兩會期間，作為有著三次參會經(jīng)歷的“老代表”，全國人大代表、舍得酒業(yè)生產(chǎn)基地副總余東關于白酒行業(yè)的兩份建議，即《關于鼓勵企業(yè)以生態(tài)發(fā)展理念建設產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建議》、《關于鼓勵中國白酒文化走向世界的建議》，彰顯出舍得酒業(yè)踐行生態(tài)釀酒、助推白酒國際化的決心。
實際上，無論是生態(tài)發(fā)展理念，還是鼓勵中國白酒文化走向世界，舍得酒業(yè)都是踐行者，這次在兩會期間發(fā)出倡導，是舍得酒業(yè)對行業(yè)、對社會的一份責任。當然，通過生態(tài)釀酒、文化賦能，使舍得酒業(yè)實施老酒戰(zhàn)略的步伐更加堅定。
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兩份建議
彰顯舍得怎樣的責任擔當？
生態(tài)發(fā)展理念、白酒國際化，一個關乎釀酒環(huán)境，保障酒的品質，一個關注白酒文化，讓中國白酒走得更遠。這兩個建議，盡顯舍得酒業(yè)的責任與擔當，為中國白酒行業(yè)的長遠發(fā)展建言獻策。
“生態(tài)釀酒絕不是一句口號，而是需要長時間的實踐和努力；生態(tài)釀酒是一個龐大的系統(tǒng)，絕不是簡單的種花種草；生態(tài)釀酒的建設絕不是一勞永逸的，需要持續(xù)優(yōu)化和提升?！庇鄸|在兩會期間如是表示。
眾所周知，生態(tài)環(huán)境對一家釀酒企業(yè)來說至關重要，舍得酒業(yè)多年來不遺余力推行生態(tài)釀酒理念。自上個世紀提出生態(tài)釀酒理念開始，舍得酒業(yè)傾力數(shù)十年打造行業(yè)首家生態(tài)釀酒工業(yè)園，面積高達650萬平米，綠化率達到98.5%，綠地率達43.7%，綠化覆蓋綠達47.4%，廠區(qū)實現(xiàn)全面綠化。
早在2008年由舍得酒業(yè)定義的“生態(tài)釀酒”詞條正式收錄進《白酒工業(yè)術語》國家標準中，引領行業(yè)掀起生態(tài)熱潮，如今生態(tài)釀酒為舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略的全面推進奠定堅實基礎。因此，余東希望越來越多的企業(yè)重視生態(tài)發(fā)展理念，走可持續(xù)發(fā)展的道路。
生態(tài)之外，余東的另一份建議是《關于鼓勵中國白酒文化走向世界的建議》，在他看來，中國白酒走向世界，還是要文化先行。
余東給出具體建議措施，一是大力扶持中國白酒在海外的文化傳播活動，在組織安排、資金補貼、媒體傳播等方面予以幫助，建議設立中國白酒文化推廣基金，用于鼓勵中國白酒走出去，其次是給到企業(yè)政策、資金、人才等方面的支持，鼓勵企業(yè)通過跨界合作、藝術創(chuàng)作等方式，用中國的、民族的藝術語言向世界講述中國酒文化。
實際上，舍得酒業(yè)是助推中國白酒文化走向世界的重要代表之一。大型歌舞劇《大國芬芳》在國內(nèi)外開展巡演，將中國白酒文化推向新的高度，去年通過畢加索之夜、木木美術館、舍得玩酒節(jié)等活動，進一步放大文化價值。就在前不久，舍得酒業(yè)全新宣傳片亮相，用藝術語境解構老酒品質，讓世界看見中國白酒之美。
2
加快布局速度
老酒戰(zhàn)略成效初顯
得天獨厚的自然生態(tài)，文化國酒的強勢賦能，一內(nèi)一外共同打造出舍得酒業(yè)的氣質，更重要的是為老酒戰(zhàn)略的發(fā)展創(chuàng)造有利條件。
據(jù)了解，舍得酒業(yè)現(xiàn)有10000余口窖池，平均窖池年齡超過20年，其中明清老窖池泰安作坊一直延用至今，由于舍得生態(tài)釀酒工業(yè)園的高綠化造就獨特小氣候和微生物菌群，再加上歷經(jīng)近40年時光積累了12萬噸的優(yōu)質陳年老酒，不僅保證產(chǎn)品高品質，也是其實施老酒戰(zhàn)略的獨特優(yōu)勢。
值得注意的是，第四代品味舍得的上市，是舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略的重要一步，從品質、包裝、防偽三大方面進行升級外，更加明確了經(jīng)典老酒、藏品老酒、藝術老酒三大老酒產(chǎn)品線，并提出“打造老酒品類第一品牌”的定位，舍得酒業(yè)執(zhí)行老酒戰(zhàn)略的決心可見一斑。
針對市場層面，舍得酒業(yè)也是動作連連。進入5月份，舍得酒業(yè)開始加快布局的速度，沱牌舍得集團董事長周政、舍得酒業(yè)副總裁蒲吉洲等一行5人赴東北、華北大區(qū)調研，用8天時間走訪了長春、沈陽、濟南等城市，先后與55家經(jīng)銷商召開了6場座談會。
調研過程中，在赤峰市場成立“赤峰舍得老酒聯(lián)盟”，并聯(lián)合組建“舍得老酒委員會”。據(jù)了解，聯(lián)盟將在舍得酒業(yè)的指導下，以城市群形式組建赤峰客戶聯(lián)盟，打造5~10家核心老酒展示旗艦店，未來將定期展開老酒知識培訓、老酒經(jīng)驗交流分享會等。舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略初步形成一套落地體系。
還有一點是，自聯(lián)手筷子兄弟、李誕等明星加大產(chǎn)品曝光以來，“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品牌理念更加深入人心，讓更多消費者關注到老酒的價值，提升舍得酒業(yè)的知名度和美譽度，對其接下來的發(fā)展將起到積極助推作用。
千億老酒市場，舍得酒業(yè)志在必得。
文章來源：酒業(yè)家訂閱號
