紅酒中含有抗氧化物質(zhì)，也因此受到女性朋友的喜愛(ài)，每天在睡前一小時(shí)喝上一杯，可以美容養(yǎng)顏，改善膚質(zhì)，而且紅酒度數(shù)一般較低，不易喝醉，每天適量飲酒也可以起到保護(hù)心血管的作用。在眾多的紅酒品牌中，有不少享譽(yù)中外的好酒，智利彩蝶紅酒就是其一，那到底這款酒怎么樣呢？下面我們就來(lái)了解一下。
智利彩蝶紅酒怎么樣
1.口感討喜
開(kāi)瓶，濃郁的黑李子、藍(lán)莓和番茄葉的香氣撲面而來(lái)，其間夾雜著一絲月桂草等植物的香氣。
2.經(jīng)歷8個(gè)月橡木桶熟化，多層次風(fēng)味
都沃莊園是目前智利最著名的葡萄酒莊園，莊園位于智利最悠久最知名的葡萄種植區(qū)——中央山谷的中心區(qū)域庫(kù)里科山谷
彩蝶系列葡萄酒作為都沃莊園的最卓越的品牌。其葡萄酒均由家族起家時(shí)葡萄園內(nèi)栽種的頂級(jí)葡萄釀造，配合傳統(tǒng)工藝，展現(xiàn)出獨(dú)特的智利風(fēng)土和典雅的智利風(fēng)味“法國(guó)靈魂，智利土壤”一種都是都沃莊園堅(jiān)守的品牌宗旨，家族致力于為消費(fèi)者帶來(lái)極具魅力。與眾不同的智利葡萄酒。
智利紅酒的歷史
盡管擁有久遠(yuǎn)的葡萄釀酒歷史，智利人似乎無(wú)法很好的繼承西班牙人的釀酒本領(lǐng)，甚至直到二十世紀(jì)八十年代，所有的智利紅酒似乎都接近相似的特質(zhì)：毫無(wú)生氣，澀口，口感更接近草本植物的味道。
卡門酒莊經(jīng)典系列梅洛ClassicMerlot不過(guò)可喜的是，如果你再次接觸智利紅酒，情況早已大大改觀，通過(guò)大規(guī)模的引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種和改良釀造技術(shù)，智利的酒莊已經(jīng)形成了自己的規(guī)模和體系。由于智利葡萄酒近年出色的性價(jià)比表現(xiàn)，你很容易就能挑出一些極富個(gè)性，可口而能登大雅之堂的紅酒。和其他的新世界紅酒一樣，在智利的頂級(jí)紅酒當(dāng)中已經(jīng)有不少開(kāi)始獲得了世界級(jí)的殊榮。在08年智利廠牌CasaLapostolle獲得年度雙料冠軍之后，智利酒拿獎(jiǎng)的勢(shì)頭似乎一發(fā)不可收拾，在其他國(guó)際的盲品活動(dòng)當(dāng)中，智利酒獲得獎(jiǎng)項(xiàng)更是不勝枚舉。作為一個(gè)釀酒業(yè)較晚起步的國(guó)家，能夠獲得這樣的榮譽(yù)實(shí)屬不易。其原因主要是本地酒廠與外國(guó)資金的聯(lián)姻帶來(lái)的優(yōu)秀紅酒釀造技師的引入促進(jìn)了釀酒技術(shù)的提升和釀酒設(shè)備的更新。隨著品質(zhì)的提升，智利葡萄酒的價(jià)格在近兩年也有小幅的上揚(yáng)，但是從實(shí)惠的角度考慮，其在各國(guó)葡萄酒中屬于價(jià)錢公道又擁有實(shí)在的品質(zhì)。
智利紅酒都有哪些？
智利盛產(chǎn)紅酒，主要紅酒品種有赤霞珠，還有梅洛（Merlot）、黑皮諾（PinotNoir）、西拉（Syrah）等等。智利紅酒的風(fēng)格百變，品種繁多。
智利葡萄酒的產(chǎn)區(qū)葡萄的種植區(qū)為南緯27度-39度之間，綿延1400公里，面積和地理位置提供了多種氣候區(qū)和土壤種類，使不同的種植方法都得有發(fā)揮的場(chǎng)所。智利的氣候?qū)ζ咸褬?shù)的光合作用幫助很大，晚上的低溫又給予了葡萄樹(shù)充分的休息，使葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的環(huán)境，很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環(huán)境，在全球都很少見(jiàn)。智利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)分三個(gè)區(qū)域，13個(gè)產(chǎn)區(qū)：分別是最北部的葡萄種植區(qū)艾爾基谷（ELGUIVALLEY）和利馬里谷(LIMARIVALLEY)。；第二塊為中央山谷，也是釀酒葡萄最為主要的產(chǎn)區(qū)，細(xì)分為8個(gè)產(chǎn)區(qū)；第三塊為南部的伊塔塔谷ITATA、比奧比奧谷BIOBIO和MALLECO馬爾雷考谷。釀酒葡萄種植面積約有107001公頃。四．智利酒的分級(jí)智利酒的目前基本的級(jí)數(shù)分：VARIETAL：只列葡萄名稱，這是最基本的酒。RESERVA：珍藏級(jí)，酒是由橡木桶儲(chǔ)存過(guò)的，比上面的酒好。
總結(jié)：依上文所述，智利擁有悠久的紅酒釀造歷史，并且有專有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，種植區(qū)跨度大，氣候土壤不同種植出的葡萄品質(zhì)不盡相同，釀造出的葡萄酒風(fēng)味也多種多樣。經(jīng)過(guò)多年的改良，他們的技術(shù)已經(jīng)成熟。如果有喜歡喝紅酒的人，多嘗試幾種智利的葡萄酒也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
