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余市(NIKKA YOICHI)日本洋酒 一甲單一麥芽威士忌 秩父The Peated 700ml

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分類(lèi)
洋酒
品牌
秩父
廠家
秩父酒廠
規(guī)格
700ml
凈重
700ml
毛重
酒精度
61.6%vol
年份
2022
包裝
單瓶
原料
水、大麥芽
產(chǎn)地
儲(chǔ)藏條件
陰涼、避光、密封儲(chǔ)存
保質(zhì)期
越陳越香
今日?qǐng)?bào)價(jià)
3850.00
更新于2022-03-29

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

秩父酒廠(Chichibu Distillery)是一家很年輕的酒廠,也是日本威士忌界冉冉升起的一顆新星。酒廠建成于2008年,其創(chuàng)立者肥土伊知郎(Ichiro Akuto,見(jiàn)上圖)曾因創(chuàng)立Venture whisky公司和Ichiro's Malt品牌,并成功包裝、運(yùn)作家族關(guān)停酒廠——羽生(Hanyu)的庫(kù)存老酒,而一炮而紅,后又憑借自家秩父酒廠出產(chǎn)的高品質(zhì)威士忌而蜚聲國(guó)際。

秩父泥煤(Chichibu the Peated)是秩父于2012年推出的一個(gè)泥煤風(fēng)味威士忌系列。此系列此前曾于2012、2013、2015、2016和2018年各推出過(guò)一款酒,并且這幾款酒在知名威士忌門(mén)戶(hù)網(wǎng)站W(wǎng)hiskybase上的評(píng)分均在85分以上,算得上是一個(gè)備受好評(píng)的威士忌系列了。

余市(NIKKA YOICHI)日本洋酒 一甲單一麥芽威士忌 秩父The Peated 700ml

Nose:海鹽,青草,海風(fēng),黃油餅干,稍許泥煤,酒精的沖勁挺濃Body: 非常飽滿(mǎn),濃郁,蠟質(zhì)感中上的黃油似口感,棒極了Palate: 黃油似口感配上非常重的酸甜味,很有意思。甘蔗,薄荷糖,石榴,柚子,綠香蕉,酸梅同時(shí)還有很強(qiáng)的咸味,Brine,鹽漬檸檬,稍許泥煤, 碘酒,稍許煙熏加水后:更加小清新的味道鋪面而來(lái),酸梅,蔓越莓,話梅,極甜的礦泉水,花Finish:長(zhǎng),甘草,白色戀人巧克力餅干,稍許麻感,很淡雅的蜂蜜