紅酒背標(biāo)怎么看?
方法/步驟 1/5 通過酒標(biāo)可以了解葡萄酒的：國家，產(chǎn)區(qū)，采摘葡萄年份，酒莊，酒精度，生產(chǎn)商等信息。其中我講幾個重要的點(diǎn)，讀完后，你就知道怎么看酒標(biāo)了。先從最簡單的背標(biāo)開始講起，背標(biāo)有一個新舊葡萄酒國家通用的特征：國際條形碼 2/5 一般在紅酒背面都會有國際條形碼，國際碼太長，只說前三位，前三位一般是葡萄酒生產(chǎn)國家的代碼，比如最常見的國家代碼：美國加拿大是000-019、法國是300-379、葡萄牙是560、南非是600-601、中國大陸是690-699、智利是7開頭，以780居多、意大利是800-839、澳大利亞是930-939 3/5 在酒標(biāo)的信息一般都會標(biāo)明釀造該酒所選用的葡萄品種。然而，許多混釀葡萄酒也不會標(biāo)明所有的混釀品種及其百分比含量。如果沒有標(biāo)注任何品種，那就看該酒的原產(chǎn)地信息，因?yàn)榘丛a(chǎn)地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。目前全球有15個國家擁有法定的原產(chǎn)地命名法，但法令執(zhí)行程度和具體措施不一。 4/5 至于酒精含量事實(shí)上包含了很多信息，如葡萄酒等級、產(chǎn)區(qū)、酒體風(fēng)格等。如在“舊世界”產(chǎn)區(qū)中，酒精含量達(dá)到13.5%或更高的葡萄酒一般都是品質(zhì)等級最高的；而“新世界”葡萄酒如美國的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造，通常其果味更加濃郁，但風(fēng)味相對不那么突出。 5/5 還有些紅酒會標(biāo)有珍藏（Reserve）表明該款葡萄酒品質(zhì)較高，老藤（Old Vin/Vielles Vins）最低樹齡可低至15年，含亞硫酸鹽（Contains Sulfites）在美國銷售的葡萄酒，的標(biāo)識，它們分別的意思是。
1、看酒瓶背面標(biāo)簽上的國際條形碼是否以3字打頭，法國國際碼是3 。 2、看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識，根據(jù)中國法律，所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，如果沒有中文背標(biāo)，有可能是走私進(jìn)口，則質(zhì)量不能保證。
賀蘭山紅酒創(chuàng)始人?
寧夏賀蘭山東麓莊園酒業(yè)有限創(chuàng)始人陳啟德，賀東莊園的前身賀東農(nóng)場。 1997年以后從法國多次引進(jìn)了赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、西拉、黑比諾、美樂、霞多麗等歐洲名貴釀酒葡萄品種的種苗，在莊園內(nèi)建立了釀酒葡萄種植基地。 在20世紀(jì)50年代支援大西北的浩浩大軍中有這么一批老前輩們留在了寧夏。 從事工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而由此也造就了賀東莊園的前身賀東農(nóng)場，這里是寧夏第一批種植釀酒葡萄的土地，老前輩們在這片土地上揮灑汗水，揮灑青春。共同創(chuàng)造出美好的賀東莊園。 賀東莊園是一家集種植、生產(chǎn)、加工、銷售、觀光為一體的葡萄酒莊園，占地3040畝。 葡萄自1998年從法國引進(jìn)了名貴的歐洲種苗：赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、西拉、美樂、黑比諾、霞多麗，平均樹齡都在15年以上，在如此健全的硬件設(shè)施下，擁有一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
放棄大都市繁華生活，在戈壁灘上一扎就是13年，斥資22億余元，將5萬多畝荒灘變成了綠洲。 從身份過億的老板變身為葡萄種植老農(nóng)，一樹一苗創(chuàng)建起自己的“紅酒王國”，幫助數(shù)千名居民實(shí)現(xiàn)就業(yè)。 他就是賀蘭神（寧夏）國際葡萄酒莊有限公司董事長陳德啟，第一位來寧夏種葡萄、釀紅酒的異地客商。
有沒有什么規(guī)定?多少年的葡萄樹釀成的酒，才叫做老藤葡萄酒?
關(guān)于這個問題，世界上絕大多數(shù)的國家和產(chǎn)區(qū)，都沒有一個明文的法律或行業(yè)規(guī)定。一般將樹齡40年以上的，稱為老藤，是不會有太多異議的。 可以查得到的，是南澳洲巴羅薩谷產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)氐钠咸丫茀f(xié)會制定的規(guī)定中，樹齡35年可以稱為老藤，70年稱為幸存老藤，100年稱為百年老藤，125年稱為始祖老藤。
紅酒木塞的年份?
25年樹齡 制作天然軟木塞的原材料，是栓皮櫟的整張樹皮。根據(jù)葡萄牙軟木塞協(xié)會(APCOR)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)栓皮櫟的樹齡達(dá)到25年(樹干直徑達(dá)到70厘米、樹高達(dá)到1.30米以上)
2015索貝男爵干紅葡萄酒什么時候到期?
2015索貝男爵干紅葡萄酒2035年到期。索貝干紅葡萄品種是50%赤霞珠、50%梅洛，此款酒出自法國波爾多上梅道克產(chǎn)區(qū)平均樹齡達(dá)到25年的索貝莊園。美食搭配紅顏色的肉類或者用沙司或黑胡椒烹飪的口味,與中味芝士是組合。適飲溫度是16°—18°最佳，開瓶醒酒25分鐘，存儲條件儲存于避光，陰涼處。
華夏莊園沐仙妮干紅葡萄酒30年樹齡?
紀(jì)隆德瑪菲干紅葡萄酒?
是一款低等級的餐酒，品質(zhì)和價(jià)值都不算很高。 主要葡萄品種：梅洛，赤霞珠；平均樹齡：20年-30年；種植密度：3300株葡萄樹/公頃；葡萄酒釀造：紹特家族瑪菲酒莊使用傳統(tǒng)的釀造方法，所有程序都嚴(yán)格按照歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。在溫控不銹鋼內(nèi)侵泡發(fā)酵，以達(dá)到風(fēng)味物質(zhì)在發(fā)酵過程中的萃取效果；培養(yǎng)：70%在金屬不銹鋼就槽內(nèi)培養(yǎng)，30%經(jīng)橡木桶培養(yǎng)。
