酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢，中國酒業(yè)發(fā)展狀況

我國釀酒工業(yè)面臨的形勢1、飲料酒消費結構的變化及走向 隨著人們消費水平和消費習慣的變化,追求保健、安全、綠色的需求日益增強,烈性酒的產(chǎn)量將逐漸下降,啤酒、葡萄酒和黃酒以及果露酒的需求量將擴大,其產(chǎn)量必將趨向上升,白酒的低度化已成定局,葡萄酒與黃酒因其豐富的文化內(nèi)涵和低度、營養(yǎng)、保健等功能,其作為國際通暢型的酒種,更是具有廣闊的市場空間,估計在“十五”期間將有較大的發(fā)展。

市場飽和供大于求 是目前的狀況

因該還是這個味道，這是幾千年的生活習慣，但應該對身體有點好處，沒要不以后沒有什么發(fā)咱趨勢

未來白酒行業(yè)的發(fā)展應是產(chǎn)品多元化，功能多樣化，白酒企業(yè)會與其他行業(yè)聯(lián)合開發(fā)某種產(chǎn)品，還有白酒的目標顧客的范圍會開拓，擴大……

應該是低度保健作用

低度、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)。

根據(jù)我國目前的查處酒駕的現(xiàn)狀來看.未來酒業(yè)的發(fā)展趨勢,最好是有酒的原味,又不能讓交警查處.呵呵........

不是喜歡吖那種酒只是看起來有派吧喝起來不一定好啦喝酒在個人啦不是都喜歡一種酒的嘿嘿``我就喜歡長城干紅

你好！2010年，是中國葡萄酒行業(yè)繼續(xù)走向成熟的一年，無論是世博會上，國酒長城華麗亮相，還是拍賣行里，名莊佳釀再創(chuàng)新高；無論是王朝酒業(yè)喜迎三十華誕，還是香格里拉瑪桑酒莊蓬萊開工；無論是解百納之爭重新裁定，還是焦點訪談披露昌黎假酒……2011，中國葡萄酒充滿期待。希望對你有所幫助，望采納。

總體形式打好，但目前市場魚龍混雜，且沒有相關的行業(yè)規(guī)范約束，混亂局勢現(xiàn)在紅酒銷售模式基本分： * 傳統(tǒng)營銷運營模式（如：富隆、駿德、建發(fā)、ASC、保樂力加等） * 電子商務運營模式（如：酒美、也買酒、品尚紅酒、紅酒客等） * 保稅區(qū)交易模式 * 供應鏈運營模式 * 聯(lián)盟組織酒業(yè)推廣模式這個市場在近兩年會進行行業(yè)洗牌，特別以葡萄酒網(wǎng)絡運營模式最為明顯未來紅酒的銷售模式必然是O2O的最新模式，盡管團購并沒有給O2O帶好頭，但可以讓人們看到O2O的巨大威力，未來紅酒市場肯定會逐漸明朗，銷售量也和現(xiàn)在一樣，逐年以超過30%以上的水準提升，目前大多數(shù)公司的銷售業(yè)績基本上都是每年以2-3倍速度增長希望對你能有所幫助。

酒店行業(yè)發(fā)展趨勢未來是管理規(guī)范化、服務禮儀標準化。

酒店是傳統(tǒng)服務行業(yè)，未來很長一段時間內(nèi)都是保持發(fā)展的趨勢，酒店人才現(xiàn)在也是比較缺少的?？v觀全國酒店市場，高端市場很大部分都是國際品牌酒店占領，像雅高、萬豪、希爾頓等等，而且他們都在不斷的開闊新市場，一個城市都有幾十家品牌酒店是很常見。大城市酒店市場幾乎飽和的狀態(tài)下，還是會有不同的品牌躋身進來。近幾年酒店集團的競爭收購也是頻發(fā)，就拿去年的雅高收購FRHI集團，幾乎是一場閃電戰(zhàn)。收購更加加劇了酒店集團的發(fā)展不斷開疆擴土。而且針對酒店行業(yè)的各種獎項也層出不群?；ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展、新媒體的曝光，也讓更多不知名的品牌酒店進入大眾視野，酒店也是窮盡辦法來提高知名度，擴大營收，雖說酒店是傳統(tǒng)行業(yè)，但也依附著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展而迅速的轉(zhuǎn)變。酒店本身制造的景觀、服務質(zhì)量的提升、硬件設施不斷更新，也讓酒店越來越有噱頭可談。所以，酒店行業(yè)在未來很長一段時間都是繼續(xù)發(fā)展的，而且越來越富個性化。

會有幾大分支，影巢影院客房是其中的一部分

酒業(yè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在在中國市場越來越好了，當年，中國的酒業(yè)一直以小、散、亂的形象示人，之后隨著華潤、青啤以及燕京和眾多若干外資的介入，啤酒行業(yè)走向了并購整合的發(fā)展道路。目前，華潤雪花、青啤、燕京、百威英博等大啤酒集團去年的總銷量占整個行業(yè)的70%之多，整合效應凸顯。不過，專家認為，目前的規(guī)模效應其實還未發(fā)揮到極致——市場多強并立、群雄割據(jù)，還沒有一個絕對的霸主，大多數(shù)還是在某個地區(qū)或某些地區(qū)占有率較高。對于啤酒行業(yè)而言，規(guī)模經(jīng)濟才有規(guī)模效益，行業(yè)必須進一步布局整合，這是行業(yè)的大趨勢。有興趣的話可以上酒業(yè)英才網(wǎng)看，好像那個網(wǎng)站不錯，里面提供了很多酒業(yè)行業(yè)方面的人才信息，顯而一斑，是很有前景的！

