陳年白酒收藏，“收”的是藝術(shù)文化的品味和追求，“藏”的是時(shí)代歲月的光輝與燦爛。瓶型、酒標(biāo)、包裝紋樣，每一個(gè)關(guān)于陳年五糧液的細(xì)節(jié)都傳遞著藝術(shù)審美、時(shí)代追求。
在酒的世界里，時(shí)間與價(jià)值是能夠滲透進(jìn)去的。
由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，五糧液公司主辦的2023年“五糧液家有老酒”陳年五糧液全國巡展活動(dòng)第三站——上海站“五糧液老酒館”快閃店，10月14日耀世亮相。
本次活動(dòng)打造了一座可品、可嘗、可玩的沉浸式老酒館，通過專家鑒評活動(dòng)、陳年五糧液品鑒、現(xiàn)場游玩互動(dòng)、豐富的文化表演等形式向大眾述說著陳年五糧液的歷史和文化。
本站活動(dòng)的主題仍然鐫刻著陳年酒的歷史價(jià)值，而“五糧液老酒館”的快閃店形式則為這一價(jià)值增添了新的時(shí)代表達(dá)?；顒?dòng)為期兩天，不僅滿足了藏家們的鑒評需求，更是拉近了與廣大消費(fèi)者的距離，使每一個(gè)人都能夠身臨其中，聆聽故事、親眼鑒評、深度互動(dòng)，親身感受陳年五糧液的歲月魅力。
五糧液老酒館：沉浸式老酒文化之旅
“五糧液老酒館”是一個(gè)集鑒評、品鑒、收藏、游玩、抽獎(jiǎng)等多種功能于一身的獨(dú)特場所。酒雖老，而玩法新，現(xiàn)場互動(dòng)玩法得到了數(shù)字化加持，觀眾通過線上小程序游戲互動(dòng)，進(jìn)一步豐富了觀展體驗(yàn)。
現(xiàn)場設(shè)置五大區(qū)域配套諸多體驗(yàn)，包括掃碼互動(dòng)、創(chuàng)意打卡拍照、陳年酒真假辨認(rèn)、陳年酒品鑒猜年份、實(shí)體鑒評、文化表演、陳年酒知識(shí)問答、互動(dòng)抽獎(jiǎng)等，為現(xiàn)場來賓提供了豐富直觀的活動(dòng)體驗(yàn)，讓他們沉浸式地感受陳年五糧液的多維價(jià)值。
10月14日15點(diǎn)，快閃店正式啟幕，現(xiàn)場異常火爆，整個(gè)老酒館都充斥著酒香，伴隨著具有濃厚的民俗性、觀賞性的特色繞龍燈演出，將開館儀式推向高潮。
酒是時(shí)間的沉淀，更是時(shí)代的味道。當(dāng)千年的“大國濃香”故事，與當(dāng)代快生活的年輕人相碰撞，如何通過多元的傳播手段俘獲年輕人的心，似乎并不容易。
五糧液做到了。就像與一位底蘊(yùn)深厚、保有活力的老者相遇在和美時(shí)光中，年輕一代為他娓娓道來的宏大敘事所折服，也為他持續(xù)勃發(fā)的新生機(jī)所吸引。
走進(jìn)“五糧液老酒館”，仿佛踏上了一場穿越時(shí)光的旅程。這座老酒館將時(shí)間凝固在每一瓶陳年五糧液中，以獨(dú)特的方式向來賓們述說著陳年五糧液的歷史和文化。每一瓶陳年五糧液都如同一本沉甸甸的歷史書和家族史，其中蘊(yùn)含著中國白酒的豐厚文化和五糧液品牌的獨(dú)特傳承。
為了讓觀眾更好地理解陳年五糧液的歷史和價(jià)值，活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)置了專家鑒評活動(dòng)。這是一個(gè)與藏家們互動(dòng)的絕佳機(jī)會(huì)，他們帶著幾十年的珍稀陳年五糧液酒參與鑒評，共同交流、分享陳年酒的價(jià)值走向。這種專家鑒評活動(dòng)不僅為藏家提供了一個(gè)展示收藏的平臺(tái)，還讓更多人有機(jī)會(huì)走近陳年五糧液，一窺其神秘真顏。
2、陳年五糧液|不僅僅是一瓶酒
陳年五糧液的老酒以其卓越的品質(zhì)而著稱。在傳統(tǒng)的釀造工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量控制下，每一瓶陳年五糧液都經(jīng)過了歲月的洗禮，使其口感更加醇厚，香氣更加濃郁，是品味和享受的極致之選。
