白酒一直以來在我們國家都是很受大家的歡迎，因為白酒通過的時候就有了，有句話說得好，酒香不怕巷子深，白酒憑借著這些獨有的魅力一直占據了一席之地，白酒是世界上六大蒸餾酒之一，古時候的人們就很喜歡喝白酒，我們經常會看到很多小說里面以后還是真實的歷史事件也好，文人墨客或者是江湖俠士，都很喜歡喝酒。就可以激發(fā)他們的靈感以及更加凸顯他們的英雄氣概，小編相信如果當時我從沒有喝酒的話，可能會打不過那只老虎。今天小編為大家介紹一款，叫做綠蘇酒的白酒，這款白酒一直處在名酒之列，在宋代的時候就有了嫻熟的釀造工藝。一起來看一下怎么樣吧。
中國蘇酒是中國名酒企業(yè)——江蘇雙溝酒業(yè)集團，采用高科技的分析方法，精心勾兌近千個酒樣，從中篩選而成的高檔濃香型大曲酒。該酒在原雙溝大曲窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調、尾凈余長的基礎上，香更濃，味更絕，酒體更豐滿，全面體現(xiàn)了當今我國濃香型大曲酒的最高水平。
酥酒自宋代以來，一直在中國名酒之列。全德糟坊創(chuàng)辦之后，釀酒工藝日趨成熟，賀氏老五甑之法一直延續(xù)至今，酒師們傳有：“雙溝糯紅粱，篩選入酒坊；石磨碾碎谷，細簸去稗糠；摻拌熟糟醅，鍋甑把火旺；邊蒸邊煮出，看酒取佳釀”的工藝詩。在發(fā)酵后的糟醅中還有口訣式的三字經：“先三成，又三分；甄上蒸，看出酒；再降溫，需加曲；后加水，入輔料；進池酵，回缸酵?！痹谥魄鞴に嚿细校盒蔓湶荻?，潤淮水多半，鋪層濕蘆席，封一場門窗；三日放潮，一次翻曲，二日一翻，至曲火期。上霉、潮火、大火，后火、出房5個階段，中溫養(yǎng)曲30日，高溫養(yǎng)曲45日，成曲入庫養(yǎng)6個月后，供釀造之專用。
今天，清代雙溝古窖址仍然保存完好，窖池面積約1800平方米，連續(xù)使用近三百年的古窖池仍然在釀造“蘇酒”。她由宋代“泗州酥酒”和清代“雙溝大曲”所保留的一系列傳統(tǒng)工藝而綜合，其典型風格為濃香型代表，具有“窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調、尾凈余長”之特色。
喝白酒的好處
1、安神助眠、健胃
白酒的成分比較復雜，其中有不少物質是人體健康所必須的，失眠的朋友在睡前喝少量的白酒，有安神、助睡眠的作用，并且還能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。
2、通風散寒、舒筋活血、消除疲勞
傳統(tǒng)認為，適量的喝白酒有通風散寒、舒筋活血、消除疲勞。陶冶情操等好處，故我國的很多文人墨客都喜歡喝酒，最具代表性的恐怕得數(shù)“詩仙”李白了!
3、防止心血管疾病
飲用少量低度白酒可以擴張小血管，可使血液中的含糖量降低，促進血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。35歲以上的男性和過了絕經期的婦女，每隔一天喝一小杯白酒，對防治心血管疾病有一定的輔助作用。
4、促進血液循環(huán)
老人喝適量的喝點白酒對身體很有好處，能促進血液循環(huán)，特別是在冬天喝點白酒，可以防止動脈硬化。
5、壯膽、澆愁
古人云：“酒壯熊人膽”，輕度的酒精可以減輕人神經的抑制能力，讓人興奮，所以有壯膽、澆愁的好處。所以很多人在表白前、或失戀后都會喝點酒來壯膽或消愁。
綜上所述，小編提示大家，我們在喝酒的時候一定不要多喝，就算白酒對身體是有一定的好處，有句話說的好，酒雖好，但是不要貪杯，喝多了酒對身體會造成很嚴重的負擔，尤其是對于肝臟而言，因為肝臟主要是排出酒精的最主要的器官。不過這款綠蘇酒有著好看的外表，包裝也是具有著中國的氣息，完全是可以用來走親訪友送禮的好的選擇。
