我國白酒企業(yè)有多少，我國上市酒企有哪些

茅臺，五糧液，水井坊，沱牌舍得，瀘州老窖，山西汾酒 ，

碭山有宴喜臺，添福

有很多種 排名前五的有1五糧酒(己有3000多年的釀制歷史,國家名酒,中國馳名商標,中華老字號,行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,四川宜賓五糧液集團有限公司)2、茅合(國家名酒,中國馳名商標,中華老字號,大曲醬香型白酒的鼻祖,行業(yè)標志性品牌,貴州茅臺酒股份有限公司)3、國窖1573(源于公元1573年,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中國名酒,中國馳名商標,中華老字號,四川瀘州老窖股份有限公司)4、劍南春(已有二千四百年的劍南春酒史,中國名酒,中國馳名商標,中華老字號,四川劍南春集團有限責(zé)任公司)5、汾酒-竹葉青(中國名酒,中國馳名商標,國有大型企業(yè),國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),上市公司,山西杏花村汾酒集團有限責(zé)任公司)

白酒名優(yōu)酒企業(yè)大多在千噸以上的規(guī)模，五千噸以下的白酒企業(yè)更是多如牛毛。二三線白酒品牌，都在這個規(guī)模范圍。

中國

中國酒業(yè)排名如下：2021年中國酒業(yè)百強榜排名前十的酒企為:四川宜賓五糧液集團、貴州茅臺酒廠集團、瀘州老窖集團、山西杏花村汾酒集團、四川劍南春集團、青島啤酒、江蘇洋河酒廠、北京燕京啤酒集團、北京順鑫農(nóng)業(yè)牛欄山酒廠、陜西西鳳酒業(yè)集團。十強酒企中，八家為白酒企業(yè)，兩家為啤酒企業(yè)，基本符合目前的酒類市場現(xiàn)狀，而茅五瀘也不出意外地占據(jù)了榜單前三，但不同的是五糧液力壓茅臺排名榜首。其實這也能夠說得通，雖然說茅臺的段位和利潤比五糧液高出一些，但在規(guī)模方面，其實五糧液還是有一定領(lǐng)先優(yōu)勢的。從地區(qū)分布來看，2021中國酒業(yè)百強榜中，四川、北京各有9家酒企上榜，山東、河北各有8家酒企上榜，貴州有7家酒企上榜，安徽有6家酒企上榜，湖北、河南各有5家酒企上榜，江蘇、廣東、浙江、重慶各有4家酒企上榜，山西、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆各有3家酒企上榜，其余各省上榜酒企數(shù)量均低于3家。白酒的儲存方法：1、白酒買來前一定要檢查瓶口，如果想整箱保存就不要打開酒箱了。如果能打開酒盒的話，最好檢查瓶口是否可以擰緊，瓶蓋擰緊后，可以用密封水龍頭的生膠帶在瓶蓋上纏幾層，然后用塑料袋包裝好。2、最好放在溫度和濕度都要相對穩(wěn)定的環(huán)境，一般溫度不超過30度，濕度不低于70%。千萬不要把整箱的白酒放在陽光直射的地方，比如陽臺，也不能放在地下室、車庫等潮濕的地方。在高溫的環(huán)境中，會使酒體產(chǎn)生雜味異味，嚴重影響飲用體驗。太潮濕的地方，不僅影響白酒的外包裝，還會對瓶口產(chǎn)生腐蝕作用，失去長期存放的價值。3、家中最好買一個精密度較高的稱重器，把你收藏的貴重白酒一瓶一瓶地稱一下克數(shù)，記在紙上放在酒盒里，每年可以拿出來測量一次。如果酒的克數(shù)下降得厲害，果斷放棄收藏，把它喝掉，如果克數(shù)變化不大可以繼續(xù)存放。

