1,中國白酒年銷售額
銷售額為6033.48億元。根據(jù)查詢相關(guān)公開信息顯示,2021年,中國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成銷售收入6033.48億元。中國人一年能喝多少酒幫中國有5億酒民,平均每年要喝掉300億公斤白酒,13億中國人平均每人每年負責消耗23公斤酒。
2,白酒行業(yè)現(xiàn)狀分析
行業(yè)主要上市公司:貴州茅臺(600519)、五糧液(000858)、瀘州老窖(000568)、洋河股份(002304)、山西汾酒(600809)、今世緣(603369)、水井坊(600779)、古井貢酒(000596)、伊力特(600197)、舍得酒業(yè)(600702)、皇臺酒業(yè)(00995)、迎駕貢酒(603198)、金種子酒(600199)、天佑德酒(002646)、順鑫農(nóng)業(yè)(000860)、酒鬼酒(000799)、口子窖(603589)、老白干酒(600559)、金徽酒(603919)。本文核心數(shù)據(jù):白酒行業(yè)產(chǎn)量、白酒行業(yè)銷量、白酒行業(yè)產(chǎn)銷率、白酒行業(yè)市場規(guī)模。白酒產(chǎn)銷量逐年下降根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2016-2021年,中國白酒(折65度,商品量)產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢。2021年,中國白酒(折65度,商品量)產(chǎn)量為715.6萬千升,同比下降0.59%。2022年1-11月,中國白酒(折65度,商品量)產(chǎn)量為597.3萬千升。2016-2021年,我國白酒(折65度,商品量)的銷量也呈現(xiàn)逐年下降的趨勢,2016年實現(xiàn)1305.71萬千升的銷量;2018年,銷量已下降至854.65萬千升,同比下降26.43%;2019年,銷量下降至755.53萬千升,同比下降11.6%??梢?,受“禁酒令”等政策環(huán)境的影響,我國白酒行業(yè)市場需求有所降低。2021年,綜合考慮疫情、白酒提價等因素,根據(jù)測算,白酒行業(yè)的銷售量為703.43萬千升。注:截至2023年1月5日,中國白酒的銷售量最新數(shù)據(jù)僅更新至2019年,2020年和2021年數(shù)據(jù)為測算值。2016-2019年,我國白酒行業(yè)的產(chǎn)銷率呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢。2018年,在行業(yè)產(chǎn)量大幅下降的情況下,去除了大量的白酒庫存,實現(xiàn)99.30%的產(chǎn)銷率;2019年,行業(yè)產(chǎn)銷率下降至97.3%,比2018年的產(chǎn)銷率下降了2%。根據(jù)2021年中國白酒(折65度,商品量)產(chǎn)量和銷售量可以計算出,2021年中國白酒行業(yè)產(chǎn)銷率為98.3%。注:截至2023年1月5日,中國白酒的產(chǎn)銷率最新數(shù)據(jù)更新至2019年,2020年和2021年數(shù)據(jù)為測算值。貴州茅臺和瀘州老窖的產(chǎn)能利用率遠高于同行貴州茅臺和瀘州老窖的產(chǎn)能利用率遠高于同行。根據(jù)2021年財報,茅臺酒制酒車間設(shè)計產(chǎn)能為4.27萬噸,實際產(chǎn)能為5.65萬噸,產(chǎn)能利用率達132.32%;從貴州茅臺整體產(chǎn)能來看,公司整體產(chǎn)能利用率達113.84%。瀘州老窖2021年設(shè)計產(chǎn)能和實際產(chǎn)能均為17萬噸,產(chǎn)能利用率為100%。白酒行業(yè)規(guī)上企業(yè)銷售收入突破6000億元2016-2021年,我國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入總體上呈先下降再上升的趨勢。