河北賴公酒業(yè)有限公司藝峰黑小麥，牛羊驢能同吃一個(gè)青儲窖的玉米桔稈嗎

青儲窖的玉米桔稈只有肉牛愛吃 一般肉驢和羊不喜愛吃青儲的價(jià)格 可以飼養(yǎng)干的秸稈就可以 www.sdsmuye.com

賴字頭的很多都是貴州遵義仁懷，不少就在茅臺鎮(zhèn)上，最正牌的是賴永初的賴氏茅臺，俗稱賴茅，解放后公私合營和社會主義改造，才成立了國營茅臺酒廠，后來賴家又分出來了，就是賴永初，不過當(dāng)?shù)剡€有不少賴姓的打著賴茅旗號就是了！

是屬于銷售返利的營銷手段

在西方的各色酒類中，最為普通的是啤酒。 啤酒以大麥、小麥及蛇麻草為主要原料，加上酵母發(fā)酵釀制而成。啤酒含有二氧化碳、氣泡以及低度的酒精。 啤酒分成三大類：淡色啤酒、濃色啤酒以及黑啤酒。淡色啤酒是低釀酒，顏色清黃，是所有啤酒中酒精度最低的。濃色啤酒的發(fā)酵度較高，顏色微暗，酒精度比淡色啤酒要高一倍。黑啤酒發(fā)酵度最高，顏色深黑，酒精度最高。啤酒的制造商，除了大家耳熟能詳?shù)拇罂鐕局?，還有世界各地眾多的規(guī)模較小的釀酒作坊。在中國，有兩千個(gè)以上的啤酒制造商，美國也有一千四百個(gè)左右。 葡萄酒以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成。葡萄酒按酒的色澤分為紅葡萄酒和白葡萄酒兩類。根據(jù)酒的含糖量還可以進(jìn)一步分為干酒、半干酒、半甜酒及甜酒。此外還按葡萄的種類、發(fā)酵時(shí)間等其它特點(diǎn)來分類。葡萄酒也有無氣葡萄酒與氣泡酒之分。無氣葡萄酒不含有自然或人工添加的二氧化碳。葡萄酒的釀制過程非常考究，每個(gè)釀制房都有繁雜的規(guī)則。比如在法國南部，一些作坊將葡萄榨汁后，存放在用樹齡達(dá)150年的橡木制作的桶中進(jìn)行發(fā)酵。 白酒指的是中國及東亞其它國家生產(chǎn)的高梁酒。白酒用淀粉質(zhì)為原料，經(jīng)蒸煮、 糖化、發(fā)酵、蒸餾、和勾兌等方法而做成。它與葡萄酒相似，種類、做法和講究也很多。 白酒按照制作原料的不同，分為以小麥或大麥加上豌豆釀制的大曲酒，以稻米為原料的小曲酒，以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化的麩曲酒和混曲酒。 大曲酒的釀制法最復(fù)雜，講究最多，發(fā)酵時(shí)間長，所以是質(zhì)量最高、價(jià)格最為昂貴的白酒。小曲酒是中國南方釀造的酒，發(fā)酵時(shí)間沒有大曲酒長。麩曲酒是中國建國之后在煙臺開始使用新方法釀制而成的酒，發(fā)酵時(shí)間在所有的白酒種類中最短，成本也最低，所以成為中國大多數(shù)老百姓日常飲用的酒。 在東南亞酒的種類則與以上種類有所不同，主要按照發(fā)酵動(dòng)物來分類。這種酒統(tǒng)稱為動(dòng)物酒，以大米為主要原料，釀法與白酒相似，只是多加一個(gè)成分：活動(dòng)物。動(dòng)物酒在越南最多，有蛇酒、蜥蜴酒、烏鴉酒、蜜蜂酒、猴酒等。制作的方法并不復(fù)雜，將活的動(dòng)物塞進(jìn)寬瓶頸的瓶子里，然后在動(dòng)物急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)時(shí)將米酒灌進(jìn)去，一直灌到動(dòng)物不再掙扎為止。這種酒在當(dāng)?shù)乇徽J(rèn)為營養(yǎng)豐富，也有醫(yī)療的作用。

賴高淮，國際釀酒大師，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，瀘州老窖酒釀制技藝代表性傳承人，被譽(yù)為“窖父”。從小在糟房中泡大的賴高淮,為了追尋童年的記憶深處的謎題,無意間成為了揭開中國白酒千年釀造之謎的酒界泰斗。今天就來說說賴高淮大師名下釀造的兩款經(jīng)典白酒。賴公1553和窖父特曲。賴公1553是瀘州賴族酒業(yè)有限公司出廠的白酒，其產(chǎn)自瀘州，是選用好的原料，賴公1553嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，均選顆粒飽滿，無蟲蛀，五霉變無雜物的糧食，用傳統(tǒng)釀造技藝純糧釀制。這款酒包裝簡潔，外面的盒子是硬紙盒包裝，里面的瓶子是玻璃瓶，總體來說，這款酒包裝比較大眾化。品酒首先倒酒聞其香氣，這款酒的香氣舒適，留香持久。入口品鑒，這款酒入口濃郁醇厚，很順口，酒花濃密不上頭，尾段回甘。最后酒體留杯持久。賴高淮窖父特曲其產(chǎn)自瀘州，精選糯紅高粱原料，用傳統(tǒng)釀造技藝純糧釀制。窖父特曲的設(shè)計(jì)，從內(nèi)至外皆賦予了這款產(chǎn)品別樣的高端，處處彰顯著經(jīng)典尊貴氣息，簡約而不簡單的卡盒設(shè)計(jì)更是適應(yīng)各種宴請和送禮。首先觀其色澤晶瑩透亮，稠密而掛杯，然后入口絲滑，進(jìn)口甘美、滋味醇厚而濃郁、入喉凈爽，各味協(xié)調(diào)、回味香氣持久悠長、余味尤香……

就現(xiàn)在市面上的茅臺酒，如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋，品嘗口感等。還有可以打電話查詢，可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的，我們該如何辨別呢？鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)蚊┡_酒為中國名酒，在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年，在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。感官鑒別茅臺酒真假的方法如下：(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營，也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享，更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠，分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”，完全可以肯定是假的。(2)注冊商標(biāo)鑒別茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo)，是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個(gè)白字，白字下有“53％VOL，500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美，色彩準(zhǔn)確，切邊均勻。假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的，商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個(gè)白字，瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點(diǎn)鑒別茅臺酒是用小麥制曲，經(jīng)八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明，飲時(shí)醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點(diǎn)。是否采納？

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