據(jù)統(tǒng)計，取得白酒生產(chǎn)許可證的有8800多家。

南樂造酒廠比較多，你可以去看以下

基本上每個縣都有的，一時也講不清了

中國白酒上市公司的名單：貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、順鑫農(nóng)業(yè)、今世緣、舍得酒業(yè)、口子窖、迎駕貢酒、水井坊、酒鬼酒、老白干酒、伊力特酒、金徽酒、青青稞酒、金種子酒、皇臺酒業(yè)。據(jù)2021年19家白酒上市公司半年報顯示，貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒4家企業(yè)半年營收超百億元，瀘州老窖、古井貢酒、順鑫農(nóng)業(yè)（白酒部分）等7家酒企營收達到65億元以上，僅金種子和皇臺酒業(yè)（000995）兩家白酒上市公司虧損。其中，貴州茅臺營收、凈利潤、毛利率、市值等均位居全行業(yè)第一。一、看營收：4家企業(yè)半年營收破百億2020年，19家白酒上市企業(yè)營業(yè)總收入為2543.1億元，較去年同期的2463.69億元，增加了79.41億元，同比增長3.22%；凈利潤之和為916.4億元，同比增長6.56%。但整體來看，19家企業(yè)的營收增速均低于前年同期。到了2021年上半年，19家白酒上市公司總實現(xiàn)營業(yè)收入總額為1552.87億元，同比增長22.39%，這表明白酒行業(yè)受疫情影響在逐漸消退，體現(xiàn)出了白酒行業(yè)的抗壓性、生命力和恢復(fù)力。19家上市白酒企業(yè)中，15家企業(yè)半年營收在10億元以上，其中貴州茅臺、五糧液、洋河股份、山西汾酒的營收更是在100億元以上，瀘州老窖也達到93.17億元，與100億元僅有一步之遙，而這五家酒企營收也占據(jù)了19家白酒上市企業(yè)總營收的近8成。貴州茅臺毫無懸念地以490.87億元的成績登頂行業(yè)，成為了“營收之最”，五糧液以267.52億元緊隨其后，二者營收總和更是占據(jù)了19家上市白酒企業(yè)總營收的半壁江山。在營收增速上，競爭則更加激烈。除皇臺酒業(yè)外，18家企業(yè)實現(xiàn)營收正增長，其中舍得酒業(yè)、水井坊、酒鬼酒三家企業(yè)增速超100%，山西汾酒、迎駕貢酒、青青稞酒的營收增幅也均超過50%。值得注意的是，山西汾酒2020年上半年營收為68.99億元，2021年上半年營收達到121.19億元，這也是山西汾酒首次在半個年度突破100億大關(guān)，增長了52.2億元。二、看凈利：7家企業(yè)半年凈利潤破10億元2020年上半年，由于受新冠肺炎疫情影響，除茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒等少數(shù)幾家白酒企業(yè)凈利潤保持正增長外，18家公布凈利潤數(shù)據(jù)的上市酒企中（順鑫農(nóng)業(yè)財報未公布凈利潤情況）有12家的凈利潤呈現(xiàn)出下滑狀態(tài)，而到了2021年，16家公司實現(xiàn)逆轉(zhuǎn)，呈正增長態(tài)勢。凈利潤總額方面，茅臺以246.54億元高居榜首，五糧液、洋河股份分別以132.00億元和56.61億元位列二三位。值得注意到是茅臺一家的凈利潤占據(jù)18家公布數(shù)據(jù)的上市酒企凈利潤總和的4成多，茅臺、五糧液兩家企業(yè)凈利潤之和更是占據(jù)了行業(yè)65%左右。凈利潤增速上，除未公布數(shù)據(jù)的順鑫農(nóng)業(yè)和金種子酒外，僅有皇臺酒業(yè)為負增長，其余各家其余均實現(xiàn)正增長。舍得酒業(yè)以347.94%的增速成為了“凈利潤增幅之最”，青青稞酒、水井坊、酒鬼酒、山西汾酒分別以314.49%、266.01%、176.55%、117.54%分別為第二、三、四、五。三、看趨勢：疫情影響逐漸消退 消費升級勢不可擋整體而言，無論是營收還是凈利潤，中國白酒上市企業(yè)交出了一份合格的年中報。白酒產(chǎn)業(yè)扛住了壓力，自我修復(fù)能力較強，能夠抓住機會及時恢復(fù)，白酒主流企業(yè)仍然擁有較強的市場競爭力。2021年中報也集中體現(xiàn)了白酒行業(yè)未來的發(fā)展趨勢：消費升級背景下，高端化趨勢明顯。無論是凈利潤還是營收，以茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖和汾酒為代表的中高端酒企呈現(xiàn)出明顯的增長，而以中低端為代表的老白干酒、順鑫農(nóng)業(yè)等營收增速出現(xiàn)了明顯掉隊。

