茅臺酒放十年酒精度會多少，高濃度酒放十幾年會怎么樣

高濃度酒放十幾年會更香醇、好入口。同時其價值更高，當(dāng)然要密封保管好。

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個人覺得至少在八千以上。應(yīng)該與現(xiàn)在十五年茅臺酒一樣的價。甚至于還要高于現(xiàn)在的十五年茅臺酒價格。多保存一下，應(yīng)該還會升值的。

2000我感興趣

酒放久后度數(shù)會變低的。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題，但總的來說，存放時間越長，酒的酒精度會降低，同時某些成分會出現(xiàn)分解的現(xiàn)象，導(dǎo)致酒變淡變酸，即便不出現(xiàn)變質(zhì)，也會在一定程度上影響白酒的風(fēng)味。對于白酒的儲存，也不能隨便丟一邊三五年后再喝。要想長時間存放白酒而不影響其風(fēng)味，儲存溫度最好穩(wěn)定在20℃上下，而且環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)。擴(kuò)展資料：白酒的3種生活妙用：去腥：炸魚時，將魚在白酒中浸泡一下，再掛糊油炸，可去泥腥味。如果手上有了魚蝦腥味，將少許白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水沖洗，即可去掉。去除碘跡：在衣物上的碘酒污跡處，涂些白酒進(jìn)行揉搓，碘跡可消退，對付衣物上的膏藥跡也可用此法。防止臭腳：新膠鞋或球鞋內(nèi)，用白酒噴入至海綿墊不能吸收為止，晾干后再穿，則不會臭腳。參考資料來源：人民網(wǎng)-白酒放久了會過期嗎？為什么白酒不能和飲料混喝？ 人民網(wǎng)-白酒竟有3種妙用 挑選白酒有技巧

陳釀老酒就是是這么來的 水分蒸發(fā)了 就剩酒精 所以窖藏起來的酒越久度數(shù)越高

純糧酒和其他白酒一樣，由于酒精會揮發(fā)的原因，也是放的時間越長度數(shù)越低，不過純糧酒度數(shù)變低的過程會慢一些，谷養(yǎng)康無添加純糧酒就是真正的無添加純糧食酒，喝著味道很好，京東上賣的好喝不貴。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 親，瓷瓶都有滲透性,長久存放,肯定會損失酒度.十年前老包裝瓷瓶滲透性相當(dāng)大,酒度損失一半也是可能的.現(xiàn)在的瓷瓶相當(dāng)不錯,堪比玻璃瓶.玻璃瓶的塑料蓋密封性一般,正常貯存損失肯定會有的.如果用蠟密封,貯存在避光、不干燥、溫度較恒定等條件下,酒度損失不會超過1%. 親，所以說52度酒放10年后的度數(shù)變化不會太大也就是在50度左右哦[害羞] 親，白酒并非是越陳越香。過了白酒陳年的高峰期，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時，之后就逐漸人老珠黃，邁入退化期。所以白酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r間飲用，才能品嘗出它最巔峰的風(fēng)味。而且儲存白酒時，需要找一個陰涼、安靜的角落進(jìn)行儲存，并且要避免強(qiáng)烈或異常的氣味影響白酒。 親，希望我的回答能幫助到您，如果對我的服務(wù)滿意，請給個贊哦，祝您一切順利！?? 更多2條 

看密封的情況。再就是可以聞一聞有沒有特殊氣味……有就表示壞掉了……

有

酒精沒有固定的保質(zhì)期，只要密封好，可以長期存放。酒精是一種揮發(fā)性液體，一般不會腐蝕車身的油漆，如果擔(dān)心會傷車身的漆面，建議到汽車用品超市（大型超市也有賣）買“萬能水”來洗

酒精能夠保存許多年。在遼寧發(fā)現(xiàn)的保存二百多年的白酒，說明酒也能保存多年。不過， 酒精的主要成分是“甲醇”，是“有機(jī)溶劑”，會使漆面失去光澤。還是用“車潔”吧。

