奔富葡萄酒作為澳大利亞比較知名的葡萄酒品牌，它在市場(chǎng)上有著一定的知名度，受到了很多人們都喜歡根據(jù)不同的口感需求特別推出了不同的系列，奔富葡萄酒品牌供人們?nèi)ミM(jìn)行選擇，作為澳大利亞的貴族產(chǎn)品，不同的系列有著不同的價(jià)格，那么奔富葡萄酒到底有什么樣的心？
1.非“BIN”系列
BINWINES系列只選用優(yōu)秀葡萄園中品質(zhì)最佳的葡萄果實(shí)，釀造獨(dú)具奔富風(fēng)格的酒。從入門級(jí)到進(jìn)階級(jí)，性價(jià)比普遍較高。
除了BinWines外，
常見的還有：
托馬斯海藍(lán)（ThomasHyland）系列
寇蘭山（KoonungaHill）系列
奔富洛神山莊（RAWSON'SRETREAT）
這些都是奔富入門基礎(chǔ)的酒款。
當(dāng)然，還有其他非“Bin"系列的，
如MAX’S麥克斯系列，
St'Henri圣亨利，
RWT等。
?、俦几凰饺司平?br> 設(shè)拉子Shiraz、赤霞珠Cabenet混釀，在澳大利亞餐酒當(dāng)中，這是比較罕見的葡萄組合。
明亮的深紅色酒體，有成熟的漿果香和黑色香料的辛香，橡木味不太明顯，果味較為突出，中度的酒體，酒質(zhì)清新怡人，柔和的單寧使?jié){果味和酒香比較平衡，口感圓潤(rùn)，余味悠長(zhǎng)。
②奔富寇蘭山
適中的深紅色澤，紅醋栗是赤霞珠特有的夏令水果的的芳香，與設(shè)拉子的迷人辛香交織融合而成。中度酒體，口味適中略帶水果香甜，十分平衡。
?。?br> ?、郾几籑AX'S
深紅色酒體，有八角、茴香、無花果和可樂的味道，其后散發(fā)紅甘草和大黃的氣息。酒體飽滿，酒精度14.5%vol，細(xì)膩的單寧與美妙的橡木很好的結(jié)合，入口平衡。
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2.“BIN”系列
?、貰IN2
設(shè)拉子Shiraz、慕合懷特Mourvedre混釀，在澳大利亞餐酒當(dāng)中，這是比較罕見的葡萄組合。同時(shí)，這也是跨產(chǎn)區(qū)混釀。慕合懷特葡萄色澤深紫紅，有強(qiáng)烈的普羅旺斯甘草香味，單寧結(jié)實(shí)，在淡化設(shè)拉子豐腴的素質(zhì)時(shí)，增加整體的復(fù)雜性與堅(jiān)實(shí)感。
富現(xiàn)代風(fēng)格的bin2系列葡萄來自氣候暖和的巴羅薩谷，熟化時(shí)采用舊橡木桶，融合慕合懷特的辛辣與設(shè)拉子的豐腴素質(zhì)，酒體厚度中等，口感柔潤(rùn)。
②BIN8
Shiraz、CabernetSauvignon混釀，多產(chǎn)區(qū)混釀。雖然PenfoldsBin系列的命名一向依據(jù)酒莊窖號(hào)而定，Bin8卻是因?yàn)樗谑旎瘯r(shí)用的橡木桶來自Bin128、Bin28及Bin389系列，而以其共同的數(shù)字“8”來命名。適合早期飲用。
③BIN9
CabernetSauvignon，跨產(chǎn)區(qū)混釀。這是2012年才誕生的一款酒，是奔富的一個(gè)新嘗試，Bin9使用的葡萄都來自奔富近年來投資的南澳各個(gè)葡萄園，其中相當(dāng)大一部分產(chǎn)自邁拉侖谷的古老土壤。
?、蹷IN28KalimnaShiraz
Shiraz，它的名字取自于奔富在1945年于巴羅莎谷購(gòu)買的卡琳娜葡萄園。實(shí)際上它也是跨產(chǎn)區(qū)跨葡萄園的混釀。Bin28是澳大利亞溫暖產(chǎn)區(qū)設(shè)拉子的典范，成熟果香，口感豐厚結(jié)實(shí)。具有較高的性價(jià)比。可以早飲，也可陳年幾年。
?。?br> ?、軧IN128
Shiraz，產(chǎn)自Coonawarra產(chǎn)區(qū)，BIN128是一款反映了南澳庫(kù)納瓦拉地區(qū)風(fēng)土條件的一款酒，展現(xiàn)的是設(shè)拉子在相對(duì)涼爽氣候成長(zhǎng)所持有的特色。同樣是一支性價(jià)比高的BIN，可以早飲，也可以陳年一段時(shí)間。
⑥BIN138
設(shè)拉子Shiraz、歌海娜Grenache和Mataro慕合懷特混釀。所用葡萄均來自巴羅薩谷，只采用低產(chǎn)老藤葡萄。葡萄酒分批在小橡木桶里熟化，灌瓶前再加以混合。如果想追求南隆河風(fēng)格，可以一試。
?、連IN389
