長城葡萄酒會不會過期，1998年長城葡萄酒會不會過期上面寫的保質(zhì)期是十年但是有人說保

按出廠日期算，保質(zhì)期10年。

常溫下保質(zhì)期8年，保存的好，時間可以更久些。

一般的起泡酒和香檳在購買后可以保存3至4年，而年份香檳則可以保存20年以上。當(dāng)然，如果貯藏方法不對的話，香檳的生命就會大大縮短。大部分的香檳都是非年份香檳，所以應(yīng)該在購買后盡快飲用掉，如果再繼續(xù)貯藏下去，其質(zhì)量就會開始下降。而那些品質(zhì)較高、價格昂貴的年份香檳一般可以貯藏很多年，也不需要擔(dān)心變質(zhì)的問題。值得注意的是，年份香檳酒瓶上標(biāo)注的年份是指用來釀造該款酒的葡萄采摘年份，而不是它的裝瓶時間。

只要酒本身沒問題（不是假冒偽劣），5年不是問題。中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB10344，2005年已明確規(guī)定葡萄酒及10vol(即10度)以上的飲料酒不需標(biāo)注保質(zhì)期。你說的沉淀應(yīng)該是酒石酸，說明酒經(jīng)過5年陳釀已變的比較柔和！ 順便說一句：知道葡萄酒瓶底的凸起是做什么的嗎？是形成一周凹槽存放陳釀后的沉淀物的！

當(dāng)然可以喝，只不過會降低度數(shù)。

還是不要喝了。不過可以做面膜用。

葡萄酒畢竟還是水果酒，不是藥，所以千萬不要迷信喝葡萄酒就能起到類似藥物的作用。更不存在長城這個品牌葡萄酒比其他葡萄酒有啥不同。所以適當(dāng)飲用葡萄酒可以軟化心血管，有益身心。心情愉悅即可

20多年了，估計儲存不好應(yīng)該是壞了！

葡萄酒有其生命周期，從淺齡氣-發(fā)展期-成熟期-高峰期-退化期-垂老期（無法飲用）循序而進，因此葡萄酒過了高峰期，會變成一瓶毫無魅力的液體，此外，不一樣的葡萄酒其周期也不同，有些葡萄酒的周期或許只有5年左右，有些酒的周期可能長達50年，甚至更久，所以葡萄酒儲存時間之長短有賴于葡萄酒本身的特性（單寧酸多寡是相當(dāng)大的原因之一）。 轉(zhuǎn)帖：其實葡萄酒跟人一樣會經(jīng)過生長、成熟和衰老等階段。當(dāng)葡萄還長在樹上的時候，就是葡萄酒的生長階段，好比人類孕育的階段。至于這個階段所需時間嘛：從種下樹苗到長出勉強可以釀酒的果實起碼4～5年；要長出能釀好酒的果實要10年；要長出能釀精品酒的果實要10～20年。 在經(jīng)過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程后，葡萄酒會得到釀酒師賦予的提升，這好比人類的學(xué)生階段。然后裝瓶，這時候葡萄酒會進入休眠期，須要有合適的儲藏環(huán)境，再經(jīng)過陳年后品質(zhì)才會得到第二次提升，這好比從學(xué)校走向社會的成熟過程。經(jīng)過陳年后進入成熟期的葡萄酒其優(yōu)秀的品質(zhì)會持續(xù)釋放一段時間（這是葡萄酒的“最佳飲用期”），最后進入衰老期。這個過程所需時間會因葡萄酒陳年的潛質(zhì)而不同，該酒的單寧結(jié)構(gòu)是主要因素。進入衰老期的葡萄酒并不等于變質(zhì)不能喝，只是這酒已經(jīng)失去了原有的風(fēng)采，變成平庸的液體，沒有人愿意將它倒進口里了。所以，要給葡萄酒定個“保質(zhì)期”不如給葡萄酒定個“適飲期”。