能喝。根據(jù)國家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定：酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因為，對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。擴(kuò)展資料：白酒貯存一般來說，相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€；溫度0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過程中要“多看少動”。還有很重要的一點，就是要選擇適合長期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意義的“概念酒”更適合收藏。飲用白酒，對身體是有好處的，歸納起來，好處如下：1、增進(jìn)食欲。白酒能加快胃的血液循環(huán)，在吃飯的時候，少酌一點低度的白酒能增進(jìn)食欲，促進(jìn)食物消化。但是一點要把握好度，白酒喝多了反而會傷胃。2、緩解疲勞。白酒中所含的乙醇能興奮大腦的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，適量的白酒有利于緩解疲勞、松弛神經(jīng)。3、祛除寒冷。每100克白酒中含有1246千焦能量，因此白酒中含有較高的熱量，當(dāng)天氣嚴(yán)寒的時候，適量喝點白酒，可以祛寒寒冷。4、活血通脈。白酒能活血通脈，喝少量的低度白酒可以擴(kuò)張小血管，加速血液在全身的流通，促進(jìn)血液循環(huán)，減緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，有利于改善心腦血管系統(tǒng)。參考資料來源：人民網(wǎng)-白酒沒有保質(zhì)期 人民網(wǎng)-白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存？ 人民網(wǎng)-飲用白酒可活血通脈 五類人不宜飲用白酒

滿意答案夜.未央5級2011-05-02基本上幾十年沒有問題。酒是久越醇的！還有，茅臺，以現(xiàn)在是市場來看，還有升值的潛力。這個，已經(jīng)與過不過期沒有關(guān)系了。 追問： 那與什么有關(guān)系啊 追問： 升值的潛力是什么意思啊 回答： 升值潛力是指以后的價格會變高。我還以為你是用來炒的了。。。。。。 追問： 不是??！我給我爸買了一瓶 回答： 基本上上百年沒有問題。以前看過新聞，有一罐兩千多年的酒出土，還能喝了，好像是西漢的時候的酒 追問： 哇！真爽，有人又說只能放幾年 回答： 人家56年得茅臺現(xiàn)在賣到十幾萬了。 追問： 哇你對酒這么有研究啊 回答： 都是看新聞看的。。。。。酒基本上是沒有過期這個概念的。。。。越久只會越好！

“百年陳酒十里香”，是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時期的墓葬中，出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色，酒色清澈透明，如同現(xiàn)在的竹葉青酒；另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。 為什么陳放的酒比新釀造的酒味道芳香呢？回答這個問題還需了解酒的釀造。人類早在幾千年前就懂得制酒了。果類和果汁暴露在大氣中，微生物使果汁中的糖轉(zhuǎn)化成酒精和其他物質(zhì)。原始人偶然喝了這種經(jīng)過發(fā)酵的果汁，味道芳香可口，便開始有意識的使果汁發(fā)酵，這就是最早的制酒了。據(jù)考證，遠(yuǎn)在有文字之前，人們就會釀造果酒了。 我國的酒是世界馳名的。名酒多以高粱、小麥、豌豆為原料，其中的淀粉用麥芽或麩曲作糖化劑，再經(jīng)發(fā)酵，麥芽糖在酵母菌的作用下變成了酒精。不過這種酒里酒精含量很低，經(jīng)過蒸餾，便得到了含量較高的白酒了。 酒精與我們喝的白酒可大不相同。純凈的酒精水溶液幾乎是沒有香味的，而一般的白酒具有獨(dú)特的香、味、色。這是因為白酒里除了含有酒精之外，還含有糖類、甘油、氨基酸、有機(jī)酯和多種維生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能釀酒。紅得發(fā)紫的葡萄，金黃悅目的桔子，青中泛紅的蘋果，嶺南佳果荔枝都可以釀出美酒。 不論是果酒還是白酒，能散發(fā)芳香氣味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不僅沒有香味，還有刺激喉嚨的作用。所以新釀造的酒喝起來生、苦、澀不那么適口，需要幾個月至幾年的自然窖藏陳釀過程才能消除雜味，散發(fā)濃郁的酒香。我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好，長期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時間很長，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時間長了不僅酒精會跑掉，而且還會變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌，酒與空氣接觸時，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會變成醋酸了。 所以，我們說酒越陳越好是有條件的，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，大大縮短了酒的陳化時間。如利用輻射方法照射新酒，15天后品嘗，酒的濃香、甘醇、回味等方面都有提高，雜味有所減少。經(jīng)化學(xué)分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散發(fā)濃郁的酒香可與自然陳化相比美。輻射的方法可以有效的縮短酒的貯存期，是新酒陳化的一種科學(xué)方法。最近，科學(xué)工作者，應(yīng)用電子綜合技術(shù)制成的新酒陳化設(shè)備，具有世界先進(jìn)水平，非常適用于優(yōu)質(zhì)酒、果酒陳釀；各種新制酒在其中滯留八到十分鐘即可獲得半年到一年的陳釀效果。從而節(jié)省大量庫房、容器和大量資金，為制酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)

