小酒廠與大酒廠的工藝區(qū)別，小酒廠的出路在哪里國家限制辦理生產(chǎn)許可證釀的酒銷售有困

這個無法去直觀判斷，大廠小作坊都有好酒，也有低端酒。大廠產(chǎn)品豐富，從低到高，各個價位段都有。

限制辦理酒類生產(chǎn)許可證，換個思路，以養(yǎng)殖業(yè)，辦糖化飼料廠的名益試試，行嗎？

摘要 親很高興為您解答不管是大型酒廠還是小型酒作坊，釀造、發(fā)酵、蒸餾的設(shè)備都是一個原理的，只不過是規(guī)模的不同而已。甚至還有很多大酒廠，自己不生產(chǎn)基酒，全部都是從作坊采購，然后回本廠勾兌灌裝！你喝的是大廠包裝的作坊酒而已！ 咨詢記錄 · 回答于2021-12-12 茅臺酒大酒廠和小酒廠有什么區(qū)別 親很高興為您解答不管是大型酒廠還是小型酒作坊，釀造、發(fā)酵、蒸餾的設(shè)備都是一個原理的，只不過是規(guī)模的不同而已。甚至還有很多大酒廠，自己不生產(chǎn)基酒，全部都是從作坊采購，然后回本廠勾兌灌裝！你喝的是大廠包裝的作坊酒而已！ 親，感謝您的提問，希望我的回答對您有所幫助，祝您生活愉快

摘要 不要把酒廠大小決定白酒質(zhì)量、口感標(biāo)準(zhǔn)。 造成白酒質(zhì)量區(qū)別在于釀酒工藝。釀酒工藝不同，投入的成本不同，導(dǎo)致白酒質(zhì)量指標(biāo)不同，而質(zhì)量指標(biāo)決定白酒口感 咨詢記錄 · 回答于2021-04-22 純糧釀造小廠酒和大廠酒有什么區(qū)別 不要把酒廠大小決定白酒質(zhì)量、口感標(biāo)準(zhǔn)。造成白酒質(zhì)量區(qū)別在于釀酒工藝。釀酒工藝不同，投入的成本不同，導(dǎo)致白酒質(zhì)量指標(biāo)不同，而質(zhì)量指標(biāo)決定白酒口感 我喝過的小廠純糧釀造的酒為什么麥香挺足，第二天去酒快? 小廠的甲醛會偏高?及缺點和優(yōu)點? 你好，這說明小廠釀造比較好。我家就是酒廠。以我的看法大廠小廠都一樣的，特別是在原產(chǎn)地，大廠釀酒師都自己開著小廠