隨著我們的生活水平不斷的提高，越來(lái)越多的人喜歡用喝紅酒這種方式提高自己的品位，在國(guó)外有很多知名的酒莊，而且在國(guó)外紅酒發(fā)展歷史已經(jīng)高達(dá)幾千年，從而形成了紅酒文化。在國(guó)外，有著幾百年歷史的酒莊這些酒莊，誕生了無(wú)數(shù)的頂級(jí)的紅酒。很多時(shí)候紅酒代表著一個(gè)浪漫的象征，我們?cè)谔岬郊t酒的時(shí)候再回銷到法國(guó)是一個(gè)生產(chǎn)黃教的圣地，其實(shí)除了法國(guó)在澳洲的確也是比較出名的紅酒產(chǎn)地里面有很多好喝的紅酒品牌，今天我們一起來(lái)了解一下萊茵威爾紅酒怎么樣吧？
萊茵威爾酒莊位于南澳州巴羅薩谷（BarossaValley），占地約12萬(wàn)平方米，主要種植釀造葡萄品種為西拉子（shiraz）、赤霞珠(CabernetSauvignon)、歌海娜(Grenache)、慕合懷(mataro)、神索(Cinsault)和古諾瓦茲(Counoise)。
萊茵威爾葡萄園于1981年創(chuàng)建，園內(nèi)古老的葡萄藤已有近50年的歷史。葡萄園坐落于阿得雷德東北向僅70公里處，這里是盛產(chǎn)澳大利亞大量標(biāo)志性葡萄酒的巴羅薩谷地，尤其是西拉和赤霞珠，且擁有世界上部分古老的西拉和赤霞珠葡萄樹和葡萄園土壤。巴羅薩谷（有時(shí)被稱為"巴羅薩谷地"）較為溫暖和干燥，土壤層較深，非常適合種植強(qiáng)烈濃郁的西拉和醇香的赤霞珠。再加上萊茵威爾葡萄園獨(dú)具特色的粘土石灰?guī)r土壤，使得釀造出來(lái)的葡萄酒口感更為豐富濃郁，果香四溢。
巴羅薩谷的典型特征是擁有連綿起伏的丘陵和山谷，被公認(rèn)為具備適合葡萄栽培的暖溫帶氣候。這種氣候可保證整個(gè)夏季白天溫暖干燥，陽(yáng)光充沛，而晚間則相對(duì)涼爽。這意味著，在生長(zhǎng)季節(jié)期間，藤蔓需要健康的條件獲得活力，并需要足夠的陽(yáng)光，以獲得飽滿單寧和成熟風(fēng)味，并收獲風(fēng)味濃郁的葡萄。同時(shí)，較涼爽的夜間溫度保留了顏色和味道的活力，促進(jìn)自然酸度的保留，賦予巴羅薩葡萄酒的杰出聲譽(yù)，是值得窖藏的葡萄酒。
萊茵威爾除了在巴羅薩谷擁有自己的葡萄園以外，還向獨(dú)立果農(nóng)購(gòu)買葡萄。這種戰(zhàn)略是萊茵威爾多葡萄園、多產(chǎn)區(qū)選果的優(yōu)良傳統(tǒng)，由RyanWong引入，實(shí)現(xiàn)了不同年份中風(fēng)格與品質(zhì)的一致，這也是萊茵威爾賴以聞名的特點(diǎn)之一。可持續(xù)發(fā)展、品質(zhì)一致與多產(chǎn)區(qū)采購(gòu)都是今天萊茵威爾葡萄栽培的重點(diǎn)。
喝紅酒的好處
1、能夠促進(jìn)血液循環(huán)，從中醫(yī)食療角度上講能夠促進(jìn)氣血運(yùn)行，進(jìn)而能夠很好的發(fā)揮出去除體內(nèi)寒氣、提升陽(yáng)氣的作用。對(duì)于手腳冰涼、四肢寒冷的人來(lái)講，適當(dāng)喝一點(diǎn)紅酒能夠起到很好的驅(qū)寒助暖作用。
2、紅酒中含有很多的多酚類或者是黃酮類物質(zhì)，包括白藜蘆醇，在抗氧化、清除自由基、抗衰老的方面，也能夠發(fā)揮出積極的功效。所以經(jīng)常適當(dāng)喝紅酒的人往往睡眠會(huì)比較好，在抗衰老方面的作用體現(xiàn)也會(huì)更加明顯。但是喝紅酒每天不要超量，建議的量是每次喝紅酒不超過(guò)50ml，每天1次，這樣少量的飲用能夠在保持健康的情況下，把剛才說(shuō)的功效很好的發(fā)揮出來(lái)。
綜上所述，來(lái)因?yàn)榧t酒的釀造原料是很優(yōu)質(zhì)的，赤霞珠以及西拉兩個(gè)葡萄品種。而且憑借著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，才釀造出來(lái)說(shuō)最好喝的紅酒，如果有喜歡紅酒的，人們可以放心的買這款品牌，是十分不錯(cuò)的，我會(huì)讓你失望，不過(guò)要用正當(dāng)?shù)姆椒▉?lái)買哦。
