翁亭由來　　宋慶歷五年（公元１０４５年），歐陽修來到滁州，認識了瑯琊寺住持僧智仙和尚，并很快結為知音。為了便于歐陽修游玩，智仙特在山麓建造了一座小亭，歐陽修親為作記，這就是有名的《醉翁亭記》。從此，歐陽修常同朋友到亭中游樂飲酒，“太守與客來飲于此，飲少輒醉，而年又最高，故自號曰醉翁也。”“醉翁亭”因此得名。歐陽修不僅在此飲酒，也常在此辦公。有詩贊曰：“為政風流樂歲豐，每將公事了亭中”。 [編輯本段]醉翁亭風雨　　醉翁亭落成后，吸引了不少游人。當時的太常博士沈遵便慕名而來，觀賞之余，創(chuàng)作了琴曲《醉翁吟》（一曰《太守操》），歐陽修親為配詞?，F(xiàn)在馮公祠前面的一副 對聯(lián)“泉聲如聽太守操，海日已照瑯琊山”，便是說的這件事。事隔數(shù)年之后，歐陽修和沈遵重逢，“夜闌酒半”，沈遵操琴彈《醉翁吟》，“宮聲三迭”，“有如鳳輕日暖好鳥語，夜靜山響春泉鳴”。琴聲勾起了歐公對當年在亭間游飲往事的追憶，即作詩以贈。” 　　醉翁亭初建時只有一座亭子，北宋未年，知州唐俗在其旁建同醉亭。到了明代，開始興盛起來。相傳當時房屋已建到“數(shù)百柱”，可惜后來多次遭到破壞。清代咸豐年間，整個庭園成為一片瓦礫。直到光緒七年（公元１８８１年），全椒觀察使薛時雨主持重修，才使醉翁亭恢復了原樣。 [編輯本段]醉翁亭相關作品　　醉翁亭記 　　··歐陽修 　　環(huán)滁皆山也。其西南諸峰，林壑(hè)尤美。望之蔚然而深秀者，瑯琊也。山行六七里，漸聞水聲潺潺而瀉出于兩峰之間者，釀泉也。峰回路轉(zhuǎn)，有亭翼然臨于泉上者，醉翁亭也。作亭者誰？山之僧智仙也。名之者誰？太守自謂也。太守與客來飲于此，飲少輒(zhé)醉，而年又最高，故自號曰醉翁也。醉翁之意不在酒，在乎山水之間也。山水之樂，得之心而寓之酒也。 　　若夫日出而林霏開，云歸而巖穴暝，晦明變化者，山間之朝暮也。野芳發(fā)而幽香，佳木秀而繁陰，風霜高潔，水落而石出者，山間之四時也。朝而往，暮而歸，四時之景不同，而樂亦無窮也。 　　至于負者歌于途，行者休于樹，前者呼，后者應，傴（yǔ）僂（lǚ）提攜，往來而不絕者，滁人游也。臨溪而漁，溪深而魚肥。釀泉為酒，泉香而酒洌；山肴野蔌（sù），雜然而前陳者，太守宴也。宴酣之樂，非絲非竹，射者中，弈者勝，?。╣ōng）籌交錯，起坐而喧嘩者，眾賓歡也。蒼顏白發(fā)，頹然乎其間者，太守醉也。 　　已而夕陽在山，人影散亂，太守歸而賓客從也。樹林陰翳（yì），鳴聲上下，游人去而禽鳥樂也。然而禽鳥知山林之樂，而不知人之樂；人知從太守游而樂，而不知太守之樂其樂也。醉能同其樂，醒能述以文者，太守也。太守謂誰？廬陵歐陽修也。 譯文粟潤湘篆書《醉翁亭記》　　環(huán)繞滁州城的都是山，城西南方的各個山峰，樹林和山谷特別秀麗。遠遠望去，那草木繁茂又幽深又秀麗的地方，是瑯琊山。沿山路行走六七里，漸漸聽到潺潺的水聲，（又看到一股水流）從兩峰之間飛瀉而出的，是釀泉。山勢回環(huán)，路也跟著拐彎，有一座四角向上翹起，像飛鳥展開翅膀一樣的亭子座落在泉水邊上，這就是醉翁亭。建造亭子的是誰?是山里的和尚智仙。給它命名的是誰?是太守用自己的別號來命名的。太守同賓客來到這里飲酒，喝少量的酒就醉了，而年紀又最大，所以給自己取個別號叫“醉翁”。醉翁的情趣不在酒上，而在秀麗的山水之間。