為什么茅臺有甜味，茅臺味道是甜的嗎

茅臺酒，有點發(fā)粘稠的就是正宗的

茅臺酒味道喝后稍有點甜味，但太甜就不對了，可能商家加了甜素而成，真正的茅臺酒是微甜切還帶點苦和辣的味道！

茅味一號53度味道：1.茅臺酒的甜味甜味能給人舒適、滋潤、圓潤、純美、豐滿、豐富、柔軟等。2.茅臺酒中的酸味酸味是茅臺酒的另一個主要風味特征。如果酸味不夠，那就太弱、太酸、太辣、太中酸，給人帶來醇厚、干燥、清爽、開胃、刺激的感覺。同時，酸對人體有很大的幫助！

摘要 咱們以醬酒為例，跟你解讀一下正常的甜味究竟是從哪里來的！正宗的大曲醬香酒，講究的就是酸甜苦咸鮮。比如飛天茅臺酒，好就好在五味俱全。甜味，是醬酒本來就有的。但它的甜度，大多數(shù)人的味覺感覺不出來、不明顯。每一杯醬酒，都以7個輪次基酒及其它若干單體酒綜合勾調而成。其中二輪次酒后味回甜，甜度最好。醬酒以酒勾酒，未添加任何非發(fā)酵的香氣、香味物質，甜是自然甜。很顯然，這種甜是被發(fā)現(xiàn)而不是被添加的。喜歡它的粉絲們，給它取了一個美妙的名字——蜜甜，因為它甜得潤滑、豐滿，帶有淡淡的花香，而不是膩人的甜。 咨詢記錄 · 回答于2021-11-17 2014年免稅店茅臺是甜的 您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~ 咱們以醬酒為例，跟你解讀一下正常的甜味究竟是從哪里來的！正宗的大曲醬香酒，講究的就是酸甜苦咸鮮。比如飛天茅臺酒，好就好在五味俱全。甜味，是醬酒本來就有的。但它的甜度，大多數(shù)人的味覺感覺不出來、不明顯。每一杯醬酒，都以7個輪次基酒及其它若干單體酒綜合勾調而成。其中二輪次酒后味回甜，甜度最好。醬酒以酒勾酒，未添加任何非發(fā)酵的香氣、香味物質，甜是自然甜。很顯然，這種甜是被發(fā)現(xiàn)而不是被添加的。喜歡它的粉絲們，給它取了一個美妙的名字——蜜甜，因為它甜得潤滑、豐滿，帶有淡淡的花香，而不是膩人的甜。 那我們怎么才能知道醬酒的甜是不是外添加的呢？白酒中的天然甜味，一般是繼苦味后緩慢釋放的。所以，好酒都講究先苦后甜！ 在免稅店買的應該是真的不會假的，希望我的回答對您有幫助[開心]