紅酒多人喜歡的一款酒精飲品,而且紅酒本身有著好看的外表,我們在生活中經常會看到紅酒的各種品牌,所以說現在的社會不斷發(fā)展,紅酒的市場逐漸打開,而且我們見到的紅酒品牌也越來越多。隨著紅酒文化的普及,我們都知道紅酒的好壞是和釀造它的葡萄品種是有很大的關系的,今天小妹給大家介紹一下好喝的西拉紅酒先是世界上迄今為止葡萄酒顏色最深的之一,一起來看一下怎么樣吧?
西拉葡萄酒是世界上顏色最深的葡萄酒之一,它含有大量單寧,所以酒體豐滿,在嘴里有很厚重的感覺,它帶有深色水果味,還有漿果、胡椒、煙草和熏肉等風味。
西拉是市場上顏色最暗的紅酒之一,它比赤霞珠還暗,如果你拿著一杯西拉葡萄酒對著光線,你還是很難看透它。西拉葡萄帶有深色水果的風味,比如藍莓、黑橄欖等。因為西拉單寧含量高,用西拉釀成的葡萄酒口感濃郁,余味帶著一縷胡椒的辛辣氣息。
由于西拉釀成的葡萄酒的口感比較單調,所以它一般與其他葡萄品種混釀,比如赤霞珠(carbernetsauvignon),歌海娜(grenache)和慕合懷特(mourvedre)。
一、西拉形態(tài)特征
果穗中等大,平均穗重242.8克,圓錐或圓柱形,帶歧肩,有副穗。果粒小,著生緊密,百粒重194克,圓形,蘭黑色。果皮色素豐富,具有獨特香氣。含糖量206克/升,含酸量9.3克/升,出汁率73%。
二、西拉植物學特征
嫩梢綠色。幼葉黃綠色,葉面和葉背有乳白色絨毛。成葉中等大小,近圓形,葉面呈小泡狀,葉背絨毛稀,鋸齒鈍,5裂,葉柄洼開張橢圓形。
三、西拉分布范圍
原產于于法國羅訥河谷,主要集中在北部,單寧豐厚有明顯的黑胡椒、黑莓香氣。澳大利亞是最廣泛種植的品種并且有著相當優(yōu)異的表現,在其它國家也有種植。中國在80年代引進試栽,山東、新疆、寧夏等地種植。
西拉紅酒的價格
黃尾袋鼠(YellowTail)西拉紅葡萄酒澳大利亞進口葡萄酒750ml*6瓶¥288.00
干露ConchayToro典藏西拉干紅葡萄酒750ml*6瓶整箱裝¥588.00
奔富(Penfolds)洛神山莊設拉子(西拉)赤霞珠干紅葡萄酒750ml*6瓶整箱裝¥238.00
黃尾袋鼠(YellowTail)西拉紅葡萄酒澳大利亞進口葡萄酒750ml*6瓶整箱裝¥299.00
澳大利亞進口紅酒杰卡斯(Jacob’sCreek)經典系列西拉干紅葡萄酒750ml¥89
澳洲原瓶原裝進口紅酒天鵝莊干紅葡萄酒整箱禮盒1號經典西拉赤霞珠750ml*6¥565
澳大利亞原瓶進口紅酒杰爵河畔珍藏西拉子干紅葡萄酒750ML*6¥368
南非進口紅酒整箱/本格拉西拉干紅葡萄酒六支裝750ml*6¥1885.00
智利原瓶進口紅酒干露ConchayToro復活節(jié)之星赤霞珠西拉干紅葡萄酒¥219.00
總結,西拉紅酒是一個很好的紅酒品牌,而且西拉紅酒,顏色會比赤霞珠的暗。如果我們在陽光下照射西拉紅酒的話,可能還很難看透他,查西拉紅酒喝的時候,我們會品嘗的,淡淡的水果的風味,因為在希臘葡萄酒中,還有一些藍莓黑橄欖的成分,帶葡萄酒,干農業(yè),而且還帶著一絲胡椒的辛辣氣息。