1,張?jiān)=獍偌{是哪國(guó)品牌
當(dāng)然是中國(guó)了啊
2,張?jiān)=獍偌{在全球有哪幾個(gè)酒莊
張?jiān)?/a>是中國(guó)第一家葡萄酒釀酒廠。它在世界分布的酒莊也很多雖然我只知道有11個(gè)酒莊,但有些出名的酒莊我可以介紹下。 1.張?jiān)?ài)斐堡酒莊、 2.張?jiān)|S金冰谷酒莊(張?jiān)1?/a>傳奇就是在哪里出現(xiàn)的) 3.張?jiān)?ㄋ固鼐魄f。 4.張?jiān)P利酒莊 這些是張?jiān)T谌澜缑暦浅m懥恋木魄f,釀制的葡萄酒業(yè)非常好。 現(xiàn)在張?jiān)T谌澜缙咸丫瓶梢苑浅0詺獾穆暶鲝堅(jiān)F咸丫普谙蚴澜缜傲衅咸丫瓶雌?/div>
3,有知道張?jiān)=獍偌{的發(fā)展歷史的嗎
張?jiān)=獍偌{——中國(guó)葡萄酒的貴族世界葡萄酒的“名門望族”
上世紀(jì)三十年代的一天,當(dāng)時(shí)兼任張?jiān)=?jīng)理的中國(guó)銀行行長(zhǎng)徐望之先生組織了一批公司和銀行人員,為公司新研制的一款“酒品質(zhì)量最好的葡萄酒”研究定名,他們最后決定秉承張?jiān)?chuàng)始人張弼士倡導(dǎo)的“中西融合”理念,取“攜海納百川”之意,將這種高檔葡萄酒命名為“解百納干紅”。從那時(shí)開(kāi)始,“解百納干紅”就成了張?jiān)5暮诵淖悠放啤?/div>
4,張?jiān)5慕獍偌{是什么意思
葡萄酒業(yè)內(nèi)的人對(duì)張?jiān)5慕獍偌{之爭(zhēng)記憶尤新,雖然到現(xiàn)在似是不了了之,但是我們?cè)诔匈?gòu)買時(shí),還是常常會(huì)在國(guó)產(chǎn)葡萄酒的酒瓶上看到解百納三個(gè)字。今年8月,去聽(tīng)法國(guó)食品協(xié)會(huì)組織的葡萄酒講座,那天聽(tīng)劉炬堂先生的高級(jí)班課程,有一個(gè)女孩問(wèn)劉先生,解百納是什么葡萄品種,這位來(lái)自臺(tái)灣的葡萄酒專家很詫異,說(shuō)從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)名字,不知道是否音譯不同,直到這次去張?jiān)N也琶靼资裁词墙獍偌{。
解百納并非一個(gè)葡萄品種,而是三種:赤霞珠,品麗珠和蛇龍珠,這三個(gè)品種中除了赤霞珠是國(guó)際最主流的紅葡萄酒品種之外,其他兩種都不主流,其中蛇龍珠是清末張?jiān)倓偱d建的時(shí)候引種中國(guó)的,據(jù)說(shuō)后來(lái)在歐洲反而失傳了,而在煙臺(tái)卻長(zhǎng)出了原鄉(xiāng)沒(méi)有的滋味,成為煙臺(tái)葡萄酒區(qū)一個(gè)標(biāo)志性的品種。
所以如果標(biāo)識(shí)解百納的葡萄酒,其實(shí)是指以上三種葡萄混合釀造的紅酒。解百納的品牌之爭(zhēng)并沒(méi)有給中國(guó)的葡萄酒帶來(lái)好處,我一直期望著中國(guó)葡萄酒業(yè)的發(fā)展,想一想10年前的那帕,加拿大,也許10年之后我們可以期望中國(guó)的煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)城產(chǎn)區(qū)能夠成為葡萄酒的明星產(chǎn)區(qū)。