進(jìn)口紅酒哪個(gè)國(guó)家的好喝，進(jìn)口紅酒哪國(guó)的最好

法國(guó) 法國(guó)是全球最大紅酒生產(chǎn)國(guó)，也是全球最大的葡萄酒消費(fèi)國(guó)。出產(chǎn)的葡萄酒舉世聞名，波爾多、勃艮第、朗格多克，這些名酒產(chǎn)區(qū)都在法國(guó)。

法國(guó) 優(yōu)質(zhì)的原料產(chǎn)地

產(chǎn)地對(duì)葡萄酒的質(zhì)量影響很大，其土壤、氣候、對(duì)葡萄都有影響， 智利是世界上少數(shù)最適合葡萄種植的國(guó)家之一，很喜歡智利的葡萄酒，產(chǎn)區(qū)不同，口感也獨(dú)具特色，或充滿陽(yáng)光的南美風(fēng)情，或清脆爽口的海域風(fēng)味，其性價(jià)比也是葡萄酒中最高的。智利優(yōu)質(zhì)的葡萄酒和法葡萄酒國(guó)波爾多的頂級(jí)葡萄酒不相上下，價(jià)格卻有很大的差異。

法國(guó)全新 AOC 產(chǎn)區(qū) TURSAN 圖爾桑葡萄酒是被法國(guó)“米其林”星級(jí)廚師及侍酒師反復(fù)測(cè)試，公認(rèn)并推崇的最適合搭配亞洲美食的葡萄酒。TURSAN 圖爾桑位于法國(guó)阿基坦大區(qū)的朗德省境內(nèi)，它在法國(guó)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多的南面。這里生長(zhǎng)著世界獨(dú)一無(wú)二的紅葡萄品種 Tannat 塔那和二十世紀(jì)九十年代幾乎滅絕的白葡萄品種 Baroque 巴羅克。在19世紀(jì)晚期，圖爾?；謴?fù)了他們古老的傳統(tǒng)釀酒法：即將釀造好的葡萄酒裝在橡木桶中，然后將桶裝酒運(yùn)到朗德省 Hossrgor（奧斯戈?duì)枺┑暮＿呅℃?zhèn)上，將酒桶埋在沙丘中儲(chǔ)藏6個(gè)月。海邊的沙子為葡萄酒成熟提供了最佳的溫度和濕度。這種古老的存儲(chǔ)方法也讓圖爾桑產(chǎn)區(qū)被譽(yù)為“法國(guó)最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)钠咸丫飘a(chǎn)區(qū)”。這種特殊的發(fā)酵工藝使得圖爾桑葡萄酒很符合平民大眾的需求，因?yàn)槭切戮疲运挥媚慊〞r(shí)間去醒酒，而且它的口味清淡新鮮，富含水果香氣，酒體明亮，與其他紅酒不同的是，它的單寧含量是其他紅葡萄酒的數(shù)倍，除果味突出、優(yōu)雅迷人以外，它含有很高的花青素。這種花青素屬于類黃酮類，抗氧化性比維生素C高20倍，比維生素E高50倍，所以圖爾桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更強(qiáng)的保健作用，同時(shí)它也是世界上最健康的葡萄酒，釀酒用的葡萄全部來(lái)自有機(jī)的生態(tài)農(nóng)業(yè)種植。圖爾桑葡萄酒曾經(jīng)為羅馬王朝所專享。在中世紀(jì)，圖爾桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科爾多瓦、 塞維利亞和瓦倫西亞以及在英格蘭或佛蘭德斯等地方出售。而現(xiàn)在法國(guó)巴黎，或者阿基坦等地區(qū)，圖爾桑葡萄酒是愛(ài)酒饕客們的杯中佳釀，人們?yōu)槟軌蝻嬘靡槐】档钠咸丫贫X(jué)得幸福。