沒有人統(tǒng)計。無法統(tǒng)計。有新開的，有才關(guān)的，有改行的，有不交稅的，有不釀酒的，太多了，我們一個小鎮(zhèn)就多達10個小酒廠。

據(jù)雙城縣志記載，天德興燒鍋始建于1831年清道光十一年，是雙城堡成立以后最早的白酒廠。

看到過有河南白酒行業(yè)一年大事記，里面有提到“這個行業(yè)有2萬家企業(yè)在蠶食這塊蛋糕。。?！?，實際上可能不止這個數(shù)，因為只要有證，量小的也算，這個數(shù)字是指規(guī)模以上企業(yè)數(shù)。 (4月23回答過這個問題，不信哦？你搜一下4月的華夏酒報電子版看一下吧。)

1、保證純糧釀造2、少添加食品添加劑3、準確定位目標市場4、加強產(chǎn)品宣傳與介紹5、采取盯住同類某一名酒的定價策略

1 五糧液 (國家名酒，中國馳名商標) 2 茅 臺 (國家名酒，中國馳名商標) 3 國窖1573 (中國名酒，中國馳名商標) 4 劍南春 (中國名酒，中國馳名商標) 5 水井坊 (中國名酒，中國馳名商標) 6 杏花村汾酒 (中國名酒，中國馳名商標) 7 沱 牌 (中國名酒，中國馳名商標) 8 酒鬼酒 (中國馳名商標) 9 古井貢酒 (中國名酒，中國馳名商標) 10 洋河大曲 (中國名酒，中國馳名商標)

．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。 2．濃香型，又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。 3．清香型，又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復(fù)香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點，風(fēng)格獨特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型，但是，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因為各種名酒的獨特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對人類來說還是個謎，有待于進一步的研究和挖掘，隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展，我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風(fēng)格。

