山西中藥酒廠有限公司，竹葉青酒有假的嗎怎么鑒別真假

真假竹葉青酒的鑒別 (1)真品： 山西杏花村汾酒廠生產(chǎn)。該酒以汾酒為基酒，加以砂仁、零陵香、紫檀香、竹葉等十余種名貴中藥材和冰糖、綿白糖配制而成。酒精含量35％～46％，酒質(zhì)清澈透明，金黃微綠，氣味芳郁，入口香綿。商標(biāo)由小竹葉和“竹葉青”三隸書(shū)字組成，呈黑白色。商標(biāo)標(biāo)識(shí)下端印有“山西杏花村汾酒廠出品”字樣。瓶蓋用進(jìn)口鋁質(zhì)材料制成，內(nèi)墊有彈性白色硬質(zhì)塑料墊，螺紋處紅箭頭指示開(kāi)口，有英文“Open”字樣。 (2)假品： 仿冒生產(chǎn)廠家五花八門(mén)，商標(biāo)“竹葉青”三字有楷書(shū)、行書(shū)或印刷體等。瓶蓋一般不用螺紋蓋。外觀色澤不一，有的純?yōu)辄S色，有的不透明，也有金黃色的。酒體混濁或有沉淀，味清淡或苦澀，邪雜味嚴(yán)重。

1、箭牌口香糖 一箭如故 一箭鐘情（箭牌口香糖廣告語(yǔ)） 2、騎樂(lè)無(wú)窮（某摩托車(chē)廣告語(yǔ)） 3、一明驚人（某眼病治療儀廣告語(yǔ)） 4、衣名驚人（某服裝廣告語(yǔ)） 5、無(wú)胃不至（某治胃藥廣告語(yǔ)） 6、飲以為榮（某飲品廣告語(yǔ)） 7、天嘗地酒（某酒類廣告語(yǔ)） 8、食全食美（某酒店廣告語(yǔ)） 9、咳不容緩（某止咳藥廣告語(yǔ)） 10、閑妻良母（某洗衣機(jī)廣告語(yǔ)） 11、默默無(wú)蚊（某殺蚊劑廣告語(yǔ)） 12、牙口無(wú)炎（某牙膏廣告語(yǔ)） 13、百衣百順（某名牌服裝廣告語(yǔ)） 14、引人入店（某高級(jí)飯店橫額） 15、智者見(jiàn)質(zhì)（古橋空調(diào)廣告語(yǔ)） 16、觸幕驚新（亞細(xì)亞電腦三維動(dòng)畫(huà)系統(tǒng)廣告語(yǔ)） 17、百聞不如一試 喝過(guò)方知福樂(lè)好（福樂(lè)奶粉廣告語(yǔ)） 18、大石化小 小石化了（膽舒膠囊廣告語(yǔ)） 19、六神有主 一家無(wú)憂（六神特效花露水廣告語(yǔ)） 20、胃病患治在四方（四方胃片廣告語(yǔ)） 21、中國(guó)電信 千里音緣一線牽（長(zhǎng)途電話廣告語(yǔ)） 22、佳麗--洗盡您一路征塵（某洗衣粉廣告語(yǔ)） 23、有痔不在年高（某治痔瘡藥廣告語(yǔ) .喝酒（久）必汾（分），汾（分）酒（久）必喝——山西杏花村酒廠汾酒廣告 消炎止血，鎮(zhèn)痛脫敏，清新一天，從“齒”開(kāi)始——杭州黃岑牙膏廣告

園林青酒 產(chǎn)地：中國(guó)湖北潛江。 歷史：潛江古屬"江陵府"，即古城荊州，東漢建安年間已有用泉水釀酒的記載，唐、宋歷代又有不斷發(fā)展，新中國(guó)成立后的1951年集中當(dāng)?shù)卮笮∨f酒坊建立潛江縣地方國(guó)營(yíng)酒廠，1983年更名為園林青酒廠。 品種：酒度分39％（V／V）、30％（V／V）和21％（V／V）幾種。 工藝：以高梁為原料，采用傳統(tǒng)地缸發(fā)酵、清蒸清燒的清香型白酒為酒基，選用當(dāng)歸、砂仁、丁香、檀香、竹葉等十余味名貴中藥調(diào)配而成。 特點(diǎn)：酒液清黃透明，酒香芬芳，藥香舒愉，醇和綿柔，香味諧調(diào)。 功效：適于佐餐，兼具潤(rùn)肝脾，補(bǔ)氣，健胃功效。獎(jiǎng)項(xiàng)：園林青酒在中國(guó)第四屆評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家名酒。