欣賞山水的樂趣，領會在心里，寄托在酒中。 　　要說太陽出來，樹林里的霧氣散了，煙云聚攏來，山谷顯得昏暗，朝則自暗而明，暮則自明而暗，或暗或明，變幻不定之時，就是山間的清晨和傍晚。春天，野花開放，有一股清幽的香味；夏天，好的樹木枝繁葉茂，形成一片濃郁的綠陰；秋天，天高氣爽，霜色潔白；冬天水位低落，水底的石頭顯露出來，這是山中的春夏秋冬四季的景色。早晨進山游玩，到傍晚才回來，一年四季的風景不一樣，人們的樂趣也就沒有窮盡。 　　至于背東西的人在路上歌唱，行人在樹下休息，前面的人呼喚，后面的人答應，老老少少，來來往往，絡繹不絕，這是滁州人在旅游。來到溪邊釣魚，溪水深，魚兒肥；用釀泉的泉水釀酒，泉水香，酒甘醇；山中的野味野菜各種各樣在面前擺著，這是太守舉行酒宴。宴飲酣暢的樂趣，不在于音樂（助興），投壺的射中了目標，下棋的下贏了，酒杯和酒籌交互錯雜，或起或坐，這是賓客們盡情地歡樂。一個臉色蒼老，滿頭白發(fā)，醉醺醺地坐在眾人中間的是喝醉了的太守。 　　不久夕陽落到山頂，人影疏疏落落，太守下山回家，賓客跟在后面，樹林枝葉茂密成蔭，鳥雀到處鳴叫，這是游人離去鳥雀就歡樂了，但是鳥兒（只）知道山林的樂趣，卻不懂得人的樂趣；游人只知道跟著太守一同游玩為快樂，卻不知道太守因他們的快樂而快樂。喝醉了能同大家一起歡樂，酒醒后又能用文章來記述這件樂事的人，是太守。太守是誰？是廬陵的歐陽修。

具體是看你所在的橋 你想要有什么的意義 比若你想用人的名字 那么人的名稱才是你所覺的有意義的了 若是你想用地理或地方 那么名稱自然是有關方位的才有意思了 若想用時間或其他紀念一件事情或物體等 那么肯定要取有關的名稱了 哈哈你出的問題是太廣了 哈哈我只能說是 廣意橋咯``哈哈

萬物皆有名，有的還要有專名，就像人有名字一樣。既然是名，就要起得好。我國近代橋梁，受了西方影響，題名時，總是從地理觀點出發(fā)的。只要能指出它的所在地，使人一望而知，就行了。鐵路公路上，更是用里程標記作名字，如同某某路上的“345，678公里橋”，那才真是確切不移的。然而我國古時橋名，不是這樣。它總要有些文學氣息，使人見了，不由地發(fā)生情感，念念不忘?；蚴羌o事抒情，引起深思遐想；或有詩情畫意，為之心曠神怡。這樣，通過慎重題名，一座橋的歷史、作用或影響，就立刻表現(xiàn)出來，因而容易流傳。橋的“身價”，也因此而抬高。一座橋出了名，它的名字還會跟著多起來，除了正名，還有俗名、別名等等，就像人名，除了學名，還有別號、小字等等。有的是在民間自然而然地逐漸形成的，有的卻是文人學士，要借此而為自己題名的?？傊?，橋成就要題名，成為風氣，也是我國古代文化的一個特色。

西湖斷橋，最早叫段家橋。 很早以前，西湖白沙堤，從孤山蜿蜿蜒蜒到這里，只有一座無名小木橋，與湖岸緊緊相連。游人要到孤山去游玩，都要經(jīng)過這座小木橋，日曬雨淋，橋板經(jīng)常要爛斷，游人十分不便。 橋旁有一間簡陋的茅舍，住著—對姓段的夫婦。兩人心地善良，手腳勤快，男的在湖里捕魚為生，女的在門口擺個酒攤，賣家釀土酒。因酒味不佳，顧客很少上門，生意清淡。 一天，日落西山，夫婦倆剛要關門，來了一個衣衫襤褸的白發(fā)老人，說是遠道而來，身無分文，要求留宿—夜。段家夫婦見他年老可憐，熱情地留他住下，還燒了一條剛從西湖里捕來的鯉魚，打上一碗家釀土酒，款待老人。