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貴州雄正酒業(yè)有限公司

正規(guī)。貴州雄正酒業(yè)前身為茅臺鎮(zhèn)“張氏老酒坊”。1998年，張氏家族傳人張?jiān)俦虮凶鏄I(yè)，逐漸擴(kuò)大釀酒作坊，在2000年于貴陽注冊成立了“貴州雄正酒業(yè)銷售公司”，注冊過程正規(guī)，該公司是被審核通過的，是正規(guī)的。貴州雄正酒業(yè)有限公司，源于1998年，由仡佬族釀酒技藝非遺傳承人張?jiān)俦蛳壬鷦?chuàng)立。在仁懷市茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心小產(chǎn)區(qū)內(nèi)建有“雄正非遺釀酒生產(chǎn)基地”及“基酒儲存基地”，在仁懷市茅壩鎮(zhèn)安良村建設(shè)有數(shù)萬畝雄正有機(jī)高粱種植基地，并在貴陽建成“仡佬族釀酒技藝傳習(xí)館”及“仡佬族酒文化博物館”。

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公元前135年，仡佬族釀出第一壇醬香酒。司馬遷《史記》記載：公元前135年，漢武帝劉徹令唐蒙出使南越，南越食蒙蜀枸醬，蒙問何所來，曰“道西北牂牁”。濮人，即仡佬族先民，歷代生活在仁懷地區(qū)，其濕度、溫度適宜釀酒，加上地質(zhì)特殊、水源環(huán)境優(yōu)質(zhì)、草本植物旺盛，這些條件都為仡佬族釀酒技藝提供了豐富的物質(zhì)保障。醬香酒的蓬勃發(fā)展，也是仡佬族釀酒技藝的世代傳承仡佬族遵從自然，在長期不斷的嘗試和實(shí)踐中，采取祭天、采藥、制曲、祭祀、下沙、潤糧、蒸糧、拌曲、發(fā)酵、取酒、調(diào)配、封存等工序完成，形成了自己獨(dú)特的釀酒技藝。釀造醬香酒講究天時(shí)地利人和，仡佬族會在釀酒中加入多種草本植物，起到祛濕防風(fēng)的功效。這也使得本族釀造的醬香酒風(fēng)味獨(dú)道，難以模仿。新中國成立以后，許多私營企業(yè)根據(jù)號召，紛紛轉(zhuǎn)為公私合營和國營。1953年7月，茅臺鎮(zhèn)成義、榮和、恒興三家私營酒房完成合并，化為省級企業(yè)，正式名稱變更為貴州省茅臺酒廠?！懊┡_”改版仡佬族醬香釀造工藝，此后打造品牌價(jià)值，終成為醬香酒第一品牌。

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該酒是中國民營酒類企業(yè)金字招牌——貴州雄正酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司的核心產(chǎn)品，由雄正酒業(yè)十二年傾力打造。秘籍釀制，原產(chǎn)醬香，并嚴(yán)格按照中國白酒協(xié)會立法標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。以千年茅臺鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的自然條件，本土優(yōu)質(zhì)高粱和小麥、赤水河畔深澗流泉為原料，秉承傳統(tǒng)工藝，原茅臺酒廠資深酒師精工釀制而成。瓶瓶健康酒，杯杯留真情。該酒具有醬香突出，豐滿淳厚，幽雅細(xì)膩、回味持久。 貴州雄正酒業(yè)（集團(tuán)）傳承“千年酒韻猶老”，“朱砂土藏醬香至高”，“人能弘酒為本”“家和興旺安康至上”——故曰“老土人家”。

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