原漿啤酒他擁有著很大的生產(chǎn)成本，但是不會經(jīng)過高溫和低溫的處理，所以相比于普通的啤酒擁有著更高的營養(yǎng)價值，在發(fā)酵的過程中會將其中的微量元素和礦物質(zhì)進行最大程度的保留，不僅僅擁有著很濃郁的麥芽香氣，而且喝起來也更加的健康泡沫是十分豐富細膩潔白的，其他普通的啤酒無法達到，也無法進行比例，那么在眾多的啤酒品牌中什么樣的原漿啤酒比較好喝呢？
燕京原漿啤酒
這款原漿采用了230米以下深層無污染的水源，選用天然啤酒花釀制，啤酒風味獨特。微微的香蕉氣息和麥芽甜香。酒體渾濁呈金黃色，標準的小麥啤樣式，泡沫潔白如雪，沖壓之下升起得酒蓋很是肥厚。燕京啤酒是我們國產(chǎn)啤酒的老牌子了，這么多年來，品質(zhì)始終如一，值得推薦。
泰山7天原漿
7天原漿算得上是泰山最好的原漿作品了。泡沫豐富，潔白細膩，持久掛杯。喝一口，感受無數(shù)細小泡沫于舌尖跳躍。麥香濃郁，香味十足，口感醇厚，醇爽順滑的口感帶給您經(jīng)久不散的回味和滿足。初次喝原漿的話，這肯定是必要品嘗的款！
原漿啤酒與普通啤酒的區(qū)別
1、芽含量不同：普通啤酒為了降低成本，使用的原材不是百分百麥芽釀造的，而是采用大米、玉米和淀粉等低價替代物取代麥芽，所以釀造出來的啤酒麥芽汁濃度低，口感偏淡，就像吃“蘋果罐頭”一樣。
原漿啤酒是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理，后期修飾的啤酒發(fā)酵原液，才是新鮮、原始的啤酒，其營養(yǎng)價值比普通啤酒的高。
2、工藝不同：原漿啤酒發(fā)酵時酵母在發(fā)酵罐頂端工作，發(fā)酵溫度較高，發(fā)酵結(jié)束后不進行過濾和殺菌處理，保留了對人體有益的活性酵母，發(fā)酵時間長達24天以上，發(fā)酵充分，麥芽汁濃度高，風味濃郁；全程都是在無菌狀態(tài)下釀造出的發(fā)酵原液，完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)和大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。
而普通啤酒酵母發(fā)酵在發(fā)酵罐低端，發(fā)酵溫度較低，發(fā)酵結(jié)束后通常采用過濾和巴士殺菌，使啤酒的保質(zhì)期延長，大量快速的生產(chǎn)導致發(fā)酵時間不滿一周，發(fā)酵不充分，使麥芽汁濃度低，口味較淡。
3、口感不同：原漿啤酒關鍵的一步是保留了大量的活性酵母，有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒的新鮮口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫豐富，如牛奶般潔白、細膩是現(xiàn)有啤酒無法相比的。而且是低溫灌裝和貯存（0~5℃），瞬時鎖定啤酒的新鮮度。
綜上所述，原漿啤酒現(xiàn)在已經(jīng)成為了年輕人追求的一種時尚和潮流，它不僅僅擁有著獨具特色的味道，而且對人的身體也是有好處的，人們之所以去選擇，主要在意的還是它的新鮮度，喝起來更加的回味無窮，順滑的口感帶給你一種不一樣的感覺，對于一些初次喝啤酒的人而言也會深深的喜歡上面加啤酒。不僅僅更加的衛(wèi)生，更加的安全，也擁有著別具一格的口感和特色。
