調(diào)酒界的奧林匹克大賽落幕 帶領(lǐng)中國(guó)白酒走近世界舞臺(tái)的中心

  國(guó)際高端平臺(tái)與世界品牌相遇,五糧液又一次以昂揚(yáng)之姿態(tài)帶領(lǐng)中國(guó)白酒走近世界舞臺(tái)的中心。11月7日夜晚,雞尾酒與川劇變臉珠聯(lián)璧合,中文和全球不同各種語(yǔ)言的交流也因酒為媒介而格外順暢,這個(gè)全球白酒界的"奧林匹克之夜"屬于美酒和榮譽(yù)。

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  為期四天IBA國(guó)際調(diào)酒師年會(huì)暨第68屆世界杯雞尾酒調(diào)酒師大賽的激烈比賽終于到了最重要的時(shí)刻,首次進(jìn)入中國(guó)的"調(diào)酒世界杯"在成都落下帷幕,所有參加比賽的調(diào)酒師們也在五糧液之夜迎來"榮耀之夜"。

  "'五糧液之夜',是本次盛大活動(dòng)的'收官之夜',也是參賽調(diào)酒師的'榮耀之夜'。在此,特別的向各位參賽調(diào)酒師和獲獎(jiǎng)?wù){(diào)酒師表示熱烈的祝賀!"五糧液集團(tuán)公司黨委書記、董事長(zhǎng)李曙光的祝賀拉開了頒獎(jiǎng)盛典的序幕。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),本屆世界杯國(guó)際調(diào)酒師大賽頒發(fā)了"2019年最佳調(diào)酒師獎(jiǎng)""2019年最佳新人獎(jiǎng)""年度團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)""第68屆世界杯國(guó)際調(diào)酒師大賽金獎(jiǎng)"等獎(jiǎng)項(xiàng)。

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  "當(dāng)你品嘗一杯高水平的白酒,其實(shí)是在感受中國(guó)人的品味與生活。"中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)表示,中國(guó)白酒首次亮相在這個(gè)雞尾酒界最頂級(jí)的平臺(tái),為白酒國(guó)際化帶來了重要的啟發(fā)和思考。據(jù)介紹,本次大賽以包括五糧液、洋河、汾酒、舍得、寶豐、紅星、江小白、國(guó)粹等中國(guó)白酒作為調(diào)制雞尾酒的主要基酒,為中國(guó)白酒走向世界提供了又一次重要的平臺(tái)和嘗試。

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  世界酒業(yè)不能缺少中國(guó)的聲音。IBA代理會(huì)長(zhǎng)Giorgio Fadda表示,"通過本次活動(dòng)我對(duì)中國(guó)白酒有了更加深刻的了解,我們希望可以通過全球的成員單位將中國(guó)白酒推薦到世界更多的地方。"對(duì)于五糧液這款擁有神秘東方特色的酒品,頻頻舉杯的他更是不吝嗇自己的贊美——這無(wú)疑是一款擁有全球化能力的中國(guó)酒,既能滿足各地酒類愛好者的口感偏好,同時(shí)也還具有與眾不同的獨(dú)特魅力。

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  四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳廳長(zhǎng)陳新有介紹,在全球烈酒產(chǎn)量中,中國(guó)白酒占比達(dá)到40%以上,而其中的45%以上來自四川。為了進(jìn)一步拓展國(guó)際市場(chǎng),培育新的消費(fèi)群體,近年來四川積極推進(jìn)"新生代酒品"戰(zhàn)略,以白酒為基酒的雞尾酒正是這個(gè)"戰(zhàn)略"的重要組成部分。本次大賽成功采用中國(guó)白酒作為基酒,也實(shí)力證明了中國(guó)白酒的融合性、豐富性、可塑性,這是中國(guó)白酒與世界酒文化的深度交流與融合。

  作為中國(guó)濃香型白酒的典型代表和行業(yè)龍頭,五糧液正是推動(dòng)全球酒業(yè)競(jìng)合發(fā)展的重要力量,一直促進(jìn)不同酒類、不同品牌之間的交流融合,倡導(dǎo)打造全球酒業(yè)命運(yùn)共同體。

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  在本次活動(dòng)中,五糧液被評(píng)為"第68屆世界杯國(guó)際調(diào)酒師大賽金獎(jiǎng)"。李曙光表示,作為享有世界調(diào)酒屆"奧運(yùn)會(huì)"榮譽(yù)的本次大賽首次登陸中國(guó),而且以中國(guó)白酒作為調(diào)制雞尾酒的主要基酒,充分展現(xiàn)了"美美與共、各表其美"的美酒文化,這是世界酒業(yè)發(fā)展史上重要的里程碑,必將成為推動(dòng)中國(guó)白酒時(shí)尚創(chuàng)新發(fā)展的加速器,促進(jìn)白酒國(guó)際市場(chǎng)主流化的新路徑。

  "世界杯"的榮耀與"五糧液之夜"的和美交相輝映,年會(huì)和大賽的落幕只是一個(gè)休止符,中國(guó)白酒與世界又近一步,川酒的國(guó)際化也在五糧液的帶領(lǐng)之下不斷加速。"當(dāng)前,讓國(guó)際主流消費(fèi)者認(rèn)識(shí)白酒,接受白酒的風(fēng)味與品質(zhì),是白酒國(guó)際化的關(guān)鍵一步,而白酒雞尾酒是重要媒介。"李曙光介紹,12月中旬2019中國(guó)白酒新生代酒品超級(jí)調(diào)酒大賽總決賽將在五糧液舉行,五糧液已連續(xù)三年承辦這項(xiàng)賽事。正是因?yàn)槿缥寮Z液這樣的傳統(tǒng)文化代表企業(yè)的不斷努力,該項(xiàng)賽事已經(jīng)成為中國(guó)酒類市場(chǎng)的一大風(fēng)尚標(biāo)桿和推動(dòng)中國(guó)白酒創(chuàng)新發(fā)展的重要陣地。

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  白酒的年輕化、時(shí)尚化、國(guó)際化已經(jīng)是行業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)。李曙光表示,五糧液正以"新生代酒品"為載體,積極開發(fā)低酒度新生代系列酒品,用工藝創(chuàng)新、酒體創(chuàng)新滿足新一輪消費(fèi)升級(jí)的新需求,引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

  內(nèi)容來源:酒事論事

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