原標(biāo)題：單霽翔、楊瀾暢談“和文化”，600年故宮與毛鋪如何在“和而不同”中實(shí)現(xiàn)共鳴？
10月24日，毛鋪聯(lián)合網(wǎng)易新聞共同打造的高端文化訪談節(jié)目《毛鋪·和文化錄》第一季《中國和力》第一期的下集于全網(wǎng)開播，知名媒體人楊瀾對話故宮博物院第六任院長、“網(wǎng)紅院長”單霽翔。節(jié)目中，楊瀾和單霽翔暢談600年故宮的“和文化”，引發(fā)了行業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。
作為節(jié)目的獨(dú)家冠名方，毛鋪在logo標(biāo)識、品牌露出、節(jié)目布景以及話題主線等方面都極盡心思，在與嘉賓們共同探討兼容并蓄、以人為本的相處之道的同時(shí)，還將“和而不同”的中國傳統(tǒng)文化與節(jié)目進(jìn)行深度結(jié)合，在碰撞與對話中實(shí)現(xiàn)了共鳴。
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攜手行業(yè)翹楚，以匠心呈現(xiàn)和而不同
據(jù)了解，在《毛鋪·和文化錄》第一季節(jié)目中，楊瀾將攜手來自文化、經(jīng)濟(jì)、科技、教育等領(lǐng)域的12位行業(yè)翹楚，踏上探尋中國和文化的思想之旅。
作為前兩期節(jié)目的首發(fā)嘉賓，單霽翔給出了他對于“和文化”獨(dú)有的注解。
2020年，恰逢故宮的600歲“生日”。節(jié)目中，單霽翔講述了600年故宮的傳承故事，從故宮到故宮文創(chuàng)再到數(shù)字故宮的產(chǎn)品推出，無一不在為故宮的發(fā)展事業(yè)注入創(chuàng)新與活力，向觀眾傳達(dá)中國文化藝術(shù)的匠心精神。
當(dāng)楊瀾問到故宮的下一個(gè)600年最應(yīng)該傳承什么？單霽翔毫不猶豫的說，“匠者仁心”。600年的紫禁城，是歷史和現(xiàn)代的延續(xù)之和，曾經(jīng)的皇家府邸，如今成為敞開的大眾景點(diǎn)，是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的交融，也有力體現(xiàn)了“和而不同”的文化價(jià)值。
單霽翔在節(jié)目中表示，《我在故宮修文物》的紀(jì)錄片在網(wǎng)上火了之后，每年有數(shù)以萬計(jì)的年輕人報(bào)名來故宮工作，“但我想囑咐他們，選擇故宮不要因?yàn)橐粫r(shí)沖動，這是一輩子的事業(yè)，要終一生?！?/p>
和，是一種修養(yǎng)；不同，則是對自我清晰的認(rèn)知和選擇的能力，欣賞與傳承故宮的文化價(jià)值，不隨意附和，知和而和，才能真正做到“和而不同”。
如同故宮的“匠者仁心”，毛鋪也一直對產(chǎn)品和品質(zhì)有著“和而不同”的匠心追求。早在1999年，勁牌就邀請地質(zhì)專家和水質(zhì)專家開啟了毛鋪酒的選水工作，幾乎跑遍湘鄂贛皖的每一座山脈和湖泊。最終，選定了被我國白酒業(yè)界泰斗周恒剛稱為“釀酒的世外桃源”的幕阜山脈。
歷時(shí)10年，勁牌在坐落于湖北省黃石市陽新縣楓林鎮(zhèn)建成了毛鋪酒廠三分廠，這里也是國內(nèi)面積數(shù)一數(shù)二的小曲清香型白酒釀造基地。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在一味追求發(fā)展速度的行業(yè)背景下，勁牌與毛鋪堅(jiān)守一個(gè)“正”字，堅(jiān)持對產(chǎn)品品質(zhì)與健康理念的創(chuàng)新追求，傳承與發(fā)揚(yáng)了“和而不同”的處世智慧與核心文化。
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主打商務(wù)宴請場景，集濃醬清三香于一身
值得注意的是，今年9月，勁牌公司在武漢舉辦了“毛鋪中國和宴暨毛鋪年份匠蕎上市發(fā)布會”活動，并于現(xiàn)場發(fā)布了2020核心戰(zhàn)略產(chǎn)品毛鋪年份匠蕎·匠15、毛鋪年份匠蕎·匠20。
