原標(biāo)題：“1號館”成都開業(yè)，釣魚臺授權(quán)專賣模式全面啟動！
9月1日，釣魚臺國賓酒業(yè)體驗館旗艦店NO.001（以下簡稱1號館）在四川成都文殊坊正式營業(yè)。作為全國首家授權(quán)體驗館，這標(biāo)志著釣魚臺國賓酒業(yè)正式開啟了品牌授權(quán)專賣模式，也向外界釋放了釣魚臺國賓酒業(yè)另辟蹊徑謀求品牌化市場擴張的新信號。
那么，1號館究竟隱藏著釣魚臺酒怎樣的戰(zhàn)略圖謀？它為何會選擇在此時落地成都？未來又將如何運作？其背后的“授權(quán)專賣體系”戰(zhàn)略，能否為釣魚臺國賓酒業(yè)在接下來的品牌市場化征程開啟新一輪賦能？
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老成都新味道
1號館踩準(zhǔn)市場化“原點”
9月1日，成都文殊坊，一家占地1000平方米，集企業(yè)文化、產(chǎn)品、消費體驗為一體的、創(chuàng)新的品牌溝通方式，全國首家釣魚臺國賓酒業(yè)體驗館的開業(yè)，為老成都增添了一抹醬香新味道。
關(guān)于釣魚臺，業(yè)內(nèi)一直籠罩著一層神秘色彩。釣魚臺國賓酒業(yè)2017年才開始市場化運作，特有的專銷模式、3千噸限量銷售，使得“無酒可賣”、幾乎沒有銷售團(tuán)隊、少有宣傳的釣魚臺酒在本輪“醬酒熱”、大單品開路全國化、消費者極致體驗營銷中顯得分外低調(diào)而又有些“不合群”。
1號館的開業(yè)，無疑給行業(yè)和消費者打開了一個窗口，也為企業(yè)主線產(chǎn)品的品牌化塑造和銷售開拓了新渠道。當(dāng)天有參加開業(yè)儀式的大商表示：“這既是釣魚臺國賓酒業(yè)市場營銷的一大創(chuàng)新，也是釣魚臺國賓酒業(yè)市場化的里程碑”。
1號館以簡潔、大氣、時尚為主基調(diào)，正面大門高達(dá)6米的水晶磚墻，圓形釣魚臺標(biāo)志，配上魏碑書法題寫的“釣魚臺國賓酒業(yè)體驗館旗艦店No.001”,奢侈品風(fēng)格的現(xiàn)代精致感撲面而來。體驗館共分為兩層，第一層產(chǎn)品展示品鑒區(qū)，二樓則是會員區(qū)。
產(chǎn)品展示品鑒區(qū)主要是釣魚臺酒的產(chǎn)品展示、品牌介紹，兼具品鑒、鑒定功能，主銷產(chǎn)品釣魚臺國賓酒、貴賓酒，以及廠家精選的釣魚臺年份系列、珍品一號系列、御筆系列等市場專銷暢銷產(chǎn)品，分散在展廳各處，集產(chǎn)品體驗和購買咨詢合二為一。二樓是會員區(qū)，只接待體驗館的會員，兼具茶歇、休閑、聚飲、會議等功能半開放的公共空間和獨立包間，更加注重消費者的品牌體驗。
1號館的落成，使得釣魚臺國賓酒業(yè)在成都市場有了根據(jù)地和大本營，是企業(yè)由醬酒生產(chǎn)工廠轉(zhuǎn)向品牌塑造的“授權(quán)專賣體系”核心戰(zhàn)略的落地。加上成都作為春糖的永久舉辦城市，體驗館可以減少春糖展館成本，向全國經(jīng)銷商以更直觀多樣的體驗展示品牌和企業(yè)實力，為企業(yè)更好的服務(wù)開拓市場提供了極大的便利性。
青羊區(qū)的文殊坊，也是成都主城中心地段和古玩核心商圈，臨近成都地標(biāo)原點，位于老成都中高端消費者社交圈子和外來游客打卡的重合圈，古典和時尚兼具，正好迎合了釣魚臺的品牌調(diào)性，也能最大限度的吸引目標(biāo)消費者圈層，給與其更多的身份認(rèn)同、尊享價值服務(wù)，打開市場。據(jù)了解，未來包含1號館在內(nèi)的授權(quán)專賣體系將，將在企業(yè)和當(dāng)?shù)卮笊痰耐献飨拢蛟斐蔀槠放频闹饕N售渠道。未來三至五年，釣魚臺國賓酒業(yè)逐漸在全國一二線城市開設(shè)20家城市品牌體驗館。
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專銷+主線聯(lián)合發(fā)力
釣魚臺構(gòu)筑高端價值陣地
關(guān)于授權(quán)專賣，此前釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司總經(jīng)理丁遠(yuǎn)懷在一場直播中透露，釣魚臺酒未來要構(gòu)建授權(quán)專賣體系，與合作商一起開辦體驗館、品鑒館、專賣店和專柜，提升消費體驗感，并將作為其品牌主要銷售渠道，助力品牌溢價和全國市場開拓。
