喝白酒為什么要放小杯呢，白酒為什么要用小杯喝

白酒小鎮(zhèn)覺得那樣可以更有情調(diào)，通常小杯酒都是經(jīng)過分酒器倒出，和朋友之間可以暢飲

隨著生產(chǎn)工具的先進化，禮器也從原來的盞，榷，樽，jue發(fā)展到了杯，除了等級上的劃分，文化的注入也是不可分的。

酒作為世界客觀物質(zhì)的存在，它是一個變化多端的精靈。它熾熱似火，冷酷象冰；它纏綿如夢縈，狠毒似惡魔；它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀；它無所不在。一般喝茅臺酒是不會用大碗或者大杯喝酒的。相反是用小杯喝酒。今天小編就為大家講一講為什么要用小杯喝！首先因為茅臺酒屬于醬香型酒，醬香酒的品鑒方法是細抿慢咽，用小杯子喝先眠一小口，讓酒與口腔充分接觸，咽下去，然后再把余下的酒一飲而盡。其次在儒家文化統(tǒng)領(lǐng)的古代社會，大碗喝酒也僅存在于少數(shù)人的身上，大部分文人雅士、社會名流更是喜歡小杯淺酌，這是出于禮貌！在實際生活中喝上茅臺只是少數(shù)人的專利。由于茅臺酒產(chǎn)量有限，價格不菲，對普通百姓來說茅臺酒高高在上，不是隨便能消費到的，特別是最近一兩年以來，隨著市場熱炒茅臺，導致他的價格不斷創(chuàng)造新高！以53度茅臺飛天為例，在短短幾年內(nèi)翻了幾倍，動輒好幾千元的價格，讓喝茅臺——成為很多人的一種奢望。物以稀為貴所以用小杯！小杯喝茅臺酒還有一個好處，就是防止飲酒過快，也能有效地防止飲酒過量。茅臺酒雖美味，但是比起一時爽快，細細品味，感受舌苔至味蕾的感官享受豈不更為舒爽，如今的小杯飲酒，是現(xiàn)代健康生活與茅臺人文關(guān)懷的結(jié)合。不但讓飲酒變得更文雅、更時尚，也讓健康飲酒方式成為一種新風尚。