酒類鑒定機(jī)構(gòu)有哪些，有哪些食品檢測機(jī)構(gòu)可以檢測酒類的營養(yǎng)成分

科標(biāo)生物檢測公司

一，工商管理局。買到假酒，可以撥打12315舉報(bào)中心進(jìn)行投訴。工商管理局受理后，會(huì)派遣酒廠專家進(jìn)行鑒定。如果發(fā)現(xiàn)是假貨的話，不僅會(huì)沒收假貨，還會(huì)責(zé)令商家對消費(fèi)者進(jìn)行退款以及賠償。二，食品藥品監(jiān)督局。 因?yàn)榧倬聘缓喾N添加劑，而且各方面指數(shù)達(dá)不到國家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，極易危害人體健康，食品藥品監(jiān)督局需對假酒進(jìn)行鑒定，并且查處。三，消費(fèi)者協(xié)會(huì)。 消費(fèi)者協(xié)會(huì)的存在就是對商品和服務(wù)進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，促進(jìn)市場經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。假貨損害了消費(fèi)者的權(quán)益，屬于消費(fèi)者協(xié)會(huì)的管轄范圍，消協(xié)需委托第三方權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu)，幫忙鑒定假酒。

食品藥品監(jiān)督管理部門

香港名酒匯分享一些網(wǎng)購辨別真假紅酒的小方法1）選購前要先看會(huì)員評(píng)價(jià)。當(dāng)你點(diǎn)進(jìn)一款你看中的葡萄酒之后，無論有多少頁的評(píng)價(jià)都應(yīng)該把他看完，只有這樣才能知道這瓶葡萄酒到底符不符合你想要的葡萄酒條件。2）下單前可以先看看紅酒的條碼。大多數(shù)網(wǎng)購葡萄酒都是進(jìn)口紅酒，凡是進(jìn)口商品，都有要求貼明中文標(biāo)識(shí)，所以可以仔細(xì)看紅酒背面有沒有中文標(biāo)識(shí)。另外也可以根據(jù)條碼來進(jìn)行判斷。如果是6開頭的就是中國出產(chǎn)，如果是3開頭的就是法國出產(chǎn)，如果是9開頭的就是澳洲出產(chǎn)。3）很多侍酒師在倒酒的時(shí)候都會(huì)把大拇指托在瓶子底部。這是因?yàn)榇竽粗甘侨松眢w上溫度最低的部位，這樣做就不會(huì)影響葡萄酒本身的風(fēng)味。所以在收貨的時(shí)候要注意仔細(xì)觀察瓶子的底部，看看有沒有一個(gè)紅酒指腹。4）大家都知道酒塞能給我們傳遞很多知識(shí)。所以在收獲的時(shí)候應(yīng)該試著轉(zhuǎn)動(dòng)酒塞上的酒封。如果能轉(zhuǎn)動(dòng)就表示這瓶葡萄酒是真的，如果不能轉(zhuǎn)動(dòng)就表示這是一瓶假的葡萄酒。這是因?yàn)橛∮衅放茦?biāo)識(shí)的酒封只是一種識(shí)別符號(hào)，不用做密封用途，而有些假酒廠則是因?yàn)閾?dān)心漏氣，所以講酒封做的很嚴(yán)實(shí)。只要掌握了以上四點(diǎn)網(wǎng)購紅酒的小常識(shí)，想要購買一瓶心儀的葡萄酒并不是難事。