根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。一般保存時間超過10年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久？一般超過2年的茅臺酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當(dāng)，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。凝結(jié)著時光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時間仿佛凝聚其中，此時誘人的香味會撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺酒會不會過期?答案是:不會，根據(jù)國家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細(xì)菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲藏條件合適的情況下，是不會發(fā)生變質(zhì)的。

瓷瓶都有滲透性，長久存放，肯定會損失酒度。十年前老包裝瓷瓶滲透性相當(dāng)大，酒度損失一半也是可能的。現(xiàn)在的瓷瓶相當(dāng)不錯，堪比玻璃瓶。玻璃瓶的塑料蓋密封性一般，正常貯存損失肯定會有的。如果用蠟密封，貯存在避光、不干燥、溫度較恒定等條件下，酒度損失不會超過1%。

您好，酒精度會變低的，因為它自身會發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)會使白酒的酒精含量下降，或者有一些酒再長時間放置的過程中，酒精揮發(fā)了，所以濃度就會變低。而且白酒也不是長時間放置就好的，有一些勾兌的酒長時間放置就會導(dǎo)致過期或者發(fā)黃等情況。希望對您有用，望采納

那要看你有沒有打開 要是沒打開酒精度數(shù)還會變高 要是打開就會變低

可能會，那就是密封不好，揮發(fā)了。

使用aotf-nir光譜儀測量白酒的酒精度、總酸、總酯 i. 操作摘要 使用brimrose luminar 2080型多路轉(zhuǎn)換式光譜儀采集白酒的光譜數(shù)據(jù)。然后利用酒精度、總酸、總酯%含量的參考數(shù)據(jù)和光譜數(shù)據(jù)創(chuàng)建校正模型。所得校正模型的結(jié)果很好，顯示使用brimrose光譜儀測量白酒的酒精度、總酸、總酯%含量是可行的。使用一些樣品組成驗證集。利用校正模型和驗證集進(jìn)行預(yù)測，預(yù)測的結(jié)果證實校正模型能獲取很好的結(jié)果。 ii. 介紹 聲光可調(diào)濾波器（aotf）的原理基于光在各向異性介質(zhì)中的聲折射。裝置由粘在雙折射晶體上的壓電導(dǎo)層構(gòu)成。當(dāng)導(dǎo)層被應(yīng)用的射頻（rf）信號激發(fā)時，在晶體內(nèi)產(chǎn)生聲波。傳導(dǎo)中的聲波產(chǎn)生折射率的周期性調(diào)制。這提供了一個移動的相柵，在特定條件下折射入射光束的部分。對于一個固定的聲頻，光頻的一個窄帶滿足相匹配條件，被累加折射。rf頻率改變，光的帶通中心相應(yīng)改變以維持相匹配條件。