老人也不客氣，一連飲了三大碗，便倒在床上，呼呼入睡。 第二天早晨白發(fā)老人臨別時，說道：“謝謝你們好心款待，我這里有酒藥三顆，可幫助你們釀得好酒?！闭f罷，取出三顆紅紅的酒藥，告別而去。 段家夫婦將老人的三顆酒藥放在釀酒缸里，釀出來的酒，顏色猩紅，甜醇無比，香氣襲人。從此，天天顧客盈門，段家猩紅酒名揚杭城，生意一天比一天興隆。段家夫婦拆了茅舍，蓋起了酒樓。他們?yōu)榱烁兄x白發(fā)老人，積蓄了一筆錢，準備好好答謝他。 歲月流逝，一晃三年。這年冬天，西湖大雪，白發(fā)老人冒雪來到段家酒樓。夫婦倆一見恩人來到，喜出望外，留老人長住他家。然而老人第二天便要告別。臨別之時，段家夫婦取出三百兩銀子送給老人。老人笑著推辭說：“謝謝你們夫婦—片好心，我這孤單老人，要這么多銀錢何用？你們還是用在最要緊的地方吧!”說罷，便踏雪向小橋走去。段家夫婦站在門口相送，只見老人剛跨上小木橋，腳下一滑，橋板斷啦，老人也跌進了湖里。夫婦倆急忙跑去相救，忽見白發(fā)老人立于湖面，如履平地，微笑著向他們揮揮手，漂然而去。 段家夫婦這才知道，白發(fā)老人不是凡人。想起老人臨別說的話，使用那筆銀錢在原來的小木橋處，造起了一座高高的青石拱橋，還在橋頭建了一座亭子。從此，游西湖的人，再不怕路滑橋斷啦。 鄉(xiāng)親父老懷念段家夫婦行善造橋的好事，便把這橋稱為段家橋。后來，因為“段”、“斷”同音，使被稱為斷橋。

萬物皆有名，有的還要有專名，就像人有名字一樣。既然是名，就要起得好。我國近代橋梁，受了西方影響，題名時，總是從地理觀點出發(fā)的。只要能指出它的所在地，使人一望而知，就行了。鐵路公路上，更是用里程標記作名字，如同某某路上的“345，678公里橋”，那才真是確切不移的。然而我國古時橋名，不是這樣。它總要有些文學氣息，使人見了，不由地發(fā)生情感，念念不忘。或是紀事抒情，引起深思遐想；或有詩情畫意，為之心曠神怡。這樣，通過慎重題名，一座橋的歷史、作用或影響，就立刻表現(xiàn)出來，因而容易流傳。橋的“身價”，也因此而抬高。一座橋出了名，它的名字還會跟著多起來，除了正名，還有俗名、別名等等，就像人名，除了學名，還有別號、小字等等。有的是在民間自然而然地逐漸形成的，有的卻是文人學士，要借此而為自己題名的?？傊?，橋成就要題名，成為風氣，也是我國古代文化的一個特色。 橋的題名，字不在多，如同人名一樣，一般都是兩個字，有時只有一個字。就只這一兩個字，而能顯示出橋的特征，正是我國文字的妙用。這是由于我國歷史上的典故多和文學里的成語豐富的緣故。文史里的財富，大為橋名增光。然而橋多了，關于它的典故和成語也反過來為文史服務。比如，《史記》里“信如尾生”一辭來自橋的典故，《阿房宮賦》里，“長橋臥波”一辭來自橋的成語。橋的名字題得好，它對文史就可有貢獻了。橋名的重要，有如此者。 現(xiàn)在來介紹一些橋名，借以窺知我國橋梁文學的豐富，它也許是世界無雙的。先談單名。較著名的有：“藍橋”，在陜西藍田縣藍溪上，“傳其地有仙窟，即唐裴航遇云英處”；“楓橋”在蘇州，唐張繼有《楓橋夜泊》詩；“斷橋”在杭州西湖，唐張祜詩：“斷橋荒蘚合”，明朝莫仲有《斷橋殘雪》詞等。