p字頭有什么酒?
p字頭有葡萄酒。很多好的葡萄酒和葡萄酒產(chǎn)區(qū)都是以字母“p”開頭的，像Pomerol、Petrus、Pauillac 和Pommard等
葡萄酒aoc與aop的區(qū)別?
葡萄酒AOC和AOP都是法國葡萄酒等級最高級別，區(qū)別是版本不一樣。AOC屬于法國舊版葡萄酒等級，而AOP屬于2009年發(fā)布的新版葡萄酒等級，都是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的意思，現(xiàn)在法國葡萄酒酒標(biāo)上兩者都可以用。 法國葡萄酒舊版分級制度 在橫掃歐洲的葡萄根瘤蚜危機(jī)結(jié)束后，法國出現(xiàn)了大量的假冒偽劣葡萄酒，為了應(yīng)對這一局面，產(chǎn)區(qū)法規(guī)應(yīng)運(yùn)而生，并于 1923 年達(dá)到鼎盛。隨后，羅訥河谷（Rhone Valley）教皇新堡（Chateauneuf du Pape）率先確立嚴(yán)格的葡萄栽培和葡萄酒釀造等一系列規(guī)定，這些成為了法國日后官方分級版本的原型和范本。 在正式的分級制度中，AOC 是法國葡萄酒的最高等級，占據(jù)了總產(chǎn)量的一半；接下來則是 VDQS（優(yōu)良地區(qū)酒）這一分級，這是一種即將晉升為 AOC 產(chǎn)區(qū)的過渡等級，當(dāng)時(shí)每年的產(chǎn)量僅為 1%；第三種等級是 VdP，常被譯作地區(qū)餐酒；最低的等級則是 VdT，即日常餐酒。 法國葡萄酒新版分級制度 舊版分級在很長一段時(shí)間里都制約著法國酒農(nóng)和生產(chǎn)商的生產(chǎn)行為，直到 1992 年，歐盟正式確立了 PDO 體系，目的是為了保護(hù)歐盟國生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。為了響應(yīng)歐盟的改革并配合歐洲農(nóng)產(chǎn)品級別標(biāo)注形式，法國也于 2009 年進(jìn)行了一次改革，于是新的 AOP 體系取代了原有的 AOC 制度；VDQS 這一等級在 2011 年被正式撤銷，原有的 VDQS 葡萄酒或被提升或被降級；所有的 VdP 和 VdT 葡萄酒分別被 IGP 和 VdF 取代。 在新的法規(guī)下，法國葡萄酒被分為 3 個(gè)等級，分別是 AOP、IGP 和 VdF。然而消費(fèi)者似乎并不買賬，因?yàn)樗麄冎徽J(rèn) AOC，因此盡管 AOP 體系已經(jīng)推行，但在最新生產(chǎn)的葡萄酒酒標(biāo)上，生產(chǎn)商還是習(xí)慣標(biāo)注 AOC。
它們版本不一樣。 AOC屬于法國舊版葡萄酒等級，而AOP屬于2009年發(fā)布的新版葡萄酒等級。 最高等級的法國葡萄酒，及aop法國紅酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產(chǎn)量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴(yán)格的監(jiān)控。只有通過官方分析和化驗(yàn)的法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒才可獲得A.O.P證書。正是這種非常嚴(yán)格的規(guī)定才確保了A.O.P等級的葡萄酒始終如一的高貴品質(zhì)。
版本不一樣。 “AOP”為法語“Appellation d'Origine Protegee”的縮寫，意為“原產(chǎn)地命名保護(hù)”。其實(shí)，從AOC到AOP的轉(zhuǎn)變只是法國葡萄酒分級發(fā)展變化的結(jié)果。 現(xiàn)在法國葡萄酒酒標(biāo)上兩者都可以用
在法國AOC和AOP沒有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別，都是原產(chǎn)地命名保護(hù)。只不過AOC是法國原來的用法，2009年以后逐漸開始統(tǒng)一用歐盟的AOP。當(dāng)然，到目前為止也有部分酒莊選擇使用AOC。關(guān)于酒的品質(zhì)，AOC或者AOP只能給出基本的保證,這并不代表AOC/AOP一定是好喝的酒，也不能說明非AOC/AOP一定是品質(zhì)不好的酒。
caberon vsop是什么酒?
VSOP是白蘭地的一個(gè)等級標(biāo)準(zhǔn)。 白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為“燒制過的酒”。狹義上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾、貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地，應(yīng)加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。
白蘭地。 vsop是葡萄酒一種高級白蘭地(18~25年)，全稱是VERYSUPERIOROLDPALE。所有白蘭地酒廠，都用字母來分別品質(zhì)和型號，也有參考年份來定義酒質(zhì)的作用，E代表ESPECIAL(特別的)，F(xiàn)代表FINE(好)，V代表VERY(很好)，O代表OLD(老的)，S代表SUPERIOR(上好的)，P代表PALE(淡色而蒼老)，X代表EXTRA(格外的)。
ysop是什么酒?
V.S.O.P是白蘭地酒，是干邑白蘭地等級之一，表示白蘭地酒在橡木桶中的陳釀時(shí)間至少為4年。白蘭地是指使用葡萄等水果為原料制成的蒸餾酒，其中干邑白蘭地是指法國干邑地區(qū)生產(chǎn)的白蘭地酒。白蘭地是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地，而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。