2019年,白酒行業(yè)加速推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,隨著去產(chǎn)能和調(diào)結(jié)構(gòu)的逐步深化,行業(yè)總體呈現(xiàn)產(chǎn)出規(guī)模穩(wěn)中有降、產(chǎn)出效益逐步提升的新特征,全國規(guī)模以上白酒企業(yè)實現(xiàn)銷售收入5617.82億元,同比增長4.74%。2020年中國規(guī)模以上白酒企業(yè)累計銷售收入達到5836.39億元,較2019年增長3.89%。2021年,根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會披露,2021年白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入為6033億元。更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。
3,一年白酒銷量
白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒之一,中國是全球最大的蒸餾酒市場,中國的白酒消費也位列世界烈酒行業(yè)領(lǐng)先地位。近幾年來,由于市場需求的不斷提升及居民的消費升級,高檔白酒價格也不斷增長,從整體趨勢來看,2022年的白酒業(yè)已經(jīng)進入了新的增長放量周期。根據(jù)鯨參謀數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2022年京東平臺白酒的年度總銷量超3500萬件,同比去年增長5.6%;此外,該平臺白酒今年的年度銷額累計超225億元。同時,在天貓平臺上,2022.4至2022.11,該時期白酒的銷量累計超1300萬件,銷售額累計超59億元。下面,來看一下鯨參謀篩選出的2022年白酒年度熱度TOP10品牌的具體銷售情況。(以下數(shù)據(jù)均來源于鯨參謀電商數(shù)據(jù)分析平臺,數(shù)據(jù)截至2022年11月)汾酒 | 年度銷量259萬+ | 年度銷額15億+熱榜第一商品累計銷量31萬+2022年,在白酒領(lǐng)域汾酒品牌整體銷售成績位列第一,全年總銷量超259萬件,總銷售額超15億元。今年1月份,汾酒的銷售成績達到全年最高,單月銷量超51萬件,銷售額超過3.3億元。目前在京東平臺上,汾酒的相關(guān)店鋪共48家,每個月動銷sku數(shù)量共1115個。今年,汾酒的這款“53度清香型白酒”是熱銷商品,在京東平臺上累計銷售超過31萬件,累計銷售額超9900萬元。據(jù)統(tǒng)計,這款整箱裝(6瓶)的汾酒歷史最低價為253元,最高價為338元。五糧液 | 年度銷量254萬+ | 年度銷額40億+熱榜第一商品累計銷量25萬+五糧液今年整體的排名是第二名,2022年全年五糧液白酒的總銷量超254萬件,總銷售額近40億元。2022年1月份,五糧液的銷售成績達到全年最高峰,單月銷量81萬件,銷售額超12億元。目前,京東平臺上有五糧液白酒相關(guān)店鋪254家,每個月的動銷sku數(shù)量達3344個。通過鯨參謀平臺熱銷商品的監(jiān)控,可以看出五糧液最熱銷的商品是這款“普五第八代52度濃香型白酒”,2022年在京東平臺累計銷售超25萬件,累計銷售額超3.3億元。五糧液這款白酒(500ml 單瓶裝)的歷史最低價為1133元,最高價為1499元。瀘州老窖 | 年度銷量224萬+ | 年度銷額14億+熱榜第一商品累計銷量26萬+2022年瀘州老窖白酒的銷量在總銷量品牌排行榜中位居第三。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,瀘州老窖白酒全年的總銷量超224萬件,總銷售額超14億元。2022年1月份,瀘州老窖白酒的銷量居全年最高,超57萬件。瀘州老窖白酒中比較暢銷的商品是這款“六年窖頭曲52度濃香型白酒”,在京東平臺今年累計銷售超26萬件,累計銷售額超1.6億元。瀘州老窖這款白酒整箱裝(6瓶)的歷史最低價低至516元,最高為659元。