“小康不小康,關(guān)鍵看老鄉(xiāng)?！苯ㄔO(shè)美麗鄉(xiāng)村,長期以來一直是人民群眾的期盼,著力打造美麗鄉(xiāng)村新風(fēng)貌,既是使命也是責(zé)任,必須要從“人民期盼”出發(fā),以“人民滿意”落腳,深入貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
現(xiàn)實(shí)層面來看,產(chǎn)業(yè)興旺是解決農(nóng)村一切問題的前提。只有把產(chǎn)業(yè)發(fā)展放在第一位,夯實(shí)了產(chǎn)業(yè)根基,讓鄉(xiāng)村具有“造血”功能,才能激發(fā)農(nóng)民自身的內(nèi)在動(dòng)力和蓬勃活力,最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。不久前,記者來到位于廣西百色市的凌云縣。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興上,這里堪稱是一個(gè)“模范樣本”。
凌云縣,一座隱秘在群山深處的“茶鄉(xiāng)”
凌云縣,自古就因澄碧、西溪、龍淵、龍溪四水交匯而稱“泗城”。宋朝時(shí)便在此設(shè)立泗城州,已有近千年的州、府、縣治地歷史。凌云也素有“茶鄉(xiāng)”之稱,著名的“茶樹王”——凌云白毫茶便是這里的一大特產(chǎn)。
據(jù)《中國名茶志》記載,凌云白毫茶為歷史名茶,創(chuàng)于清乾隆以前,原產(chǎn)于凌云縣,至今已有300余年的歷史。它是亞洲唯一能加工出綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、青茶六大類茶品的茶樹品種。憑借濃厚鮮爽、回味甘醇的優(yōu)良口感,凌云白毫茶也于1984年被認(rèn)定為第一批國家級(jí)優(yōu)良茶樹品種,屬于地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。但可惜的是,由于群山環(huán)抱、山高路陡、林密藤繞的地理環(huán)境限制,長期以來,這里的白毫茶并未能廣泛走向市場,茶產(chǎn)業(yè)也局限在各家小茶廠的初加工階段,未能形成規(guī)?；l(fā)展,當(dāng)?shù)鼐用裢ㄟ^種茶獲得的收入也較為有限。
受此影響,部分茶山存在棄管甚至拋荒現(xiàn)象,當(dāng)?shù)厍鄩涯昶毡檫x擇外出打工,這也使得凌云面臨人口流失、老齡化等多重壓力。過去很多年里,凌云也一直是國家級(jí)貧困縣。如何發(fā)揮好茶產(chǎn)業(yè)的特色優(yōu)勢,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長,讓凌云人增收致富留在凌云,這是當(dāng)?shù)匾恢痹谒伎冀鉀Q的頭號(hào)難題。
產(chǎn)業(yè)先行,大山深處的“致富密碼”
可喜的是,近年來凌云縣的面貌發(fā)生了很大改觀。群山之中隨處可見青翠的茶山和忙碌的茶農(nóng),村落里也彌漫著煙火氣息和歡聲笑語。以玉洪瑤族鄉(xiāng)玉保村那妹屯為例,這里位于凌云縣四十公里外的大山深處,僅有43戶人家,共195人。他們家家戶戶住著三層下樓,很多人家的樓下還停著自己的轎車。屯子里不只有老人和孩子,也有很多年輕人的面孔,甚至還有兩名大學(xué)生,而他們維持生計(jì)的主業(yè)就是種茶。
那妹屯是如何克服凌云縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題的?又是如何通過種茶來增收致富的?這與廣西國晶酒業(yè)有限公司有著密切的關(guān)系。據(jù)了解,國晶酒業(yè)是一家與“茶本酒”為主要產(chǎn)品的新銳酒企?！皣Р璞揪啤钡纳a(chǎn)過程中,以茶葉為原材料,讓茶葉直接參與到酒的發(fā)酵過程中,再輔以企業(yè)研制的特色菌種對(duì)茶葉中的酶類成分和芳香類物質(zhì)進(jìn)行分解,最終能夠做到茶香與酒精的完美交融,形成一種柔和回甜,茶香悠長的獨(dú)特口感。它與市面上常見的從濃茶汁中浸提出相應(yīng)物質(zhì),再用各類添加劑與酒精進(jìn)行調(diào)配后制作的茶酒不同,屬于白酒行業(yè)中的一個(gè)創(chuàng)新品類。
“茶本酒”的釀造需要大量的茶葉,為此,國晶酒業(yè)把目光投向了凌云縣的白毫茶。2020年,國晶酒業(yè)與凌云縣簽訂了土地流轉(zhuǎn)協(xié)議,流轉(zhuǎn)了6萬畝茶園作為茶葉種植基地,并進(jìn)行了有機(jī)種植改造,極大地提升了茶葉品質(zhì)。茶園實(shí)行的是“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,由國晶酒業(yè)來統(tǒng)一收購茶農(nóng)們種植的茶葉,并給到茶農(nóng)一個(gè)相對(duì)較高的收購價(jià)格,且這一價(jià)格不因茶葉市場行情的波動(dòng)而變化。這解決了困擾凌云縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的兩個(gè)最大難題,即如何實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展,以及如何提升茶葉品質(zhì),讓凌云白毫走向更廣闊的市場。更關(guān)鍵的是,這一模式化解了茶農(nóng)們的后顧之憂,讓他們不用再擔(dān)心種的茶賣不出去,不用再擔(dān)心行情變動(dòng)帶來的虧損。此外,為了給到茶農(nóng)們最大支持,國晶酒業(yè)還陸續(xù)開展了多場有機(jī)肥免費(fèi)發(fā)放活動(dòng),節(jié)省了茶農(nóng)的種植成本,并主動(dòng)為一些偏遠(yuǎn)村屯修了水泥路,方便茶農(nóng)們的進(jìn)出和茶葉運(yùn)輸。
