一年一度的蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)，即將于9月5日正式開(kāi)幕。
蓬萊市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任吳強(qiáng)透露，2020“蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)”將陸續(xù)主辦、承辦不同主題的葡萄酒節(jié)活動(dòng)，繼續(xù)打造主題鮮明的節(jié)日慶典，叫響“蓬萊海岸葡萄酒”品牌。
在2020這樣一個(gè)特殊的年份，作為國(guó)產(chǎn)葡萄酒核心產(chǎn)區(qū)之一，同時(shí)也是唯一囊括長(zhǎng)城、拉菲、君頂?shù)葒?guó)內(nèi)外知名葡萄酒品牌、酒莊的核心產(chǎn)區(qū)，一場(chǎng)意義非比尋常的盛會(huì)，又將釋放哪些重要信息？
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國(guó)產(chǎn)葡萄酒的機(jī)會(huì)
從數(shù)據(jù)來(lái)看，國(guó)產(chǎn)葡萄酒似乎正面臨“艱難時(shí)刻”。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年1-7月，國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量14.7萬(wàn)千升，同比下降29%。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示，上半年，包括國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口在內(nèi)的葡萄酒行業(yè)，整體銷(xiāo)售同比下滑30%-50%。
綜合國(guó)產(chǎn)葡萄酒往年產(chǎn)銷(xiāo)量數(shù)據(jù)，業(yè)內(nèi)外不乏唱衰的聲音。對(duì)此，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)火興三表示，全行業(yè)既要正視國(guó)產(chǎn)葡萄酒面臨的困難，更要看到國(guó)產(chǎn)葡萄酒面臨的歷史機(jī)遇。
▼火興三向蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)致辭▼
“數(shù)據(jù)從一定程度上反映出國(guó)產(chǎn)葡萄酒正面臨市場(chǎng)挑戰(zhàn)，這受制于產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)間短、全行業(yè)種植技術(shù)和機(jī)械化水平低、中小企業(yè)為主、進(jìn)口葡萄酒沖擊、其他酒種競(jìng)爭(zhēng)等復(fù)雜原因”，火興三認(rèn)為，要清醒認(rèn)識(shí)到困境，但不能妄自菲薄，要看到在全行業(yè)的努力下，下滑的局面正在扭轉(zhuǎn)。
在火興三看來(lái)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒正面臨著巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。一方面，國(guó)產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)已經(jīng)得到國(guó)際同行和消費(fèi)者的認(rèn)可，成為消費(fèi)者日常飲酒不可或缺的產(chǎn)品；另一方面，國(guó)產(chǎn)葡萄酒正得到國(guó)家和地方政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)的高度重視。
前不久，高層在調(diào)研寧夏、新疆等地時(shí)，曾專(zhuān)門(mén)考察當(dāng)?shù)仄咸丫破髽I(yè)，對(duì)國(guó)產(chǎn)葡萄酒給予高度肯定，并提出了更高的發(fā)展要求——要把葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)治理、恢復(fù)結(jié)合起來(lái)，提高技術(shù)水平，增加文化內(nèi)涵，加強(qiáng)宣傳推介，打造自己的知名品牌，提高附加值和綜合效益。
山東、寧夏等省份的葡萄酒核心產(chǎn)區(qū)，正不斷推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以山東蓬萊產(chǎn)區(qū)為例，僅2020年以來(lái)，已多次召開(kāi)葡萄酒發(fā)展專(zhuān)題會(huì)議，市領(lǐng)導(dǎo)也多次走進(jìn)企業(yè)，聽(tīng)取復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)市有關(guān)情況報(bào)告，部署下階段全產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作措施。
此外，近期進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)出現(xiàn)的波動(dòng)，也引起了全行業(yè)的關(guān)注。
8月18日，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭對(duì)澳大利亞葡萄酒發(fā)起反傾銷(xiāo)調(diào)查?！斑@是在遵守和維護(hù)正常葡萄酒國(guó)際貿(mào)易與交流秩序同時(shí)，基于澳大利亞葡萄酒低價(jià)傾銷(xiāo)現(xiàn)狀，保護(hù)國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要?jiǎng)幼鳌?，火興三在新聞發(fā)布會(huì)上表示。