在品鑒區(qū)，觀眾可以落座到中式古韻的酒館卡座中，全時(shí)段進(jìn)行盲品陳年五糧液猜年份互動(dòng)。這項(xiàng)體驗(yàn)不僅考驗(yàn)著參與者的味覺和嗅覺，還讓他們更深入地了解了陳年五糧液的復(fù)雜風(fēng)味和不同年份的時(shí)代特點(diǎn)。每一瓶陳年五糧液都有著自己獨(dú)特的故事，而只有通過親身品鑒，我們才算真正走進(jìn)了這一段段歷史。
在“陳年老酒行”，參與者可以親臨這家只專注于收藏美酒的老酒銀行。這里進(jìn)行著陳年酒外觀鑒真?zhèn)蔚幕?dòng)，肉眼分辨陳年五糧液的外觀真?zhèn)?，還能向?qū)I(yè)鑒定師學(xué)習(xí)到真正的鑒定技術(shù)，了解收藏工作的匠心匠藝。
在“客官莫客氣”抽獎(jiǎng)區(qū)，有著各式酒牌掛在酒館柜臺(tái)上，每一張酒牌上都有著一個(gè)特別的問題，例如，鼓形瓶五糧液是第幾代、紅標(biāo)長江大橋牌五糧液是什么時(shí)候開始生產(chǎn)的？麥穗瓶五糧液是哪一年首創(chuàng)的？觀眾可以取牌回答，當(dāng)答對問題即可參與抽獎(jiǎng)。這個(gè)區(qū)域成為了活動(dòng)現(xiàn)場最具互動(dòng)性和社交性的地方。觀眾在此處的熱情相當(dāng)高漲，主動(dòng)與陌生人共享知識(shí)，互相交流收藏故事，甚至形成了一個(gè)臨時(shí)的陳年五糧液愛好者社群。
在這里，陳年酒文化不再是孤立的，而是被分享、傳遞、傳承的過程。觀眾們不僅有機(jī)會(huì)贏得珍貴的獎(jiǎng)品第八代五糧液、時(shí)光隧道活動(dòng)紀(jì)念版，還能夠結(jié)交到志同道合的朋友，共同探討陳年酒的奧妙。
在鑒評活動(dòng)之后，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏專業(yè)委員會(huì)兼職副理事長、全國第五屆評酒委員、國家級突出貢獻(xiàn)專家胡義明先生現(xiàn)場公布了“五糧液家有老酒”上海站的鑒評成果，共征集到150瓶陳年酒，其中總計(jì)145瓶陳年五糧液、陳年五糧春、陳年尖莊順利通過《陳年白酒鑒定規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，去偽存真，完成鑒評。除此以外，現(xiàn)場有6瓶珍稀的陳年五糧液現(xiàn)世，它們是1995年750ml五糧液、1997年香港回歸紀(jì)念五糧液、2009年景泰藍(lán)（龍鳳呈祥、龍騰四海、五糧之花）五糧液、1970年交杯牌五糧液、80年代39度熊貓抱竹五糧液、1991年黑標(biāo)低度五糧液。
五糧液傳承逾千年，是時(shí)代變遷、國家發(fā)展十分重要的經(jīng)歷者和見證者，每一瓶留存下來的陳年五糧液，都銘刻著時(shí)代的和美烙印，記載著五糧液的和美榮譽(yù)，書寫著收藏者的和美故事，陳年五糧液的價(jià)值已經(jīng)不僅僅是一瓶好酒，更多的是時(shí)間沉淀的印記，經(jīng)過了歲月的洗禮，彌足珍貴。
3、家有老酒|時(shí)間的陳釀，美酒的傳奇
品牌是第一塊敲門磚，名酒無疑是品牌的勛章。對于中國白酒市場而言，名酒本來就是稀缺資源，名酒的陳年老酒更加珍貴，五糧液作為名酒里的佼佼者，某種意義上就是老酒價(jià)值的風(fēng)向標(biāo)。
“五糧液家有老酒”已成為五糧液白酒文化乃至陳年酒行業(yè)的重要IP，深刻詮釋著陳年五糧液之美。五糧液始終致力于圍繞陳年老酒運(yùn)營建體系、搭平臺(tái)、辦活動(dòng)，旨在服務(wù)好廣大的收藏者、投資者、愛好者和廣大消費(fèi)者，讓陳年五糧液遇伯樂、覓知音，全面促進(jìn)陳年五糧液價(jià)值提升和價(jià)值表達(dá)。未來，五糧液還將繼續(xù)辦好、辦精“五糧液家有老酒”系列活動(dòng)，講好陳年五糧液故事，持續(xù)推進(jìn)陳年白酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
陳年五糧液巡展上海站已圓滿落幕，杭州站即將啟幕。杭州站“五糧液家有老酒”陳年五糧液盛會(huì)，10月21日至22日落地杭州濱江天街1F中庭，讓我們共同期待，再次感受陳年五糧液的濃香魅力！
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