但單名之橋往往系泛指，而又可能是專名，其中有的以材料為名，如“石橋”，梁簡文帝即有《石橋》詩：“寫虹便欲飲，圖星逼似真”；“鐵橋”，明朝吳兆元有《渡鐵橋》詩：“寶筏群生渡，金繩八道開”；“竹橋”，杜甫有《觀造竹橋》詩等。有的指明橋的所在，如“山橋”，梁簡文帝詩：“臥石藤為纜，山橋樹作梁”；“江橋”，唐杜甫詩：“山縣早休市，江橋春聚船”；“野橋”，唐劉長卿詩：“野橋經(jīng)雨斷，澗水向田分”等。有的指明橋的形狀，如“方橋”，唐韓愈詩：“君欲問方橋，方橋如此作”；“斜橋”，宋朝歐陽修詩：“波光柳色碧溟蒙，曲渚斜橋畫舸通”；“畫橋”，宋朝范與求詩：“畫橋依約垂楊外，映帶殘陽一抹紅”；“朱橋”，唐朝鄭谷詩：“朱橋直抵金門路，粉堞高連玉壘云”；“天橋”，山西太原保德州及云南大理都有，大理的“下斷上連，石梁跨之，兩巖激水濺珠，宛如梅綻，人呼為不謝梅”等。有的與橋畔景物有關，如“花橋”，福建寧德縣、湖北長陽縣及廣西桂林都有，桂林的有“花橋煙雨”之稱；“柳橋”，在杭州西湖，宋周邦彥詞：“水漲魚天拍柳橋”等。有的比較特殊，如“草橋”，在北京右安門外；“席橋”，在山東東平縣，“相傳宋真宗東封泰山，車駕經(jīng)行，以席鋪藉”；“瓜橋”，浙江富陽縣，“世傳孫鐘設瓜于此橋”；“鴨橋”在陜西陜城?！敖饦颉痹谏轿魃宵h，唐潘炎有《金橋賦》。更有事涉怪誕的，如“暗橋”，在安徽建平縣，“舊傳伍員奔吳，避于山中，追者至此，云氣護之，員及橋而天暗”；“鬼橋”，《初學記》“上方有鬼橋”；“赤橋”，在山西太原晉水北渠上，“宋太宗鑿臥龍山，血出成河，因更今名”等。 橋名用兩個字是最普遍而又標準化的，單名的橋已經(jīng)不少，雙名的更是多得多。試思每橋皆有名，在我們古老的大國，該有多少橋名啊!然而在這成千上萬的單名和雙名中，重復的究竟不多，如果把這所有的橋名都搜集起來，編成一部《中國橋名錄》，該是夠洋洋大觀的了。

土地公上天廷告玉帝后，玉帝封陸阿唐為陸橋的橋神，并賜給他一根打鬼棒。從此以后，陸家橋就更加安全了，即使有落水者也不會被淹死，因為陸阿唐受封為橋神以后，一心為民除害。有時候，有人被鬼驅(qū)趕，但只要跑到橋上，就會受到橋神陸阿唐的保護。 從這則鬼話中，我們不僅可以看到生與死之間的聯(lián)系，還可以看到玉帝與閻王之間的聯(lián)系、“人柱”與橋神之間的聯(lián)系，以及橋在兩姓人之間形成的聯(lián)系等等。 有趣的是，有一些關于橋的鬼話里，還常有女鬼在陰間生子，又為嬰孩求食于橋上或橋頭的情節(jié)。其中有一個故事說，嬰孩被命名為橋，后來還中了頭名狀元。此外，甚至還有閻王命令他的心腹助手陰才，治理水鬼之患，命他為人們搭架浮橋，從而將功贖罪的鬼話。 奈何橋的民間信仰在中國由來甚久。唐人張讀所撰《宣室志》上曾提到，奈河出自地府。中國古代向來就有地府與陽間有河流相隔，亡魂須過渡以橋的觀念。唐人段成式撰《酉陽雜徂》上提到冥途，便說“……有水東西流，……一橋飾以金碧，過橋北，入一城，……疑即冥司?！眰鹘y(tǒng)中國的地府觀念，后來與佛教的地獄閻王、來世輪回等觀念發(fā)生了契合，于是便逐漸形成了現(xiàn)在民間十分普及的奈何及奈何橋的俗信。約到南宋時，民間的地府傳說，逐漸將冥府鬼都確定在四川省的豐都縣。此后，歷代在豐都鬼府均有營建，其中包括人們常說的陰陽界與奈何橋。豐都鬼府的奈何橋，大概算得上是中國最有名的一座了。

鑰匙橋.