紅葡萄酒作為酒的一種,已經(jīng)有著數(shù)百年的歷史,葡萄酒是歐洲和美國(guó)貴族的特別寵愛。紅酒的收藏不僅能帶來高回報(bào),還能體現(xiàn)品味和優(yōu)雅生活的象征。有許多酒友都很很喜歡杜夫一號(hào)紅葡萄酒,那么就讓小編帶大家一起來了解一下這款紅葡萄酒。
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杜夫一號(hào)波爾多紅葡萄酒,精選波爾多和山丘區(qū)高質(zhì)量的梅洛和赤霞珠葡萄品種釀造。葡萄酒儲(chǔ)存在新法國(guó)橡木桶內(nèi)蘊(yùn)藏。中度酒體干紅葡萄酒,美麗的寶石紅色澤。如絲般的酒體與丹寧結(jié)合在一起,更有香料、黑李子、草莓和黑漿果特性,典型的波爾多右岸紅葡萄酒。
紅葡萄酒的功效
1、心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧酶,避免產(chǎn)生過多的組氨,降低血管壁的透性防止動(dòng)脈硬化。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國(guó)人、意大利人,心臟病死亡率低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美國(guó)人、芬蘭人心臟病死亡率很高。
2、對(duì)腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上,是一種到杉新苷葡萄配糖體,在紅葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。實(shí)驗(yàn)表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對(duì)抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達(dá)42%,可減少腦血栓的發(fā)生。
3、可防治腎結(jié)石
我們每天適量的飲用紅葡萄是可以防止腎結(jié)石的。這是經(jīng)過專家通過試驗(yàn)所得出的結(jié)論,只是這個(gè)并不是所以人都可以起到防止腎結(jié)石的。
4、可預(yù)防乳腺癌
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)葡萄皮中抗癌活力強(qiáng)??茖W(xué)家近發(fā)現(xiàn),葡萄酒里含有一種可預(yù)防乳腺癌的化學(xué)物質(zhì)。這一物質(zhì)這所以有這種功效,是因?yàn)樗芸勾萍に?,而雌激素與乳腺癌有關(guān)。
5、能防治感冒
至今全世界對(duì)流行性感冒尚發(fā)無良策,流行性感冒的病毒對(duì)大多數(shù)藥物都有抗藥性。但人們發(fā)現(xiàn)常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果是:?jiǎn)渭儼捳畈《靖骺滤_奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可-喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果好。
小編提示,雖然說法國(guó)紅酒的歷史比較悠久,紅酒最為經(jīng)典的酒品之一,法國(guó)一直以來也出產(chǎn)一些高質(zhì)量的后酒,但由于世界范圍內(nèi)紅酒需求的大增,這個(gè)傳統(tǒng)紅酒生產(chǎn)國(guó)有點(diǎn)重量不重質(zhì)了,挑選出質(zhì)量好的酒是需要一些紅酒分辨能力和紅酒知識(shí)的!