在《毛鋪·和文化錄》中，“和而不同”不僅是中國和文化的精髓所在，也是節(jié)目探討的話題主線。毛鋪年份匠蕎則以更加優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)原料、更具創(chuàng)新智能的釀造工藝以及更舒適的飲后體驗(yàn)感贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，體現(xiàn)出“和而不同”的智慧與匠心。
原酒方面：毛鋪年份匠蕎集貴州茅臺鎮(zhèn)醬香、四川宜賓濃香、湖北黃石清香于一身，跨越2600公里，采用濃、清、醬三香地標(biāo)原酒黃金配比，一口三香，既有濃香的綿甜、清香的純正、又有醬香的醇厚，順口柔和，蕎香豐恰。
原料方面：毛鋪年份匠蕎汲取幕阜山脈溶洞泉水，精選紅纓子糯高粱、兩糯一號、珍珠圓糯等三種優(yōu)質(zhì)糯性糧食釀酒，天然原材料賦予其獨(dú)特的內(nèi)涵，能夠減輕飲酒對身體的負(fù)擔(dān)。
工藝方面：毛鋪年份匠蕎利用中藥數(shù)字提取技術(shù)，對每一味原料的功效成分進(jìn)行量化提取，并實(shí)現(xiàn)調(diào)配過程中的智能控制，將苦蕎麥、葛根等多味草本活性成分融入其中。
在消費(fèi)場景方面，定位于次高端的毛鋪年份匠蕎主打商務(wù)宴請場景，從《2019年中國酒類消費(fèi)行為調(diào)研》的數(shù)據(jù)來看，在白酒的消費(fèi)場景上，宴請與送禮以40%、34%的占比居于前兩位，商務(wù)宴請場景仍有著巨大的市場需求空間。
在一位行業(yè)分析人士看來，“毛鋪年份匠蕎是一款極具特色的產(chǎn)品，不僅做到了三香合一，還擁有多種活性成分，口感層次豐富，體現(xiàn)了品牌包容、向上、守正、創(chuàng)新的精神價(jià)值?！?/p>
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線上線下兩手抓，全方位擴(kuò)大品牌聲量
事實(shí)上，自推出毛鋪年份匠蕎這一定位次高端的新品后，行業(yè)普遍認(rèn)為，這一全新品牌是對毛鋪品牌、產(chǎn)品層面的一次提檔升級，意味著毛鋪初步躋身次高端白酒陣營；同時(shí)，也對毛鋪的下一步落地動作充滿了好奇與期待。
據(jù)微酒了解，近一個(gè)多月來，毛鋪圍繞著市場、品牌、文化傳播等方面開展了一系列線上、線下活動，在短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大了品牌聲量。
在市場拓展方面，9月25日，第二場毛鋪?中國和宴暨毛鋪年份匠蕎上市發(fā)布會落地江西南昌，標(biāo)志著毛鋪年份匠蕎邁出了征戰(zhàn)全國市場的第一步，10月23日，第三場毛鋪·中國和宴走進(jìn)了江西宜春，還在現(xiàn)場成立了聚焦中高端圈層的“宜春毛鋪君和薈”。據(jù)悉，接下來毛鋪年份匠蕎還將在長沙、杭州、廣州等多個(gè)城市舉辦上市發(fā)布會。
在品牌方面，《毛鋪·和文化錄》的全面啟動，不僅是對中國傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚(yáng)，更是通過行業(yè)翹楚的通俗揭示與人生經(jīng)驗(yàn)，來巧妙傳遞毛鋪“和而不同”的品牌理念與匠心精神。
此外，勁牌還將圍繞“和文化”，策劃一系列線上、線下活動，包括中國和宴、和文化錄、和文化沙龍、和文化之旅等，以和而不同，賦能品牌發(fā)展格局。
縱觀白酒行業(yè)，能夠?yàn)橐豢町a(chǎn)品單獨(dú)制作一檔文化IP節(jié)目的現(xiàn)象并不多見，這也是毛鋪年份匠蕎迅速引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注的重要原因；而在國家大力倡導(dǎo)堅(jiān)定文化自信，文化與民族的繁榮興盛緊緊綁定的大背景下，《毛鋪·和文化錄》將帶給社會各界更深遠(yuǎn)的價(jià)值，也將助力毛鋪年份匠蕎走出一條和而不同的差異化突圍之路。
文章來源：微酒訂閱號