這就解釋了為什么遠(yuǎn)在偏遠(yuǎn)山區(qū)的那妹屯也能夠靠種茶增收致富,也能夠留下越來越多的年輕人了。從本質(zhì)上來看,國晶酒業(yè)給那妹屯注入了發(fā)展的信心。凌云縣玉洪瑤族鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長鄧小翠對(duì)此深有感觸。在其看來,與國晶酒業(yè)簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議后,當(dāng)?shù)刂饕l(fā)生了3個(gè)方面的變化。“一是帶動(dòng)了地區(qū)的就業(yè),現(xiàn)在很多村民不用再外出打工,在自己家門口就可以靠種茶來賺錢;二是保證了茶農(nóng)的收益,之前受市場的影響比較大,現(xiàn)在國晶會(huì)給我們一個(gè)保底價(jià),讓村民不用擔(dān)心會(huì)賠錢。三是對(duì)茶農(nóng)的愛護(hù)也非常到位,既為茶農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo),又給他們發(fā)放免費(fèi)肥料,還為好多村子修了路?！编囆〈浔硎?。
不只那妹屯,在國晶酒業(yè)的助力下,近幾年,整個(gè)凌云縣的面貌也發(fā)生了很大改觀。凌云縣委書記吳風(fēng)雷表示,國晶酒業(yè)采用專利技術(shù)將凌云白毫茶生產(chǎn)成“國晶茶本酒”,這項(xiàng)專利技術(shù)的應(yīng)用給凌云白毫茶以及全縣15萬茶農(nóng)帶來了巨大的發(fā)展空間。全縣茶農(nóng)通過有機(jī)化生產(chǎn)和集約化經(jīng)營,使茶園的產(chǎn)能和茶葉的單價(jià)均翻了一番,原來荒廢的茶園老百姓又主動(dòng)恢復(fù)管理了,外出務(wù)工的茶農(nóng)開始大批返鄉(xiāng)種植茶葉?！皣Р璞揪啤钡纳a(chǎn)進(jìn)一步夯助了我縣農(nóng)民持續(xù)增收,為凌云的鄉(xiāng)村振興插上了騰飛的翅膀。
國晶酒業(yè),樹榜樣之風(fēng),盡企業(yè)之責(zé)
作為國晶酒業(yè)的母公司,廣西天昌投資有限公司是廣西優(yōu)秀民營企業(yè),15年的發(fā)展歷程中,天昌以港口為平臺(tái),以能源為主業(yè),同時(shí)發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。在穩(wěn)健發(fā)展、厚積薄發(fā)的理念指引下,目前已成為一家具有可持續(xù)發(fā)展能力和國際競爭能力的現(xiàn)代企業(yè)。公司在脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興中也一直走在民營企業(yè)前列。2020年,天昌投資有限公司曾獲得全國工商聯(lián)、國務(wù)院扶貧辦授予全國“萬企幫萬村”精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)先進(jìn)民營企業(yè)稱號(hào)。
近年來,在新業(yè)務(wù)的探索和布局方面,天昌董事長陳耀宗先生特別注重新興經(jīng)濟(jì)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的融合,2017年他看準(zhǔn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì),便投下重金來打造新品類酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。過程中,國晶酒業(yè)并未把茶葉價(jià)格作為最核心的考慮因素,而是秉持精益求精,為消費(fèi)者提供一瓶好酒的初心,在自治區(qū)及其它多個(gè)省份進(jìn)行了詳盡的考察,最終確定了以茶香馥郁、回味甘醇的凌云白毫茶作為原材料,即使這會(huì)增加企業(yè)的資金投入和生產(chǎn)成本。
目前,“國晶茶本酒”已建成二條總計(jì)4萬噸產(chǎn)能的數(shù)字化生產(chǎn)線,未來幾年內(nèi),國晶酒業(yè)還將在凌云縣投資建設(shè)3個(gè)現(xiàn)代化茶葉加工基地,以此來打通茶葉的種植、加工和釀造的整條產(chǎn)業(yè)鏈。
據(jù)悉,茶葉加工基地建成后,年生產(chǎn)“國晶茶本酒”原材料——“統(tǒng)茶”1萬噸,以及高端紅茶、綠茶50萬公斤。這將助力凌云茶產(chǎn)業(yè)走上多元化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路,同時(shí)為當(dāng)?shù)卦鎏頂?shù)百個(gè)工作崗位,進(jìn)一步帶動(dòng)全縣茶農(nóng)增收致富。國晶酒業(yè)法定代表、廣西天昌投資有限公司副總裁陳耀林表示,作為一家廣西企業(yè),我們還是希望盡可能地給地方多做一些貢獻(xiàn),希望看到我們這些淳樸的茶農(nóng)們過上更好的日子。
所謂鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行。顯然,國晶酒業(yè)走的就是一條產(chǎn)業(yè)先行之路,做的是一件“授人以漁”的事情。它讓茶產(chǎn)業(yè)在凌云落地生根,恢復(fù)了當(dāng)?shù)氐摹霸煅睓C(jī)能,讓茶農(nóng)們能夠通過勞動(dòng)賺到長久的錢,過上更好的生活。可以說,國晶酒業(yè)與凌云的故事,為各地推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作提供了一個(gè)值得參考的樣本。
