紅酒里面的甘草,citadelle是什么紅酒?
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紅酒里面的甘草,citadelle是什么紅酒?

citadelle是什么紅酒?

茜塔黛爾酒莊(Domaine de la Citadelle)位于法國沃克呂茲省(Vaucluse)的梅內爾伯(Ménerbes),酒莊的擁有者是伊夫·羅塞羅阿德(Yves Rousset-Rouard )和艾麗希斯·羅塞羅阿德(Alexis Rousset-Rouard)。 1989年,羅塞羅阿德家族(the Rousset-Rouard family)購買了酒莊的前身——一個有著8公頃葡萄園的農舍。之后,羅塞羅阿德家族通過20多年的努力,建立了茜塔黛爾酒莊。酒莊北倚呂貝隆山(the Luberon),西臨迪倫斯河(the Durance)與羅訥河(the Rhone),擁有63塊葡萄園地,總面積達39公頃。葡萄園的土地比較多樣化,土壤包括粘土和石灰石,砂質粘土,多小石子的泥灰?guī)r。中生代斷層地塊賦予了葡萄酒別具一格的風味。這里常年盛行密使脫拉風,屬于典型的地中海氣候,為葡萄的生長提供了絕佳條件。 酒莊培育了14個葡萄品種,主要的葡萄品種是西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、瑚珊(Roussanne)、維歐尼(Viognier)、慕合懷特(Mourvedre)和神索 (Cinsault),這些葡萄品種均引進自上世紀九十年代初。其中,西拉是酒莊所有佳釀中都不可或缺的葡萄品種。 酒莊自創(chuàng)立起便堅持可持續(xù)發(fā)展的耕作方式培育葡萄園,從未使用過除草劑和化肥,20多年來始終致力于促進葡萄與環(huán)境的和諧發(fā)展。酒莊在短時間內完成葡萄園的剪枝工作,并根據葡萄的生長情況,在7月份對葡萄進行綠色采收,以便于長出果味更濃郁的葡萄,釀出口味更加集中的葡萄酒。園內葡萄的采摘依據其成熟度分批次進行,早熟品種8月末就開始收獲,整個收獲時期則會持續(xù)到10月底。從葡萄收獲到葡萄酒裝瓶,所有勞作都遵循自然法則。酒莊釀造的葡萄酒口感豐富,品質優(yōu)異。

citadelle是一款干紅葡萄酒。 citadelle此酒精選西拉、歌海娜和維歐尼混釀而成,帶有突出的胡椒和豐富的煙草、甘草、黑巧克力、黑醋栗和黑莓的風味,酒體飽滿,單寧充沛耐嚼,口感圓潤,且陳年潛力良好。酒款香氣濃郁、成熟、豐富、精準,帶有培根、堅果口感。

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mottesheep是什么紅酒?

法國綿羊堡干紅葡萄酒婉轉內向,溫柔優(yōu)雅葡萄酒的花香、果香突出,芳醇柔順。 所以很多葡萄酒愛好者稱為葡萄酒王國中的“王后”。 由西拉釀造的葡萄酒單寧柔和,帶有皮革、甘草的氣息,明顯的黑色水果和辛香。 讓人想起櫻桃和漿果一類的紅色果實,極度細膩而濃郁的風味,華麗的酸味還有煙草的味道。

紅酒gus是什么意思啊?

gus是澳洲紅酒。 gusulila紅酒酒品單寧厚實口感豐富,酒體平衡飽滿,層次豐富,順滑口感,入口和諧,成熟水果及細致甘草香氣結合完美,充滿優(yōu)雅濃郁香氣,酒香復雜而深邃,讓干果及橡木香氣結合完美平衡。

lapinede是什么紅酒?

lapinede是干紅葡萄酒。這是一款產自法國波爾多產區(qū)的紅葡萄酒,采用赤霞珠、品麗珠和梅洛釀制而成。該酒散發(fā)著黑莓、甘草和胡椒的芳香,并伴有煙草和烘烤香料的氣息,其酒體適中,單寧柔順,酸度明快,結構均衡

雷斯特酒(lapinede)是法國波爾多里斯特哈克產區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。