赤霞珠CabernetSauvignon、設(shè)拉子Shiraz跨產(chǎn)區(qū)混釀。Bin389是葛蘭許原創(chuàng)人MaxSchubert的另一佳作。
由于酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此被俗稱為“窮人的葛蘭許”或“小葛蘭許”。極具性價(jià)比，集合了赤霞珠的清晰結(jié)構(gòu)及設(shè)拉子的豐厚口感，最好先陳年10年再飲用，有些好年份甚至可放二三十年。
⑧BIN407
赤霞珠CabernetSauvignon，多產(chǎn)區(qū)混釀。雖說407的靈感來自Bin707，但它可比707親民多了。它不僅展現(xiàn)了赤霞珠的獨(dú)特風(fēng)味，充滿果味，飽滿豐富，而且結(jié)構(gòu)清晰，極具層次感。最好陳年8-10年后飲用。
奔富的LuxuryWines
每款風(fēng)格都與眾不同，但又同樣深具辨識(shí)度，并具備因年份變化不同所增添的一絲復(fù)雜度。
?、酈in707
赤霞珠CabernetSauvignon，跨地區(qū)混釀。Bin707可以說是葛蘭許的赤霞珠版本，是奔富最出名的酒款之一，價(jià)格也理所當(dāng)然的不便宜。果味濃郁集中，在新桶中完成發(fā)酵和熟化。
在1970年到1975年期間因果實(shí)用于其它葡萄酒的制造而停產(chǎn)過，在1981年、1995年、2000年、2003年和2011年也因當(dāng)時(shí)的葡萄在風(fēng)格和質(zhì)量上達(dá)不到要求而停產(chǎn)。擁有極佳陳年潛力，最好喝陳年15-20年的，絕對(duì)像上等波爾多。
?、釸WTShiraz（Bin798）
設(shè)拉子，巴羅薩谷，在法國(guó)橡木桶中陳釀。與風(fēng)格強(qiáng)勁自信的葛蘭許不同，RWT屬于豐腴肉感的風(fēng)格。RWT選取果實(shí)的重點(diǎn)在于芳香和細(xì)密質(zhì)地，而非過度濃郁強(qiáng)勁的風(fēng)味。
實(shí)際上，它是非常歐洲風(fēng)格的西拉，這與其他巴羅薩谷的設(shè)拉子都很不同，質(zhì)感非常細(xì)密光滑，這是一款從另一個(gè)角度詮釋了頂級(jí)巴羅莎谷設(shè)拉子獨(dú)特風(fēng)味的酒。
怎樣辨別奔富葡萄酒的真假
1.酒標(biāo)用紙，真酒：有網(wǎng)紋的紙張，網(wǎng)紋有“+”交叉狀；假酒：有網(wǎng)紋的紙張，網(wǎng)文是均勻的篩子孔狀（放大鏡觀察比較好）。
2.真假酒稍有區(qū)別，在此僅以背標(biāo)紅色字體網(wǎng)址里的“f”舉例說明，其他字體也各有區(qū)別：真酒：“f”的一豎，特別的細(xì)，兩端圓滑較粗；假酒：“f”的一豎，上下一樣粗細(xì)。
3.酒標(biāo)印刷清晰度：真酒正標(biāo)灰色紋路，與白紙之間層次分明，邊界清晰，背標(biāo)右下角長(zhǎng)方體和三角形的黑色框，邊界清晰印刷清晰；假酒正標(biāo)灰色紋路，與白紙之間層次不明，邊界模糊互有深入，背標(biāo)右下角長(zhǎng)方體和三角形的黑色框，邊界較清晰，印刷較清晰（放大鏡觀察）。
4.條形碼鑒別：澳洲出產(chǎn)的葡萄酒，條形碼前三位應(yīng)當(dāng)為930-939。
5.看酒帽，印刷厚實(shí)，層次感強(qiáng)的，略為凹入的是真品。
6.需要注意的一個(gè)細(xì)節(jié)是：從2008年份開始，包括最高級(jí)佳釀奔富葛蘭許在內(nèi)的所有系列，都絕大多數(shù)采用金屬旋蓋封瓶。
7、如果實(shí)在無法辨別，建議可以找該品牌的中國(guó)代理商ASC圣皮爾精品酒業(yè)
小編總結(jié)，在澳大利亞當(dāng)?shù)仄咸丫剖且豢顭o人不知無人不曉的品牌，它經(jīng)過發(fā)展創(chuàng)新，現(xiàn)在已經(jīng)充滿了一定的特色歷史傳奇意義，釀造的每一款葡萄酒都是有著很高品質(zhì)，同時(shí)以大眾化的口感來對(duì)它進(jìn)行一定的衡量，其中比較常見的奔富bin系列，現(xiàn)在已經(jīng)成為了市場(chǎng)上必不可少的同時(shí)也成為了澳大利亞品牌的領(lǐng)軍人物和業(yè)內(nèi)的驕傲。對(duì)于這樣一款產(chǎn)品，它除了取決于最優(yōu)質(zhì)的原料也擁有著最悠久的歷史和獨(dú)具特色的傳統(tǒng)釀造技術(shù)