1、市場的主動權轉(zhuǎn)移到消費者手中2、品牌化，強強聯(lián)合。3、價格戰(zhàn)退居幕后，高端品牌逐漸脫穎而出，就和愛馬仕一樣賣的不是包，是文化，是貴族身份。4、創(chuàng)新的營銷模式，隨著人們理性消費，健康、保健、綠色將逐漸走進人們的生活。附加值服務，將被重視。5、優(yōu)勝劣汰逐步加劇：強者打造王者團隊，弱者內(nèi)部監(jiān)管不善，各大公司高管、核心技術人員、營銷團隊，容易另起爐灶。希望我的的回答對你有所幫助，并采納我的建議。

根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2018年中國酒店市場競爭分析及酒店管理企業(yè)核心競爭力提升策略研究報告》分析：我們國家在推行建國酒店的管理經(jīng)驗的基礎上，把引進國外先進科學管理方法與國情相結合，初步總結出一套中國式的酒店科學管理體系，使酒店企業(yè)從經(jīng)驗型行政管理開始向科學化管理轉(zhuǎn)變，促進了中國酒店業(yè)管理模式和經(jīng)營機制朝現(xiàn)代化方向加速轉(zhuǎn)變。中國酒店行業(yè)伴隨著國際酒店業(yè)的發(fā)展與滲透，在近些年取得了良好的發(fā)展趨勢?；仡欉^去的20年，中國酒店業(yè)的發(fā)展歷經(jīng)了80年代初的茫然無措，到90年代開始的突然啟動，再回歸到現(xiàn)在的生機盎然。發(fā)展到如今，酒店行業(yè)的生命力非常的旺盛。中國酒店行業(yè)現(xiàn)狀分析：1、空間分布出現(xiàn)三階梯狀態(tài)中國酒店業(yè)發(fā)展水平在空間上呈現(xiàn)三階梯狀態(tài)：第一階梯是位于東部沿海地區(qū)，第二階梯是中國的中部地帶，第三階梯是西部地帶，整個態(tài)勢是東多西少。2、數(shù)量規(guī)模加速度擴張自1980年開始，中國酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模成倍數(shù)地加速發(fā)展。酒店的供給量隨著需求的擴大而快速增長。以旅游涉外酒店為例，1980年有酒店203家，2002年光星級酒店就增加到8880家，增長近44倍。同期，客房間數(shù)增長30余倍。旅游酒店每五年的增長率在50%以上。酒店行業(yè)的發(fā)展速度是我們無法預估的，其行業(yè)的優(yōu)勢占據(jù)很大的關鍵作用。因此，酒店行業(yè)將會面臨很多發(fā)展機遇。

<p>摘 要：試圖通過對現(xiàn)階段管理合同在國內(nèi)外酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行分析總結，對中國酒店業(yè)管理合同經(jīng)營模式障礙進行研究，探求中國酒店業(yè)管理合同經(jīng)營模式的科學發(fā)展之路。 關鍵詞：中國酒店業(yè)；管理合同；經(jīng)營模式；集團化；...</p><a target="_blank">www.wsdxs.cn/html/guanliqita</a>

中國酒店業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢 研討主題一：中國酒店業(yè)的回顧與展望 2008年以前的幾年時間里，豪華酒店成為了中國酒店業(yè)競爭最為激烈的領域。盡管在二星酒店市場以及經(jīng)濟型酒店市場上本土酒店集團占據(jù)絕對優(yōu)勢，但在高星級酒店市場上，本土酒店品牌受到外資酒店品牌的強烈沖擊，發(fā)展艱難。未來3-5年中國經(jīng)濟型連鎖酒店的投資將繼續(xù)保持高速增長，除了在北京、上海、廣州等幾個中心城市繼續(xù)增加外，二級城市和西北內(nèi)陸城市將有更多品牌進行投資。在旺盛的旅游度假需求的推動下，眾多世界頂級的酒店管理集團正在中國迅速布陣，未來幾年度假型酒店有良好的發(fā)展前景。 研討主題二：經(jīng)濟型酒店的發(fā)展前景 經(jīng)濟型酒店將保持平穩(wěn)增長，再融資或受次貸危機影響；考慮到通脹因素的影響，經(jīng)濟型酒店的平均房價將有一定上升空間；廣大的二、三線城市和廣袤農(nóng)村市場有可能成為經(jīng)濟型酒店下一波發(fā)展的熱點。 研討主題三：08奧運及09年后的北京酒店業(yè) 從靜態(tài)角度來看，目前北京的酒店業(yè)市場已經(jīng)達到奧運的接待要求，供需總量基本平衡。從動態(tài)的角度分析，強勁經(jīng)濟增長推動的商務活動和旅游是北京酒店市場未來增長的主要原因；而后奧運時期，北京五星級酒店市場的競爭程度將進一步加劇，受此影響包括四星在內(nèi)的高星級酒店市場的寬幅格局調(diào)整再所難免。