從酒質(zhì)的高低而言，最好的紅酒當(dāng)然是法國(guó)。世界最頂尖的佳釀，至少有一半出自法國(guó)，而法國(guó)的頂尖佳釀中，80%以上出自波爾多和勃艮第。法國(guó)頂級(jí)佳釀的價(jià)格，也是最為昂貴的，占據(jù)世界葡萄酒價(jià)格排行傍前十的，全是法國(guó)酒。從性價(jià)比最優(yōu)的角度來(lái)說(shuō)，法國(guó)酒就沒(méi)有優(yōu)勢(shì)了，因?yàn)榉▏?guó)葡萄酒太有名（特別是波爾多和勃艮第），而價(jià)錢里面，名氣占的比重太高。相比而言，新世界的酒性價(jià)比就普遍較高，而其中智利葡萄酒，是性價(jià)比最好的。

舊世界的紅酒以法國(guó)最出名，還有意大利，西班牙，葡萄牙的，意大利的紅酒出口量比法國(guó)還高，法國(guó)的干紅比較好，因?yàn)橥寥辣容^貧瘠，氣候要冷一些，所以葡萄品種糖分比較少，比較干，可以儲(chǔ)存很久。西班牙等地方比較熱，糖分高，所以喝起來(lái)比較熱情。新世界的紅酒比如，秘魯，智力，以及美國(guó)西海岸的地中海氣候地方出產(chǎn)的紅酒最近也非常出色，這些地方的紅酒都很不錯(cuò)，但是不如舊世界的有名。

中國(guó)。好不好喝，取決于釀酒葡萄品種，中國(guó)人普遍不喜歡澀味很重的葡萄酒。澀味輕的干紅有：“黑比諾”，“蛇龍珠”，“佳美”，桃紅葡萄酒普遍不怎么澀，比如“灰皮諾”，“歌海娜”，“仙粉黛”。目前市面上性價(jià)比最高的是：“張?jiān)?/a>醉詩(shī)仙蛇龍珠干紅”“張?jiān)：诒戎Z干紅”。適合中國(guó)人不澀易飲的口感，果香濃郁，價(jià)格在百元左右。

1. 白馬莊（Chateau Cheval Blanc）——圣達(dá)美隆的驕傲 白馬莊不僅在圣達(dá)美隆的列級(jí)名莊中排位第一級(jí)，也是A組的兩個(gè)名莊中排名第一的酒莊，是近年來(lái)世人常稱的波爾多八大名莊之一。白馬莊所處的位置緊挨寶物隆法定產(chǎn)區(qū)，但它的葡萄園和寶物隆酒的風(fēng)格卻很不一樣，許多酒評(píng)家都說(shuō)：白馬莊年輕時(shí)清雅、和順、自然，陳年后反而有力，濃郁且復(fù)雜。 2. 木桐莊（Mouton Rothschild）——波爾多一級(jí)莊新晉貴族 盡管從波爾多酒莊的評(píng)級(jí)時(shí)間看，木桐酒莊是五大一級(jí)莊中的新晉，但它一直以來(lái)卻備受眾多酒評(píng)家青睞。美國(guó)著名酒評(píng)家Robert Parker品嘗2006年新酒后，在“五大”中給予了木桐最高分?jǐn)?shù)。木桐不僅是極品美酒的同義詞，更凝聚了其它酒莊無(wú)法效仿的藝術(shù)氣質(zhì)。米羅、夏加爾、布洛克、畢加索、沃霍爾、巴貢……很多頂級(jí)藝術(shù)家都為木桐酒設(shè)計(jì)過(guò)酒標(biāo)。1973年，法國(guó)政府對(duì)酒莊分級(jí)制度進(jìn)行了唯一一次改動(dòng)，破格晉級(jí)的酒莊只有一家，就是木桐莊。