在火興三看來(lái)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒雖然面臨著一些困難，但在政府、協(xié)會(huì)等各方的支持下，在國(guó)產(chǎn)葡萄酒從業(yè)人員的共同努力下，通過(guò)產(chǎn)區(qū)建設(shè)、產(chǎn)品自信、文化自信等方面的努力，市場(chǎng)前景依然非常廣闊。
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蓬萊產(chǎn)區(qū)的進(jìn)擊樣本
一如波爾多梅多克之于法國(guó)、加州納帕山谷之于美國(guó)，卡薩布蘭卡谷之于智利一樣，作為“中國(guó)葡萄酒名城”“世界七大葡萄海岸之一”，蓬萊在中國(guó)葡萄酒的版圖上居于重要位置，在國(guó)產(chǎn)葡萄酒的發(fā)展中表現(xiàn)出重要的引領(lǐng)作用。
吳強(qiáng)表示，近年來(lái)，蓬萊產(chǎn)區(qū)始終堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展、品牌發(fā)展的理念，深度挖掘海岸葡萄酒文化品性，努力將蓬萊打造成為國(guó)內(nèi)一流、世界知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)和中國(guó)最具特色的葡萄酒行業(yè)地標(biāo)城市，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)樣板工程。
對(duì)于蓬萊產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，火興三一直予以關(guān)注，在他看來(lái)，蓬萊產(chǎn)區(qū)取得的發(fā)展成績(jī)是輝煌的?！芭钊R產(chǎn)區(qū)是我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的代表性產(chǎn)區(qū)，具備釀酒葡萄生長(zhǎng)生態(tài)條件，產(chǎn)業(yè)化水平高，在產(chǎn)業(yè)融合方面為中國(guó)葡萄酒做出了重要探索和貢獻(xiàn)。”
▼火興三談蓬萊產(chǎn)區(qū)發(fā)展▼
在同時(shí)面臨機(jī)遇和挑戰(zhàn)的國(guó)產(chǎn)葡萄酒陣營(yíng)當(dāng)中，蓬萊產(chǎn)區(qū)近年來(lái)無(wú)疑表現(xiàn)出很強(qiáng)的進(jìn)擊姿態(tài)。
當(dāng)前，酒行業(yè)正經(jīng)歷強(qiáng)分化的階段，市場(chǎng)逐漸向名產(chǎn)區(qū)、名企業(yè)集中。基于此，蓬萊持續(xù)深化自身的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，以“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、特色葡園、精品酒莊、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”為發(fā)展方向，以濱海葡萄觀光帶、南王山谷、平山河谷、丘山山谷“一帶三谷”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，建設(shè)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、輻射面廣、影響力大、國(guó)內(nèi)最優(yōu)、世界知名的葡萄酒生產(chǎn)加工示范基地。
在“體量”不斷提升的同時(shí)，蓬萊也致力于持續(xù)提升增長(zhǎng)質(zhì)量。
一方面，立足《蓬萊市葡萄酒生產(chǎn)基地創(chuàng)建工作實(shí)施方案》《蓬萊市人民政府關(guān)于支持企業(yè)發(fā)展的若干意見(jiàn)》等政策文件，為產(chǎn)業(yè)和企業(yè)發(fā)展提供支撐；另一方面，在市場(chǎng)推廣、海岸風(fēng)土打造、企業(yè)規(guī)范、產(chǎn)品高端化方面持續(xù)發(fā)力。一個(gè)“生產(chǎn)加工規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多元化、品種檔次高端化、產(chǎn)業(yè)形式基地化、生產(chǎn)技術(shù)高新化、企業(yè)規(guī)模大型化”的“六化”蓬萊產(chǎn)區(qū)已經(jīng)建成。
面對(duì)疫情沖擊，蓬萊產(chǎn)區(qū)的“進(jìn)擊”表現(xiàn)得更加淋漓盡致。
自疫情初期開(kāi)始，蓬萊產(chǎn)區(qū)從政府到協(xié)會(huì)、企業(yè)都投入到了疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)的過(guò)程中，確保全年既定任務(wù)完成，同時(shí)市場(chǎng)規(guī)范等各項(xiàng)管理工作也同步進(jìn)行，強(qiáng)化了葡萄酒經(jīng)營(yíng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范能力，產(chǎn)銷(xiāo)呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。
蓬萊產(chǎn)區(qū)的“進(jìn)擊”，為國(guó)產(chǎn)葡萄酒樹(shù)立了積極樣本，鞏固了行業(yè)信心。
火興三表示，蓬萊產(chǎn)區(qū)要繼續(xù)聚焦產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和問(wèn)題，構(gòu)建東方葡萄酒的品質(zhì)表達(dá)體系、價(jià)值表達(dá)體系和標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系，持續(xù)提升蓬在國(guó)際上的影響力和美譽(yù)度，以?xún)r(jià)值引領(lǐng)和標(biāo)桿的擔(dān)當(dāng)，繼續(xù)引領(lǐng)國(guó)產(chǎn)葡萄酒的高質(zhì)量發(fā)展。
