淮北市口子酒廠歷史,老口子和口子窖是什么關(guān)系

1,老口子和口子窖是什么關(guān)系

老口子和口子窖是兩碼事!相同的只有一個,都是屬于安徽省的!其余都是不一樣的.擴展資料:口子窖跟口子酒 一樣嗎?是的,口子酒是口子窖的前身。1949年5月18日,人民政府贖買了私人釀酒作坊“小同聚”等酒坊,創(chuàng)立了“國營濉溪人民酒廠”。1950年,國家對釀酒實行專釀專賣政策,私人釀酒作坊“廣益”“允成”“福泉”“春和園”“德源興”“仁源”等并入“國營濉溪人民酒廠”。在其后的發(fā)展過程中,國營濉溪人民酒廠一分為二各自發(fā)展為淮北市口子酒廠和濉溪縣口子酒廠兩家大型企業(yè)。希望小編的回復(fù)能給您帶來幫助!

老口子和口子窖是什么關(guān)系

2,安徽省淮北市口子酒的歷史有多久了呢

在第三次全國文物普查中,口子窖酒廠建筑群被評為了“2008年十大考古重要發(fā)現(xiàn)”。其中包括了一口從隋唐用到現(xiàn)在的老井、用了600多年的老發(fā)酵池,還有1951年就建成的前蘇聯(lián)風(fēng)格的酒廠建筑群??谧泳茦I(yè)成立于1949年5月18日,其前身“國營濉溪人民酒廠”建立于具有百年歷史的“小同聚”酒坊基礎(chǔ)上,傳承了其百年的傳統(tǒng)工藝及元明清釀酒文物。酒業(yè)目前為國家釀酒重點骨干企業(yè),生產(chǎn)設(shè)備先進,檢測手段完備,擁有一名中國釀酒大師、四名國家級評酒委員及上百位科研技術(shù)人員與現(xiàn)代化的省級技術(shù)中心。   1959年新中國成立十周年,濉溪口子酒作為安徽省重大科技成果送到北京,向國慶獻禮,被列為國宴用酒之一,更被周總理作為禮品贈送給也門國王魯巴伊。歷經(jīng)六十余載的風(fēng)雨,酒業(yè)不斷發(fā)展壯大,先后榮獲國家和省市多項殊榮。2005年6月,“口子”商標(biāo)被國家工商行政管理總局評定為中國馳名商標(biāo);2006年11月,口子酒業(yè)被國家商務(wù)部首批認(rèn)定為中華老字號;2008年,由掘于隋唐之際的老井、始建于元末明初并沿用600余年的老窖池和建于上世紀(jì)50年代的酒廠建筑群構(gòu)成的口子窖酒遺址,在國務(wù)院第三次全國文物普查中,被評定為重要新發(fā)現(xiàn);2010年3月,口子酒業(yè)成為全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會兼香型白酒分技術(shù)委員會秘書處承擔(dān)單位。   口子酒業(yè)一直秉承“真藏實窖”的態(tài)度嚴(yán)格管理旗下產(chǎn)品,明星品牌“口子窖”更被譽為中國兼香型白酒的典型代表,其獨特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)得到了社會各界的高度贊同。被評定為中國十八大名優(yōu)酒標(biāo)準(zhǔn)樣品,榮獲中國白酒典型風(fēng)格金杯獎并被國家批準(zhǔn)實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護;評定為全國首屆三綠工程暢銷白酒品牌、中國白酒工業(yè)十大影響力品牌并通過了純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志認(rèn)定。   唯進步,不止步!口子酒業(yè)以做百年品牌為己任,立足于誠信,傳承于歷史,開拓于未來,繼續(xù)探索、前進……

安徽省淮北市口子酒的歷史有多久了呢

3,安徽淮北是中國一個酒鄉(xiāng)之城嗎

淮北市是安徽省的省轄市,地處蘇魯豫皖四省交界、淮海經(jīng)濟區(qū)腹心,市轄一縣三區(qū),濉溪縣、相山區(qū)、杜集區(qū)和烈山區(qū),總面積2741平方公里,人口213.7萬人。淮北市還是一座歷史悠久而又底蘊豐厚的城市。早在4000多年前的商湯11世祖相土,建城相山腳下,發(fā)文明之濫觴,此后歷代王朝在此設(shè)郡置縣。蹇叔、桓譚、嵇康與劉伶等先賢圣哲,現(xiàn)代雕塑大師劉開渠,皆生于此或長于斯;臨渙古城墻、漢畫像石、隋唐古運河柳孜碼頭遺址,淮海戰(zhàn)役總前委舊址、烈士陵園等,傳遞著凝重、久遠(yuǎn)的文化信息,展示著一段歷史的輝煌。那么問題來了,安徽淮北是中國一個酒香之城嗎?答案是,淮北擁有悠久的釀酒歷史,完全可以稱之為一個酒香之城。因為,根據(jù)對發(fā)掘的全國面積最大的釀酒作坊遺址——濉溪長豐街釀酒作坊群的考古情況推測,濉溪正是因釀酒而興。早在建國初期,國家在贖買私營釀酒作坊“小同聚”等的基礎(chǔ)上,成立“國營濉溪人民酒廠”,釀酒工藝得到很好的傳承與發(fā)揚,淮北的白酒制造業(yè)也在此基礎(chǔ)上蓬勃發(fā)展,蒸蒸日上,并誕生了口子這個名揚全國的白酒品牌。國營濉溪人民酒廠初建時,只有草坊28間,發(fā)酵池12個,工人9名,鍋甑2付,石盤2盤,年產(chǎn)大曲酒約84噸。50年濉溪縣成立,從那之后先后有10余家私人釀酒作坊,直接并入到了酒廠,并改名為皖北行署區(qū)濉溪縣酒廠。一直到52年底時,再次改為安徽省濉溪酒廠,65年3月,安徽省濉溪酒廠歸屬濉溪市管理。70年,濉溪酒廠擴建之后則一分為二,濉溪東關(guān)新建廠區(qū)歸淮北市管轄,改稱淮北市酒廠,而位于濉溪縣老城十北街的舊廠區(qū)屬濉溪縣管轄,酒廠的名字為濉溪縣酒廠,這樣一來市縣酒廠獨立經(jīng)營,分開發(fā)展,甚至還形成了競爭關(guān)系。時間到了80年,濉溪縣酒廠改為濉溪縣口子酒廠,84年年底,位于三堤口的淮北市酒廠第一期擴建工程完工,并將其定為淮北市酒廠,位于濉溪東關(guān)的原淮北市酒廠改稱為淮北市口子酒廠,次年,淮北市酒廠總廠成立,87年7月,定名為淮北市口子酒總廠,各廠之間獨立經(jīng)營。91年2月,則合并組成安徽省淮北市口子酒廠。此時,淮北市口子酒廠、濉溪縣口子酒廠合并成立安徽口子集團公司,直到這個時期,兩家口子酒廠之爭的歷史就結(jié)束了,2002年,改制成立安徽口子酒業(yè)股份有限公司。公司整合了市、縣酒廠的優(yōu)質(zhì)資源,研發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,進入發(fā)展快車道。了解到這里,也就徹底了解了淮北市與酒之間的聯(lián)系,也正因為如此,淮北完全可以稱作一個酒香之城。

安徽淮北是中國一個酒鄉(xiāng)之城嗎

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