近日，《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》兩項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布，新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，液態(tài)法白酒和固液法白酒將明確不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑。
四川省委十一屆九次全會，對川酒明確提了這么一個(gè)要求
6月22日，中共四川省委關(guān)于深入推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的決定、關(guān)于《中共四川省委關(guān)于深入推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的決定》的說明在《四川日報(bào)》發(fā)布，對我省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展明確提出了一個(gè)新要求。
在《中共四川省委關(guān)于深入推進(jìn)創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的決定》的說明第三部分強(qiáng)調(diào)，川南經(jīng)濟(jì)區(qū)和川東北經(jīng)濟(jì)區(qū)職教資源豐富，天然氣、頁巖氣等開發(fā)利用的技術(shù)創(chuàng)新需求較為迫切，白酒、汽車汽配、能源化工等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)亟待轉(zhuǎn)型升級，要強(qiáng)化產(chǎn)教融合和技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用，促進(jìn)資源能源高效開發(fā)、產(chǎn)業(yè)提檔升級和老工業(yè)城市轉(zhuǎn)型發(fā)展。
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