從釣魚臺國賓酒業(yè)目前的市場發(fā)展現(xiàn)狀來說，釣魚臺酒此前受益于得天獨厚的品牌、品質(zhì)優(yōu)勢，專銷模式的利益結(jié)合為其輕松贏得了各地實力大商資源、渠道的傾力支持，營收達(dá)到10億以上規(guī)模，并在各專銷區(qū)域市場極大提升了釣魚臺酒品牌聲量和初步積累了一批核心消費群體。據(jù)了解，目前市場上釣魚臺的專銷商品牌約60余款，其中約有10個100噸以上配額的品牌。
不可忽視的是，在當(dāng)前醬酒品類紅利期，全國醬酒品牌紛紛加碼重視企業(yè)品牌價值塑造之際，釣魚臺酒專銷產(chǎn)品各自占山為王導(dǎo)致的碎片化市場，也成了釣魚臺國賓酒業(yè)主線品牌發(fā)展的最大痛點。
任何品牌成功的基礎(chǔ)都是基于消費者對其長期建立的品牌信賴，釣魚臺酒專銷產(chǎn)品定位、價位不一，競相華麗的包裝下，使得消費者對釣魚臺酒產(chǎn)品缺乏明確的產(chǎn)品認(rèn)知和價值定位，對釣魚臺國賓酒業(yè)未來的高價值路線產(chǎn)生了阻礙。
在這一過程中，釣魚臺國賓酒業(yè)在肯定專銷商對企業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)之時，也開始謀求良性循環(huán)的品牌發(fā)展路徑，與授權(quán)商共同維護(hù)品牌價值。2019年開始，釣魚臺國賓酒業(yè)開始叫停、縮減定制產(chǎn)品，預(yù)計到9月份將專銷產(chǎn)品數(shù)量降至30個左右，強化釣魚臺酒的高端、稀缺醬酒品牌占位，并精準(zhǔn)傳遞給消費者。
為此，釣魚臺國賓酒業(yè)借鑒國際奢侈品品牌常用的渠道模式，以品牌授權(quán)專銷體系為主渠道，通過與實力合作商開發(fā)體驗館，充分展示品牌、優(yōu)化消費者體驗，對公司主線和專銷產(chǎn)品的消費者建設(shè)進(jìn)行統(tǒng)籌和深度布局，兩方合力打造釣魚臺酒標(biāo)桿市場。
釣魚臺國賓酒業(yè)作為茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)唯二20年不間斷生產(chǎn)醬酒的企業(yè)，如果說控量優(yōu)品升價是釣魚臺市場化的第一個標(biāo)志舉措，那么首家授權(quán)專賣店的開業(yè)，可以看出，釣魚臺國賓酒業(yè)正在有意成為白酒行業(yè)營銷創(chuàng)新的探索者和實踐者。
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打出市場組合拳
釣魚臺能否搶占醬酒高地？
針對1號館的開業(yè)，有業(yè)內(nèi)人士指出，在醬酒品類的紅利驅(qū)動以及消費者對醬酒高品質(zhì)的價值認(rèn)知建立的背景下，產(chǎn)品品質(zhì)和品牌溢價是搶占醬酒中高端市場的關(guān)鍵，釣魚臺國賓酒業(yè)立足行業(yè)形勢變化，也開始通過“提升品牌附加值、走限量供應(yīng)路線、提高市場價格”三大戰(zhàn)略部署打響品牌升級戰(zhàn)，走出一條自己的特色突圍路徑。
在打出一套市場組合拳之后，有經(jīng)銷商認(rèn)為，釣魚臺酒天然具有奢侈品醬酒品牌基因，當(dāng)下在全國化市場運作中，實現(xiàn)中高端醬酒品牌占位，顯然需要錘煉更多的品牌功力。
首先，3千噸不增加產(chǎn)能的決策，增加了品牌稀缺價值，但長遠(yuǎn)來看不利于高端產(chǎn)品老酒價值賦能，醬酒品質(zhì)的穩(wěn)定性來自老酒存儲和產(chǎn)能，老酒產(chǎn)品儲量是決定釣魚臺酒未來能站的多高、走的多遠(yuǎn)的關(guān)鍵價值內(nèi)核，許多經(jīng)銷商建議釣魚臺國賓酒業(yè)接下來能適步增加產(chǎn)量。
其次，明確利益邊界，優(yōu)化專銷商家團(tuán)隊、市場。沒有高質(zhì)量沒有高價值，釣魚臺國賓酒業(yè)需要對專銷產(chǎn)品區(qū)域布局做針對性的考量，強化渠道掌控，限區(qū)域限價格限噸位，逐步清簡低價位、低酒質(zhì)的專銷產(chǎn)品，對優(yōu)勢區(qū)域的商家布局給予專業(yè)指導(dǎo)，提升釣魚臺酒的整體綜合服務(wù)能力，在市場上形成對品牌的統(tǒng)一認(rèn)知。
最后，建立自己的核心樣板市場，在中高端價格帶推出打造規(guī)模性大單品，通過“授權(quán)專賣體系”，借助大商的核心消費者資源，通過品牌文化觸底消費者心智，打響品牌認(rèn)知。
文章來源：酒說訂閱號
