glengarioch怎么樣

在英國蘇格蘭的阿伯丁郡,的確有一個十分杰出的牌子叫做格蘭蓋瑞,距今已經(jīng)有了200多年的歷史,也是英國歷史比較久遠的酒廠之一了。為什么說這個酒廠釀出來的威士忌風格別出一格呢?因為它有著優(yōu)質(zhì)的作物為原料,而且再加上酒廠本身周圍有天然的泉水配合,從而才會有這么好的威士忌形成。下面就讓小編給大家詳細的介紹一下這么好的品牌的具體詳細信息吧,一起來看一下。Content 2

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glengarioch怎么樣

格蘭蓋瑞(GlenGarioch)位于英國蘇格蘭高地產(chǎn)區(qū)的阿伯丁郡,由曼森兄弟創(chuàng)立于1797年,至今已有200多年的歷史,是蘇格蘭歷史久遠的酒廠之一。格蘭蓋瑞(原威鹿)蒸餾廠的Garioch在古老的蓋爾語中意思為一片廣闊肥沃的土地。因為麥谷農(nóng)作物品質(zhì)優(yōu)異而聞名,有著超過1000年的歷史,加上有清凈的天然泉水配合,創(chuàng)造出清純細致的威士忌風格。

格蘭蓋瑞使用的大麥來源于附近的奧德梅爾德姆小鎮(zhèn),這里出產(chǎn)的大麥品質(zhì)極高。酒廠生產(chǎn)所用的水來源于阿伯丁郡的佩科克山,那里的水富含礦物質(zhì),為格蘭蓋瑞的威士忌增添了多層次的風味。格蘭蓋瑞蒸餾廠的銅制蒸餾機具有典型的高地蒸餾機的風格,頸部較短,但蒸汽導臂非常長,尤其是初餾機。這有助于威士忌形成辛辣和肉質(zhì)的風味特征,十分獨特。酒廠用于陳釀威士忌的酒桶主要為波本桶和雪莉桶,這些酒桶都存放在倉庫中。

它的風味與特色是使用西班牙雪莉風味桶和美國波本風味桶,兩款橡木特色進行結(jié)合調(diào)配。西班牙雪莉桶濃郁焦糖甜香味道搭配美國波本桶的柔和,才可創(chuàng)造出此極致精品單一純麥威士忌。

白蘭地和威士忌的區(qū)別

1.原料不同

狹義上的白蘭地,是特指用葡萄作為原料蒸餾、釀造出的酒,也是我們普遍認知上的白蘭地,以其他水果釀造的白蘭地通常會在前面加上水果名稱,例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等等;威士忌則是以大麥、玉米、黑麥等谷物釀制的蒸餾酒。

2.色澤差異

白蘭地色澤金黃透明,香醇濃郁;威士忌,在陳年的過程中酒色也由原來的無色透明轉(zhuǎn)為或淺或深的琥珀色。

3.陳釀年份不同

白蘭地是屬于貯藏年份越久,品質(zhì)越好的類型,一般2年以上叫VSOP,6年以上叫XO,更高的年份還有拿破侖級等等。年份越高,價值越高,其中很多知名干邑品牌的XO年份都是二三十年以上的;威士忌一般存儲10年以上,20年以上就開始退化了。

總結(jié),通過小編的介紹,大家是不是對關(guān)于威士忌品牌,有些了解的小編在其他姐姐內(nèi)容也詳細介紹過,在世界上比較出名的幾款威士忌品牌大家可以翻閱,之前的了解一下。如果說茅臺代表了中國的歷史,凝聚了中國人民的勞動智慧,那么威士忌以及其它的酒就代表了外國的文明智慧,我們可以深入了解一下,感受國外的文化氣息。

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