這主要還要看個(gè)人對(duì)酒文化以及紅酒口感的喜好。一般來(lái)說(shuō)紅酒有舊世界葡萄酒和新世界葡萄酒之分： 舊世界是指歐洲的法國(guó)、意大利和德國(guó)等老牌葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。嚴(yán)格的等級(jí)劃分制度和葡萄酒飲用時(shí)的種種規(guī)則與禁忌，加上浪漫主義的演繹，舊世界葡萄酒被賦予了很多貴族文化和情調(diào)。 新世界則是指美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、南非、智利、阿根廷等僅有百年種植葡萄歷史的國(guó)家。新世界的崛起令葡萄酒的世界變得更加美麗多元。 新世界與舊世界最大的區(qū)別在于釀造工藝及其香味?！芭f世界的酒一般趨于傳統(tǒng)的釀造工藝，新世界則以現(xiàn)代技術(shù)釀造。舊世界的酒注重葡萄酒本味，更具有酸澀的口感，新世界的葡萄酒注重葡萄酒的香醇，果香更重一點(diǎn)?！? 新舊世界葡萄酒的主要區(qū)別是： 1）歷史。舊世界葡萄酒歷史悠久，其生產(chǎn)酒莊有的甚至可以達(dá)到幾百上千年的歷史；新世界葡萄酒歷史比較短，最長(zhǎng)也就二三百年。 2）種植方式不同。舊世界畝產(chǎn)限量比較嚴(yán)格，那里是不允許灌溉采取聽天由命的方式種植；新世界較為寬松，可以根據(jù)氣候情況進(jìn)行灌溉。而且在方式上，舊世界講究精耕細(xì)作，注重人工；新世界以機(jī)械化為主。 3）釀造工藝不同。舊世界以人工為主，講究小產(chǎn)區(qū)、穗選甚至粒選，產(chǎn)品檔次差距大，比較講究年份；新世界以工業(yè)化生產(chǎn)為主，產(chǎn)品之間品質(zhì)差距不大。 4）法規(guī)不同。舊世界有嚴(yán)格的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，以法國(guó)為例，每一瓶葡萄酒的正標(biāo)上都標(biāo)注等級(jí)，一目了然。新世界也有相關(guān)法規(guī)，但不如舊世界嚴(yán)格。 5）包裝不同。舊世界沿襲傳統(tǒng)，一般很少有華麗或怪異的包裝，他們注重標(biāo)示產(chǎn)地、風(fēng)格較為典雅與傳統(tǒng)；而新世界包裝多樣，講究外在，因?yàn)樗麄冏⒅貥?biāo)示葡萄的品種，色彩較為鮮明活躍。 6）酒標(biāo)差別。舊世界的酒標(biāo)信息復(fù)雜，包含各項(xiàng)元素，便于消費(fèi)者認(rèn)知；新世界酒標(biāo)信息簡(jiǎn)單，不易從酒標(biāo)信息中了解酒的好壞。 7）規(guī)模不同。舊世界的生產(chǎn)單位較小，以傳統(tǒng)家族經(jīng)營(yíng)模式為主，相對(duì)規(guī)模較小，有的甚至每年只有幾百箱的產(chǎn)量；而新世界以公司的形式，他們葡萄種植的規(guī)模都比較大，有可能達(dá)到幾十萬(wàn)千升。 8）工藝差別。舊世界比較注重傳統(tǒng)釀造的工藝；新世界注重科技與管理。 9）口感差別。舊世界以優(yōu)雅為主，較為注重多種葡萄的混合與平衡；新世界是以果香以及突出單一葡萄品種風(fēng)味為主，風(fēng)格熱情開放。 就個(gè)人喜好而言，推薦法國(guó)葡萄酒，即便法國(guó)葡萄酒，也有產(chǎn)區(qū)不同、酒莊不同、葡萄品種不同、釀造方法不同而各有特點(diǎn)；但同理，更建議多嘗嘗不同世界不同國(guó)家的葡萄酒，都可以找到令你喜歡的。