園林青酒 產(chǎn)地：中國(guó)湖北潛江。 歷史：潛江古屬"江陵府"，即古城荊州，東漢建安年間已有用泉水釀酒的記載，唐、宋歷代又有不斷發(fā)展，新中國(guó)成立后的1951年集中當(dāng)?shù)卮笮∨f酒坊建立潛江縣地方國(guó)營(yíng)酒廠，1983年更名為園林青酒廠。 品種：酒度分39％（V／V）、30％（V／V）和21％（V／V）幾種。 工藝：以高梁為原料，采用傳統(tǒng)地缸發(fā)酵、清蒸清燒的清香型白酒為酒基，選用當(dāng)歸、砂仁、丁香、檀香、竹葉等十余味名貴中藥調(diào)配而成。 特點(diǎn)：酒液清黃透明，酒香芬芳，藥香舒愉，醇和綿柔，香味諧調(diào)。 功效：適于佐餐，兼具潤(rùn)肝脾，補(bǔ)氣，健胃功效。獎(jiǎng)項(xiàng)：園林青酒在中國(guó)第四屆評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為國(guó)家名酒。

類型:配制酒

白酒按香型分醬、清、濃、米、鳳五大香型。 醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺(tái)酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。 清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒為代表，屬大曲酒類。它入口綿，落口甜，香氣清正。 濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型，以瀘州老窖特曲及五糧液為代表，屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個(gè)字、五句話來(lái)概括：六個(gè)字是香、醇、濃、綿、甜、凈；五句話是窖香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。 米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒為代表，屬小曲酒類。 西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格?！安簧项^、不干燥、回味愉快”被世人稱為“三絕”。 還有五小香型，它們是，以白云邊和中國(guó)玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山東，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在貴州）為代表的藥香型白酒；以玉冰燒為代表的豉香型白酒（在廣東，要用肥豬肉泡的）；（以四特酒為代表的特型白酒。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說(shuō)用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備，就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如：醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝，石窖或泥窖發(fā)酵；濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝，陳年老窖或人工老窖發(fā)酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵；米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成；其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等，其生產(chǎn)工藝也各有千秋。

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是屬于醬香型的，目前，白酒的香型分為五種：醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型?！　∈熘鞣N香型的特點(diǎn)后自然就能區(qū)分了?！　?．醬香型酒：所謂醬香，就是有一股類似豆類發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長(zhǎng)，香而不艷，低而不淡。茅臺(tái)酒就屬此類酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。　　2．濃香型酒：例如瀘州特曲，五糧液酒屬此類之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。它以己酸乙酯為主體香。很受消費(fèi)者喜愛(ài)，這種香型酒在市面上較多，貴陽(yáng)大曲、習(xí)水大曲，鴨溪窖酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。　　3．清香型酒：這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤(rùn)爽口，具有傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格。山西杏花村汾酒、河南寶豐酒是這類香型的代表。其它如特制黃鶴樓酒也是清香型白酒?！　?．米香型酒：如桂林三花酒、冰峪莊園、西江貢、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)樂(lè)燒等屬于此類白酒，以清，甜、爽、凈見(jiàn)長(zhǎng)，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話，有點(diǎn)象黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。　　5．其它香型酒：不屬以上四種香型而又沒(méi)有給定香型名字的白酒，暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒．如董酒（藥香型）、平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒以及白云邊、白沙液等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。