目前中國有上萬家白酒企業(yè)，有近400萬千升的年產(chǎn)量，有數(shù)以十萬計的白酒品牌，有3億之眾的白酒消費人群，有1000多億元的年銷售額，一串驚人的數(shù)字見證了白酒業(yè)的繁榮。然而隨著社會文明的發(fā)展、消費者健康意識的提高以及飲酒習(xí)慣的變化，白酒產(chǎn)業(yè)面臨著巨大的危機和壓力。 目前，白酒行業(yè)烈性酒的比例日趨合理，60度以上的白酒已經(jīng)很少見。據(jù)統(tǒng)計，目前，我國高度白酒約占20%，中度白酒約占40%，低度白酒約占 40%。白酒度數(shù)大體上可以分為52度以上、40度以上52度以下、40度以下三種類別。權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，市場上較為暢銷的白酒品牌以38度和52度兩種為主，占據(jù)市場約九成份額，45度白酒占據(jù)9.7%的份額。在酒類消費向低度轉(zhuǎn)變的情況下，52度短期內(nèi)仍然是產(chǎn)品的主流，因為白酒市場中領(lǐng)袖品牌以 52度為主，這部分品牌有引領(lǐng)市場潮流的作用，因此在一定時期內(nèi)， 52度白酒仍將受到白酒消費者以及各種社交場合的青睞。當(dāng)然不同度數(shù)的白酒對KA(意為“重要客戶”)系統(tǒng)的供、售價均有所不同，但無論高價酒還是低價酒，52度以上的高度酒還是占據(jù)了至少50%整體銷量。 商圈林立的上海市場也同樣面臨著白酒行業(yè)的白熱化競爭，與許多生活必需品相比，酒算是奢侈品，隨著人們生活水平的提高，酒的需求量也在增加。面對市場中眾多的白酒品牌，消費者既可以選擇茅臺、五糧液、劍南春等一線品牌，也可以從瀘州老窖、瀘郎、金六福、郎酒、洋河大曲、今世緣、小糊涂仙、五糧醇等二、三線品牌中進行選擇。根據(jù)對上海酒類市場不完全統(tǒng)計，黃酒總體銷量占到 45%，白酒總體銷量占到55%，單從比例上看白酒銷量要高于黃酒，倘若將白酒中茅臺、五糧液、劍南春等高端酒類的銷售去除后，上海地區(qū)黃酒銷量仍大于白酒銷量，基本上達到了白酒銷量的2倍。也就是說，上海白酒市場機遇和危機并存。 通過對白酒類促銷活動的總體分析，不難發(fā)現(xiàn)高價位的酒擁有固定的消費人群，不需要太多的促銷支持就能取得良好的銷售狀況；而中等價格白酒的業(yè)績主要來源于節(jié)慶送禮，促銷方式要多樣化(買A送A或B、購滿金額返利、賣場內(nèi)主題陳列、消費者互動等)。若將上海白酒的價格進行細分，可以概括為20元以下、 20—100元、100—300元、300元以上四個價格帶，其中又以20—100元為各品牌銷售比較集中的價格帶，而10元以下的低端價格商品又占20 元以下價格白酒銷量的80%以上。 面對越來越注重健康和理性消費的上海市民，如何提高白酒銷量已經(jīng)成為各品牌廠商迫切需要解決的問題，要做好上海市場，首當(dāng)其沖是做好上海的KA賣場及各大商超。由于行業(yè)的特殊性，白酒各廠家在KA系統(tǒng)的操作相對于其他快速消費品廠家還是比較落后，在眾多的品牌廠家中，只有金六福和瀘州老窖成立了全國KA 部，專門從事與KA系統(tǒng)總部的合作，其他更多的廠商只能與這些KA系統(tǒng)進行部分門店或區(qū)域內(nèi)的合作。除了缺乏一支專業(yè)化KA隊伍，白酒促銷內(nèi)容的單一也無法適應(yīng)目前市場競爭的需要，旺季期間大眾化的買一送一、捆綁、特價、開瓶費等促銷形式，某種程度上不僅降低了產(chǎn)品價值，而且對品牌造成了損傷，同時從直觀上也不能刺激消費者的購買欲望，給消費者帶來了審美疲勞。 當(dāng)然，由于白酒商品之間功能性上的差異并不大，傳統(tǒng)的促銷很難凸現(xiàn)產(chǎn)品功能性的價值差異，所以如何單純地開展產(chǎn)品促銷，為品牌增值，是每個廠商需要考慮的促銷方向。同時白酒中許多廠家在銷售中存在的二八現(xiàn)象也值得關(guān)注，即 80%的銷量完全集中在春節(jié)前后1-2個月的旺季中，20%的銷量分布在其他的月份，這種銷售情況的畸形分布，使得許多廠家在淡季中不重視品牌的拉動，旺季中又由于銷售壓力的突增而無法做好各項服務(wù)。 要提高在上海市場的銷售，除了在KA系統(tǒng)中努力提升銷量外，商務(wù)用酒、餐飲用酒、渠道銷售的力量也不容忽視，開拓其中任一通路，都將對廠商的銷量起到莫大的幫助，好在到目前為止，尚無一個廠商在以上通路中完全占有優(yōu)勢，所以市場仍有大量的空間。上海高端酒和低端白酒市場都有了較為強大的品牌，這些品牌均擁有較好的品牌忠誠度和美譽度，而縱觀中端市場白酒，雖然有金六福、小糊涂仙等品牌，但是由于中檔酒市場份額中有強大的消費群支撐，加之消費中檔酒的消費者忠誠度并不夠，該檔位的白酒定位將成為新生品牌最好的立足空間。 相信隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，上海白酒市場將重新布局，中檔酒市場是新生品牌的一片樂土，我們也將試目以待。 來源：華夏酒報 相關(guān)新聞 ·白酒——能夠讓外國客人聞風(fēng)喪膽的中國"武器" ·白酒——讓外國客人聞風(fēng)喪膽的中國武器 ·海外看中國:白酒--讓外國客人聞風(fēng)喪膽的中國... ·海外看中國:白酒--讓外國客人聞風(fēng)喪膽的中國... ·酒鬼洞藏引發(fā)高端白酒“基因競爭力”思潮 ·2008白酒市場的甲方乙方 ·近期酒市洋酒熱銷 主因白酒漲價 ·四川工商局對白酒進行抽檢 合格率僅為35% ·高端白酒漲幅明顯 ·四川工商局對白酒進行抽檢 合格率僅為35%