吳強(qiáng)透露，蓬萊產(chǎn)區(qū)未來(lái)發(fā)展方向已經(jīng)明確：著力發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄園，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，培育蓬萊產(chǎn)區(qū)海岸特色葡萄酒產(chǎn)品；整合企業(yè)資源，引導(dǎo)品牌重組，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚力，形成行業(yè)頭部引領(lǐng)力；均衡產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，側(cè)重發(fā)展市場(chǎng)渠道暢通的葡萄酒貿(mào)易公司和技術(shù)水平較高的葡萄酒科創(chuàng)公司，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)區(qū)形象力、品牌占有率，將蓬萊塑造成中國(guó)葡萄酒行業(yè)的地標(biāo)城市。
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一場(chǎng)值得期待的葡萄酒節(jié)
半個(gè)月前，為期17天的第30屆青島國(guó)際啤酒節(jié)落幕。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆啤酒節(jié)累計(jì)吸引游客121.88萬(wàn)人次，“云上啤酒節(jié)”曝光量4.57億次，在提振啤酒行業(yè)發(fā)展信心的同時(shí)，也引起了外媒的關(guān)注，被視為中國(guó)疫情得到控制的有力例證。
即將舉辦的2020年蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)，也引起了葡萄酒行業(yè)的期待。
▼蓬萊產(chǎn)區(qū)旅游度假酒莊集錦▼
據(jù)了解，本屆蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)將舉行開(kāi)幕式、蓬萊葡萄酒莊采摘節(jié)、美酒美食品鑒會(huì)、丘山谷酒莊越野賽、精品旅游酒莊開(kāi)莊等互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)，以及產(chǎn)業(yè)招商推介會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)年會(huì)等行業(yè)活動(dòng)，并將邀請(qǐng)重磅嘉賓進(jìn)行分享解讀。
作為疫情防控常態(tài)化背景下，葡萄酒行業(yè)的大規(guī)模節(jié)慶活動(dòng)，蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)在向全世界展示中國(guó)社會(huì)治理體系的成績(jī)和先進(jìn)性的同時(shí)，也為更多產(chǎn)區(qū)樹(shù)立了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可復(fù)制樣本，助力更多地區(qū)推進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展“六穩(wěn)”“六?！惫ぷ?。
往年蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)都會(huì)吸引來(lái)自法國(guó)、意大利、美國(guó)、智利、澳大利亞、西班牙等世界知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)代表、名莊代表、國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家到場(chǎng)參會(huì)。今年，由于疫情的原因，世界七大葡萄海岸代表雖然不能到場(chǎng)，但將以“云參與”的形式進(jìn)行寄語(yǔ)。
▼葡萄酒人寄語(yǔ)蓬萊產(chǎn)區(qū)▼
與此同時(shí)，蓬萊產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展部署、“葡萄酒+旅游”產(chǎn)業(yè)探索、消費(fèi)者互動(dòng)等經(jīng)驗(yàn)與思考，也將在本屆葡萄酒節(jié)上進(jìn)一步呈現(xiàn)，為國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)發(fā)展注入蓬萊經(jīng)驗(yàn)和信心。
顯然，蓬萊產(chǎn)區(qū)對(duì)于國(guó)際葡萄酒節(jié)的定位不僅僅是“好玩”，更注重追求產(chǎn)業(yè)深度。吳強(qiáng)透露，本屆蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)期間，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院（膠東）葡萄酒研究院、“中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)”將正式揭牌、授牌，而致力于推廣產(chǎn)區(qū)的“世界七大葡萄海岸”公眾號(hào)也將正式上線。
“這是蓬萊產(chǎn)區(qū)堅(jiān)持多年的一項(xiàng)重大活動(dòng)，是中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一件文化盛事。在遭受疫情沖擊的特殊背景下，在全行業(yè)尋求中國(guó)葡萄酒高質(zhì)量發(fā)展的產(chǎn)業(yè)背景下，2020年蓬萊國(guó)際葡萄酒節(jié)的舉辦對(duì)于樹(shù)立行業(yè)信心，探尋中國(guó)葡萄酒未來(lái)發(fā)展之路具有重要意義”，火興三表示。
文章來(lái)源：云酒頭條訂閱號(hào)