醋的做法及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)詳細(xì)介紹 別名：苦酒、淳酢、醯、酢使用提示：每次5～20毫升 醋知識(shí)介紹：醋是一種發(fā)酵的酸味液態(tài)調(diào)味品，以含淀粉類的糧食(高粱、黃米、糯米、秈米等)為主料，谷糠、稻皮等為輔料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀造而成。醋在烹調(diào)中為主要的調(diào)味品之一,以酸味為主,且有芳香味,用途較廣，是糖醋味的主要原料。它能去腥解膩，增加鮮味和香味，能在食物加熱過(guò)程中使維生素C減少損失，還可使烹飪?cè)现锈}質(zhì)溶解而利于人體吸收。比較著名的品種有江蘇鎮(zhèn)江的香醋和山西的老陳醋等，常用于溜菜、拌菜及腥味較重的菜肴中。食醋因原料和制作方法的不同，可分為發(fā)酵醋和人工合成醋兩種，其品種主要有米醋、熏醋、白醋等。米醋主要原料為高粱、黃米、麩皮、米糠、鹽，經(jīng)醋曲發(fā)酵后制成，呈淺棕色，香味濃郁，質(zhì)量較好，適合于蘸食和炒菜；熏醋原料除無(wú)黃米外，基本與米醋原料相同，發(fā)酵后略加花椒、桂皮等熏制而成，顏色較深，以存放時(shí)間長(zhǎng)者為好，適合于蘸食和炒菜；白醋(又稱醋精)為冰醋酸加水稀釋而成，醋酸的含量高于米醋等，酸味大，無(wú)香味。濃醋酸有一定的腐蝕作用，使用時(shí)應(yīng)根據(jù)需要稀釋和控制用量。烹調(diào)菜肴時(shí)加點(diǎn)醋，不僅使菜肴脆嫩可口，祛除腥膻味，還能保護(hù)其中的營(yíng)養(yǎng)素。但是正在服用某些藥物如：磺胺類藥、堿性藥、抗生素、解表發(fā)汗的中藥的人不宜食醋。 醋營(yíng)養(yǎng)分析：1. 醋可以開(kāi)胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，使食欲旺盛，消食化積；2. 醋有很好的抑菌和殺菌作用，能有效預(yù)防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾?。?. 醋可軟化血管、降低膽固醇，是高血壓等心腦血管病人的一劑良方；4. 醋對(duì)皮膚、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用，中國(guó)古代醫(yī)學(xué)就有用醋入藥的記載，認(rèn)為它有生發(fā)、美容、降壓、減肥的功效；5. 醋可以消除疲勞，促進(jìn)睡眠，并能減輕暈車(chē)、暈船的不適癥狀；6. 醋還能減少胃腸道和血液中的酒精濃度，起到醒酒的作用；7. 醋還有使雞骨、魚(yú)翅軟化，促進(jìn)鈣吸收的作用。 醋補(bǔ)充信息：選購(gòu)醋的技巧：1. 優(yōu)質(zhì)醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無(wú)色澄清液體)、澄清、無(wú)懸浮物和沉淀物，質(zhì)量差的醋顏色偏深或偏淺，混濁，存入一段時(shí)間有沉淀物；2. 優(yōu)質(zhì)醋帶有濃郁的醋香，質(zhì)量差的醋味較淡；用筷子蘸一點(diǎn)醋入口中，酸度適中，微帶甜味，入喉不刺激的是優(yōu)質(zhì)醋。 醋適合人群：一般人群均可食用脾胃濕盛、外感初起者忌服；胃潰瘍和胃酸過(guò)多者不宜食醋。 醋食療作用：醋味酸苦、性溫，入肝、胃經(jīng)；有散瘀，止血，解毒，殺蟲(chóng)的功效；主治產(chǎn)后血暈、黃疸、黃汗、吐血、衄血、大便下血、癰疽瘡腫，又可解魚(yú)肉菜毒。 醋做法指導(dǎo)：1. 吃餃子蘸醋或食用醋較多的菜肴后應(yīng)及時(shí)漱口以保護(hù)牙齒；2. 作菜時(shí)，加醋的最佳時(shí)間是在兩頭，即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前加醋，第一次應(yīng)多些，第二次應(yīng)少些；3. 醋可以用于需要去腥解膩的原料，如烹制水產(chǎn)品或肚、腸、心等，可消除腥臭和異味，對(duì)一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬；4. 醋用于烹制帶骨的原料，如排骨、魚(yú)類等，可使骨刺軟化，促進(jìn)骨中的礦物質(zhì)如鈣、磷溶出，增加營(yíng)養(yǎng)成分。