洋河 | 年度銷量213萬+ | 年度銷額15億+熱榜第一商品累計銷量27.7萬+洋河目前在TOP10品牌排行榜中暫時位居第四,僅次于瀘州老窖。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,洋河全年總銷量超213萬件,總銷售額超15億元。目前,京東平臺有洋河白酒相關(guān)71家店鋪。洋河的這款“海之藍 42度濃香型白酒”是洋河熱銷商品中排名第一的產(chǎn)品。2022年在京東平臺共銷售27.7萬件,銷售額超8800萬元。洋河這款白酒(2瓶裝)的歷史最低價曾降至254元,最高價為339元。茅臺 | 年度銷量205萬+ | 年度銷額37億+熱榜第一商品累計銷量30萬+截至目前,茅臺在白酒行業(yè)中2022年的整體實力排在第五。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,茅臺全年總銷量超205萬件,總銷售額超37億元。目前,京東平臺上有茅臺相關(guān)店鋪共199家,動銷sku數(shù)量超3840個。2022年,茅臺的這款“飛天 53%vol 500ml”是年度熱榜第一的商品,在京東平臺累計銷售超30萬件,累計銷售額超4.5億元。茅臺的這款產(chǎn)品歷史最低價曾降至1232元,最高價為1499元。牛欄山 | 年度銷量155萬+ | 年度銷額4.8億+熱榜第一商品累計銷量10萬+根據(jù)統(tǒng)計,牛欄山在2022年白酒銷量排行中位列第六,全年總銷量超155萬件,總銷售額超4.8億元。截至目前,京東平臺上共有牛欄山相關(guān)55家店鋪。牛欄山的這款“白牛二 42度濃香風格白酒”是該品牌的熱銷商品,2022年在京東平臺上累計銷售超10萬件,累計銷售額超1800萬元。牛欄山這款白酒整箱裝(12瓶)的歷史最低價為144元,最高價為238元。紅星 | 年度銷量155萬+ | 年度銷額將3.4億+熱榜第一商品累計銷量16萬+據(jù)統(tǒng)計,紅星品牌在TOP10排行中位列第七,2022年全年的總銷量超155萬件,總銷售額超3.4億元。目前,京東平臺上有紅星相關(guān)店鋪共42家,動銷sku數(shù)量共764個。紅星白酒的熱銷商品為這款“56度紅星二鍋頭”,今年在京東平臺共銷售超16萬件,銷售額超3346萬元。紅星這款白酒的歷史最低價為172元,最高價為225元。郎酒 | 年度銷量近129萬件| 年度銷額10億+熱榜第一商品累計銷量10萬+據(jù)統(tǒng)計,郎酒品牌白酒全年的總銷量超129萬件,總銷售額超10億元。2022年1月,郎酒白酒的銷量全年最高,總銷量達30萬件。郎酒上榜的熱銷商品是這款“小郎酒經(jīng)典款45度白酒”,今年在京東平臺共計銷售超10萬件,共計銷售額超1104萬元。郎酒的這款產(chǎn)品禮盒裝(6瓶 100ml/瓶)歷史最低價為88元,最高價為120元。西鳳 | 年度銷量121萬+ | 年度銷額5.6億+熱榜第一商品累計銷量9.9萬+根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,西鳳品牌白酒的全年總銷量超121萬件,總銷售額超5.6億元。西鳳白酒中比較受歡迎的是這款“鳳香型55度白酒”,今年在京東平臺上共銷售9.9萬多件,累計銷售額超3600萬元。這款白酒整箱裝(6瓶)的歷史最低價為288元,最高價達390元。劍南春 | 年度銷量73萬+ | 年度銷額6.5億+熱榜第一商品累計銷量9.4萬+根據(jù)鯨參謀數(shù)據(jù)顯示,劍南春品牌白酒全年的總銷量超73萬件,總銷售額超6.5億元。劍南春的熱銷商品是這款“水晶劍52度濃香型白酒”,今年在京東平臺上總銷量超9.4萬件,總銷額超4600萬元。劍南春這款產(chǎn)品單瓶裝的歷史最低價為402元,最高價為509元。鯨參謀的各類型榜單旨在為企業(yè)、商家或是消費者提供一些數(shù)據(jù)維度的思考,滿足某種數(shù)據(jù)層面的需求,以方便不同人群對市場有更深入的了解。我們定期還會發(fā)布有專業(yè)數(shù)據(jù)支撐的電商行業(yè)分析報告,未必能完全反映市場客觀情況,僅可作為市場參考資料使用。