愛酒之人一生必來的地方:曾品堂老酒博物館

  中國,酒文化源遠(yuǎn)流長。酒,作為一種特殊的食品,既是物質(zhì),又具精神,即可陽春白雪,又能融于日常。對于每一個(gè)中國人而言,酒的意義遠(yuǎn)不止口腹之樂,更是情趣心境之顯,亦是禮儀傳統(tǒng)之道。

  酒之魅力,可見于筵席家宴,可見于詩詞歌賦,可見于釀造工藝,更可見于歷史傳統(tǒng)。然而,數(shù)千年來無斷代傳承的酒文化您是否真的了解?中華酒的色彩紛呈,您有否真切感受?中國酒的文化之美,您是否親身體會(huì)?喝了一輩子酒的您,是否真的懂酒?

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  如果有這樣一個(gè)地方

  詩意盎然,高情遠(yuǎn)韻

  酒香繚繞,靜謐悠遠(yuǎn)

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  如果有這樣一個(gè)地方

  銅鈴?fù)疝D(zhuǎn),回首一剎

  便與百年歷史擦肩而過

  如果有這樣一個(gè)地方

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  在過往回憶中綻放

  在歲月中暢想詩酒年華

  如果有這樣一個(gè)地方

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  可觀中國酒大千世界

  可覽美酒芳華

  如果有這樣一個(gè)地方

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  可了解酒的歷史、酒的真相、酒的特色

  我相信,愛酒的您,一定想來。

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  曾品堂老酒博物館坐落于江西南昌,創(chuàng)始人曾宇自2000年開始執(zhí)著于老酒收藏,所獵藏品不僅有老酒,更有上萬件酒標(biāo)、酒器、酒文書,令人嘆為觀止。不僅如此,這個(gè)對“復(fù)興中國傳統(tǒng)酒文化”近乎偏執(zhí)的“酒瘋子”,坐擁巨大的酒文化寶庫、站在歷史的宏大視角,為中國的酒文化愛好者帶來了一次次酒文化的深度解讀。他的五本酒文化書籍,成為中國酒文化愛好者的必備讀物。

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  復(fù)興傳統(tǒng)酒文化絕非空談。2019年,曾宇和團(tuán)隊(duì),歷經(jīng)一百八十個(gè)日日夜夜,大到空間布局、文化布展;小到博物館的每一個(gè)細(xì)節(jié),每一段文字;終于設(shè)計(jì)完成這個(gè)令行業(yè)稱奇的老酒博物館。

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  如今,面對這已落成的4500平方的展館,他如釋重負(fù):十八大主題展廳、四大功能區(qū)域、10000多種老酒在這里安家落定,從此載酒論道,無需別處,僅此一隅便可一窺中國酒文化大千世界。對于曾宇而言,收藏老酒是一種責(zé)任,傳播酒文化更是使命,老酒博物館則成為最好的載體。

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  在這里,中國酒歷史重現(xiàn)。

  百年前、建國初期、文革時(shí)期、八十年代,每一段歷史,都以實(shí)物帶領(lǐng)您細(xì)細(xì)品味。巴拿馬獎(jiǎng)的真相為何?百年前老百姓和達(dá)官顯貴喝的酒有何不同?屈辱的日占時(shí)期留下多少與酒有關(guān)的故事?建國初期中國酒歷經(jīng)了怎樣的磨礪與坎坷?中國酒業(yè)又如何在發(fā)展中求變革,在傳承中不斷創(chuàng)新?這一段以實(shí)物來講故事的百年酒文化之旅,彌足珍貴。

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  在這里,中國酒特色盡顯。

  華夏種類繁多的釀酒原料及釀酒工藝歷經(jīng)傳承,不少酒如今已遺憾失落。在這里這些無跡可尋的傳統(tǒng)找到最完美的歸宿——能入酒之植物,可見于五加皮、竹葉、陳皮、桂花、蘆薈;能入酒之動(dòng)物,可見于鹿茸、蛇、雞、田鼠、虎骨、豹骨。中國酒文化之博大精深,在于其豐富多彩、特色各異,這家老酒博物館,為您鋪陳斑斕。

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  在這里,地方酒文化興現(xiàn)。

  十八個(gè)主題展廳的酒文化之旅,帶您沿著中國老酒地圖,來一場深度的地方酒文化體驗(yàn):從贛鄱到兩湖、從兩廣到中原,從京津到東北,從西北到川貴——每一個(gè)廳,都是一段地方文化的紀(jì)錄,每一瓶酒背后,都有一個(gè)生動(dòng)的故事、甚至詳載了一家酒廠的興衰過往。

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  在這里,不乏珍稀之物:載入巴拿馬史冊的佛手露酒、民國時(shí)期的同仁堂虎骨酒、百年前遠(yuǎn)渡重洋的玫瑰露酒......不僅如此,國內(nèi)多數(shù)酒廠存世最早的一瓶酒皆存于此。

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  在這里,歷史停住腳步,萬千實(shí)物靜待,只為給您呈現(xiàn)真實(shí)過往。

  若您懂酒,歡迎您來,一覽美酒芳華;

  若您想懂酒,誠邀您來,一享文化盛宴。

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  愛酒之人一生必來的地方,曾品堂老酒博物館。

  編輯:王韶卉


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