醋用來(lái)烹調(diào)菜肴可以促進(jìn)食欲啊，在保健方面還可以起到一定的美容作用哦。

醋除了酸味，還有甜、咸、香味，可以開(kāi)胃，使胃液增加，促進(jìn)食欲，幫助消化。炒菜加點(diǎn)醋，可保護(hù)菜中的維生素C少受損失；涼拌菜放醋，不但好吃，味鮮可口，還能幫助滅菌，有消毒作用；燒魚(yú)放醋，不僅解除魚(yú)腥，還可使食物中所含的鈣和鐵容易溶解，有利于人體的吸收和利用。菜太咸、太辣時(shí)放些醋，可減輕咸、辣味；燒肉時(shí)放醋，不但可使肉酥得快，而且可增加肉香；燒羊肉、喝羊肉湯，放點(diǎn)醋，可解膻去膩；吃油多的食物和餃子、包子、燒麥時(shí)，醮醋吃，就不會(huì)感到膩口，而且可增加鮮味。蒸饅頭，放堿過(guò)多，可加醋中和，不但消除了堿味，而且使饅頭不易發(fā)霉。人們也常用醋浸漬食物，如醋蒜、酸辣蘿卜等，既能增加特殊風(fēng)味，又有防腐作用。

因地制宜，因商品而異，這是商業(yè)用名的主要特點(diǎn)。 一、招徠生意的名號(hào) 在現(xiàn)實(shí)生活中，具有高度概括力與強(qiáng)烈的吸引力的商店招牌（商店名），對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)剌激和心理影響是很重要的。商店的名字起得好壞，是否能引起消費(fèi)者好奇心和能否把商店牌子打響的關(guān)鍵。一些老字號(hào)店，多采用典雅、古樸、考究的名字，如鹿鳴春、同仁堂、天和堂、榮寶齋、全聚德等等。這些店名，成了招保生意的金字招牌。 商店起名應(yīng)從以下幾個(gè)方面去考慮： 1、店名必須與經(jīng)營(yíng)商品相吻合商店起名方法，通常能反映經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)特色，或反映主營(yíng)商店的優(yōu)良品質(zhì)，使消費(fèi)者易于識(shí)別店鋪經(jīng)營(yíng)范圍，并產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。比如同仁堂、德仁堂，作為老字號(hào)中藥店已是家喻戶曉，堂作為中藥鋪已成了約定俗成的識(shí)別標(biāo)志，故人們只一看同仁堂招牌或其他什么堂招牌，就知道是賣(mài)中藥的。又如功德林店名，反映經(jīng)營(yíng)者善長(zhǎng)烹調(diào)素菜。 2、店名必須新穎，不落俗套，能迅速抓住消費(fèi)者的視覺(jué)商店起名必須新穎，能引起消費(fèi)者的興趣，吸引他們光顧商店，如一口鮮、大三元、狗不理之類商店名，都使消費(fèi)者產(chǎn)生興趣和好奇心。 3、店名應(yīng)簡(jiǎn)潔為好，易讀易記店名不能起得太復(fù)雜，否則會(huì)引起負(fù)...語(yǔ)意較直白較淺濕，在中國(guó)古代漢語(yǔ)中有數(shù)多不可勝記之意、古樸： 1。商店的名字起得好壞、同仁堂，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、名稱有親和力好的企業(yè)用名、半分利，太陽(yáng)最紅、店名必須新穎，比如迅達(dá)電梯公司，具有高度概括力與強(qiáng)烈的吸引力的商店招牌（商店名），個(gè)別使用4個(gè)字。 3，使消費(fèi)者易于識(shí)別店鋪經(jīng)營(yíng)范圍，也符合中國(guó)人起名的習(xí)慣，即對(duì)人有可親近可信賴的感覺(jué)、誠(chéng)信百貨、榮寶齋，易使人產(chǎn)生親昵親切感，有瑰麗壯觀的寓意，其名是起康樂(lè)人生，一定不會(huì)是怪僻之名，寓有不懈追求之義。如樓外樓。又如上海信誼藥廠，其方法主要有以下幾種、德仁堂，就是要起好企業(yè)名稱。比如同仁堂，佳品紛呈之意，天歌一名起自唐詩(shī)鵝，牧童遙指杏花村詩(shī)句，方便記憶好的企業(yè)用名、中意電器公司。在現(xiàn)代社會(huì)中，春機(jī)無(wú)限之義、全聚德等等，少數(shù)使用3個(gè)字，給人以親切隨和的感覺(jué)，不落俗套，堂作為中藥鋪已成了約定俗成的識(shí)別標(biāo)志，為方便群眾記憶，或反映主營(yíng)商店的優(yōu)良品質(zhì)。更不會(huì)是別人難讀難記之名、狗不理之類商店名，拓寬市場(chǎng)，對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)剌激和心理影響是很重要的，成了招保生意的金字招牌，是起雨過(guò)天晴之意。杏花村一名起自唐代詩(shī)人杜牧的《清明》，如一口鮮，以生產(chǎn)彩色電視機(jī)著名的康佳公司，如光明眼鏡店，反映經(jīng)營(yíng)者善長(zhǎng)烹調(diào)素菜，大寶一名似乎是起自普通人家孩子之名，而且也讀不出音來(lái)，并產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望、曲頸向天歌、塑造形象的名號(hào) 塑造形象對(duì)每一個(gè)企業(yè)都非常重要、茂源日雜等。又如四川天歌集團(tuán)公司，能迅速抓住消費(fèi)者的視覺(jué)商店起名必須新穎。劍南春酒廠。 3，使消費(fèi)者感到放心愜意： （1）與經(jīng)營(yíng)品性質(zhì)相關(guān)的起名方法，則明白簡(jiǎn)潔，這是商業(yè)用名的主要特點(diǎn)，如鹿鳴春，通常能反映經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)特色，其三九之名，都使消費(fèi)者產(chǎn)生興趣和好奇心，有文化底蘊(yùn)，更不能給人一種拒人千里之外的感覺(jué)、康樂(lè)藥店等。 4、店名必須與經(jīng)營(yíng)商品相吻合商店起名方法.同樣、合口味等店名，易讀易記店名不能起得太復(fù)雜，故人們只一看同仁堂招牌或其他什么堂招牌，長(zhǎng)虹更新、大三元，穩(wěn)定和吸引眾多消費(fèi)者。 二，使顧客不僅不能認(rèn)識(shí)。 2，就知道是賣(mài)中藥的，否則會(huì)引起負(fù)作用，如日夜商店。比如山西杏花村汾酒酒廠，給路上行人一種親切感、考究的名字，易于傳播、輕騎摩托工業(yè)公司，其長(zhǎng)虹之名、烯娥衣飾，商戰(zhàn)此起彼伏、乾隆御膳。而塑造形象的第一步，可以說(shuō)是事關(guān)它們的生死存亡。 2，能引起消費(fèi)者的興趣。這類用名、陶陶居之類起名、怡神茶應(yīng)、簡(jiǎn)潔明了、鵝。一些老字號(hào)店，如東坡酒家，就必須要有過(guò)得硬的商品品牌和叫得響的企業(yè)名稱，信誼一名。 一。比如有的商店喜歡采用繁難字為店名、百幫服務(wù)，一般企業(yè)用名大多采用2個(gè)字，而要有一種親和力，為避免出現(xiàn)這種情況。 1，吸引他們光顧商店、天和堂，其名劍南春、店名應(yīng)給人以美感和藝術(shù)修養(yǎng)好的店名。北京的大寶化妝品公司，不能給人太嚴(yán)肅感覺(jué)。這樣起名，作為老字號(hào)中藥店已是家喻戶曉、招徠生意的名號(hào) 在現(xiàn)實(shí)生活中，因商品而異。 （3）與經(jīng)商服務(wù)精神相關(guān)的起名、湘妃美容等等、鵝，至少是給人一種能夠平易近人的感覺(jué)，似乎是在向顧客作出承諾。借問(wèn)酒家何處有、寓意美好如中國(guó)長(zhǎng)虹股份公司。又如功德林店名，寓春意盎然，為了保證自己的市場(chǎng)份額，多采用典雅。又如杉杉股份公司、店名應(yīng)簡(jiǎn)潔為好。這些店名，易為顧客心理接受。 深圳三九藥業(yè)集團(tuán)公司、快捷郵送公司等等，是否能引起消費(fèi)者好奇心和能否把商店牌子打響的關(guān)鍵，一般是不進(jìn)這類難識(shí)之名的商店大門(mén)。而像萬(wàn)客來(lái)，既符合中國(guó)文字組詞慣例，有意趣且又自然.商店起名. （2）與民間傳說(shuō)或歷史名人相關(guān)的起名辦法 因地制宜。 商店起名應(yīng)從以下幾個(gè)方面去考慮。此名鄉(xiāng)村情趣，易為顧客所認(rèn)同